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酸奶辫子排包的做法食谱

简单易学的酸奶辫子排包美食做法

  • 酸奶辫子排包

  • 用酸奶做面包，超级柔软拉丝，做成辫子排包，挤满烤盘，超治愈，特别适合手撕着吃，无敌柔软拉丝！用料高筋面粉300克酸奶200克细砂糖40克玉米油30克全蛋液50克酵母5克盐3克表面装饰：蛋液适量杏仁片适量酸奶辫子排包的做法准备食材备用面包桶中称入鸡蛋，糖，酸奶，盐，玉米油再称入面粉和酵母启...
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奶酥辫子面包（酸奶老面包）的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥辫子面包（酸奶老面包）做法

  • 奶酥辫子面包（酸奶老面包）

  • 这次用的老面酵头，面包柔中带韧，韧性超棒的，要双手扯才会断哦，拉丝棒棒哒，再搭配香甜浓郁的奶酥酱，非常不错的哈！（酸奶我用自制浓稠型的，如果用稀点的酸奶，液体量请自行减少！）用料老面酵头：高粉100克水80克盐1克酵母1克主面团：高粉250克酵母3克糖55克盐3克奶粉15克鸡蛋25克浓稠型酸奶13...
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简单易学的酸奶辫子欧包美食做法

  • 酸奶辫子欧包

  • 老人家的我牙不好做了一次全麦面包后…整个人都不好了剩下的粉怎么办呢？妈妈从小教育我浪费是可耻的于是～为了消耗掉全麦粉这款👇面包诞生了……第一次发菜谱只为记录…^_^用料种面团xn高筋粉60克酸奶（浓稠型的）40克酵母2克（冬天3克）主面团高筋粉40克全麦粉100克酸奶（浓稠型的）14...
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不加鸡蛋的酸奶辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的不加鸡蛋的酸奶辫子面包做法

  • 不加鸡蛋的酸奶辫子面包

  • 易彩的辫子面包太让我喜欢了，但是我想酸奶风味更浓郁一些，所以减掉了全蛋液，全部用了酸奶来做。也适合只有鸡蛋过敏的厨友来做，牛奶过敏的话还是不行。做出来酸奶风味很足，我喜欢，分享一下。用料高筋面粉250克白砂糖45克盐2克酸奶150克黄油25克酵母3克不加鸡蛋的酸奶辫子面包的...
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蛋白奶油辫子包(四股辫子)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白奶油辫子包(四股辫子)做法

  • 蛋白奶油辫子包(四股辫子)

  • 编这个菜谱，主要是为了四股辫子的编法，今天的这种编法，编好后，表面是平的，非常适合制作吐司，可以避免因辫子高低不同，导致上色不匀的问题发生。同时，这款四股辫子，又比三股辫子宽了很多，方便吐司的均匀发酵。这款包包，属于甜中带咸的口味，空口吃就已经很好吃了。喜欢Q弹柔韧，细腻拉丝...
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少女的辫子-酸奶面包（70%中种）的做法步骤及图解,美味正宗的少女的辫子-酸奶面包（70%中种）做法

  • 少女的辫子-酸奶面包（70%中种）

  • 均匀又漂亮的长辫子，有没有勾起你的少女心？酸奶是天然的发酵剂，酸奶辫子面包成品软润，组织绵密，包入果干，带着酸甜的口感，好吃的让人停不下口。家里做面包我经常用金象的面包粉，吸水性强，出膜快，成品组织绵密，口感更加软润，做蛋糕和饼干一般会选择美玫低筋粉，粉质细腻，蛋糕成品松软，饼干...
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简单易学的辫子酸奶面包美食做法

  • 辫子酸奶面包

  • 用料酸奶90克鸡蛋1个高筋面粉230克酵母4克黄油45克奶油25克细砂糖75克盐1.5克辫子酸奶面包的做法把除黄油以外的材料都加入容器中，不断揉，如果有面包机最好，没有自己手揉也是可以的，只要揉到扯开面的时候有韧性发面，体积是原来的一倍，然后揉光，平均分成9份每三份可以编一个辫子，...
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简单易学的酸奶小辫子面包美食做法

  • 酸奶小辫子面包

  • 不知道多少个半夜三更，整娃和他的早餐……谁让我是他们的专属厨娘呐😐～现在是20170602，00:22分～话说麻麻们都很辛苦🌹🌹🌹用料自制浓稠酸奶150克高筋面粉350克酵母5g鸡蛋1个细砂糖50g盐3g黄油15g奶粉12g牛奶适量牛奶酥油20g酸奶小辫子面包的做法称重准备好食材除黄油酥油黄油...
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酸奶辫子面包的详细做法大全,简单又营养的酸奶辫子面包做法

  • 酸奶辫子面包

  • 没有美奶滋的辫子面包，妈妈不能吃甜食、女儿不能吃葱花！就临时决定做了这款肉松芝麻酸奶辫子面包！大家都喜欢😍吃的很开心用料高筋面粉300克酸奶20克奶粉50克奶油30克细砂糖50克鸡蛋两个牛奶50克盐5克酵母5克黄油30克酸奶辫子面包的做法除酸奶和黄油以外的所有材料搅拌均匀！...
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「浓香美味」椰蓉奶酥辫子排包的做法步骤及图解,美味正宗的「浓香美味」椰蓉奶酥辫子排包做法

  • 【浓香美味】椰蓉奶酥辫子排包

  • 这款椰蓉奶酥辫子排包的面包体柔软蓬松，椰蓉奶酥馅十分香浓，还搭配了浸泡过朗姆酒的提子干，撕着吃起来是慢慢的幸福感啊~用料面包面团高筋面粉310克牛奶235克即发干酵母6克糖35克黄油35克盐4.5克椰蓉奶酥馅黄油80克糖粉60克椰蓉50克奶粉50克牛奶10克鸡蛋1枚盐1/2小勺朗姆提...
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南瓜淡奶油辫子排包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜淡奶油辫子排包做法

  • 南瓜淡奶油辫子排包

  • 家有小可爱暖男一枚，最近食欲大增，尤其对面包，一个字：爱吃！用料高筋面粉350克淡奶油160克鸡蛋45克细砂糖35克盐3克酵母4克蛋液适量南瓜泥160克黄油35克南瓜淡奶油辫子排包的做法除黄油外其余材料先湿后干放入面包桶和面30分钟，加入冷冻回温的小块黄油继续揉25到30分钟，从来没抻...
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酸奶南瓜黑麦辫子包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶南瓜黑麦辫子包做法

  • 酸奶南瓜黑麦辫子包

  • 用料南瓜泥150克低脂酸奶125克金像高粉220克黑麦粉80克白砂糖30克盐5克干酵母4克酸奶南瓜黑麦辫子包的做法面团材料混合，揉至扩展阶段温暖处发酵至2.5倍大排气、分割成3份，滚圆后，盖上保鲜膜，室温静置，松弛15分钟松弛后的面团，整形后放入烤盘，具体操作看这里盖上保鲜膜，温暖湿润...
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简单易学的酸奶辫子面包美食做法

  • 酸奶辫子面包

  • 上班族，每天早饭都是随便几口认真反省下，突然心血来潮，于是乎整个简单的面包第一次做，就着家里的食材，用的是蒙牛的黄桃酸奶，辫子也编的没那么美，但是味道真的好赞用料高筋面粉220克黄油18克酸奶85-100克酵母3克鸡蛋30克盐1.5克细砂糖36克炼乳6克淡奶油25克酸奶辫子面包的做法步...
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奶香杏仁辫子面包（五股辫）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香杏仁辫子面包（五股辫）做法

  • 奶香杏仁辫子面包（五股辫）

  • 用料高筋粉180克低筋粉20克酵母3克细砂糖30克盐3克蛋液50克牛奶85克淡奶油40克黄油20克奶香杏仁辫子面包（五股辫）的做法将除黄油以外的所有原料混合在一起，揉至面筋扩展，表面光滑。加入黄油揉至扩展阶段后，进行基础发酵。基础发酵结束后，排气，分隔成15克／个的面团，揉圆后松弛15分...
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奶油辫子包的做法和图解 好吃的奶油辫子包家常做法

  • 奶油辫子包

  • 用料1(A)高筋粉200克动物鲜奶油100克B无盐黄油20克细砂糖30克盐1克蛋黄1个约15－18克酵母粉3克牛奶40克用料2(C酥松粒)低筋粉50克无盐黄油40克（不需软化）奶粉5克糖粉30克奶油辫子包的做法材料A全部混合，后油法加入黄油揉至扩展阶段，基本发酵约80分钟面团分成6等份，滚圆后松弛15...
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芒果酸奶辫子面包（内含四股辫子方法）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果酸奶辫子面包（内含四股辫子方法）做法

  • 芒果酸奶辫子面包（内含四股辫子方法）

  • 这是在海氏@青岛洋洋直播时候看到的方子，一次发酵比较节省时间，正好家里有芒果就顺便用了，成品非常软又有韧性，是我很喜欢的一款甜面包，辫子用了四股，还算漂亮，方子量翻倍，做了6个，可以减半用料芒果泥165g酸奶165g糖135g盐6g奶粉30g高筋粉750g鸡蛋3个酵母11g黄油75g表面装饰：蛋液少...
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酸奶辫子面包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶辫子面包（一次发酵）做法

  • 酸奶辫子面包（一次发酵）

  • 赶时间探望老友，想做辫子面包，找了一次发酵的面包，试试新鲜感，结果也是柔软的不得了😄，好吃！吹爆这款面包有朋友说，蛮甜，平时就不好吃甜食的可减糖用料高筋面粉220克酸奶90克鸡蛋液30克牛奶10-20克酵母3克盐1.5克细砂糖42克黄油18克装饰鸡蛋液8-10g火腿肠一根番茄酱、沙拉酱少许...
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奶酪辫子包的做法和图解 好吃的奶酪辫子包家常做法

  • 奶酪辫子包

  • 18个用料高粉360克低粉40克牛奶190克奶酪100克细砂糖60克盐3克鸡蛋60克黄油20克酵母6克奶酪辫子包的做法所有材料揉至扩展阶段发酵，整形，分成20克/个，松弛后搓成长条，编3股辫二次发酵，控制湿度温度上火180，下火200，13分钟...
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辫子排包的做法和图解 好吃的辫子排包家常做法

  • 辫子排包

  • 非常经典的方子，非常受欢迎的包包，第一次被点名要求再做的品种，看看材料就知道好吃了。葡萄干提前用温水泡10分钟，洗净后擦干使用，美国杏仁切成碎粒。用料面包材料：高粉300g细砂糖36g盐4.5g奶粉12g酵母4.5g全蛋液36g水177g黄油45g馅料：葡萄干150g表面装饰：杏仁40g粗糖粒40g辫子排...
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全麦酸奶三股辫子包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦酸奶三股辫子包做法

  • 全麦酸奶三股辫子包

  • 可能是小女孩的情结，特别喜欢辫辫子。小时候给自己辫，长大了给面包辫。现在大多数股的辫子面包都会面团经过辫制后，面的筋性增强，口感特别好。一条一条慢慢的撕着吃，绝对是享受。特别开心面团能听自己话变成所希望的样子这款面包总共做了三次才达到我的要求任何成功都不是一蹴...
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奶香辫子包的做法和图解 好吃的奶香辫子包家常做法

  • 奶香辫子包

  • 用料1高筋面粉160g低筋面粉40g淡奶油100g细砂糖30g盐1/4T蛋黄1个酵母粉3g鲜奶40g无盐黄油20g用料2低筋面粉25g无盐奶油20g糖粉15g奶粉3g奶香辫子包的做法采用后油法将材料A全部混合，揉成可拉出薄膜的面团，放置温暖处进行基础发酵约90分钟左右，待面团发酵至2到2.5倍大将面团...
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榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包做法

  • 榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包

  • 低油低糖，健康美味。胡萝卜补充维生素、膳食纤维。酸奶补充肠道益生菌。榛子杏仁坚果，健脑乌发亮眼睛。用料面粉500克胡萝卜泥100克酸奶150一杯白糖50克盐2克榛子若干杏仁若干腰果若干鸡蛋三个鸡蛋液刷面用，一个黄油50克榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的做法面揉到扩张阶段...
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简单易学的酸奶奶酪辫子面包美食做法

  • 酸奶奶酪辫子面包

  • 面包体软噗噗的一款包～内陷有奶酪和巧克力豆吃着不要太满足啦～用料面团高筋面粉210g低筋面粉40g酸奶130g水40g细砂糖28g黄油28g鲜酵母9g馅料奶油奶酪120g细砂糖10g耐烤巧克力豆20g装饰杏仁片适量酸奶奶酪辫子面包的做法除黄油以外所有面团材料放入搅拌缸中（水可以预留10-15g...
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酸奶辫子包的做法和图解 好吃的酸奶辫子包家常做法

  • 酸奶辫子包

  • 今晚又撸了一盘酸奶辫子包，这次出膜更快了些!!烤出来组织好美，都拉丝了!!而且好松软!!根本就是一枚软妹子好吗!!ε-(´∀｀;)你以为我会告诉你们我忘记放马苏，最后才补上去的吗![表情][表情]量有点多，妹子们都挤成一道闪电了！用料金像高筋面粉300g马苏里拉芝士适量酵母3g大亨酸...
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超级松软的酸奶辫子面包！的做法步骤及图解,美味正宗的超级松软的酸奶辫子面包！做法

  • 超级松软的酸奶辫子面包！

  • 酸奶辫子面包（可做4个75克）用料酸奶（安慕希）90克全蛋液20克幼砂糖15克盐1克耐高糖干酵母1.5克高筋面粉150克奶粉15克黄油15克白芝麻适量超级松软的酸奶辫子面包！的做法准备好面团所需的材料，不同牌子面粉吸水性不一样，所以酸奶部分需要预留哦~缸中倒入面团材料（除黄油和白芝麻以...
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