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莲藕炖腔骨的做法食谱

莲藕炖腔骨的做法和图解 好吃的莲藕炖腔骨家常做法

  • 莲藕炖腔骨

  • 偶的Ta很爱的一道菜，每逢周末都做给Ta吃用料藕2节八角2个花椒40粒姜5片老抽勺料酒勺生抽勺盐克腔骨800克胡萝卜1根香菜2颗小葱2根莲藕炖腔骨的做法先把腔骨泡冷水一个小时，洗净后凉水下锅，放几片姜，烧开后撇沫，捞起来清水冲洗干净砂锅内放入凉水，和清洗干净的腔骨，依次放入红椒2...
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莲藕炖排骨的做法和图解 好吃的莲藕炖排骨家常做法

  • 莲藕炖排骨

  • 白露过后，天气干燥，正好莲藕新鲜上市，这时候来一碗莲藕炖排骨，再合适不过了。可健脾开胃，止泻固精。用料藕一节排骨一根大骨一节生姜一块儿莲藕炖排骨的做法首先，将切好的排骨，龙骨随冷水下锅，焯水，撇掉血沫。然后，将切好的莲藕，生姜随排骨一起冷水下锅即可。大火烧开后，小火慢炖两个...
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红酒炖腔骨的做法和图解 好吃的红酒炖腔骨家常做法

  • 红酒炖腔骨

  • 家里有瓶开了些日子的红酒，因为味道不大好所以没喝完一直剩在那里。正好今天想做炖腔骨，灵机一动，直接拿它当料酒使了（此处请勿拍砖）。用料腔骨2斤左右红酒多半瓶葱半根，切段姜5—6片花椒10—15粒大料（八角）2颗香叶、桂皮少许干辣椒按个人喜好添加生抽（酱油）3—4汤匙老抽1—2汤匙糖...
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腔骨莲藕汤的做法和图解 好吃的腔骨莲藕汤家常做法

  • 腔骨莲藕汤

  • 用料藕1节腔骨150克盐少许花生一把腔骨莲藕汤的做法腔骨冷水入锅，大火烧开煮出血沫莲藕洗净切块，我买的荆州莲藕，粉粉的。莲藕和花生入锅。放入用冷水冲好的腔骨，加满水。大火烧开，中火煮15分钟转小火煮1.5-2小时。关火前放盐。汤色粉粉的，莲藕粉粉的，真舒服呀。小贴士可以加点...
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[电饭煲]腔骨莲藕汤E2（A）的做法步骤及图解,美味正宗的[电饭煲]腔骨莲藕汤E2（A）做法

  • [电饭煲]腔骨莲藕汤E2（A）

  • 为留学做准备。E1用的电饭煲是ASD，非压力，2L款。E2用的是ASD，带压力，2L款。用料腔骨8小块藕200克姜5片葱2小段盐8克[电饭煲]腔骨莲藕汤E2（A）的做法腔骨提前一晚泡凉水2小时以上，洗净后放入冰箱冷藏一晚。2片姜放入电饭煲，放入腔骨，加水没过食材，盖上盖子，煲汤模式1.5小时。时间到后...
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莲藕炖龙骨的详细做法大全,简单又营养的莲藕炖龙骨做法

  • 莲藕炖龙骨

  • 用料藕节盐克龙骨莲藕炖龙骨的做法准备龙骨用水洗干净莲藕去皮洗一下切成块沥干备用龙骨用冷水煮一下倒入料酒去腥煮到这样关火捞起来用水冲干净直接放入炖锅中水适量放入姜和葱定2小时一小时后把莲藕放入锅中煮一小时40分钟加入盐鸡精南德再煮10分钟就可以吃啦...
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铁锅炖腔骨的做法和图解 好吃的铁锅炖腔骨家常做法

  • 铁锅炖腔骨

  • 老妈很喜欢买腔骨，说比单纯吃红烧肉有意思😺那就做吧，每次做完了基本不剩什么啦……🤣🤣🤣用料腔骨2500克葱多半根姜2块花椒适量大料3个桂皮2块香叶2片生抽4勺老抽4勺料酒8勺冰糖50克干辣椒1个盐适量食用油适量啤酒1厅铁锅炖腔骨的做法腔骨洗净泡水，泡至水清捞出，放入铁锅里...
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清炖腔骨的做法和图解 好吃的清炖腔骨家常做法

  • 清炖腔骨

  • 用料猪肉脊骨克姜片葱根料酒勺花椒粒盐克清炖腔骨的做法猪腔骨泡水冲去血水猪脊骨冷水下锅、大火烧开撇开浮末，下葱姜料酒花椒去腥。煮十分钟。充分去处血水。脊骨取出热水冲去浮沫，加入热水与食材持平。放入两片姜、四段葱段、10粒花椒、一个八角。几粒冰糖，高压锅40分钟。...
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莲藕腔骨汤的做法和图解 好吃的莲藕腔骨汤家常做法

  • 莲藕腔骨汤

  • 熟藕性温、味甘，具有益胃健脾、安神、养血补气、生肌、止泻的功效。腔骨又名脊椎骨，常用于煲汤，可缓解胸闷，消除疲劳，有适合工作压力大的人群食用。用料藕2节腔骨500克姜6片清水2000毫升盐10克莲藕腔骨汤的做法将腔骨剁成块洗净，莲藕去皮切块，姜洗净切片。锅中倒入清水，大火加热...
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排骨炖莲藕（鲁菜）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖莲藕（鲁菜）做法

  • 排骨炖莲藕（鲁菜）

  • 秋天，是吃藕的季节！😝反正，吃货都是可以为自己想吃的东西，找到很多的借口嘛！😁谁让美味，那么的诱惑，让人欲罢不能呢？！鲁菜，以酱香为主，所以我觉得，自己是离不开酱油了……🤗这道菜，虽然是炖出来的，但最后的效果和口感，类似红烧哦！喜欢吃藕的同学们，可以试试啦！😝嗯，一想到糯糯的藕，香香的排骨...
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排骨莲藕汤 炖藕汤的做法步骤及图解,美味正宗的排骨莲藕汤 炖藕汤做法

  • 排骨莲藕汤 炖藕汤

  • 冬天想这口暖的用料藕1节排骨400克姜5片葱1根排骨莲藕汤炖藕汤的做法1.排骨洗净，冷水下锅焯水，水要多，完全没过排骨，放入姜片和一勺料酒，煮开撇去浮沫。2.莲藕一定要选炖藕不是清炒的脆藕，炖汤用粉的最好，削皮切滚刀块，排骨煮开后下莲藕块，煮开后放适量的盐，改中小火。3.煮藕汤相对...
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排骨炖莲藕的做法和图解 好吃的排骨炖莲藕家常做法

  • 排骨炖莲藕

  • 用料排骨700克藕2节葱姜盐糖生抽适量排骨炖莲藕的做法排骨焯水放油糖红烧翻炒生抽老抽黄酒上色少煎一会，加热水少炖一会莲藕洗净切块排骨莲藕葱姜八角一起倒进压力锅按豆筋排骨会软烂（因为宝妈不能吃太劲道的排骨）开吃😄...
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莲藕，排骨，炖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕，排骨，炖豆角做法

  • 莲藕，排骨，炖豆角

  • 用料排骨克莲藕豆角油十三香盐小苏打水莲藕，排骨，炖豆角的做法莲藕切块，豆角摘好掰两半，排骨凉水下锅焯一下，滤掉骨头渣油热放入13香，爆香，加入所有食材，大火翻炒变色，加入盐小苏，打翻炒均匀大火反复盖翻炒几次，加入水，水开之后改小火，豆角和莲藕，烂了就可以出锅了...
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土豆炖腔骨的做法和图解 好吃的土豆炖腔骨家常做法

  • 土豆炖腔骨

  • 这是我很喜欢的一个菜，而且非常喜欢把土豆炖的沙沙的，用来泡饭美味之极用料老抽，生抽土豆腔骨葱姜蒜色拉油盐白糖五香粉白胡椒面土豆炖腔骨的做法猪腔骨洗干净后用清水泡半个小时，把里面的血水泡出来。土豆削皮切成滚刀块腔骨焯水2分钟后捞出来控干水，冷油热锅，放入葱姜蒜爆炒...
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腔骨炖莲藕胡萝卜土豆好吃的烹饪方法 腔骨炖莲藕胡萝卜土豆的地道做法和步骤

  • 腔骨炖莲藕胡萝卜土豆

  • 土豆，胡萝卜，莲藕和腔骨一起炖,胡萝卜富含维生素A对眼睛有利，莲藕适合于女性朋友吃。用料土豆2个胡萝卜1根腔骨几块八角2个老抽少许生抽1勺桂皮1块料酒1勺香叶1片姜几片大葱几片盐少许腔骨炖莲藕胡萝卜土豆的做法腔骨洗后,放入锅中加入清水煮5分钟焯一下.然后倒掉水洗干净....
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肉骨茶版排骨炖莲藕的做法步骤及图解,美味正宗的肉骨茶版排骨炖莲藕做法

  • 肉骨茶版排骨炖莲藕

  • 去新加坡玩带回来了肉骨茶料包，在家也尝尝看东南亚的美食吧！冬天正是喝汤的季节，肉骨茶料包里的药材也有驱寒保暖补气的功效用料藕1节排骨适量料酒2勺老抽1勺生抽2勺蚝油1勺蒜几瓣肉骨茶料包1袋肉骨茶版排骨炖莲藕的做法排骨切小块，焯水捞出，撇去浮沫，控干水分准备蒜瓣，藕切块放...
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家常炖脊骨（腔骨）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖脊骨（腔骨）做法

  • 家常炖脊骨（腔骨）

  • 用料脊骨（腔骨）一斤八角2个老抽勺料酒勺姜片葱根十三香家常炖脊骨（腔骨）的做法脊骨冷水泡一下，去除血水，换一盆冷水，紧一下肉，10分钟左右另做一锅水，我用的砂锅，水开，放入紧好的脊骨，再放入葱姜，料酒，老抽，大料，十三香，开锅转小火，盖盖炖1-1.5小时，放入一勺盐，10分钟出锅即可...
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藕炖腔骨的做法和图解 好吃的藕炖腔骨家常做法

  • 藕炖腔骨

  • 最近出了一趟远门，刚回来，好久没有上菜了。这次出门见了好几个老朋友，都说我气色好，看来还和我自己煲汤养颜有关系。现在每周基本都有2－3次煲汤，冬日里吃起来也暖暖的，非常不错。这次用的白藕还有莲子红枣和腔骨炖的,味道挺清的，汤不是很油腻，喝起来刚刚好。用料大棒骨半斤，或腔骨...
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番茄炖腔骨的做法和图解 好吃的番茄炖腔骨家常做法

  • 番茄炖腔骨

  • 用料猪腔骨一斤大番茄3个油菜3颗番茄酱（笑厨）30克（1小袋）蒜6瓣姜适量香叶两片八角两个肉桂棒半支白豆蔻两颗干山楂两片梅子1颗番茄炖腔骨的做法腔骨冷水入锅，加姜片料酒焯水，捞出冲净浮沫各种香料放入锅中（可以根据自家情况选择）番茄划十字刀，开水烫后去皮切丁，留半个备用焯好的腔...
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九孔莲藕炖排骨（选对莲藕才可以炖碗好汤）的做法步骤及图解,美味正宗的九孔莲藕炖排骨（选对莲藕才可以炖碗好汤）做法

  • 九孔莲藕炖排骨（选对莲藕才可以炖碗好汤）

  • 生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。用料排骨750克藕2节生姜3片小葱4根水5碗（...
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简单易学的绿豆莲藕炖腔骨美食做法

  • 绿豆莲藕炖腔骨

  • 用料腔骨3小块藕一节绿豆少许胡萝卜1根马蹄5颗姜几片绿豆莲藕炖腔骨的做法腔骨飞水后过凉水将血沫冲去将绿豆洗净后填入到藕的孔中，不要填的太满，否则炖完后藕容易裂开。然后用牙签将藕的两端固定，避免绿豆跑出来将胡萝卜切块，马蹄去皮洗净砂锅放冷水，然后将所有准备好的食材...
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山药炖腔骨的做法和图解 好吃的山药炖腔骨家常做法

  • 山药炖腔骨

  • 十全大补山药炖排骨用料腔骨500g铁棍山药500g葱姜大枣枸杞桂园山药炖腔骨的做法温水泡腔骨去血水一个小时吧强迫症的我选择凉水加温再去一遍血水。。配料重头戏之前买的三块钱一盒的处理铁棍山药火燎山药毛话说你们都是怎么去毛的洗净然后切寸断这个时候可以请出电压力锅...
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炖腔骨的做法和图解 好吃的炖腔骨家常做法

  • 炖腔骨

  • 上次做了酱腔骨觉得腔骨这么便宜，再尝试一下其他做法的腔骨吧。😬😬用料腔骨700克水煮鸡蛋6个（数量可根据用餐人数调整）素鸡翅（或是换成一两个土豆）30个（可根据个人口味少加或是不加）炖料包（没有炖料包可以放：花椒、大料、桂皮、茴香、姜片、白芷、陈皮、良姜、肉桂代替）1包大葱2段...
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腔骨炖玉米的做法和图解 好吃的腔骨炖玉米家常做法

  • 腔骨炖玉米

  • 用料腔骨玉米红枣萝卜玉盐腔骨炖玉米的做法几块腔骨，几颗红枣，砂锅水开后转小火煲半小时，放入切半的玉米，滚刀块的萝卜，继续再煲上半小时，加盐调味~~...
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酸菜炖腔骨的做法和图解 好吃的酸菜炖腔骨家常做法

  • 酸菜炖腔骨

  • 用料酸菜克粉条把腔骨料酒勺八角个姜片葱酱油蒜酸菜炖腔骨的做法腔骨洗净，加料酒、一段葱、几片姜、一个八角，电饭煲快煮，起锅撇血沫热油，放葱、姜，倒入酸菜，炒出味道炖好的腔骨及汤倒入酸菜锅内，开锅后再炖一会，我爱喝汤所以汤放的多。开锅后可以再放入粉条煮几分钟大概这种融合...
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