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翡翠巴沙鱼的做法食谱

翡翠巴沙鱼的做法和图解 好吃的翡翠巴沙鱼家常做法

  • 翡翠巴沙鱼

  • 又是一道好吃好看、营养丰富、简单易做的菜。用料巴沙鱼柳200克丝瓜300克小黑木耳10朵盐1小勺+0.5小勺生姜适量小米辣1只料酒1大勺食用油2大勺鸡汁1小勺翡翠巴沙鱼的做法丝瓜去皮、木耳泡发，所有食材洗净沥干。丝瓜和沙巴鱼切成比手指略粗、差不多大小的长条。小米辣切圈，...
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翡翠鲍鱼的做法和图解 好吃的翡翠鲍鱼家常做法

  • 翡翠鲍鱼

  • 年夜饭或是请客时炫耀厨艺的必备菜品！高大上用料水果玉米适量鲍鱼10只瓢儿菜适量鸡蛋3只火腿肠适量青豆适量水淀粉适量翡翠鲍鱼的做法处理好的鲍鱼肉放入料酒，水淀粉，适量盐腌制备用。鸡蛋搅打均匀后加2倍的水，少量盐调味。放入较深的盘子中上锅蒸熟～一定要蒸得嫩嫩的瓢儿菜洗...
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翡翠银鳕鱼的做法和图解 好吃的翡翠银鳕鱼家常做法

  • 翡翠银鳕鱼

  • 被这道菜的名字和颜值所吸引，自己操作了下只能做到形似了🤦‍♀️用料鳕鱼1块盐3克白胡椒3克西兰花5朵翡翠银鳕鱼的做法银鳕鱼用盐白胡椒腌制10分钟，控干水份热油入锅煎至两面金黄即可出锅，用西兰花蕾（用刀轻轻可刮）加高汤勾个芡汁淋在边上，原版是用火腿和银芽点缀，我用的黑松露酱...
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翡翠鱼册汤的做法和图解 好吃的翡翠鱼册汤家常做法

  • 翡翠鱼册汤

  • 买了潮汕纯手工美食——鱼册，家里冰箱还有妹妹喜欢的翡翠螺跟冬瓜，就做了个汤，两个人各两大碗呼噜呼噜喝完，再各吃一份意粉，幸福感满满～用料鱼册一盒（16只）翡翠螺4-6只（随喜）冬瓜300克左右翡翠鱼册汤的做法鱼册解冻备用翡翠螺，解冻，洗净，稍微出一下水，捞起备用冬瓜切成1CM左右厚，3CM左右...
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翡翠鱼肚羹的做法和图解 好吃的翡翠鱼肚羹家常做法

  • 翡翠鱼肚羹

  • 用料干鱼肚火腿冬笋香菜调料盐糖味精翡翠鱼肚羹的做法干鱼肚用色拉油浸泡成透明状，然后小火养，油温不断升高，鱼肚收缩，开始表面起泡，鱼肚浮起即可用开水加食用碱泡炸好的鱼肚，回软鱼肚泡软切丝鸡蛋清备用香菜梗切粒火腿，冬笋切丝火腿，冬笋丝焯水锅入高汤调味，放入火腿，冬笋，鱼肚丝烧...
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翡翠鱼米羹的做法和图解 好吃的翡翠鱼米羹家常做法

  • 翡翠鱼米羹

  • 鱼米嫩滑、水芹清香、春笋脆爽、汤羹清鲜用料水芹菜黑鱼春笋红椒酒葱姜水盐胡椒粉鸡精翡翠鱼米羹的做法将水芹菜摘去叶子留茎，在清水里浸洗清然后切成小寸圈段春笋剥壳对半切开，在开水锅里焯一下捞出切成笋碎末黑鱼去骨片肉，然后用刀刮下鱼蓉加入酒、葱姜水、盐往一个方向搅...
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翡翠鱼的做法和图解 好吃的翡翠鱼家常做法

  • 翡翠鱼

  • 用料鲈鱼一条（一斤左右）藤椒半碗青椒一碗黄瓜一根生姜3-5片盐适量料酒适量白胡椒适量白糖一点点克生粉适量高汤（浓汤宝加水也行，实在没有清水也行）适量翡翠鱼的做法鲈鱼洗净，把鱼肉片下来切片，鱼骨切块（可以让卖鱼老板帮忙）鱼骨和鱼片分两个碗装，加入盐，白胡椒粉，白糖，料酒，生粉，腌制十...
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翡翠鱼糕的详细做法大全,简单又营养的翡翠鱼糕做法

  • 翡翠鱼糕

  • 【翡翠鱼糕】10m+食材：龙利鱼100g、中筋面粉35g、鸡蛋一枚、西兰花30g、海苔黑芝麻粉、柠檬汁1、西兰花焯水备用。2、按序依次把鱼肉、柠檬汁、面粉、西兰花、鸡蛋、海苔黑芝麻粉加入到料理机搅拌杯中打成泥。3、蒸碗刷好黑芝麻牛油果油、碗底铺好硅油纸；将鱼泥面糊倒出碗...
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翡翠鲫鱼的做法和图解 好吃的翡翠鲫鱼家常做法

  • 翡翠鲫鱼

  • 小清新鲫鱼，别有一番滋味～用料鲫鱼1条姜一块葱两根盐适量色拉油适量酱油少量翡翠鲫鱼的做法1、挑选新鲜鲫鱼一条，去内脏，鳞片，清水洗净，晾干表面残留水份；2、将鱼的两面分别面切两三道浅浅的口子，以便入味；3、在鱼身上均匀地涂抹少许盐，腌制一小会；4、腌制的同时，将葱洗净，只留葱白，切...
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翡翠沙拉的做法和图解 好吃的翡翠沙拉家常做法

  • 翡翠沙拉

  • 翡翠沙拉，重在这个“脆”字，里面爽脆可口的黄瓜片儿是关键！夏天做一盆放在冰箱里，可以连着吃两天，很清爽～做起来！用料土豆3个大的或4个小的黄瓜1-2根玉米香肠4-5个黄油适量牛奶适量沙拉酱适量盐适量胡椒粉适量翡翠沙拉的做法把土豆削皮切块儿煮上或蒸上，开始备料———可以说最关...
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翡翠鱼丸的做法和图解 好吃的翡翠鱼丸家常做法

  • 翡翠鱼丸

  • 我和妈妈一样，总是闲不下来，就算在家里呆着，也总要找点事做。公司裁员，觉得刚好可以回来照顾儿子和女儿几天，自己放松休息几天。现在这个年代，孩子们吃饭是个难题，不像我们小时候，物质匮乏，吃饭的时候觉得什么都好吃。女儿吃的不多，所以总要想办法补充点什么。买了一条鱼，做了点鱼丸...
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翡翠鱼面的详细做法大全,简单又营养的翡翠鱼面做法

  • 翡翠鱼面

  • 宝宝多吃蔬菜，有助于便便通畅，多吃鱼肉有助于大脑发育。这种做法可以混合各种肉类和蔬菜，比如今天的主角鱼肉和小青菜。我们可以用黑鱼、鲈鱼、鳕鱼或龙利鱼代替，蔬菜也可以根据宝宝需求替换。参考月龄：10个月以上更多美食关注微信：370411896（记得备注：下厨房）用料草鱼肉一块菠菜...
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翡翠鱼糕🥧的做法和图解 好吃的翡翠鱼糕🥧家常做法

  • 翡翠鱼糕🥧

  • 此食谱适合10个以上月龄宝宝，如果宝宝蛋清过敏，只取蛋黄即可👶，1岁以内宝宝🈲盐哦西兰花被誉为“蔬菜皇冠”，可见它的营养价值所在，龙利鱼无刺，肉质鲜嫩，作为宝宝肉类辅食最佳首选🍣用料鸡蛋1个西兰花2-3朵淀粉1-2勺龙利鱼150克猴头菇粉1勺盐1-2克翡翠鱼糕🥧的做法准备所有食材，...
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翡翠鲈鱼的做法和图解 好吃的翡翠鲈鱼家常做法

  • 翡翠鲈鱼

  • 用料菠菜蒸鱼豉油勺翡翠鲈鱼的做法准备好所有的材料加工材料搞定...
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翡翠米鱼羹的做法和图解 好吃的翡翠米鱼羹家常做法

  • 翡翠米鱼羹

  • 鲜到掉毛的米鱼羹用料鸡蛋1个淀粉1勺米鱼三块葱1根蚕豆肉10枚盐1勺翡翠米鱼羹的做法米鱼洗净，切段，我用了三块米鱼，放入姜片，料酒，煮3-5分钟煮好的汤汁倒入碗里备用，把鱼拿出来去皮去骨去刺备用热油下少于姜末，倒入备好的鱼汤，放一勺盐，煮沸后倒入鱼肉，再倒入一小碗淀粉水，再倒入蛋...
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翡翠鱼片的做法和图解 好吃的翡翠鱼片家常做法

  • 翡翠鱼片

  • 用料鱼片250克豆芽1把蛋清半个生粉5克胡椒粉2克盐3克鸡粉1克蚝油1小勺葱丝适量姜丝适量红椒丝适量翡翠鱼片的做法今天买的是龙胆石斑鱼的中段，将鱼肉去骨切成薄片，洗净沥干水分，加盐，鸡粉，胡椒粉，蚝油，半个蛋清，适量生粉拌匀，最后下一点花生油封面。锅中先把水烧开，然后转小火，下入...
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银鱼翡翠羹的做法和图解 好吃的银鱼翡翠羹家常做法

  • 银鱼翡翠羹

  • 银鱼翡翠羹属于羹/汤，春季去“春火”的一碗好汤。主要食材银鱼、菠菜，口味鲜，工艺煮，中级难度。用料鲜银鱼25克菠菜300克鸡蛋1个淀粉适量香油3小匙高汤15大匙银鱼翡翠羹的做法鲜银鱼洗净菠菜洗净，用沸水氽烫后再用冷水泡凉，挤干水分后切成细末。高汤煮开后，加入银鱼、菠菜末，再次...
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翡翠沙拉盏的做法和图解 好吃的翡翠沙拉盏家常做法

  • 翡翠沙拉盏

  • 天气热到没有胃口啦，这时得来点清爽的。苦瓜炸的丝，酥脆中略苦，芥辣、沙拉酱、炼乳调的酱，美味到没朋友。沙拉综合了水果的酸甜爽、青瓜的清脆、海鲜的鲜甜，口感很丰富。但别多吃，尤其是爱美的妹纸，沙拉酱热量不低呢～用料日本青瓜1根虾6只蟹肉棒5条火龙果小半个苦瓜半个芥辣酱、...
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翡翠鱿鱼的做法和图解 好吃的翡翠鱿鱼家常做法

  • 翡翠鱿鱼

  • 美味的翡翠鱿鱼。用料鱿鱼上海青盐味精鸡精葱白姜片生粉翡翠鱿鱼的做法鱿鱼切开一面后从里面用改交叉花刀。姜切菱形片、葱白切粒水烧开后鱿鱼过水捞出。锅内油烧热后加入葱白、姜片爆香后加入鱿鱼、盐、鸡精、味精、生粉勾芡即可。小贴士刀工精致，切鱿鱼下刀3分之2即可。...
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翡翠鱿鱼卷的做法和图解 好吃的翡翠鱿鱼卷家常做法

  • 翡翠鱿鱼卷

  • 翡翠鱿鱼卷是一道热量很低的菜，荤素搭配又不失营养，红绿白三色很吸引眼球，聚会的时候拿来招待亲朋好友应该也不错用料黄瓜1根完整的鲜鱿鱼1条白砂糖1大勺盐1小勺白醋1大勺白芝麻1小勺番茄沙司2大勺翡翠鱿鱼卷的做法黄瓜洗净，从中间剖成4瓣，再切成薄片加入调味料中的糖、盐、白...
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翡翠鱼丝的做法和图解 好吃的翡翠鱼丝家常做法

  • 翡翠鱼丝

  • 用料青鱼中段一段小青菜20棵鸡蛋清半个翡翠鱼丝的做法翡翠鱼丝:青菜十二颗修根部，一切为二。鱼切丝，上浆，锅放水两勺盐，焯水青菜。煸炒一下摆盘，鱼丝出油，倒出，加入一点水，盐味精，烧开，勾芡，下鱼丝，翻两下，出锅...
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翡翠鱼丸汤的做法和图解 好吃的翡翠鱼丸汤家常做法

  • 翡翠鱼丸汤

  • 婆婆公公去厦门玩了，晒了林氏鱼丸的照片。我和老公便做了翡翠鱼丸汤，跟婆婆公公来一个云旅游。😊用料鱼丸食材龙利鱼1条姜10片葱半根板油80克淀粉2茶匙盐1茶匙香油1茶匙白胡椒2茶匙鸡蛋1个蚝油1茶匙汤料紫菜半张虾皮1小把银鱼干1小把综合胡椒碎半茶匙香油半茶匙翡翠鱼丸汤...
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翡翠黄鱼羹的做法和图解 好吃的翡翠黄鱼羹家常做法

  • 翡翠黄鱼羹

  • 闲着没事，做了一道功夫菜，中国民间传统家庭美食之「翡翠黄鱼羹」1、我妈妈很喜欢喝鱼汤~2、为了让儿子多吃点鱼~看似简单的食材，只要掌握得当，却能煲出鲜美无比的鱼汤，美哉……用料黄花鱼（小的可多条）1条姜适量料酒适量葱1根盐适量腌鱼用料⬇️盐、糖适量黄酒适量姜末适量大地鱼粉...
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翡翠银鱼羹的做法和图解 好吃的翡翠银鱼羹家常做法

  • 翡翠银鱼羹

  • 用料银鱼鸡蛋青菜翡翠银鱼羹的做法水烧开放入银鱼、青菜末淀粉勾芡，打鸡蛋花...
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翡翠虾鱼的做法和图解 好吃的翡翠虾鱼家常做法

  • 翡翠虾鱼

  • 给最爱的人做美食不会计较费不费事，花不花时间，他们吃得开心就好。翡翠虾鱼大人孩子都能吃。用料【虾鱼部分】虾10只大白菜（我用的最里面的芯）几片（或一个白菜心）蛋清适量柠檬汁几滴【菜汤部分】黄瓜适量翡翠虾鱼的做法大白菜洗净焯水过凉备用。虾洗净去壳去线加入柠檬汁腌一会...
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