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瑞士版土豆饼的做法食谱

简单易学的瑞士版土豆饼美食做法

  • 瑞士版土豆饼

  • 【potatorosti】简单说，就是【瑞士】版的土豆饼，更像小时候吃的“赛螃蟹”。用料土豆蔬菜洋葱欧芹胡椒粉盐瑞士版土豆饼的做法土豆擦丝或打泥，混合些喜欢的菜菜丁儿，一般加洋葱欧芹的，再加胡椒粉和盐锅里摊成薄饼，两面煎到焦黄起锅撒些装饰菜，趁热吃...
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土豆芝士饼的详细做法大全,简单又营养的土豆芝士饼做法

  • 土豆芝士饼

  • 土豆➕芝士~想想就好吃的搭配😋用料土豆2个盐2~3克芝士适量牛奶20克左右黑胡椒碎适量勺火腿丁或培根碎适量土豆芝士饼的做法土豆片熟到9分熟捞出沥干水分备用烤箱200°预热10分钟找个烤盘，烤盘的底部涂抹黄油或橄榄油，一层土豆片一层火腿丁（用培根肉口感更好）一层芝士碎撒点...
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瑞士土豆饼的做法和图解 好吃的瑞士土豆饼家常做法

  • 瑞士土豆饼

  • 用料豆浆土豆面粉薄荷碎盐橄榄油洋葱碎瑞士土豆饼的做法土豆擦丝长长短短口感有层次加薄荷碎、盐、面粉、橄榄油爆香了的洋葱碎、1匙豆浆调和橄榄油2－3匙，下混合丝压成饼，成形后翻面...
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芝士焗土豆Tartiflette 瑞士经典美食的做法步骤及图解,美味正宗的芝士焗土豆Tartiflette 瑞士经典美食做法

  • 芝士焗土豆Tartiflette 瑞士经典美食

  • 转自抖音号：主厨广坦用料土豆3个Reblochon芝士1块培根Lardon/五花肉丁白洋葱几刀黄油1块白葡萄酒1杯蒜1瓣黑胡椒碎适量芝士焗土豆Tartiflette瑞士经典美食的做法土豆冷水下锅，加盐，煮熟。或者切片上锅蒸，比较快，也比较干。锅中下黄油，融化后，下洋葱丝。小火炒软后，下培根丁/五花...
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土豆丝饼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤及图解,美味正宗的土豆丝饼-格瑞美厨GOURMETmaxx做法

  • 土豆丝饼-格瑞美厨GOURMETmaxx

  • 用料土豆1个胡萝卜半根鸡蛋2个面粉50克油10克胡椒粉1克盐适量十三香半勺葱1根香肠半根土豆丝饼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法安装切菜盘，把土豆和胡萝卜切丝取下切菜盘，加入除油之外所有的食材3档30秒搅拌平底锅倒油，把搅拌好的土豆丝倒进平底锅煎至两年焦黄即可完成...
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烤箱版爆浆芝士土豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版爆浆芝士土豆饼做法

  • 烤箱版爆浆芝士土豆饼

  • 家里池塘边种的土豆小小的长了一堆，卖不了只能换着法子吃了，刚好超市活动买了两大包芝士片，就来做个爆浆芝士土豆饼吧用料土豆400克盐3克黑胡椒粉2克(喜欢味重可以自行添加)黄油15克芝士片4片玉米淀粉5克(土豆比较多的话可以自行添加调整)烤箱版爆浆芝士土豆饼的做法土豆上...
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芝士土豆碗----瑞秋秋改良版的做法步骤及图解,美味正宗的芝士土豆碗----瑞秋秋改良版做法

  • 芝士土豆碗----瑞秋秋改良版

  • 当时为了做马芬蛋糕，买了模具，做了一次马芬之后，它就被晾在了柜子里。可是马芬蛋糕的模具还可以做各种主食～比如这个盘子里的天堂。用料土豆2-3个洋葱一个培根适量黄油一勺大蒜1-2个马苏里拉芝士2-3片马苏里拉芝士碎适量盐少量胡椒粉少量芝士土豆碗----瑞秋秋改良版的做法所...
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瑞士国菜之②土豆饼(Rösti)，外焦里软，厨师正宗做法的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士国菜之②土豆饼(Rösti)，外焦里软，厨师正宗做法做法

  • 瑞士国菜之②土豆饼(Rösti)，外焦里软，厨师正宗做法

  • 瑞士土豆饼（Rösti或röschti）是瑞士的一种用土豆制作的食物，原本是伯尔尼州地区农民的早餐，但现在已经普及至世界各地。对许多瑞士人来说，土豆是国民食物。一般瑞士土豆饼为圆形，厚度约为1-2厘米。瑞士土豆饼用较粗的土豆丝制成，生或熟的都可以使用。土豆可以煮半熟或直接削成...
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瑞土豆丝饼ROSTI的做法步骤及图解,美味正宗的瑞土豆丝饼ROSTI做法

  • 瑞土豆丝饼ROSTI

  • ROSTI，德文意思为“奶酪烤土豆泥”）：是一种典型的山区农牧民的食品。过去，人们将吃剩的土豆用油煎成焦黄，撒上奶酪和盐，ROSTI就做成了。随着社会的发展，人们已很少用剩土豆做吕斯蒂，但ROSTI的传统却一直继承下来，很多瑞士家庭在节日还是喜欢做一顿ROSTI。一些餐馆还打出吕斯蒂的招...
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简单快速又香酥瑞士土豆饼/瑞士薯饼Rosti的做法步骤及图解,美味正宗的简单快速又香酥瑞士土豆饼/瑞士薯饼Rosti做法

  • 简单快速又香酥瑞士土豆饼/瑞士薯饼Rosti

  • Rosti瑞士的国民美食，做法简单。可以当配菜、点心或小吃。琳琅满目的做法，可以用生或半熟的土豆丝做，也可以加入不同的配料如培根、洋葱、奶油、乳酪丝、香料等等，可以用平底锅干煎、油煎或放入烤箱烤熟。这食谱来源于我一个瑞士邻居，是最基础的做法。材料简单、方便、快速又...
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加料版瑞士土豆饼rosti的做法步骤及图解,美味正宗的加料版瑞士土豆饼rosti做法

  • 加料版瑞士土豆饼rosti

  • 12年冬天去瑞士玩了一周，现在回想起来印象最深有两个食物，一个是奶酪火锅Fondue，一个就是土豆饼Rosti。前者吃之前是满怀期待，尝了一口后简直幻灭；后者却是意外所得的美食！我们一行人几乎每餐都有人吃Rosti，每一家的土豆饼都各不相同却永远不会出错！煎得焦焦的土豆丝，加上香香的培...
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芝士土豆饼（升级版）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士土豆饼（升级版）做法

  • 芝士土豆饼（升级版）

  • 除了芝士和土豆，还有盐水方腿肉。喜欢其他肉类也可以自己替换哈~用料土豆500g鸡蛋2个方腿200~250g芝士100g香葱适量盐适量面粉适量面包糠适量胡椒粉适量芝士土豆饼（升级版）的做法按照方子准备食材。也可以根据口味适当增减。土豆去皮，切块下锅，加水加盐，大火煮至熟。（煮的时候，可...
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芝士土豆饼的详细做法大全,简单又营养的芝士土豆饼做法

  • 芝士土豆饼

  • 用料土豆2个淀粉1大勺牛奶适量盐和黑胡椒适量卡门贝尔芝士4块黄油适量酱油1大勺芝士土豆饼的做法土豆切块微波炉加热至熟加少许盐和黑胡椒捣碎后放入淀粉和牛奶搅拌均匀后搓成丸子放入芝士做成饼状、黄油两面煎至金黄色捞出过里放入酱油沸起关火、酱油汁浇在土豆饼上完成...
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豆腐瑞士卷的做法和图解 好吃的豆腐瑞士卷家常做法

  • 豆腐瑞士卷

  • 非原创记录用料鸡蛋1个豆腐瑞士卷的做法卷皮，28*28大金盘绢豆腐（120）砂糖（30）蛋黄（4个）玉米油（20）低粉（80）蛋白（4个）砂糖（40）豆腐+砂糖嗡嗡打碎+蛋黄，油搅匀乳化筛入低粉，之字搅拌入烤盘震大气泡190度15分钟（正卷，烤的熟一点）內馅淡奶油150，焦糖酱60，香蕉俩根，有点苦或者夹火龙果奶油夹馅焦糖酱...
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摩飞版——芝士土豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞版——芝士土豆饼做法

  • 摩飞版——芝士土豆饼

  • 这是一个中西合璧的粑粑，用中式烹饪的方法做出一道带西式口味的饼，把小主平时不爱吃的蔬菜一口全吃掉，这个量煎5个饼用料马苏里拉芝士碎100g迷你土豆50g口蘑一个20g龙利鱼丸3个20g加拿大大草原面粉50g小葱少许盐一丢丢水70g，如果放一个鸡蛋就少放点水摩飞版——芝士土豆饼的...
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Rosti 瑞士土豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的Rosti 瑞士土豆饼做法

  • Rosti 瑞士土豆饼

  • 过新年去了一趟瑞士，住在朋友家里。朋友为了招待我们给我们做了一道传统的瑞士菜。里面搭配了土豆饼。真的好好吃呀！用料土豆2个洋葱半个盐5克Rosti瑞士土豆饼的做法土豆切丝，洋葱切丁。加入盐搅拌匀倒油，下锅煎，铺平。不会翻面，所以分成几块。...
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芝士土豆饼的做法和图解 好吃的芝士土豆饼家常做法

  • 芝士土豆饼

  • 想把冰箱的芝士用完，就去查了下可以做什么菜。看到芝士土豆饼，刚好食材都有，索性撸起袖子加油干。用料土豆3个火腿肉100g芝士8片鸡蛋2个食盐适量胡椒粉适量淀粉适量面包糠适量芝士土豆饼的做法备菜步骤忘记拍了。土豆切块蒸30分钟，火腿肉搅碎，芝士切碎，鸡蛋打散（可留蛋黄）。把土...
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土豆芝士饼，无油版的做法步骤及图解,美味正宗的土豆芝士饼，无油版做法

  • 土豆芝士饼，无油版

  • 喜欢芝士，又想少摄入热量用料芝士片土豆1个面粉适量克土豆芝士饼，无油版的做法土豆一个，切小块，蒸熟，压成泥土豆泥里面加面粉。这个量要根据土豆泥的状态来调整，一点点的加最后揉成一个面团，醒发一小时切成小块擀成薄片包入马苏里拉芝士碎不粘锅，一定要不粘锅，不然就要放油，放入芝...
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简单易学的瑞士甜菜土豆沙拉美食做法

  • 瑞士甜菜土豆沙拉

  • 昨天去京郊农场摘了漂亮的瑞士甜菜，瑞士甜菜是叶用菜，颜色绚丽漂亮，本以为是百分百的外来种，但听说南方很多地方也有。味道像根甜菜去掉大部分甜味~恩用料土豆一个瑞士甜菜几片黑醋1小匙橄榄油3小匙盐1/2小匙黑胡椒粉一点点瑞士甜菜土豆沙拉的做法瑞士甜菜在地里的时候是这个...
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土豆咸味饼干—格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤及图解,美味正宗的土豆咸味饼干—格瑞美厨GOURMETmaxx做法

  • 土豆咸味饼干—格瑞美厨GOURMETmaxx

  • 饼干表面微微的焦，混合着咸咸的土豆，酥脆的口感，低卡无负担的小零食，让人欲罢不能。用料熟土豆160克低筋面粉300克盐2克小苏打2克玉米油\橄榄油80克土豆咸味饼干—格瑞美厨GOURMETmaxx的做法土豆去皮切成块，放入钢杯内，加水500克，和土豆齐平既可。设置【15分钟、105度】将土豆...
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土豆饼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤及图解,美味正宗的土豆饼-格瑞美厨GOURMETmaxx做法

  • 土豆饼-格瑞美厨GOURMETmaxx

  • 用料土豆2个火腿1根面粉2勺胡萝卜，青豆，玉米适量白胡椒粉.1勺盐1勺土豆饼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法土豆切片，设置110度15分钟蒸熟先把土豆片放到锅里，设置10秒10档打成泥，再加入胡萝卜丁，青豆，玉米粒（提前开水搓一下沥干水份）土豆片也不能有一点水，不然太湿不好成团再加入盐，胡椒...
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瑞士卷 / 提子瑞士卷的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士卷 / 提子瑞士卷做法

  • 瑞士卷 / 提子瑞士卷

  • 最简单瑞士卷的做法，味道很棒！初学者一次就能成功哦。用料鸡蛋4个玉米油50g白砂糖20g+50g牛奶/水60g/75g自发粉/低筋面粉70g提子干适量瑞士卷/提子瑞士卷的做法分离蛋清与蛋黄。（蛋清暂时放进冰箱冷藏）用手动打蛋器把20g糖与蛋黄搅拌，再加入50g橄榄油（玉米油，沙拉油...都可以）搅...
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土豆芝士饼的做法和图解 好吃的土豆芝士饼家常做法

  • 土豆芝士饼

  • 用料土豆个芝士片红薯粉土豆芝士饼的做法土豆蒸熟，压成泥加2勺红薯粉搅拌均匀成团面团分成小份，放上芝士碎，包起来锅中倒油，小火煎至两面金黄即可...
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土豆鳕鱼芝士饼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆鳕鱼芝士饼（烤箱版）做法

  • 土豆鳕鱼芝士饼（烤箱版）

  • 儿子好喜欢鳕鱼土豆饼，也喜欢芝士。那今天就结合一下吧。材料可以随自己喜欢替换，没有烤箱也可以上平底锅，我之前有写过可以自己翻用料土豆1个（偏大）鳕鱼1块芝士2片胡萝卜小半根西兰花2朵淀粉1勺（这里是汤勺）面粉1勺半（同汤勺）海苔粉适量柠檬2片（姜也行）土豆鳕鱼芝士饼（烤箱版）的做法...
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空气炸锅瑞士土豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅瑞士土豆饼做法

  • 空气炸锅瑞士土豆饼

  • 使用飞利浦空气炸锅用料黄油3汤匙香草3茶匙盐1撮蛋清2个胡椒粉1撮洋葱3个土豆6个辣椒粉1撮橄榄油1汤匙空气炸锅瑞士土豆饼的做法将土豆去皮并切碎。在盐水中煮沸5分钟，然后放置冷却。将洋葱磨碎，加入沥干的土豆中。加入融化的黄油、香草和蛋清。加入盐和胡椒粉调味。在适合...
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