- 我们这边有个连锁的胖大嫂麻辣手擀面,它家的麻辣豆芽超好吃,经常去晚了就没有了。用料豆芽糖盐生抽米醋花椒油蒜油辣椒油藤椒油胖大嫂麻辣豆芽!的做法豆芽过水。加全部调料拌匀,开吃!...
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- 用料蒜8瓣干辣椒8个葱1根姜10片豆瓣酱1勺盐少许啤酒2瓶花椒25克生抽1勺耗油1勺料酒1勺味精少许胖大厨之麻辣虾尾的做法虾尾化冰洗净加入姜片,八角,葱段油炸正在油炸花椒,青麻椒,豆瓣酱,花椒,葱段,八角,可以放香叶,桂皮,炒香为止。然后放入炸好的虾尾,翻炒,加啤酒!调味即可直接出锅了...
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- 咱们直入主题,请看下图:用料绿豆芽适量陈醋1勺蒜4瓣葱2根白糖1勺盐适量干辣椒2个黄瓜半根花椒油随意【麻辣】醋溜豆芽的做法葱白,葱绿,蒜末,干辣椒段准备好。豆芽我用淘米水洗净。黄瓜切丝。这处不喜欢加黄瓜的可以省略。热锅热油爆香葱白,蒜末,干辣椒。然后加入豆芽和黄瓜丝翻...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料黄豆芽300g小葱30g蒜末30g辣椒粉1.1g酱油10g醋15g盐1g白糖5g香油10g辣拌豆芽的做法豆芽沸水入锅,20秒后捞出。过一下凉水,口感更鲜脆。往焯好水的豆芽中,加入蒜末、辣椒粉、酱油、醋、盐、白糖、香油,翻拌均匀。最后放入葱段,抓拌均...
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- 用料黄豆芽辣酱麻油黑芝麻芝麻豆芽的做法黄豆芽洗净,焯熟,沥干加辣酱,麻油,和黑芝麻,拌匀即可小贴士因为辣酱有咸味,没有额外放盐。...
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- 用料魔芋1盒黄豆芽适量吧,看自己喜好蒜苗有七八根叶子这样吧!大蒜3_4瓣花椒七八粒生抽两小勺豆豉一勺花椒粉小半勺火锅底料适量红油豆瓣一勺饭扫光的麻辣魔芋豆芽的做法豆芽洗净,魔芋切成手指宽窄的薄片把泡红椒,豆豉,大蒜,干花椒,火锅底红油豆瓣该切的切好放在一个碗里备用,起锅...
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- 用料虾10只土豆1个干辣椒2个葱1根姜3片蒜2瓣糖5克盐适量圆葱半个青椒1个重庆火锅底料适量龙嫂的香辣干锅土豆虾的做法1.土豆切厚片,半厘米吧,虾收拾干净。2.锅放油,煎虾,会出虾油,就着虾油底煎土豆片,两边变黄,熟了就行。3.备好蒜片,葱段,圆葱丝,青椒丝,干红辣椒段,重庆火锅底料一点...
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- 用料豆芽半斤虾1斤洋葱半个大葱1根金针菇1把杏鲍菇1个酱料⬇️⬇️蒜泥1勺辣椒酱2勺辣椒粉3勺生抽2勺蚝油1勺料酒1勺白糖1勺새우콩나물찜韩式辣炒豆芽闷大虾的做法豆芽选择粗的豆芽,洗净备用杏鲍菇大葱切段洋葱切片豆芽放在最下面,洋葱杏鲍菇金针菇放在上面。放3勺辣椒酱3勺辣...
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- 用料黄豆芽500克海带200克麻辣肠两条调料十三香、辣椒干黄豆芽、海带蒸麻辣肠的做法黄豆芽、海带先焯一下水捞出沥干。麻辣肠用水小火煮十分钟捞出切片。黄豆芽,海带,麻辣肠用十三香、油腌好,依次放黄豆芽、海带,最后铺上一层切好的麻辣肠。水开上锅中火蒸十五分钟,炒锅烧热放...
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- 嗯,作为一个北方人喜欢吃各种粉丝~重点来用料黄豆芽200克粉条1把葱1根蒜1瓣干辣椒4个生抽2勺老抽1勺盐1克五香粉1勺大豆芽粉条【去豆腥】的做法粉条提前泡软豆芽提前焯水【这样才没豆腥】热锅冷油,慢慢把葱姜蒜的香味儿炒出来把豆芽放进去翻炒几下➕酱油➕生抽➕五香粉翻匀...
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- 超级下饭!这是一人份,多份大家酌情添加哟!黄豆芽、绿豆芽都可以哈用料黄豆芽3把凉拌醋2勺生抽1勺糖半勺辣椒粉1勺盐适量辣拌豆芽的做法豆芽洗净水烧开下豆芽,煮3.4分钟,记得开盖煮可以把黄豆的味道散去盛出过凉水,变凉即可水倒掉加半勺白糖、两勺醋、1勺半生抽、一点盐重头戏来...
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- 平时家里都是豆芽都是醋溜,想改变一下做法,加上老公不喜欢酸口,就做了这个麻汁豆芽。用料简单,方便快速。用料豆芽麻汁味极鲜盐凉开水芝麻盐麻汁豆芽的做法绿豆芽洗干净,沸水焯熟,沥干水分装盘。一小勺麻汁,加入少许味极鲜、盐、凉开水,调匀。将填好的麻汁酱均匀地撒在豆芽上,撒上...
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- 前两天自己在家生的黄豆芽,第一次没经验见阳光变成绿色的了,不过还挺好看,昨天收到下厨房送来的豪吉麻辣川香汁,正好炒点看看口感如何?用料黄豆芽110克盐0.2克葱一小段蒜2瓣豪吉麻辣川香汁8克油10克麻辣黄豆芽的做法摘好的黄豆芽葱,蒜,鸡粉,少许盐。豪吉麻辣川香汁10克有加热放葱...
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- 我们家是山西人,自打嫂子嫁到我们家,我们在一起住了十多年,从我8岁起一直到我成人,一家人其乐融融,从来没有过磕磕绊绊,我嫂子不仅长得漂亮,人很大气,是个大大咧咧的山东大妞儿!自从出国以后就和嫂子分开了,出国这十年往往很想念她,经常想起嫂子做的饭菜,她是我们家厨房里的主力,逢年...
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- 外公的私房菜啊哈哈哈哈哈真的很好吃诶用料绿豆芽小葱芝麻油盐鸡精油麻油豆芽的做法绿豆芽洗净沥干小葱切碎烧热锅后倒油油热后放入豆芽用筷子翻炒待豆芽有一点趴趴软的时候再倒足份量(按个人口味我是用了大约2茶匙)的芝麻油并加入适当的盐和少许鸡精炒匀加入葱花炒匀待豆...
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- 停不下口,辣就对了!用料豆芽一把干辣椒六到七个葱姜油盐一勺酱油半勺生抽一勺醋少许🌶️麻辣豆芽🌶️的做法油开后放入辣椒,炝一会儿,再放葱花和姜炝锅后放入豆芽,加上调味品,中火炒五分钟左右可以出锅了...
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- 这道菜很快手,我放的肉末比较多,大人孩子很喜欢。辣椒段放的是二荆条,不怎么辣,喜欢辣的可以在炒肉末时➕火锅底料,也可,味道更重。用料豆芽把葱根姜丝一点蒜瓣糖克盐克醋勺酱油勺辣椒段花椒麻椒粉牛肉粉/鸡精麻辣豆芽的做法豆芽焯水,焯熟,沥干水分,捞出在一个盆中。备用起锅烧油,...
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- 回想起小时候的麻辣味儿,结合日常凉拌菜的感觉,独创李氏麻辣豆芽海带丝,那味道,只叫不摆喽!用料葱适量生抽适量盐适量小米辣4只盐适量大蒜适量花椒油适量香油适量鸡精适量麻辣豆芽海带丝(自制川味)的做法豆芽、海带用开水小煮5分钟,起锅晾干。所有调味品适量加入,搅拌均匀即可。...
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- 这些天体重增加,也许是晚饭吃的太多了。于是决定以后晚饭喝粥、吃蔬菜。今天上网看视频,有位胖嫂教大家凉拌白菜,方法很简单,就跟着做了一下。味道果然很不错。做下记录在这里。并且分享给大家。😃用料白菜一颗胡萝卜适量葱丝适量香菜段适量醋一汤勺干红辣椒一根花生适量食用...
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- 用心做的菜,吃的人也会感到满满的心意。我一直就这么坚信着的。用料大豆芽2斤蒜头11瓣小的红辣椒11个葱1条油适量酱油适量盐适量非常下饭的辣焖大豆芽的做法我们先把蒜头、辣椒,还有葱切好。蒜头切碎,切片也可以,但是我比较喜欢切碎,因为入味,而且我不喜欢吃蒜头,但我喜欢蒜头的...
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- 用料老豆腐一块糖一小勺面粉适量小葱一大把老干妈(辣椒面)三勺生抽两勺盐适量耗油一小勺味精一点点色拉油适量好吃不怕胖的麻辣豆腐包子的做法老豆腐切小块,加盐焯水,去除苦涩味,捞出控干水分,加入调料,锅里烧热油泼在葱花上激发香味,搅拌均匀入味适量的面粉加一勺白糖一勺猪油,温...
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- 用料黄豆芽克大蒜瓣大葱根盐克韩国豆瓣酱韩国辣酱辣豆芽汤的做法全部材料加入高压锅煮20mins左右...
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- 枣庄是中国辣子鸡之乡,为鲁南地区颇具特色的美食,其特点是鲜、辣、香,色艳味重。相传在清朝晚期,于临城县(现枣庄市薛城区)城北有一个叫徐子华的厨师,曾是清皇宫中御厨,晚年告老后在此地开了一家饭馆,根据自己多年御厨的经验心得创造出“辣子鸡”这道菜。当时的文人骚客为他题词:鸡...
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- 想吃鱼摆摆了,刚好还有大半包鱼佐料,就做个麻辣鱼吃吃吧✨用料鱼1条鸡蛋1个姜3片料酒3勺大葱2根花椒20粒豆腐1块花椒油一勺半大蒜6瓣盐25克酸海椒10个酸姜1只酸菜一包胖子麻辣豆腐鱼的做法去超市买一条两斤多重的鲶鱼,回家再次清洗,改刀切片,盛好。加入3勺料酒(不喜欢鱼腥味,可...
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- 用料小龙虾4斤啤酒2瓶葱1根青花椒50克姜8片蒜8瓣以上糖50克盐2勺干辣椒7-9支生抽1勺香菜1根豆瓣酱1勺麻椒50克啤酒伴侣之胖大厨麻辣小龙虾的做法小龙虾洗刷干净,抽去虾线,虾线在尾巴中间那一片,捏紧旋转一周即可抽出虾线!自己吃的话可以去头!更加入味,我个人不建议去头,美食讲究...
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