- 用料金针菇平菇盐糖香油剁椒腌彩椒生抽鸡汤米醋鸡汤凉拌双菇的做法金针菇焯水捞起加入鸡汤还有调料小贴士鸡汤才是这道菜的精华...
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- 春天了大家可以多吃些蔬菜瓜果调节一下免疫力和新陈代谢推荐一款凉拌菜用了传统的方法将食材放入蒜臼里捣碎,充分激发出香气清爽不油腻试试看吧用料茄子4根西红柿100g尖椒1根香油适量盐适量鸡精适量酱油适量香醋适量白糖适量芝麻适量香菜适量大蒜适量凉拌双茄的做法茄子洗...
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- 鸡蛋和皮蛋一起真的超级美味下饭用料鸡蛋2个皮蛋2个葱1根姜2片蒜2瓣辣椒随意生抽3勺老抽1勺蚝油2勺盐5克鸡精半勺凉拌双蛋的做法❶酱汁调好淋在鸡蛋表面就可以❷有食欲就做起来吧小贴士❶不吃辣椒可以不放哦❷自己可怕适当调节味道...
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- 会做麻辣鸡丝,爱喝鸡汤的人运气不会太差@。@用料鸡半只胡萝卜半根木耳两片黄瓜三分之一根花椒一撮干辣椒五个姜两片大蒜两瓣干香菇适量凉拌麻辣鸡丝(兼香菇炖鸡汤)的做法锅中放一瓢水,少许花椒,两片生煎,鸡腿,以及洗净的干香菇,适量盐,炖煮20-30分钟关火。把鸡夹出来,砍下鸡腿放凉,...
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- 夏天吃爽口用料莴笋半根盐少许糖少许水萝卜2个油少许花椒少许醋适量蒜2瓣凉拌双丝的做法水萝卜莴笋洗好,莴笋不用焯水,皮用刀削。切片,切丝,不用很细。放蒜,盐,糖。锅红油,放花椒。红好油,泼到蒜上,放醋,香菜,拌匀。爽口。开吃。小贴士1.莴笋不用焯水,皮厚,用刀削。2.用这个方法还可以...
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- 赛季,第三道。用料土鸡1/3只口蘑3个香菇3个盐少许双菇鸡汤的做法备料,放进我的无敌小炖盅。这工具目前是我的最爱。定时,4小时。...
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- 用料莴笋一棵芦笋八棵左右美极鲜蚝油花椒粒十几粒凉拌双笋的做法将芦笋洗净削皮切菱形小块儿备用莴笋切跟芦笋差不多大小的菱形小块即可(刀工不好并不影响菜的美味本身就是快手菜切什么样都可以)将芦笋跟莴笋下水焯熟(此步骤水开后放入双笋,等待水再次烧开的时捞出即可)放入适...
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- 这款汤食材、配料、步骤都非常简单家常,适合周末:既不会因为炖汤把自己弄的太累,同时也能做出比较营养鲜美的汤味道犒劳辛苦一周的自己和家人用料土鸡半只(母鸡)半只新鲜香菇和蘑菇各10朵姜片4片香葱四根料酒少许盐适量双菇土鸡汤的做法主料准备:土鸡剁成3-4厘米见方的小块,冲洗...
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- 用料金针菇200克鸡腿菇200克蚝油适量生抽适量麻油适量糖2勺双油拌双菇的做法手撕鸡腿菇,白灼金针菇...
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- 用料猪皮5块鸡脚15只小洋葱2个蒜头6瓣醋1勺酱油3分2勺小米辣2个葱1根香菜1根蜂蜜2~3滴凉拌双拼的做法先将猪皮、鸡脚卤好…放冰箱冻至第二天准备好小洋葱、小米辣、蒜头切碎,放至碗中备用小洋葱以小米辣作为参照…鸡脚拿出,切开切成3段,以便入味猪皮拿出,准备切丝备用丝的粗...
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- 喜欢喝汤,来一碗双菇鸡蛋汤,鲜美又开胃。用料鲜香菇适量平菇适量鸡蛋1--2个黑胡椒粉,水淀粉,酱油,醋,葱,姜各适量需要总时间10分钟双菇鸡蛋汤的做法香菇(最好用鲜香菇,用干香菇得提前充分泡发开,因为煮汤时间只有5--10分钟,前期没泡发开不好吃),平菇,鸡蛋,葱姜,黑胡椒。材料准备:香菇切薄...
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- 喜欢清新与鲜甜的味觉碰撞,千万不要错过这道菜,在炎热的季节来道凉拌菜不仅促进食欲,还能有不一样的味觉体验哦!用料黄瓜半根杏鲍菇一个干辣椒适量蒜3瓣酱油2勺盐适量葱花适量凉拌双拼(杏鲍菇+黄瓜)的做法拌好的成品图首先把杏鲍菇洗干净切开,用蒸格煮饭的时候蒸饭上。然后准备...
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- 为了凑个冷菜,却意想不到的美味,😋用料鸡腿菇2个香菜2根辣椒粉2勺花椒10粒糖适量凉拌生抽1勺芝麻油适量醋适量凉拌鸡脚菇的做法提前炸好的辣椒油。把辣椒粉和花椒放在干净无水的碗内,油烧热后,倒入碗中搅拌均匀,放凉后可用食材把鸡腿菇撕成如图所示的条状,然后入开水锅煮二分钟...
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- 气温渐渐回升,树枝冒出嫩芽,桃花🌸,樱花🌸争先开放,美丽的春天即将到来,意味着这个特殊冬天将要离去。今天给大家介绍一道春天的菜肴,最美味的凉拌双脆,竹笋和莴笋,希望大家喜欢😍😍😍用料莴笋1根竹笋2根糖5克盐3克香葱香油2勺凉拌双脆的做法莴笋和竹笋去皮、去壳洗净。竹笋切滚...
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- 欢迎关注微信公众号:辣辣家小厨房(优先更新)用料鸡胗克鸭肠花生米姜片蒜葱食用油红油辣椒花椒油醋生抽盐味精白糖凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠的做法鸭肠一定要用盐和醋清洗干净花生米下锅炸至小开口捞出冷水里放生姜、葱段,水开后放入鸡胗,3分钟即可,接着放入鸭肠,烫熟捞出。鸡胗...
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- 冬天,暖暖的,辣鸡汤。。。。用料绿尖椒一个鸡肉500克香菇150克鸡姑150克姜一小块干红辣椒适量葱白适量八角两个大酱适量食用油适量米酒适量生抽适量双菇辣鸡汤的做法鸡肉500克,砍块,焯过水。鸡肉焯水前,用凉水浸泡三十分钟至一个小时,可以去除异味。香菇和鸡姑共300克(换别的蘑...
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- 距离女儿高考456天早餐1☺用料木耳15朵猪耳朵1个青椒半个米醋2勺酱油2勺糖5克香油1勺麻油1勺蒜2瓣凉拌双耳的做法1,将木耳,猪耳朵,青椒切丝,蒜切碎备用。2,依次将糖,盐,醋,酱油,麻油,香油及蒜蓉放入准好的双耳上拌均装盘即可。...
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- 最近在减肥,各种减肥餐的尝试~发现这个简单快手,本来是弄3分钟凉拌手撕杏鲍菇的,发现有其他食材就一起弄~此方可以单独弄凉拌手撕杏鲍菇用料鸡胸肉1块香菜2根杏鲍菇3个金针菇1/2把大蒜2瓣麻油1勺料酒1勺生抽适量姜3片盐适量蚝油1勺花椒油2勺(根据自己能接受的辣度)白芝麻随意朝...
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- 用料海带结干豆腐结盐糖陈醋辣椒油芝麻花椒油姜料酒凉拌双结的做法把海带结泡发,然后焯水,在焯海带结的水中放入姜和少量的料酒祛一下海带的腥味把干豆腐打成结,然后焯水备用把20粒花椒放到差不多平时炒菜那么多油中,把花椒炸出花椒的香味,然后将花椒捞出,我们留这个油把...
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- 用料西兰花随意花菜随意大蒜2瓣盐1小勺花椒油1小勺香油1小勺生抽2勺香醋1勺凉拌双花的做法西兰花、花菜焯水盛出,沥干水分所有调料放进去拌匀即可,吃辣的可以放小米椒。...
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- 我们家真是一年四季的鸡汤家庭~夏天不想炖一大锅,北鼎蒸炖锅的双享炖盅太适合我们啦,表白保温和预约功能,时常加班的小金哥无论多晚到家都能吹着空调喝碗热鸡汤啦~用料乌鸡2个整翅枸杞8粒红枣2颗姜4片葱2节盐6克香菇4朵茶树菇一把双菇乌鸡汤的做法香菇、茶树菇提前泡发、洗净...
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- 周末闲暇之余给孩子们做的清淡营养美食。用料口蘑3个香菇3朵盐若干克蒜瓣3瓣姜片3片料酒3勺砂锅双菇鸡汤的做法鸡半只,洗干净加入姜蒜片和料酒、盐腌制。放入冰箱冷藏半小时。鸡肉下锅飞水后捞出。重新加水煮开,转小火炖10分钟。放入砂锅煲2小时,加适量盐。放入香菇、蘑菇在...
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- 星期天聚餐,有姐姐点名要吃这个菜,下班买菜加工出成品,希望明天姐姐些喜欢。用料黑脚公鸡1只小米椒0.2千克二荆条0.5千克蒜两个小葱适量盐适量生抽4勺蒸鱼豉油4勺油辣子2勺白糖1勺花椒油1小勺耗油1小勺双椒凉拌鸡的做法黑脚跑山公鸡杀好,洗净,剁成5大块放一旁备用。锅里加水,拍...
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- 用料鸡腿菇4个黑木耳一碗胡萝卜1根西芹1根香油5勺蒜末10颗耗油3勺盐少许白糖1勺调味料(鸡精)2勺小米椒8个辣椒粉少许花椒油少许凉拌鸡腿菇的做法先将鸡腿菇切小段热水汤一下挤干水分西芹切菱形热水过一下立刻冲凉黑木耳烫熟胡萝卜抛丝备用小米椒切碎热锅香油爆香蒜末放耗油...
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- 用料凤尾菇,珍珠菇共350克蒜4瓣香油1/2汤勺香醋2汤勺生抽2汤勺盐1/2茶匙糖1/3茶匙鸡精1/3茶匙白芝麻适量凉拌双菇的做法锅中放入适量清水,大火烧开后把两种菇类放入锅中,继续烧开后转小火,煮4~5分钟后,沥干水备用把蒜头稍稍剁碎,用生抽,香油,香醋,白糖,盐和鸡精调成酱汁把处理好的...
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