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炒凉粉三吃的做法食谱

自制豌豆凉粉,凉粉鱼,炒凉粉三吃的做法步骤及图解,美味正宗的自制豌豆凉粉,凉粉鱼,炒凉粉三吃做法
  • 自制豌豆凉粉,凉粉鱼,炒凉粉三吃

  • 我买的新良豌豆淀粉,我第一次做,一下就成功了,很简单,你们一定也行。先准备两个大小容量一样的碗。淀粉跟水比例是1:6,那是q弹爽滑的,很脆,如果喜欢吃着软糯一点的,可以比例1:7。用料水6小碗豌豆淀粉1小碗自制豌豆凉粉,凉粉鱼,炒凉粉三吃的做法接点水备用,一碗淀粉倒入一碗水搅匀成...
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三色凉粉的做法和图解 好吃的三色凉粉家常做法
  • 三色凉粉

  • 大年初一的菜品用料豌豆粉,菠菜,红龙果榨汁机三色凉粉的做法把菠菜用榨汁机榨成汁,稍微滴一滴白醋;把红龙果去皮,切块用榨汁机榨成汁,滴一滴白醋颜色更靓丽,将豌豆粉按照一比六的比例拌和,锅内加热成糊状,盛出晾冰,切成各种样式的就可以食用!...
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家乡炒凉粉的做法和图解 好吃的家乡炒凉粉家常做法
  • 家乡炒凉粉

  • 用料凉粉豆瓣酱蒜苗生抽香油家乡炒凉粉的做法凉粉一块儿,豆瓣酱我喜欢用六月香的。凉粉切成一厘米见方的薄片,用生抽腌制一小时以上。炒锅放油,放蒜苗和一勺豆瓣酱爆香,放腌好的凉粉翻炒。加水煨一会儿出锅前放余下的一些蒜苗翻炒(蒜苗分两次用完),淋入香油出锅。装盘即可...
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陕西炒凉粉的做法和图解 好吃的陕西炒凉粉家常做法
  • 陕西炒凉粉

  • 这是陕西西安回坊夏季特有的一款小吃,我从小吃到大,依然喜欢这季节性的美味!今天就从制作凉粉到炒制,全程完美复制这夏季的美味!用料制作凉粉材料豌豆粉50克清水60克清水450克炒制凉粉材料蒜苗1根蒜1粒郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺鸡精1/2勺十三香适量盐🧂适量花椒粉1/2勺孜然少许...
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特色炒凉粉的做法和图解 好吃的特色炒凉粉家常做法
  • 特色炒凉粉

  • 用料两份半斤鸡蛋两枚生抽两勺葱多许蒜苗多许干辣椒适量糖少许盐少许特色炒凉粉的做法把凉粉切成大小适中的块备用把葱,蒜苗,干辣椒切好备用做锅把鸡蛋炒好(千万不要炒老了,喜欢吃老点的那就炒时间长点)炒好盛出来备用做锅多放油,把葱干辣椒下锅炒香再把准备好的凉粉倒进锅中翻...
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炒凉粉的详细做法大全,简单又营养的炒凉粉做法
  • 炒凉粉

  • 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料凉粉400g蒜末25g生抽20g食用油20g糖10g盐2g辣椒油10g小葱10g小米辣5g炒凉粉的做法锅烧热之后放油、蒜末,中小火炒香。凉粉切成2-3cm的小方块,倒入锅中,放入糖、盐、生抽、辣椒油,中火翻炒2分钟。倒入15g清水继续中火翻炒至汤汁吸收...
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古龙炒三丝凉拌米粉的做法步骤及图解,美味正宗的古龙炒三丝凉拌米粉做法
  • 古龙炒三丝凉拌米粉

  • 用料古龙牌炒三丝罐头1罐米粉115克(浸软)红萝卜丝30克紫包菜丝50克大葱丝20克蓝姜花茸1汤匙青葱1颗(剁碎)指天椒3-4条(剁碎)红辣椒丝1条麻油1汤匙酱青1汤匙盐,糖,胡椒粉适量古龙炒三丝凉拌米粉的做法把米粉烫20-30秒至熟,带点咬劲即可捞出,滴干。起锅热麻油,把古龙牌炒三丝罐头略炒...
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「腊味炒凉粉」超级简单的三步做凉粉法的做法步骤及图解,美味正宗的「腊味炒凉粉」超级简单的三步做凉粉法做法
  • 【腊味炒凉粉】超级简单的三步做凉粉法

  • 凉粉真的是太太太快手的东西。做只要10分钟,做好后冷藏存在冰箱至少可以吃个两三顿。凉拌、煎、炸、炒,无往不利,省时省心。继上次做的凉拌的青瓜鸡丝凉粉之后,最近我经常拿凉粉来炒着吃。凉粉本身是没有味道的,靠的都是辅助的酱料和配菜的味道,所以相比凉拌,炒着吃更入味,也是又...
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辣炒凉粉的详细做法大全,简单又营养的辣炒凉粉做法
  • 辣炒凉粉

  • 今天教你一种炒凉粉的方法,保证让你吃过一次,再也忘不了。偷偷告诉你们,跟西安回民街上的味道一样哦~去不了西安的先在家过过嘴瘾吧用料凉粉500克豆瓣酱10g葱姜蒜末15g生抽适量红油5g青蒜20g干辣椒2个辣炒凉粉的做法凉粉切成方块备用锅中倒入食用油,放入葱姜蒜末和郫县豆瓣酱...
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爆炒凉粉的做法和图解 好吃的爆炒凉粉家常做法
  • 爆炒凉粉

  • 今天龙抬头呢你们吃没凉粉用料凉粉适量葱姜蒜干辣椒香菜适量盐耗油鸡精适量黄豆酱适量想吃辣多放我的黄豆酱是辣的爆炒凉粉的做法食材爆香炒出香味放凉粉炒好出锅放点香菜好吃又好看小贴士凉粉切丁小了入味我都是小小的用勺子吃暴爽...
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素炒凉粉的做法和图解 好吃的素炒凉粉家常做法
  • 素炒凉粉

  • 一块凉粉两种吃法肉的香,素的健康没负担,你PK哪一种用料凉粉一小块胡萝卜半根蒜苔八、九根蒜末,小葱适量盐,生抽适量勺孜然粉或烧烤料可加可不加素炒凉粉的做法素的在左肉的在右小葱、蒜末爆香加入凉粉、胡萝卜丁、蒜苔丁翻炒、翻炒炒至透亮加盐和生抽(自己喜欢的调料调味)撒些...
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凉粉热吃——炒凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的凉粉热吃——炒凉粉做法
  • 凉粉热吃——炒凉粉

  • 朋友自己做的凉粉,很大一玻璃碗,传统的凉拌凉粉难以消灭,就想换个吃法,也换个心情,炒凉粉——效果相当不错。用料凉粉300克蒜苗2根黄豆酱1勺葱姜蒜适量花椒10粒凉粉热吃——炒凉粉的做法凉粉切成小坨蒜苗斜切成段,葱姜蒜切碎。炒锅热油,中火炒香葱姜蒜和十粒花椒。凉粉下锅,适量...
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「炒凉粉」的详细做法大全,简单又营养的「炒凉粉」做法
  • 【炒凉粉】

  • 炒凉粉,顾名思义就是把做好的凉粉直接拿去炒,佐以与之相称的配菜和调味。炒好的凉粉不仅保持了原本的Q弹,而且在加热的过程中吸足了配料的香气,好吃又不腻。凉粉可以买现成的,但在家做其实也不难。只要按照给定的水粉比,跟着步骤慢慢搅就行。不过要注意火候一定不能大,防止影响...
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炒红薯凉粉的做法和图解 好吃的炒红薯凉粉家常做法
  • 炒红薯凉粉

  • 用料红薯粉一碗水三碗酱油一小勺盐适量醋适量油适量香菜适量干虾米一小把炒红薯凉粉的做法一碗红薯粉三碗水的比例,先用一碗水将红薯粉调匀备用。剩下二碗水烧到冒泡将图一勾兑好的汁一点点倒入图二中,然后放凉放入冰箱,等到定型随时待用。最后这一碗是我们家乡的小吃炒粉,因...
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肉末炒凉粉的做法和图解 好吃的肉末炒凉粉家常做法
  • 肉末炒凉粉

  • 用料凉粉一块肉末三勺葱一根生抽一勺老抽半勺盐,十三香适量食用油,猪油最好两勺肉末炒凉粉的做法凉粉切小块。葱切小段。油热先把葱倒入,再倒入凉粉继续炒。加生抽,老抽,盐,十三香,炒至凉粉热透,看起来透明了就可以了。这时加提前炒好的肉末,翻炒均匀,肉末热了就可以出锅了。还可以...
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三色凉粉的详细做法大全,简单又营养的三色凉粉做法
  • 三色凉粉

  • 夏天吃凉粉不用买,教你做三色凉粉,好吃又好看,一次就能成功。用料豌豆粉100克三色凉粉的做法夏天吃凉粉不用买,教你做三色凉粉,好吃又好看,一次就能成功。...
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三色凉粉(白凉粉升级版)的做法步骤及图解,美味正宗的三色凉粉(白凉粉升级版)做法
  • 三色凉粉(白凉粉升级版)

  • 平平无奇的生活,总要增添点新奇呀!普普通通的白凉粉,随手加上奶粉、桂花酱和红糖,就有了三色凉粉。你还可以创造更多。用料展艺白凉粉30克清水600克奶粉20克红糖20克桂花酱20克三色凉粉(白凉粉升级版)的做法这个是三种口味的用量。白凉粉倒入奶锅加入清水,一边煮一边搅拌,烧开后...
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炒 自制豌豆凉粉 炒凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的炒 自制豌豆凉粉 炒凉粉做法
  • 炒 自制豌豆凉粉 炒凉粉

  • 记忆里儿时总是会去路边摊吃炒凉粉,酱香浓郁,入口即化。离开家乡多年,越发想念家乡的味道,只能自己复刻啦。所幸出来的味道不错,你也可以试一下。做出来的凉粉也可以用刮子刮成丝凉拌,夏天哧溜哧溜的也是极为消暑的。用料凉粉豌豆淀粉1碗水6碗炒葱伴侣6月香豆瓣酱1勺味达美臻品...
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炒凉粉的做法和图解 好吃的炒凉粉家常做法
  • 炒凉粉

  • 用料绿豆粉135克水1500克炒凉粉的做法绿豆粉轻轻倒入碗中(防止飞粉)加水250克搅拌均匀锅中倒入1250克水加热至锅底有小泡泡出现倒入淀粉液水一定不要烧开不停搅拌直到颜色半透明不再改变倒入干净的碗中(无需抹油)隔夜放凉或者冷藏取出凉粉切块胡萝卜50克切丁蒜苗50克切段大蒜...
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蒜香炒凉粉的做法和图解 好吃的蒜香炒凉粉家常做法
  • 蒜香炒凉粉

  • 小时侯,街上有沿街叫卖的炒凉粉,热乎乎的来上一份,热的烫嘴,却越吃越停不下来。成年后离家,炒凉粉依然是我的爱,时不时还是想吃,虽然它高热量。用料盐一丢丢(酱油有咸味)油比炒菜时候多一丢丢老抽(红烧酱油)1调羹生抽2调羹大蒜头二三瓣青蒜苗一两根(看大小)豌豆粉(菜场有卖)大概400克五...
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凉粉炒馍的做法和图解 好吃的凉粉炒馍家常做法
  • 凉粉炒馍

  • 没有故事,就是简单方便快捷的饭菜一体😂用料凉粉250克馒头1个葱半根蒜一头或者随意盐适量生抽2勺老抽半勺醋半勺蚝油1勺鸡精少许或者不放凉粉炒馍的做法馒头切厚片再切成方块红薯凉粉切块葱蒜切末锅中热油,比平时炒菜稍多一点,油热后放入一勺辣椒粉或者火锅干碟粉,如果不能吃...
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豌豆凉粉进化!油炒粉or炒凉粉!的做法步骤及图解,美味正宗的豌豆凉粉进化!油炒粉or炒凉粉!做法
  • 豌豆凉粉进化!油炒粉or炒凉粉!

  • 凉粉做法看这里↓↓↓用料凉粉一块葱、蒜适量生抽、老抽适量豌豆凉粉进化!油炒粉or炒凉粉!的做法凉粉切块备用~(凉粉详细制作方法请看我的豌豆凉粉菜谱)油锅烧热后放入葱、蒜爆香!倒入凉粉~倒入酱油、盐和五香粉调味~放入少许水,大火收汁,即可出锅~...
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炒热凉粉的做法和图解 好吃的炒热凉粉家常做法
  • 炒热凉粉

  • 菜市场买的豌豆凉粉,可以直接凉拌吃不想吃凉的就可以炒热的吃用料凉粉500克生抽2勺盐1克大蒜3瓣葱花1根炒热凉粉的做法买回来的凉粉切成3厘米左右的方块准备干辣椒,蒜粒,小葱放油烧热先放蒜粒,干辣椒翻炒在放入凉粉翻炒2分钟左右,放入酱油,耗油,花椒粉,葱粒炒匀起锅装盘小贴士凉...
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河南炒凉粉的做法和图解 好吃的河南炒凉粉家常做法
  • 河南炒凉粉

  • 河南小吃炒凉粉用料凉粉500克蒜3瓣酱油适量盐适量蒜苗2根葱2根河南炒凉粉的做法准备大蒜蒜苗凉粉用料大全把葱蒜爆香放入凉粉炒一会放入酱油,盐,南德,或者十三香,需要看情况加水,避免糊锅炒到开始糊状出锅,也可以继续炒,炒成泥,用勺子吃小贴士记得加水,不要糊锅...
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辣炒凉粉的做法和图解 好吃的辣炒凉粉家常做法
  • 辣炒凉粉

  • 用料豌豆凉粉1杯冷开水5杯蒜1个辣椒酱适量盐1/2小勺生抽1勺食用油适量辣炒凉粉的做法准备好材料,豌豆粉与水是比例是1:5先取1杯水把豌豆粉溶解剩下的水倒入锅里烧开倒入溶解好的豌豆粉,小火加热,边加热边搅拌,沸腾即可关火。倒入盆子里让其自然凝固取出凝固的凉粉,切成小块锅里...
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