- 家里还剩一个紫薯,想换一下吃法,就做了这个q弹好吃的薯圆,下次再把南瓜跟芋头的也做了,搞一碗彩色的。用料紫薯去皮蒸熟后155g木薯淀粉约65g糖水(比例糖1:水2)适量薯圆(源自芋圆)的做法紫薯隔水蒸熟,压成泥。加入木薯淀粉,再根据紫薯水分加入适量糖水(以紫薯与木薯淀粉能和成团为准,...
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- 大热天的来点冷饮从嘴巴舒服到肚子里孩子老爱点奶茶🍹芋圆🥥烧仙草🍉其实这些消暑小食做做都很简单外边买哪有自己做的吃着放心😋👩🏻🍳围上围裙做起来吧……用料紫薯250克木薯粉200克+适量作干粉水适量紫薯芋圆的做法紫薯挑新鲜无烂的去皮放锅上蒸熟,待筷子一夹就碎,出...
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- 自制手工芋圆用料木薯粉克水克红薯1个自制芋圆的做法先把地瓜蒸熟,大约25分钟左右。然后出锅捣碎成泥,然后慢慢下木薯粉,跟做糯米圆一样,慢慢搅拌均匀成糊状,然后看情况,感觉硬硬的时候用手下去揉,揉到不粘手为止。直到成团。搓成小粒丸子时候速度要快,不然又得重新开,再揉。水开...
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- 3步就完成了,超级简单,又好吃用料芋头半个木薯粉半斤细砂糖3勺紫薯1个南瓜小半个炼奶20克牛奶80克糖浆(白糖加水融化即可)30克喜欢的水果按自己口味水果芋圆(自制芋圆版)的做法1.先把紫薯,芋头,南瓜全部切成小块,发入锅中煮熟,煮熟后分别和面粉,白糖弄成面团即可,用手搓成小条,用...
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- 没什么故事,就是嘴馋。用料红薯200克/1个紫薯100克/1个芋头200克/1个木薯粉240克糖喜欢甜的各味道加8克简单自制小芋圆,红薯,紫薯,芋头的做法红薯,紫薯,芋头洗净切好上锅蒸,蒸至筷子轻松插入。把木薯粉分成3份,100克(红薯),100克(芋头),40克(紫薯),这个时候可以把糖放进3个装粉的碗里。蒸...
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- 用料紫薯红薯南瓜芋头木薯粉糯米粉蜜豆、西米、麦片、葡萄干木薯芋圆的做法准备主料食材削皮上锅蒸捣碎成泥,趁热度加入适量的木薯粉和糯米粉用量直至能揉成面团不粘手为止揉成面团后醒10分钟搓成长条切丁加入莫斯利安的酸奶加入纯牛奶加入香蕉味的牛奶小贴士煮熟后的芋圆...
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- 用料芋圆薯圆芋头红薯蜜豆冰块芋圆二号(芋圆,薯圆,红豆沙,芋头,红薯)的做法芋圆,薯圆的做法详见芋圆一号()。芋圆、薯圆煮熟后泡在冷水中备用。芋头,红薯上蒸锅蒸熟后去皮切成小块。蜜豆(做法)加少量水放入搅拌机打碎成红豆沙。...
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- 自从在台湾九份老街吃了阿柑姨的芋圆,就无法忘记那Q弹的芋圆、地瓜圆还有紫薯圆!然后就只能尝试自己做啦,解一解嘴馋!用料玉米淀粉数量芋头(最好是荔浦芋头)数个红薯数个紫薯数个大红豆数量炼奶数量红糖数量白砂糖数量红豆芋圆+地瓜圆+紫薯圆的做法首先,将芋头,红薯和紫薯去皮...
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- 超喜欢吃Q弹的芋圆。做芋圆是个辛苦的过程,每次都要拉上朋友一起做,一次做够量,以后想要吃的时候就拿一袋煮。可以做成芋圆烧仙草,也可以做芋圆奶茶和芋圆西米露。芋圆烧仙草的做法请见芋圆西米露的做法请见芋圆奶茶的做法请见用料紫薯500克荔浦芋头500克红薯500克木薯淀粉(揉...
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- 这个季节没买到芋头,用的红薯紫薯,原理是一样的。QQ弹弹,下午茶甜点棒棒哒。⊙﹏⊙用料红薯紫薯木薯粉红豆西米白糖芋圆(红薯紫薯圆子)的做法红薯紫薯去皮,洗净,切成小块。将切好的红薯紫薯放微波炉高火叮5~6分钟,最好分开叮,避免混色。叮好后趁热捣烂。将木薯粉加入捣烂的薯泥中,...
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- ①木薯淀粉不可以被替代红薯可以用芋头/紫薯替代②为什么说木薯粉越少越好吃?红薯芋圆要有浓郁的红薯味道才好吃呀…加入木薯粉到面团成型即可。用料红薯3个木薯粉400克细砂糖50克红薯芋圆的做法带皮蒸红薯熟度是能插进一根筷子又不至于太软,剥开放到一个不容易糊锅的小锅...
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- 记录芋薯圆用料紫薯粉版薯圆🍠紫薯粉20克水30克木薯淀粉20克紫薯圆🍠紫薯460克木薯淀粉200克细砂糖25克水175克红薯圆🍠红薯460克木薯淀粉200克细砂糖25克水175克芋圆🍠荔浦芋头460克木薯淀粉200克细砂糖40克水175克芋薯圆的做法1、紫薯粉加水调成紫薯泥2、分两次加入木...
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- 食材便宜健康,木薯淀粉2.3元,番薯买的3小个。最终成果很好吃。加炼奶就是番薯芋圆糖水啦!比外面卖的糖水便宜,而且几个番薯可以做出很多小芋圆,吃不完放冰箱急冻,想吃的时候拿出来煮就可以,经济实惠~用料木薯粉100克番薯3个水200克番薯芋圆的做法番薯去皮切小块。水开以后下锅蒸1...
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- 红薯400g我配了220g的木薯淀粉,紫薯400g我配了200g的木薯淀粉,昨晚吃下来的口感是红薯芋圆更Q,紫薯芋圆相对稍糯一点,我喜欢糯一点的口感,大家可以凭爱好添加哦用料红薯400g紫薯400g木薯淀粉共400克木薯淀粉30克左右,过筛用开水适量双薯芋圆的做法把红薯和紫薯切片隔水蒸熟,压成...
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- QQ的芋圆,和红薯甜汤、汤圆、酒酿小圆子等搭配,可以做成各种可口的甜品。用料紫薯(去皮蒸之前的份量)200克木薯淀粉80-100克开水20克红薯(去皮蒸之前的份量)200克木薯淀粉80-100克60g做出来芋圆比较绵软,增加木薯淀粉的份量,则芋圆更Q弹。但是如果面团太硬,则也需要增加水的份...
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- 喜欢吃荔浦芋头,每次买好多吃不完做成芋圆冷冻起来,想吃的时候煮几个~做成冰品甜品,都很不错~------这个因为含水量不同,操作需灵活。偏湿就加粉,偏干就加水。不是那么的严格。-----如何煮圆子:一定要把水烧开了放入圆子,煮到圆子飘起,加一些冷水,再煮一煮。感觉圆子体积膨胀了好多...
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- 用料木薯粉100g紫薯80g芋圆-紫薯的做法木薯粉蒸熟紫薯将以上材料混合,揉成团切小块用开水煮熟后捞出来。吃的时候加上自己喜欢的,如红豆糖水…...
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- 用料芋圆薯圆绿豆莲子蜜豆冰块蜂蜜芋圆三号(芋圆,薯圆,绿豆沙,蜜豆,莲子)的做法芋圆,薯圆的做法详见芋圆一号()。芋圆、薯圆煮熟后泡在冷水中备用。绿豆、莲子提前泡一夜,加适量蜂蜜沸水煮开关火焖凉,如此反复一两次可至软烂。冰块放入搅拌机中打碎成冰沙,铺在碗底,倒入晾凉的绿豆莲子...
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- 马上要冬至了,想吃自己做的甜圆子。特地买了木薯淀粉来做,刚开始用量比较难控制,但想不到一次就成功了。注:木薯淀粉跟红薯的比例是350克:200克。用料木薯淀粉1100克红薯200克芋头200克白砂糖50克紫薯200个芋圆红薯圆的做法芋头削皮,切块,上锅蒸20分钟,期间可以用筷子试试软烂程...
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- 纯手工的芋圆、薯圆,加了红糖的大枣红豆汤,完胜鲜芋仙的芋圆。天冷了,来碗热腾腾芋圆吧!用料芋头红薯紫薯木薯粉白糖红豆红糖红枣自己动手做芋圆和薯圆的做法红薯、紫薯、芋头洗净。我用的是小芋头,也可以用大的荔浦芋头。把它们一起放入蒸锅蒸熟。把煮好的芋头、红薯去皮。(只...
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- 又到了炎热的酷暑季节,想着能吃上Q弹爽滑的芋圆,再好不过了,冰冰的感觉以解酷暑炎热,DIY紫薯芋圆制作简单,学会了与奶茶店味道相比毫不逊色哟!用料紫薯适量木薯淀粉适量细砂糖适量开水适量自制DIY紫薯芋圆的做法紫薯清洗干净,去皮切块将切好的紫薯放进一个盘子里,然后隔水蒸熟,大...
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- 用料番薯槟榔芋木薯粉面粉薯丸芋圆的做法番薯(槟榔芋)洗净去皮切小块,隔水蒸熟后捣成泥后加木薯粉边加木薯粉边捣,木薯粉一直加到干湿差不多,开始揉面一直揉到面团表面光滑不沾手取一小块面团搓成长条状,然后滚开切小块为避免粘贴在一起将切好的薯丸(芋圆)丢到面粉里翻滚,让面粉全...
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- 用料芋圆芋头315g木薯粉180g开水70g紫薯圆紫薯304g木薯粉180g开水60g地瓜圆地瓜360g木薯粉200g开水10g南瓜圆南瓜木薯粉开水芋圆紫薯圆地瓜圆南瓜圆的做法芋头去皮洗净切片上锅蒸熟;取出捣碎加入木薯粉混匀倒入沸腾的开水,用勺子舀粉盖起来静置一会儿揉成团、戳成长条、切...
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- 芋圆,没有香芋的圆圆。至今还不知道为什么孩子们那么青睐……。今天我们一起像玩橡皮泥一样地玩玩芋圆。用料红薯300克木薯粉150克糖粉20克芋圆(小美制红薯芋圆)的做法将红薯和木薯粉放入主锅20秒速度3~6搅拌有点湿的面团分等份,搓成小圆条。用刮刀板切成小颗或者揉成小圆球...
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- 在家也是闲着,刚好家里有芋头番薯等。于是就做来点吃的,打发时间。适合亲子一起做哦。用料紫薯两只牛奶适量红薯两个南瓜一只小小的南瓜西米适量香芋两只芒果两只木薯粉500克白砂糖适量椰奶适量芋圆薯圆的做法蒸熟芋头,南瓜,番薯,紫薯后…趁热,去皮,压碎,加入木薯粉,搓搓搓。。。...
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