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方蛋糕的做法食谱

方蛋糕的做法和图解 好吃的方蛋糕家常做法

  • 方蛋糕

  • 零失败，不用打发蛋白用料鸡蛋4个低筋面粉180克细砂糖100克玉米油70克泡打粉7克小苏达4克方蛋糕的做法将白糖和鸡蛋打匀，鸡蛋只要打到起大泡就可以。无需打发筛入180克低筋面粉，7克泡打粉，4克小苏打粉搅拌均匀，千万不要起面筋。倒入玉米油，迅速搅拌。将蛋糕液，倒入均匀后掂出气泡...
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蛋糕方盘的做法和图解 好吃的蛋糕方盘家常做法

  • 蛋糕方盘

  • 这个量也可以做个10寸的原胚子用料鸡蛋6个细砂糖25克（蛋黄）糖65克（蛋白）牛奶60克色拉油60克低筋面粉100克柠檬汁10克蛋糕方盘的做法蛋清蛋黄分离，蛋清里不能有蛋黄，装蛋清的盆无水无油再准备一个盆将牛奶，砂糖，色拉油称在一起将牛奶，糖，色拉油搅拌至乳化状态面粉过筛面粉搅匀倒入蛋...
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蛋糕配方的做法和图解 好吃的蛋糕配方家常做法

  • 蛋糕配方

  • 用料低筋面粉17克牛奶10克细砂糖15克鸡蛋1个玉米油10克蛋糕配方的做法烤箱150度50分钟...
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魔方小蛋糕的做法和图解 好吃的魔方小蛋糕家常做法

  • 魔方小蛋糕

  • 小小罗很喜欢围棋，但班上有个同学这段时间每次都能赢他，小家伙便觉得兴致索然。这让我想起自己小时候，总觉得能做到最好，稍遇挫折便压力陡增，压力来自自己，来自父母，来自老师，因此也产生了些许缺憾，没能按照自己的爱好持续下去。长大后才终于学会坦然面对，知道岂能尽如人意，但求无愧...
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花纹方蛋糕的做法和图解 好吃的花纹方蛋糕家常做法

  • 花纹方蛋糕

  • 孩子最爱吃蛋糕了，尤其是原味蛋糕，我得给他变着法的做，蛋糕卷，圆形的，方形的，只要是原味的就可以，今天这个方子我加了橙子味的TANG菓珍，味道棒棒哒😘用料面粉糊：低粉100克鸡蛋（小的）6个（每个50克）水或牛奶55克玉米油36克奶粉15克TANG菓珍（橙味）15克细砂糖55克可可糊：可可粉3克水或牛奶适...
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方形裸蛋糕的做法和图解 好吃的方形裸蛋糕家常做法

  • 方形裸蛋糕

  • 我喜欢用蛋糕卷胚子一分为四做成裸蛋糕，这样正好俩人一顿就可以吃完，以下方法都是俩人量的哦用料蛋黄糊：低筋面粉80克玉米色拉油60克纯牛奶60克鸡蛋黄4个白砂糖20克蛋白糊：蛋清4个白砂糖60克裸蛋糕装饰：淡奶油200克白砂糖20克草莓，桑葚适量方形裸蛋糕的做法四个鸡蛋的蛋清蛋黄...
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方型蛋糕的做法和图解 好吃的方型蛋糕家常做法

  • 方型蛋糕

  • 店铺里买的蛋糕，老担心有各种添加剂，影响健康。现在可以自己做蛋糕哦，做起来很方便，大家来试试用料低粉80g色拉油40ml水60ml细糖65g蛋白4个蛋黄4个米醋4滴方型蛋糕的做法低粉，糖30g，色拉油，水，蛋黄，混合一起打发成面糊蛋白，醋，糖30g，混合打发，打到盆子倒过来也不会流出来将打发好的蛋...
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蛋糕配方2的做法和图解 好吃的蛋糕配方2家常做法

  • 蛋糕配方2

  • 用料鸡蛋3个玉米油20克面粉80克牛奶50克细砂糖5克蛋糕配方2的做法成品成品成品成品...
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烤方形蛋糕的做法和图解 好吃的烤方形蛋糕家常做法

  • 烤方形蛋糕

  • 用料鸡蛋5个植物油20克白糖50克纯牛奶120克低筋面粉80克白醋或柠檬汁1滴烤方形蛋糕的做法将120克牛奶和20克油混合拌好筛入80克低筋面粉，用打蛋器Z字形手法将面粉和牛奶等混合到无颗粒状，一定不能用画圈手法混合面糊将28cm正方形烤盘抹油，放旁边备用烤箱150度10分钟预热准备...
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四方蛋糕的做法和图解 好吃的四方蛋糕家常做法

  • 四方蛋糕

  • 这么好看的花一定要把它藏在下厨房老师的手艺超级棒用料鸡蛋1四方蛋糕的做法2341...
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方盘蛋糕胚的做法和图解 好吃的方盘蛋糕胚家常做法

  • 方盘蛋糕胚

  • 盒子蛋糕经常用的蛋糕胚。模具是方形28*28的烤盘。鸡蛋用冷藏的。用料鸡蛋4个细砂糖40克玉米油40克牛奶40克低筋面粉50克柠檬汁5克方盘蛋糕胚的做法蛋糕胚:蛋黄加牛奶40克，玉米油40克，搅拌均匀，加低粉50克，搅拌均匀。低粉要过筛。(如果巧克力胚，可可粉10，低粉40克）蛋白加柠檬汁5...
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方形薄蛋糕的做法和图解 好吃的方形薄蛋糕家常做法

  • 方形薄蛋糕

  • 用料鸡蛋5个玉米油20～30克糖35～40克低筋面粉60～100克牛奶60～100克盐2克方形薄蛋糕的做法准备用具：28cm*28cm方形活底模具、油布、手持电动搅拌器、刮刀、手动打蛋器、电子秤、两个大碗、一个小碗、一把勺子（分离蛋白和蛋黄）。所有用具应擦干，不沾一点水。在一个大碗里放入牛奶、...
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咸味方蛋糕的做法和图解 好吃的咸味方蛋糕家常做法

  • 咸味方蛋糕

  • 220℃，9min28*28方盘自用记录。后5个用料按自己喜欢的量来。尤其是香肠、芝士和肉松。用料低筋面粉70克牛奶60克玉米油50克鸡蛋5个细砂糖30克盐2克香肠2根（按喜好）芝士2片（按喜好）肉松适量柠檬汁适量沙拉酱适量咸味方蛋糕的做法1.香肠切丁待用。如果是芝士片就撕小块，待用。2....
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蛋糕胚配方的做法和图解 好吃的蛋糕胚配方家常做法

  • 蛋糕胚配方

  • 习惯用的配方记录一下。风炉150℃烤18-20分钟用料🏆28方盘111蛋黄糊：5个牛奶80g玉米油50g细砂糖30g蛋黄5只低筋面粉100g222蛋白霜5个蛋白柠檬汁几滴细砂糖40g🏆十寸配方八蛋配方牛奶108g玉米油80g细砂糖48g蛋黄8个低筋面粉160g222蛋白霜8个柠檬汁几滴白砂糖64g🏆十蛋配方...
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小方蒸蛋糕的做法和图解 好吃的小方蒸蛋糕家常做法

  • 小方蒸蛋糕

  • 哈哈哈，林老师突然深夜来灵感，要挑战好吃的蒸蛋糕！本次蒸蛋糕用的设备是方太蒸箱，98度文火蒸，蒸出来的蛋糕十分美味，哈哈唉用料鸡蛋3个淡奶油30克玉米油30克低筋面粉57克细砂糖45克泡打粉2克小方蒸蛋糕的做法材料一览图将淡奶油和玉米油混合均匀混合好的状态加入提前过筛的低筋...
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方形蛋糕胚的做法和图解 好吃的方形蛋糕胚家常做法

  • 方形蛋糕胚

  • 用料鸡蛋5个（带壳45g左右）牛奶40克细砂糖40克低筋面粉40克玉米油40克方形蛋糕胚的做法材料和工具，还要准备一个大的打蛋盆等下放蛋白牛奶和玉米油（或者其他没有气味的植物油）称重放入盆中，快速搅拌至牛奶和油充分混合放入低筋面粉，搅拌均匀。希望蛋糕更细腻的，建议面粉过筛。搅拌...
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蛋糕卷配方的做法和图解 好吃的蛋糕卷配方家常做法

  • 蛋糕卷配方

  • 用料鸡蛋4个低粉72克牛奶56克油30克盐0.8克糖60克蛋糕卷配方的做法戚风蛋糕做法，上160，下170，18分钟...
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魔方蛋糕的详细做法大全,简单又营养的魔方蛋糕做法

  • 魔方蛋糕

  • 用料6寸方模蛋糕4片奶油适量6色翻糖45片魔方蛋糕的做法内部4片蛋糕片，3层夹心根据蛋糕大小，用合适尺寸的方模刻出6色，45片翻糖方块♦。45片4片蛋糕，3层夹心。加高6寸方形。这个蛋糕:最后尺寸大约，长宽高都是11厘米。可可奶油抹面修平整，需耐心先用方模具大概刻一下每一面9块方...
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蜜豆方蛋糕的做法和图解 好吃的蜜豆方蛋糕家常做法

  • 蜜豆方蛋糕

  • 用料蜜豆105g蜜豆方蛋糕的做法原戚风配方（双6，或8）105g蜜豆用少许低筋面粉拌匀，加入到搅拌好的蛋糕糊150度预热，130度40min，180度10min-15min上色鸡蛋5个奶65油60粉80玉米粉10...
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蛋糕方子的做法和图解 好吃的蛋糕方子家常做法

  • 蛋糕方子

  • 用料蛋4油36奶36糖55-60粉70-80蛋糕方子的做法参照戚风蛋糕做法八寸圆模中下层130.30分钟，转150.30分钟。先低后高防止开裂。中空八寸模中下层175.40分钟。纸杯蛋糕中层10个120-140度30分钟...
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小方块蛋糕的做法和图解 好吃的小方块蛋糕家常做法

  • 小方块蛋糕

  • 小四卷的方子，28*28的烤盘，切成4*4的小方块，一层方块一层奶油，保鲜膜包好冰箱保存。2烤盘，每层放16克奶油用料鸡蛋4个糖克玉米油40克清水40克低筋面粉40克香草精几滴小方块蛋糕的做法按着小四卷的方子...
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方块蛋糕的做法和图解 好吃的方块蛋糕家常做法

  • 方块蛋糕

  • 用料鸡蛋8个细砂糖90克低粉140克玉米淀粉25克柠檬汁8滴牛奶125克玉米油82克方块蛋糕的做法油、牛奶混合搅拌至乳化加入过筛后的低粉和玉米淀粉混合均匀，再加入蛋黄混合均匀蛋白分三次加入白糖，打至硬性发泡（直立小尖角状态）取三分之一蛋白加入蛋黄糊内翻拌均匀（不要画圈，避免消...
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方盘蛋糕的做法和图解 好吃的方盘蛋糕家常做法

  • 方盘蛋糕

  • 跟着别人的教程做过的，此记录只是为了方便自己记菜谱。想要厚重点的，可以用5蛋+牛奶50克+低筋粉60克，糖可适量增加些用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低筋面粉50克细砂糖（蛋白用）40克奶油300克左右方盘蛋糕的做法蛋黄蛋白分离，蛋黄内依次加入油，牛奶，低筋粉分次加入糖打发蛋白，最后...
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方形蛋糕的做法和图解 好吃的方形蛋糕家常做法

  • 方形蛋糕

  • 其实在家里自己做蛋糕的比外面更加好吃也很有成就感，我家两个娃特别爱吃用料鸡蛋4个牛奶50克细砂糖70克低筋面粉70克玉米油40克方形蛋糕的做法把蛋清蛋黄分开两个碗装，上面我写了，要用70克白砂糖，不是一次放的噢，它是分开放的。蛋黄这边放40克，蛋清那边放35克现在可以放入黄油4...
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魔方蛋糕的做法和图解 好吃的魔方蛋糕家常做法

  • 魔方蛋糕

  • 今天我来分享一款魔方蛋糕的做法，丰富的颜色和逼真的造型，离远看就好像是真的魔方一样，魔方迷们一定会喜欢这款蛋糕的。做好的魔方蛋糕可以和朋友们分享，也可以晒到朋友圈得瑟，成就感爆棚，肯定可以收获大量的关注和赞。用料完美巧克力抹酱850克正方形蛋糕片13厘米左右白油适量6...
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