- 用料豆腐一块辣子油豆腐的做法豆腐在热水过一下提前准备好自己做的辣子油...
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- 豆腐无味而容百味,香嫩的豆腐营养丰富,低脂爽口,配上玉丝般的莴笋和金灿灿的胡萝卜丝,让人顿感情清气爽~用料胡萝卜半根莴笋1根豆腐1盒耗油一勺鱼鼓油一勺青辣椒一个干辣椒一个大蒜4瓣芝麻香油一勺芹菜1根香辣鼓油时蔬豆腐#麦子厨房美食锅#的做法准备好食材蔬菜切好备用豆腐...
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- 用料油适量辣椒粉适量盐适量黑椒汁适量油豆腐10辣油豆腐的做法放入适量油放辣椒放豆腐,煮软盛起,放入黑椒汁...
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- 用料油豆腐20个青椒1个蚝油半勺豆瓣酱半勺糖20克水淀粉20克蒜、小米辣4瓣、1个水半碗辣椒油豆腐的做法油豆腐对半切开青椒、小米辣、蒜处理好。油热爆香蒜蓉、小米辣、青椒。放入半勺豆瓣酱、半勺蚝油、糖炒匀,再放入半碗水。放入油豆腐,焖一会儿。倒入水淀粉翻炒至浓稠即...
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- 用料红辣椒碎适量韩国泡菜辣椒粉适量生抽适量糖少许花椒粒少许油少许豆豉油辣子的做法普通红辣椒碎(带籽儿的)和做韩国泡菜用的辣椒粉各半,用一点生抽酱油,糖少许,拌匀,加点儿花椒粒儿,烧热油,浇上去,一边浇一边用筷子搅开,让热油都能烫到辣椒粉就好啦...
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- 包子,是我从小的心头好💕,尤其爱当早餐吃。上大学的时候,学校食堂有个茄子口味的包子深得我心。我每天为了抢茄子包子,就算没课也要早起去食堂吃包子!毕业几年了,有的时候特别想吃这个味儿,就和妈妈一起把我心心念念的香辣油豆腐茄子包“复刻”啦😋用料包子皮面粉约750克水适量...
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- 辣子豆腐是陕西合阳县一带的经典小吃。主要原料是豆腐、辣椒面、白菜、萝卜等,口味是香辣,工艺是烫、煎、炒。先把豆腐切块放入带调料的汤中煮20分钟;再煎好“哨子”。内容有油炸豆腐、萝卜丁、莲菜丁、肥肠等;再烧好猪油、清油相搀合的油泼辣子,只取上部辣子油备用。吃时先舀...
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- 买了祖名小油豆腐,想着变个法子吃吃。于是尝试着做酸辣口的,果然得到了家里大小帅哥的咂嘴称赞🥰用料油豆腐1袋红绿辣椒3个蒜3瓣盐、糖、醋、酱适量酸辣油豆腐的做法准备一包祖名小油豆腐。将油豆腐撕开小口(容易入味),备用。红绿辣椒切碎备用。蒜切碎。热油锅,煸香蒜。下油豆...
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- 我们家每年过年我妈都会炸这个“豆腐圆子”,超级简单,也很便宜。今年是我第一年在婆家过年,我也第一次自己尝试炸豆腐圆子,除了好吃,也是一种情愫。用料老豆腐1块菜籽油稍多一些食盐少量豆腐圆子/油豆腐的做法将豆腐切小方块备用。锅里宽油,油热后放入豆腐块,小火慢炸。炸到豆腐...
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- 用料油豆腐28个干辣椒适量葱段6段蚝油2勺鸡精1勺盐1勺生抽2勺麻辣油豆腐的做法把油豆腐一分为二,切葱段备用,干辣椒用温水泡十分钟油热倒入干辣椒,花椒炒香放入豆腐,炒软,加入适量清水放入2勺蚝油,1勺鸡精,1勺盐,2勺生抽,洒落葱段炒熟美味出锅啦...
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- 简单,成本不高用料油豆腐13个(数量根据自己的蒸盘大小定)玉米半根胡萝卜半根洋葱半个青椒1个鸡蛋2个姜5片蒜5瓣葱2根香菜2根油适量酱油适量油豆腐团子的做法将玉米,胡萝卜,洋葱,青椒切成丁将两个鸡蛋打散,倒进去玉米萝卜青椒洋葱里,加入花生油,少量酱油,搅拌均匀。将油豆腐的一面切...
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- 大家都吃的辣子鸡丁、兔丁多哈....我今来个辣子豆腐丁...有兴趣可以试试哦~~~~~用料北豆腐(买来后拿出用硬物压压水)干红辣椒姜(嫩点的)蒜麻椒酱油白糖洋葱白芝麻香菜一根盐辣子豆腐丁的做法北豆腐(卤水豆腐的味道较浓不建议)切小丁。干红辣椒切小段,姜蒜切片,准备麻椒粒(辣椒、麻...
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- 用料南豆腐辣椒粉香葱郫县豆瓣酱油花椒粉料酒水淀粉红油辣豆腐的做法豆腐切小快,葱切碎锅烧热,油热放入郫县豆瓣,辣椒粉炒出红油放豆腐,香葱和调料翻炒,放一点点水,收汁时,水淀粉勾芡出锅装盘时,撒点香葱粒和花椒粉...
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- 用料油豆腐个干辣椒段大蒜片蚝油勺生抽勺香辣油豆腐的做法干辣椒剪段去籽,用温水泡10分钟。油热炒香辣椒、花椒、蒜片,加一小碗清水。加入两小勺白糖、一大勺生抽、一大勺蚝油,下入油豆腐,大火烧开,加点香芹段提鲜。出锅前分两次淋入水淀粉,第一次使油豆腐内部吸收汤汁,第二次使...
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- 用料鸡爪一斤花椒十几粒姜几片蒜三瓣郫县豆瓣酱15克糖15克生抽15克老抽5克小米椒两根香辣凤爪+麻婆豆腐+葱烧豆腐茄子日本豆腐的做法鸡爪切半先泡再焯水放点料酒去腥控干水份烧油煸鸡爪微黄后加花椒蒜片郫县豆瓣酱炒出红油放糖酱油加热水过鸡爪一点上高压锅压20分钟再闷...
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- 用料面粉适量酵母粉适量豆腐1块豆芽适量葱适量(小葱五六根,大葱段大概十厘米)辣椒面适量王守义包子饺子粉适量盐适量食用油适量(豆腐馅包子油要稍微多一点。)辣豆腐豆芽馅儿包子的做法面加酵母粉温水和面,或者直接买自发粉温水和面,醒发。发好的样子如图,两倍大,蜂窝状。(不会发面...
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- 用料干辣椒2个花椒10粒葱1根盐10克蒜4瓣酱油1勺白糖5克辣子炒豆腐的做法豆腐切块,开水焯(防止煎的时候碎)完过凉水沥干水分,锅中少油煎至两面金黄锅中放油小火放入干辣椒,花椒粒,葱段爆香,爆香后把佐料取出来,只留油下入青椒炒,放生抽,蚝油,白糖青椒变色(翠绿)下去煎好的豆腐,炒两分钟...
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- 用料鸡胸肉油豆腐生抽辣椒老干妈油豆腐辣子鸡的做法鸡肉切丁,加入生抽,和适量的盐,搅拌均匀,腌制10到20分钟。锅中加水,将油豆腐在锅中的热水中烫一下,这样可以去掉一些油分。处理后的油豆腐盛出备用。锅中加油,待油热后加入辣椒,爆出香味后,加入鸡肉翻炒。鸡肉变色后,加入老干妈和...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料油豆泡180g香芹3根鲜香菇2朵小米椒3个蒜4瓣蚝油10g生抽15g白糖5g食用油10g水0.5碗香辣油豆腐的做法油豆泡对半切开成两半,方便入味。中火加热炒锅,放入油,放蒜片、小米椒圈和香菇片炒出香味。加入生抽、蚝油和白糖,炒匀。放油豆腐,加...
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- 用料油豆腐个青椒个葱蒜瓣生抽勺酱油勺盐克蚝油淀粉辣子炒油豆腐的做法多放点油,葱蒜炝锅,老抽,生抽,蚝油,放入油豆包加一点点水翻炒片刻,加入青椒断生加入淀粉水,收汁...
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- 牛肉风味麻婆豆腐简单快手,来试试吧用料豆腐1块牛肉50克蒜末20g(可多放很很多。)豆瓣酱40g豆豉10g盐少许辣椒粉一勺酱油少许辣辣豆腐的做法准备好食材,牛肉用刀粗略剁碎,豆腐提前泡一下水(水中加点盐)爆香牛肉,继续煸至脆香捞起备用热油,爆香蒜末后,加入豆瓣酱和豆豉,辣椒面,加入一碗...
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- 炸豆腐,南方好像叫油豆腐,东北貌似叫豆泡,这么做麻辣鲜香,口感丰富用料炸豆腐八两干辣椒十个麻椒一把芹菜一根生抽三勺红烧汁(老抽)一勺蚝油一勺淀粉两勺糖一勺盐适量麻辣鲜香炸豆腐(油豆腐、豆泡)的做法拿回来的炸豆腐对半切开,放一边备用芹菜取菜杆切段重点!重点!重点!干辣椒去籽,温...
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- 看大家都在做豆腐包,根据家里的食材和调料,简化一下,以最快的速度吃上豆腐包!用料豆腐1块翠宏辣椒面2勺蚝油1勺热油30ml葱花3根小葱盐尝着放低筋面粉4杯酵母5克温水适量松软冒油,热辣辣的麻辣豆腐包的做法温水化开酵母,和面,和好放在温暖的地方发酵,大概两个小时,明显变大很多,能闻...
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- 过年每家每户必备菜之一用料苦瓜2根辣椒5个茄子2条油豆腐10个五花肉2斤韭菜半斤生抽2勺鸡蛋2个盐适量料酒1勺酿辣椒苦瓜茄子油豆腐的做法苦瓜洗干净,用开水烫一下,不要那么苦,辣椒,茄子,油豆腐洗干净。五花肉剁碎,韭菜切小点,放点酱油,盐,料酒打两个鸡蛋代替生粉,搅拌在一起就可以...
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- 油豆腐圆子算是过年必备的一道菜,虽然菜市场18酿的铺位有得卖,每年还会自己做。除了过年,平时也会做一些放在速冻里,平时煮个简单的清汤锅底就可以用油豆腐圆子打汤,煮面的时候也可以放几个。做上这么一盘,偶尔忘记买菜了,翻翻冰箱发现一大盘油豆腐圆子,那种惊喜与满足感简直了!对...
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