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福建芋裸的做法食谱

福建芋裸的做法和图解 好吃的福建芋裸家常做法

  • 福建芋裸

  • 朋友分享过来的，一款非常简单的家乡味道！用料芋头500克左右米粉250克以上稀饭（没有可不放）一小碗盐适量五香粉适量味精适量姜10克左右水适量福建芋裸的做法准备材料芋头去皮洗净水煮或蒸都可以只要能煮熟！煮熟的芋头放凉后加稀饭，姜片用料理机打细打成泥（没有料理机的直接把煮熟...
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不是福建小吃的福建羹的做法步骤及图解,美味正宗的不是福建小吃的福建羹做法

  • 不是福建小吃的福建羹

  • 福建羹名字中虽然带着“福建”两字，确是地地道道的金华特色，福建羹是许多金华人早餐的首选～。福建羹是流行于金华的一种民间小吃，与龙游米糊一脉相承。以色、香、味、汤汁肉厚，面糊劲道所著称。经考证，龙游曾经繁盛的商业活动触及福建等周边省份，将福建锅边糊带进龙游，还称米糊，也...
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福建名菜福建荔枝肉的做法的做法步骤及图解,美味正宗的福建名菜福建荔枝肉的做法做法

  • 福建名菜福建荔枝肉的做法

  • 福建荔枝肉属于闽菜，形色似荔枝，甜酸可口。用料猪肉（瘦）300克荸荠100克大葱15克红糟50克白醋10克酱油10克白砂糖15克大蒜5克淀粉（蚕豆）10克味精3克香油5克花生油50克福建名菜福建荔枝肉的做法的做法将精肉洗净，切成10×5×1厘米的厚片，再剖上十字花刀，然后再切为3片。马蹄（荸荠）切小...
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超好吃的福建小吃“芋粿”的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的福建小吃“芋粿”做法

  • 超好吃的福建小吃“芋粿”

  • 人在他乡一直都很怀念老家的味道，买不到那就自己动手吧！也是一种乐趣！用料芋头800克大米800克盐2-3勺姜1块胡椒粉适量植物油500克或更多水适量超好吃的福建小吃“芋粿”的做法晚上睡觉之前先把大米称好后洗净泡水，第二天早上把芋头削皮切片或块上锅大火蒸熟，然后把泡水的大米...
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福建粽的做法和图解 好吃的福建粽家常做法

  • 福建粽

  • 用料糯米2500克干贝40粒干香菇20朵五花肉500克海鸭蛋黄40粒粽叶80片福建粽的做法烧开水，将粽叶放入，浸泡一晚，第二天一片片洗干净，剪去硬柄五花肉切1cm厚，提前用盐和老抽腌好。糯米洗净，我用热水泡了一下，这样比较不会夹生，泡好后用盐和生抽拌匀。海鸭蛋黄上网买的现成的。香菇泡...
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福建客家小吃- - 客秋包（芋饺）的做法步骤及图解,美味正宗的福建客家小吃- - 客秋包（芋饺）做法

  • 福建客家小吃- - 客秋包（芋饺）

  • 2021的春节，无法回家的你我，“夜深月照回家梦”。何以解忧，唯有家乡的美食，才可以抚慰游子的心。明溪隶属三明市。相传客秋包-芋饺是中秋节时慰籍远方游子，一解乡愁的美食[微笑]芋饺是用小芋头（芋艿）和番薯粉做皮，以当地产红菇、竹笋和猪肉为馅。入口Q弹无比，笋丝、干菇和着猪肉的...
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福建米糕的做法和图解 好吃的福建米糕家常做法

  • 福建米糕

  • 女儿说老妈做的米糕是屡败屡战屡战屡败，终于做成功了用料水130克大米250克糖50克酵母粉3克普通面粉8克福建米糕的做法大米泡一个晚上大概8个小时左右第二天大米多洗几遍沥干水加130克水、50克糖倒入破壁机打成米浆，打好的米浆倒入大容器加入3克酵母粉8克面粉搅拌均匀盖上保...
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福建羹的做法和图解 好吃的福建羹家常做法

  • 福建羹

  • 人生苦短，再来一碗用料地瓜粉100克米粉300克五花肉100克盐少许白糖3克生抽。少许绿豆芽。少许海带少许海鲜菇少许福建羹的做法地瓜粉和米粉混合加入500克左右的水，搅匀，买的地瓜粉可以过滤一下，妈妈牌，放心我是忽略不计了酷酷锅或平底锅，酷酷锅160度，先将锅烧热，再倒入混合好的糊...
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简单易学的福建特产~芋泥美食做法

  • 福建特产~芋泥

  • 家的味道~用料大芋头半个橄榄油适量白砂糖适量福建特产~芋泥的做法芋头切块，蒸熟我觉得橄榄油没有猪油腻。比较健康~白砂糖要加的比较多~搅拌均匀。也可以用搅拌机。每天吃一碗~OK~小贴士橄榄油比较清爽，健康。...
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福建沙地红蜜薯芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的福建沙地红蜜薯芋圆做法

  • 福建沙地红蜜薯芋圆

  • 夏日午后，来一碗冰镇Q弹的手打芋圆吧[色]不用担心袋装成品里面什么钾、什么酸的[偷笑]特别推荐：红蜜薯无丝、鲜艳！非常适合做芋圆[强]红蜜薯（削皮后）和木薯淀粉的比例是2：1木薯淀粉菜市场的米店面店里有卖，3元左右一斤，注意是木薯淀粉！别买错！用料福建沙地红蜜薯300g越南紫薯300g荔...
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福建芋圆（偶圆）好吃的烹饪方法 福建芋圆（偶圆）的地道做法和步骤

  • 福建芋圆（偶圆）

  • 用料芋头1个白萝卜1个五花肉少许克地瓜粉适量把盐鸡粉适量福建芋圆（偶圆）的做法准备好材料肉打成泥，芋头和胡萝卜划丝（细丝哦）把胡萝卜丝的水份捏出来把肉，芋头丝，胡萝卜丝，放一起，加入适量盐鸡粉五香粉在加入适量的地瓜粉搅拌均匀搅拌好的样子拍成长条，开水下锅大火蒸20分钟左右这...
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美善品自制福建芋泥的做法步骤及图解,美味正宗的美善品自制福建芋泥做法

  • 美善品自制福建芋泥

  • 好不容易买到了荔浦芋头，赶紧做一下想了好久的福建芋泥，芋泥是福州的一道菜，吃过之后就念念不忘，比海鲜还让我惊艳。用料荔浦大芋头1个牛奶100克淡奶油50克糖30-40克（看个人喜甜程度添加，制作过程中可以不断调整）黄油20-30克一小块，我是毛估估切的糖桂花1茶勺美善品自制福建芋泥...
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福建芋粿的做法和图解 好吃的福建芋粿家常做法

  • 福建芋粿

  • 用料芋头半个粘米粉随意清水适量姜末，盐，鸡精，糖，胡椒粉适量福建芋粿的做法炸芋头蒸熟压泥后加粘米粉看流动情况加适量清水，不能太稀也不能太稠加调味，合适后放抹了油的盘子上锅蒸...
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「小点心」福建芋泥的做法步骤及图解,美味正宗的「小点心」福建芋泥做法

  • 【小点心】福建芋泥

  • 前两天做排骨焖饭剩了芋头，昨天做叉烧肉，五花肉过肥的部分被我切出来炼猪油，材料刚好都有，做个闽菜芋泥吧。猪油真的是这道芋泥的灵魂，不可替代，不过我们自己做，为健康着想，还是少油少糖吧用料芋头猪油糖熟白芝麻【小点心】福建芋泥的做法芋头去皮，切小块，放高压锅蒸熟。芋头一定要...
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芋头糕（福建传统老味道）的做法步骤及图解,美味正宗的芋头糕（福建传统老味道）做法

  • 芋头糕（福建传统老味道）

  • 这是小时候的记忆—芋头糕，酥脆的外皮，中间是淡淡的五香粉的味道，早晨的餐桌上总是少不了它，伴随它的多是油条或者油饼亦或者是豆浆简易成度2颗星用料粘米粉1磅五香粉1茶勺水2qt（2200ml）盐3茶勺味精/鸡精3茶勺糖2茶勺酒1汤勺胡椒粉1茶勺芋头一块苹果大小芋头糕（福建传统老味道）的...
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福建碗糕的详细做法大全,简单又营养的福建碗糕做法

  • 福建碗糕

  • 用料水500克米1杯酵母0克糖500克福建碗糕的做法米做的碗糕...
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福建明溪芋饺（家乡的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的福建明溪芋饺（家乡的味道）做法

  • 福建明溪芋饺（家乡的味道）

  • 2021的春节，无法回家的你我，“夜深月照回家梦”。何以解忧，唯有家乡的美食，才可以抚慰。明溪隶属三明市。芋饺是用小芋头（芋艿）和番薯粉做皮，以当地产红菇、竹笋和猪肉为馅，包成三角形，颇似武侠世界的飞镖暗器😀。入口Q弹无比，笋丝、干菇和着猪肉的鲜香，都是满满的幸福！三明市地处福...
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福建油饼的详细做法大全,简单又营养的福建油饼做法

  • 福建油饼

  • 在福州，大街小巷都可以看到这种油饼，酥软香脆，美味可口👍，是我们当地传统早餐的小吃之一，一般配上一碗锅边糊或一碗豆浆。用料大米240克黄豆80克水230克盐3克香葱6-7根油适量福建油饼的做法将大米和黄豆浸泡一夜洗净大米和黄豆，倒入料理家加水，水刚好没过大米黄豆即可（宁稠勿稀⚠...
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福建芋圆的做法和图解 好吃的福建芋圆家常做法

  • 福建芋圆

  • 福建很传统的一个地方小吃，年轻人会做的比较少了。很适合老人和孩子吃。用料芋圆10个干香菇10朵虾干适量只扇贝干适量只瘦肉适量克葱蒜适量干鲜海蛎适量姜丝适量克蚝油酱油五香粉胡椒粉油适量克香菜或则香芹适量根福建芋圆的做法第一步就是把所有干货一定泡发好个人感觉有...
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福建芋头面的做法和图解 好吃的福建芋头面家常做法

  • 福建芋头面

  • 芋头面是福建屏南县的一个特色小吃！滑滑的，QQ的……用料芋头地瓜粉福建芋头面的做法芋头煮熟剥皮冷却待用用冷却的芋头弄成泥然后添加地瓜粉，直至芋泥不粘手就可以了！也不可以太硬！最后把芋泥揉成团，油锅起油然后用刨丝器把揉好的芋泥推成面条形状调好味道，放好香菜，就大功告成了...
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福建咸饭的详细做法大全,简单又营养的福建咸饭做法

  • 福建咸饭

  • 作为一个福建人，其实我真没吃过咸饭，看到很多人说过很好吃，就一直想试试。真的巨好吃🙈第一次尝试就非常成功用料大米五花肉海蛎干干贝虾干葱蒜胡萝卜青菜香菇盐老抽白糖蚝油火腿肠虾米福建咸饭的做法很丰盛，可以自行调整材料，有了干贝不用太多调味了就很香提前泡好干贝海蛎，淘...
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福建春卷的做法和图解 好吃的福建春卷家常做法

  • 福建春卷

  • 葱头：五花肉丝：香菇丁：笋丁：粉丝：韭菜：豆芽=1:1:2:2:2:2:2用料春卷皮8张韭菜50克五花肉笋干香菇豆芽福建春卷的做法多油，五花肉葱头遍香，捞出葱头。旺火放入韭菜爆炒，放干香菇丁，笋丁继续爆炒二下。加入豆芽和红薯粉丝（事先泡好），爆炒至熟，加入料酒鸡精酱油盐，少许白糖，炒匀盛出。我...
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福建烩饭（福建炒饭）的做法步骤及图解,美味正宗的福建烩饭（福建炒饭）做法

  • 福建烩饭（福建炒饭）

  • 跟炒饭比较像，但比炒饭做法复杂一点点，跟大酒店餐馆一样的风味呦，喜欢海鲜饭的朋友可以尝试做做。用料米饭适量（以下一样根据饭量定分量）鸡肉适量鲜鱿鱼适量干香菇适量瑶柱适量鸡蛋两颗葱适量姜几薄片蒜一小颗虾肉适量菜心梗切小颗粒（或者芦笋）适量盐、糖、鸡精、高汤浓缩酱适量...
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简单易学的福建福州小吃芋泥美食做法

  • 福建福州小吃芋泥

  • 芋泥，福州人都吃过，芋泥配花生汤。芋泥是喜酒上最后一道必不可少的甜点。用料芋头600克猪油180克糖120克福建福州小吃芋泥的做法芋头和糖和猪油的比例是1:0.2:0.3，如果不爱甜，适量少点糖。芋头切片，切片是因为蒸的快，芋头蒸的越软越好，大概10-20分钟。在蒸芋头的同时，将猪油和糖...
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简单易学的福建小吃—芋泥美食做法

  • 福建小吃—芋泥

  • 很多人说来了厦门一定要去南普陀寺吃素！就算是排队等待都不觉得是浪费，因为它值得！南普陀素菜馆里面有一道菜就是芋泥！也是我们每次去必点的！芋泥其实是福州的一道小吃，其中添加的是猪油，菜谱中我用的也是猪油，如果喜欢素食可以把猪油替换成植物油！用料大芋头1个（图片中的量约5斤）猪...
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