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lact的做法食谱

  • 牛奶巧克力木桩蛋糕Bûche chocolate lactée

  • 用料巧克力蛋糕体杏仁膏110g糖粉22g全蛋123g低粉23g泡打粉2g黄油33g●基础英式奶酱淡奶油178g牛奶178g糖33g蛋黄66g●杏仁脆粒黄油40g糖40g杏仁粉48g面粉40g烤过的杏仁碎24g●牛奶巧克力巴瓦华兹基础英式奶酱176g吉利丁片1.5片打发奶油225g牛奶巧克力92g●黑巧克力奶馅基...
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