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烤扇贝amp生蚝的做法食谱

夜宵烧烤盛宴,蒜香茄子，锡纸花甲，烤扇贝&生蚝好吃的烹饪方法 夜宵烧烤盛宴,蒜香茄子，锡纸花甲，烤扇贝&生蚝的地道做法和步骤

  • 夜宵烧烤盛宴,蒜香茄子，锡纸花甲，烤扇贝&生蚝

  • 用料花甲500克金针菇100克芹菜50克洋葱50克蒜末40克姜末10克食材香菜20克豆瓣酱20克食用油35克生抽50克蚝油20克香油18克香醋5克食材小葱花10克小米辣碎10克孜然粉1克辣椒粉1克布茄子2根食材生蚝4个蒜末60克洋葱50克小米辣2根小葱白20克柠檬汁5克食用油30克食材姜粉1克蒸...
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烤生蚝，烤扇贝蒜汁做法的做法步骤及图解,美味正宗的烤生蚝，烤扇贝蒜汁做法做法

  • 烤生蚝，烤扇贝蒜汁做法

  • 用料大蒜2头料酒2勺海鲜酱油4勺油2勺香油1勺耗油2勺烤生蚝，烤扇贝蒜汁做法的做法蒜2头切碎末，一头放碗里备用。热锅倒油（别选橄榄油，花生油有味的油）（选豆油，色拉油，玉米油，菜籽油），油温不能太高（蒜不能糊），放蒜末小火，翻2下，炒微黄，马上倒入（料酒，酱油，耗油），翻几下，酱汁冒泡就能出锅，马上倒入放...
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烤粉丝生蚝 粉丝扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的烤粉丝生蚝 粉丝扇贝做法

  • 烤粉丝生蚝 粉丝扇贝

  • 做了很多次却总是忘记写教程图片上次做的、教程今天拍的用料扇贝4只生蚝10只粉丝1把蒜1头小葱1根酱油2勺红辣椒4个小的烤粉丝生蚝粉丝扇贝的做法生蚝用刷子刷干净扇贝刷干净、下锅煮张开口就关火（不要煮久了）一会还要烤、开口就可以拿出来生蚝（不用煮）见逢插刀🔪、不用撬、撬...
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烤生蚝扇贝的做法和图解 好吃的烤生蚝扇贝家常做法

  • 烤生蚝扇贝

  • 除去清洗扇贝和生蚝，这道菜真的好简单啊！味道又很赞啊！一个多小时的忙碌最终换来五口美味，觉得值了！用料扇贝两个（带壳每个约100克）生蚝三个蒜蓉40克油35克青辣椒一根（约15克）海鲜酱油5克白胡椒和黑胡椒八分之一小勺披萨草八分之一小勺或四分之一小勺泡红椒半根盐一克（也可不放）烤生...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝/生蚝😍的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸扇贝/生蚝😍做法

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝/生蚝😍

  • 用料扇贝6只生蚝6只龙口粉丝一把蒜两头生抽盐耗油糖蒜蓉粉丝蒸扇贝/生蚝😍的做法1.扇贝清洗。其实我也不会，反正扇贝肉掏出来，扇贝壳清洗干净。生蚝可以让卖家撬开，也可以自己上锅蒸，蒸一会儿就开，切记生蚝不可以蒸太久，否则肉质变硬十分难吃。2.粉丝用热水泡软。切成小段放在...
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烤生蚝和青口贝、扇贝好吃的烹饪方法 烤生蚝和青口贝、扇贝的地道做法和步骤

  • 烤生蚝和青口贝、扇贝

  • 用料蒜蓉红辣椒香葱菜油盐粉蚝油烤生蚝和青口贝、扇贝的做法准备8个蒜蓉用刀䒳碎准备7条红辣椒，用刀䒳碎准备十几条葱，把他用刀䒳碎然后开鼎，鼎里倒入适量菜油然后把弄好的蒜蓉倒进去，再慢慢的搅拌至直搅拌颜色变黄，证明煮熟然后再把红辣椒和香葱倒进去，再中火慢慢的搅动几分钟...
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简单易学的烤生蚝烤扇贝美食做法

  • 烤生蚝烤扇贝

  • 用料扇贝10只生蚝10只蒜10瓣油适量盐适量剁椒适量胡椒粉适量烤生蚝烤扇贝的做法烤箱版烤生蚝和烤扇贝。做法：海鲜市场处理好生蚝和扇贝。回来冲洗干净。排蒜油炸，切葱花，放剁椒，撒盐花，胡椒粉。淋入生蚝和扇贝。烤箱预热200度10分钟。烤盘垫锡纸，生蚝烤10分钟，扇贝7分钟。开吃啦...
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蒜蓉辣酱蒸扇贝生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉辣酱蒸扇贝生蚝做法

  • 蒜蓉辣酱蒸扇贝生蚝

  • 扇贝好嫩，好吃，但疫情期间不敢出去吃，而且外面饭店卖的贵，今天去菜市场买的20块一斤，还有膏，4个30块.用料扇贝4只粉丝1把自制蒜蓉辣酱8勺生抽2勺葱1根香菜2根盐3克香油1勺蒜蓉辣酱蒸扇贝生蚝的做法把扇贝，生蚝洗干净，放入蒜蓉酱，粉丝，锅里煮沸水，大火蒸十分钟.把煮好的水倒掉，铺上葱...
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烤蒜蓉粉丝扇贝/生蚝（烤箱版，清蒸也可）的做法步骤及图解,美味正宗的烤蒜蓉粉丝扇贝/生蚝（烤箱版，清蒸也可）做法

  • 烤蒜蓉粉丝扇贝/生蚝（烤箱版，清蒸也可）

  • 2020年初的一个月，把我硬生生逼成了“全能大厨”，连夜宵都做的有模有样了（当然除了烘焙🥯🥯依然不会之外）。得意的作品之“夜宵之王”—烤蒜蓉粉丝扇贝，必须要拥有菜谱！📝这个方法和酱料同样可以用来烤生蚝。用料【食材】扇贝粉丝6个秘制蒜蓉辣椒酱（不吃辣的就不放辣椒）青蒜叶（或...
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烤生蚝扇贝（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤生蚝扇贝（烤箱版）做法

  • 烤生蚝扇贝（烤箱版）

  • 一听到海鲜这个词，我就两眼放光~我都不知道我怎么这么爱海鲜，难道是因为我不是海边长大的？重点是家里还没有跟我抢海鲜的人！适用月龄：我这样爱吃海鲜的大宝宝，哈哈用时：40分钟工具：耗刀、烤箱用料蒜1头生蚝扇贝各4只朝天椒5颗小葱末1g植物油5克龙口粉丝10g生抽适量烤生蚝扇贝（烤箱...
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简单易学的蒜蓉扇贝蚝油生蚝美食做法

  • 蒜蓉扇贝蚝油生蚝

  • 用料粉丝1把蒜末20克蚝油2勺盐3克生蚝4只扇贝4只蒜蓉扇贝蚝油生蚝的做法生蚝扇贝洗净开锅蒸8分钟摆盘扇贝蒸好后出的汁水倒入锅里，把粉丝摆好，用锅里的扇贝汁水把蒜末，盐，小敖一下下，放一点鸡汁，水淀粉，出锅平均分给扇贝，用小红和小绿椒摆盘同样上图，用的蚝油，根据个人口味调味...
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简单易学的秘制扇贝（生蚝）美食做法

  • 秘制扇贝（生蚝）

  • 上次已经写过一次菜谱，但我总觉得不完美，不断的更换辣油调料，甚至请教在四川的发小推荐品牌，中午正版来了。希望对你们有用。用料扇贝20只左右生蚝15只左右桥头火锅料三分之一小包白芷豆蔻香叶花角各1个耗油生抽鸡精少量大葱，姜，蒜适量芝麻，辣油1勺，3勺秘制扇贝（生蚝）的做法爆香，放...
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简单易学的蒜蓉烤生蚝扇贝美食做法

  • 蒜蓉烤生蚝扇贝

  • 湛江牡蛎被渔民称为“猫耳蚝”，其体形较小，最大个体体长约3厘米，主要分布在广东、广西沿岸河口区，与香港牡蛎同域分布，但与香港牡蛎、熊本牡蛎存在一定的生态竞争关系。湛江牡蛎每年4~9月为性腺成熟期，6~8月为产卵高峰期，与香港牡蛎和熊本牡蛎相比，湛江牡蛎早期生长更快，但第一次...
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烤生蚝，烤扇贝（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤生蚝，烤扇贝（烤箱版）做法

  • 烤生蚝，烤扇贝（烤箱版）

  • 用料生蚝10只扇贝5只蒜15瓣姜依据自己口味而定蚝油1勺盐依据自己口味来放味极鲜1勺蒸鱼豉油2勺鸡汤1汤勺烤生蚝，烤扇贝（烤箱版）的做法生蚝，扇贝让卖家杀一下，回家自己再清洗干净，贝壳要用刷子刷干净，不然会有腥味，清洗的时候自己一人不方便拍照就没拍粉丝开水泡软待用蒜姜剁碎待...
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蒜蓉粉丝扇贝／生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝扇贝／生蚝做法

  • 蒜蓉粉丝扇贝／生蚝

  • 用料＃扇贝/生蚝＃生抽＃粉丝＃大蒜＃小葱蒜蓉粉丝扇贝／生蚝的做法小葱切段，粉丝用开水泡软，大蒜用捣成泥将生抽倒入蒜泥中，充分混合，倒出多余的酱油舀一勺酱油，倒入扇贝／生蚝，再倒出多余酱油，放上粉丝于之上，其后加入一勺蒜泥～蒸，上汽一刻钟～，小贴士配料多少，可见图～重庆人做菜全凭心情，祝美味～棒棒...
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简单易学的快手~生蚝扇贝美食做法

  • 快手~生蚝扇贝

  • 生蚝，你只会吃烤生蚝吗？扇贝，你还拘泥于蒜蓉粉丝蒸扇贝吗？又要剁蒜炸油又要泡粉丝。。。别麻烦啦~让我们用最简单的做法吃最原始的鲜味吧~用料生蚝20只以上扇贝20只以上姜小块拍碎蒜2瓣拍碎快手~生蚝扇贝的做法冲净就行，随意放点葱姜蒜大概就几分钟，视频这样就关火，马上冲水开锅...
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秘制蒜蓉酱（烤生蚝扇贝、锡纸金针菇，干拌面）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制蒜蓉酱（烤生蚝扇贝、锡纸金针菇，干拌面）做法

  • 秘制蒜蓉酱（烤生蚝扇贝、锡纸金针菇，干拌面）

  • 万用酱料是我日常最爱常备的酱料，爱吃大蒜和辣椒的可以试试，很香很香用料大蒜（最好用独蒜，其次紫皮蒜，最次白皮蒜）300g老姜（黄姜）15g葱白（小葱白色那段）20g米辣椒15g食盐3-5g味极鲜酱油15g海天蚝油10-15g白糖6g菜籽油120g秘制蒜蓉酱（烤生蚝扇贝、锡纸金针菇，干拌面）的做法大蒜去皮，注意...
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蒜蓉粉丝生蚝和扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝生蚝和扇贝做法

  • 蒜蓉粉丝生蚝和扇贝

  • 用料扇贝8只大蒜3颗生蚝5个粉丝一小把酱油适量蚝油适量小葱适量蒜蓉粉丝生蚝和扇贝的做法用热水泡一下粉丝我做的量用3颗大蒜刚好，喜欢大蒜的可以多放一些，把大蒜剁成蒜蓉，然后用油炒一下，加一点点酱油和蚝油进去调味。把泡好的粉丝适量的放在生蚝和扇贝上，然后加炒过的蒜蓉，在...
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奶油芝士焗生蚝，扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的奶油芝士焗生蚝，扇贝做法

  • 奶油芝士焗生蚝，扇贝

  • 用料生蚝两个扇贝两个淡奶油:(动物性:)30克盐适量芝士适量淀粉适量欧芹碎适量奶油芝士焗生蚝，扇贝的做法把生蚝扇贝清理干净，取一个小碗，倒入淡奶油，盐适量，欧芹碎，淀粉一小勺，搅均匀，淋在生蚝，扇贝上，再撒上芝士，放入烤箱180度25分钟左右，就好了！小贴士没有欧芹碎，用小茴香叶切碎也可...
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简单易学的清蒸生蚝扇贝美食做法

  • 清蒸生蚝扇贝

  • 用料生蚝10只扇贝15只大蒜2头油1勺生抽1勺盐2克糖1勺小米辣5只清蒸生蚝扇贝的做法生蚝刷洗干净小扇贝刷洗干净大蒜用扯蒜神器扯碎，小米辣切圈倒入油，先炒小米辣和一半蒜蓉，放生抽，盐，糖调味，小火炒至焦黄，再倒入另外一半蒜蓉，继续翻炒。盛出来，加入陈醋，香菜，搅拌，调好酱汁备用。蒸好...
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简单易学的烤生蚝扇贝青口美食做法

  • 烤生蚝扇贝青口

  • 嘴馋，想吃就烤用料生蚝扇贝青口烤生蚝扇贝青口的做法蚝，留一半壳，用生粉每个洗干净，待烤选蚝很重要我选活的，肥的，大的，白蚝2个蚝1斤这样的蚝烤出来味道才好扇贝，留一半壳，用生粉洗干净，待烤选扇贝也一样烧烤料小贴士烤蚝，扇贝，青口，我喜欢加，蒜泥，姜汁，孜然粉，花生油鲜甜香嫩...
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简单易学的蒜蓉生蚝扇贝美食做法

  • 蒜蓉生蚝扇贝

  • 记录贴:只为了记录朋友一次次聚餐都很收欢迎的万能蒜蓉酱用料蒜2斤酱油5勺耗油5勺鸡汁5勺小米辣5胡萝卜1/2根西红柿扒皮1个糖1/2勺蒜蓉生蚝扇贝的做法蒜沫泡水，沥干。先多放一点油油热放胡萝卜细丝丁和西红柿小丁炒出红色油。然后放1/2蒜沫放其他调味料，熬制。最后关火放剩...
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蒜蓉粉丝蒸海鲜（元贝，虾，扇贝肉、生蚝）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸海鲜（元贝，虾，扇贝肉、生蚝）做法

  • 蒜蓉粉丝蒸海鲜（元贝，虾，扇贝肉、生蚝）

  • 蒸气海鲜其实靠的也是蒜蓉料，今天教大家如何做蒜蓉辣椒，搞定一次能搞定四样菜哦。用料粉丝1把蒜2头指天椒1个料酒1勺生抽2勺盐0.5克葱花适量元贝3-4只虾300克扇贝肉（裙边贝）150克蒜蓉粉丝蒸海鲜（元贝，虾，扇贝肉、生蚝）的做法2头蒜拨开，我加了一个去籽的指天椒，放料理机打碎。料理机...
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蒜蓉酱 蒜蓉生蚝 蒜蓉扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉酱 蒜蓉生蚝 蒜蓉扇贝做法

  • 蒜蓉酱 蒜蓉生蚝 蒜蓉扇贝

  • 自己用了好几年的方子，忘记在哪看的了，记录一下用料蒜切碎小米辣切碎葱切碎白洋葱切碎蚝油生抽盐蒜蓉酱蒜蓉生蚝蒜蓉扇贝的做法蒜蓉切碎后洗一下，用细的漏勺捞出挤干水分锅里烧油微热后加【一半】蒜蓉，小火熬，常搅拌别糊了！剩下一半待用，炸几分钟出香味后把小米辣，洋葱，葱都加上熬...
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炒鸡简单的烧烤店蒜蓉做法（扇贝生蚝贝类绝配）的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡简单的烧烤店蒜蓉做法（扇贝生蚝贝类绝配）做法

  • 炒鸡简单的烧烤店蒜蓉做法（扇贝生蚝贝类绝配）

  • 用料蒜根据材料多少添加盐鸡精味精油炒鸡简单的烧烤店蒜蓉做法（扇贝生蚝贝类绝配）的做法把蒜剁成泥，一定要手工剁。有颗粒感。不要料理机。把蒜蓉分成两份。（我放在四颗贝类。用了一颗蒜还剩）点火烧锅加油。酌量添加。然后把其中一份放在锅里炸。一定要小火。蒜蓉呈颗粒状。变...
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