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練奶面包的做法食谱

練奶面包的做法和图解 好吃的練奶面包家常做法
  • 練奶面包

  • 用料高粉200g鹽3g酵母3g練奶25g牛奶130g無鹽牛油20g塗料用無鹽牛油20g塗料用練奶20g練奶面包的做法先把牛奶加熱30秒,牛油置室溫變軟將塗料以外的所有材料搓成面團,並發酵至兩倍大。第一次發酵完成後,將面團擀成大長方形,塗上塗料(即練奶和牛油混合物),分割成8份。將切割後的面...
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老面酸奶面包的详细做法大全,简单又营养的老面酸奶面包做法
  • 老面酸奶面包

  • 昨天做的面团多了105克。烤箱放不下就存冰箱当老面了。略微发酸。没有基础面团口味好。用料老面105克高筋面粉290克鸡蛋液40克酸奶100克水80克奶粉20克细砂糖45克盐4克酵母4克黄油20克老面酸奶面包的做法除黄油外全部入厨师机搅拌1档10分钟。然后2档20分钟。搅拌到出膜,孔...
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開個寶地存攝影練手片的做法步骤及图解,美味正宗的開個寶地存攝影練手片做法
  • 開個寶地存攝影練手片

  • 用料爱疯5s、6p、6sp開個寶地存攝影練手片的做法摄影练手+修图练习!用光影留住美好的事物,用心发现身边的美丽!私人相册,请勿乱传照片!...
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简单易学的蛋糕甜品裝飾練習美食做法
酸奶蒸面包和酸奶烤面包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蒸面包和酸奶烤面包做法
  • 酸奶蒸面包和酸奶烤面包

  • 用料蛋黄糊蛋黄3个白砂糖15克酸奶100克玉米油(食用油)50克面粉(低筋粉最好,普通面粉也可)82克蛋白霜蛋白3个白砂糖40克柠檬汁(或者白醋,没有也可以)三四滴酸奶蒸面包和酸奶烤面包的做法蛋清,蛋黄分离,备用(注意盆,分离器一定要无水无油状态,)酸奶,玉米油加入细砂糖搅拌均匀筛入面粉之字...
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瑞士蛋白霜馬卡龍(少量練習用)的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士蛋白霜馬卡龍(少量練習用)做法
  • 瑞士蛋白霜馬卡龍(少量練習用)

  • 少量是因為我準備的都是1:1的比例只要你有辦法把蛋白打發起來用料杏仁粉40g無澱粉糖粉40g蛋清40g砂糖25g好吧我減量了色素隨便加不加瑞士蛋白霜馬卡龍(少量練習用)的做法擼過法式(表面不光滑蛋白霜不穩定而且冬天糖化不了蛋白霜總是差那麼點)擼過意式(雖然表面光滑但是所有方子...
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热狗面包/奶油面包/肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的热狗面包/奶油面包/肉松面包做法
  • 热狗面包/奶油面包/肉松面包

  • 手工揉面,一种面包胚,内陷材料按照各人口味随意添加哦用料高筋面粉400克黄油50克酵母8克鸡蛋2个牛奶270克糖30克盐3克低筋面粉100克热狗随意淡奶油100克肉松随意沙拉酱适量番茄酱适量香葱适量热狗随意热狗面包/奶油面包/肉松面包的做法把所有材料(除了黄油和盐)之外的,全部搅...
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100個素食甜品練習 🌿的做法步骤及图解,美味正宗的100個素食甜品練習 🌿做法
  • 100個素食甜品練習 🌿

  • 菜譜圖就用第一個素食烘焙練習——綾野的藍莓香蕉馬芬好了!這裡傳的都是無蛋無奶無動物脂肪的甜品🌴🍁🍞🍠🍮Eatfoodthataregoodforallpeople,allcreaturesandenvironment.Worldpeacethoughthefoodchoiceswemake.🐹🐭🐰🐱🐶🐷因為綾野在下廚房已經有了頁面,只是還沒發很多...
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奶油奶酪面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪面包(面包机版)做法
  • 奶油奶酪面包(面包机版)

  • 非常柔软湿润的一款咸口面包,切片做三明治最好不过。面包机为Kenwood用料香草味奶油奶酪68g水150g鸡蛋1个糖10g面粉300g酵母4g奶油奶酪面包(面包机版)的做法些放奶酪,再放水将奶酪大致散开,再将其余材料依次放入,选择程序一:Basic;重量:500g;烤色:中。总共3H14min。非常柔软组织不错...
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「山姆牛奶」奶油牛奶面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆牛奶」奶油牛奶面包(面包机版)做法
  • 【山姆牛奶】奶油牛奶面包(面包机版)

  • 有幸得到了浓纯的【山姆牛奶】特别用新买的面包机试试手用料山姆牛奶145g全蛋液20g细砂糖38g盐4g高筋面包粉250g奶粉8g干酵母3g黄油20g【山姆牛奶】奶油牛奶面包(面包机版)的做法准备好所有材料把除黄油以外的原料放入面包机内桶顺序依次为液体(牛奶蛋液)固体(盐糖奶粉面粉)最...
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面包机版 酸奶奶酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版 酸奶奶酪面包做法
  • 面包机版 酸奶奶酪面包

  • 虽然不是特别美观但是好吃的不要不要的!用料1高筋面粉300g盐3g细砂糖50g酵母3g2酸奶100g奶油奶酪50g水30g鸡蛋1个黄油30g面包机版酸奶奶酪面包的做法将蛋液酸奶奶油奶酪(室温软化)水(可换成牛奶,需常温或温)先倒入面包机中。将面粉盐酵母糖倒入(酵母在面粉中挖个窝埋入,盐跟糖在...
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奶油奶酪面包的详细做法大全,简单又营养的奶油奶酪面包做法
  • 奶油奶酪面包

  • 自己研究了一下冷藏发酵法,比较适合我这种平时没有那么多时间的人做。面包没有外面买的那么柔软,因为不放其他添加剂,但是更有嚼劲!用料高筋面粉200克牛奶140克黄油30克白砂糖45克芝士一片20克鸡蛋1个盐2克酵母4克低筋面粉1100克奶酪馅奶油奶酪225克牛奶40克糖粉40克甜奶粉50...
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牛奶面包(面包机版花式面包)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包(面包机版花式面包)做法
  • 牛奶面包(面包机版花式面包)

  • 作为一个烘焙的新手,面包机是我最好的和面帮手,但面包机和面又很难把握,我参考了很多的资料。最终做的这个牛奶面包,口感还是较松软,尤其在有些热度的时候。之所以把这次做面包的步骤记下来,主要是为了我自己日后做面包方便。同时希望能给那些不会和面,借助于面包机的朋友们一些...
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奶油面包--奶黄奶油包的做法步骤及图解,美味正宗的奶油面包--奶黄奶油包做法
  • 奶油面包--奶黄奶油包

  • 松软,香甜的奶黄奶油包用料高筋面粉300克糖30克牛奶160克淡奶油35克酵母3克盐1克黄油20克奶黄馅360克奶油面包--奶黄奶油包的做法面团部分,除了黄油以外全部放入面包桶中,开启快速揉制模式,揉至面团成型;面团中加入室温软化成镜面状态的黄油,开启揉制+第一次发酵2个步骤,至面团...
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奶酪面包的详细做法大全,简单又营养的奶酪面包做法
  • 奶酪面包

  • 用料面包3片旺仔牛奶30克芝士2片奶油奶酪10克细砂糖少許淡奶油30克奶酪面包的做法小火煮芝士糊,冷却至浓稠状态进烤箱180度10分钟...
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奶酥辫子面包(酸奶老面包)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥辫子面包(酸奶老面包)做法
  • 奶酥辫子面包(酸奶老面包)

  • 这次用的老面酵头,面包柔中带韧,韧性超棒的,要双手扯才会断哦,拉丝棒棒哒,再搭配香甜浓郁的奶酥酱,非常不错的哈!(酸奶我用自制浓稠型的,如果用稀点的酸奶,液体量请自行减少!)用料老面酵头:高粉100克水80克盐1克酵母1克主面团:高粉250克酵母3克糖55克盐3克奶粉15克鸡蛋25克浓稠型酸奶13...
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椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包做法
  • 椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包

  • 因为家里有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就选择做一下椰蓉面包!用料高筋面粉270克糖50克鸡蛋1个酵母5克牛奶120克黄油15克椰蓉馅儿椰蓉50克椰蓉馅儿黄油40克椰蓉馅儿砂糖40克椰蓉馅儿蛋黄1个椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法把除黄油外的所有材料放进面包机,记...
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简单易学的糖霜•練習冊美食做法
  • 糖霜•練習冊

  • 用料蛋白粉个温水克糖粉克糖霜•練習冊的做法(๑•.•๑)(๑˙❥˙๑)小贴士練習•耐心。...
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奶酪面包!奶酪面包!大家超爱的奶酪面包来啦!的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪面包!奶酪面包!大家超爱的奶酪面包来啦!做法
  • 奶酪面包!奶酪面包!大家超爱的奶酪面包来啦!

  • 今天教大家一款现在超火爆的奶酪面包。赶紧做起来吧用料1金象A高筋面粉(或日式33高筋面粉)600克2韩国细砂糖100克3牛奶(或雀巢三花淡奶)50克4新西兰奶粉10克5安琪面包改良剂8克6盐巴5克7安佳淡奶油100克8鸡蛋60克9安琪酵母4克10水50克11安佳无盐大黄油60克馅料制作01总统奶油...
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酸奶奶酪面包(用酸奶代替牛奶揉面,面包超级松软)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶奶酪面包(用酸奶代替牛奶揉面,面包超级松软)做法
  • 酸奶奶酪面包(用酸奶代替牛奶揉面,面包超级松软)

  • 减肥路上最大的绊脚石是自己!有一颗想减肥的心却有一双爱折腾烘焙的手🤣此方是一个6寸奶酪面包和一个酸奶麻辫面包的分量,也可以是两个6寸奶酪面包的分量,如果是两个奶酪面包就在最后一步的奶油奶酪馅里增加材料的分量。用料高筋面粉250克低筋面粉50克细砂糖30克酸奶(安慕希...
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低成本練習豆沙花好吃的烹饪方法 低成本練習豆沙花的地道做法和步骤
  • 低成本練習豆沙花

  • 看到韓式豆沙裱花很漂亮,想練習,買了三個花嘴。二瓶色素,自己用去皮綠豆煮了點豆沙瞎折騰,沒想到也整出花了。黃色是綠豆沙的本色😀用料去皮綠豆適量玉米糖漿適量低成本練習豆沙花的做法去皮綠豆➕水煮成豆沙後過篩,添加玉米糖漿拌勻即可混合後的豆沙裝入裱花袋用花嘴跟著網上...
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法式可可粉馬卡龍(少量練習用)的做法步骤及图解,美味正宗的法式可可粉馬卡龍(少量練習用)做法
  • 法式可可粉馬卡龍(少量練習用)

  • 看了各種方子tips也試了很多自己改了配方縮減到小份玩玩也記錄下方便記憶不會攪拌可以看下視頻過頭會消泡一直流動不然就會太稠我是照著香港名廚示範法式的版本做參考的用料*過篩杏仁粉30g*無澱粉糖粉33g*可可粉2g蛋清30g細砂糖35g鹽2指法式可可粉馬卡龍(少量練習用)的做法混...
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面包机奶油奶酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机奶油奶酪面包做法
  • 面包机奶油奶酪面包

  • 用料材料A金牌高粉235克砂糖30克奶粉20克盐3克淡奶油60克牛奶80克奶酪15克鸡蛋一个材料B无盐黄油20克(切小块)耐高糖酵母3.5克面包机奶油奶酪面包的做法把材料A倒入面包机开启饺子皮模式揉面15分钟揉面结束往桶内加材料B黄油酵母放入酵母容器选择面包、软式程序...
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面包篇:法式奶油,法棍,牛奶面包,杂粮面包,乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包篇:法式奶油,法棍,牛奶面包,杂粮面包,乡村面包做法
面包老奶奶的做法和图解 好吃的面包老奶奶家常做法
  • 面包老奶奶

  • 属于自己的一个小角落私人勿上传用料面包汤咖啡阴雨天面包老奶奶的做法爱面包爱面包...
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