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焖卷子做法的做法食谱

焖卷子做法的做法和图解 好吃的焖卷子做法家常做法

  • 焖卷子做法

  • 用料面粉400克酵母4克温水220克焖卷子做法的做法温水中加入酵母，面粉称重边加水边用筷子搅拌成絮状，能捏成团就不再加水揉成光滑的面团，揉的越久蒸出来的卷子越细腻盖保鲜膜发酵1-1.5倍大小，有太阳就放在窗户跟前，一个小时就发好了扯开看，发好的面团里面蜂窝组织特别好取出面团...
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鸡翅焖卷子的做法和图解 好吃的鸡翅焖卷子家常做法

  • 鸡翅焖卷子

  • 用料鸡翅中扁豆胡萝卜土豆个面粉克姜片蒜葱老抽勺生抽勺盐克料酒勺椒盐油八角鸡翅焖卷子的做法发面。酵母粉加少许糖。新鲜鸡翅中洗净，每个中间划两三刀，加料酒，生抽，白胡椒粉抓匀，腌制一两个小时入味。备用。姜切片，葱切段，剥好大蒜两头，配两个八角，备用。准备碗汁，蚝油两勺，生抽，老...
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豆角焖卷子的做法和图解 好吃的豆角焖卷子家常做法

  • 豆角焖卷子

  • 豆角焖卷子其实和豆角焖面一样的做法只是把面条换成了另外一种形状的面食，焖卷子是我早年在一个朋好友家吃过一次，在那之前我只知道焖面条，其实焖卷子也挺好吃的。最近总想着做些花样的吃法，突然就想到了很久以前吃过的这个豆角焖卷子。用料面粉适量水适量猪肉（前腿肉）适量（前腿...
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焖卷子（东北一锅出）的做法步骤及图解,美味正宗的焖卷子（东北一锅出）做法

  • 焖卷子（东北一锅出）

  • 何氏菜谱，仅供参考，方便自己记住用料豆瓣酱老抽勺生抽勺大料香叶葱姜蒜糖克豆角克胡萝卜排骨克面粉克水克酵母克焖卷子（东北一锅出）的做法排骨泡出血水，锅中放入大料*1、香叶*2、葱姜蒜、豆瓣酱一勺炒香，放入排骨翻炒至上色，倒入开水，将将没过排骨，大火煮开放入老抽生抽糖。中小火...
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一锅出焖卷子的详细做法大全,简单又营养的一锅出焖卷子做法

  • 一锅出焖卷子

  • 东北人就喜欢各种炖，一锅出和花卷简直就是绝配，让人直流口水！今天继续做干饭人！用料面粉250克水130克盐2克酵母4克糖7克一锅出部分排骨适量南瓜适量豆角适量花椒，桂皮，香叶，葱姜蒜，冰糖适量一锅出焖卷子的做法面食部分的所有用料混到一起，和面，醒发一小时左右。醒好后擀成一张大饼...
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腊味焖卷子的做法和图解 好吃的腊味焖卷子家常做法

  • 腊味焖卷子

  • 用料腊牛肉1块（约200g）腊肠1截（约200g）什锦干菜80g面粉60g八角3个桂皮1块香叶4片葱2段姜4片蒜5瓣小红椒4个生抽1大勺红烧酱油1茶匙盐少许鸡精少许腊味焖卷子的做法干菜用温水提前浸泡两小时回软面粉加入适量开水，和成柔软光滑的面团，盖上保鲜膜，饧半小时左右腊肠洗净切段、腊牛...
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铁锅焖卷子的做法和图解 好吃的铁锅焖卷子家常做法

  • 铁锅焖卷子

  • 用料面粉300克酵母粉5克小苏打2克糖3克温水适量克铁锅焖卷子的做法小苏打，糖（促进发酵，血糖高的人可以不用），面粉拌匀，温水化开酵母粉，把面粉搅成絮状揉成光滑面团盖好发酵。发酵时准备自己家喜欢吃的炖菜材料。面团发好后擀成大片抹油，撒薄盐，卷起切段备用。开始炖菜，所有材料下锅...
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扁豆排骨焖卷子，内附卷子的详细做法的做法步骤及图解,美味正宗的扁豆排骨焖卷子，内附卷子的详细做法做法

  • 扁豆排骨焖卷子，内附卷子的详细做法

  • 我估计全国的扁豆都不同，平时我用无丝豆，今天没买到，用的四季豆，你们那里有什么豆用什么豆就可以🙂今天不仅教你炖排骨，还教你做面食，说的很详细，希望你们都能学会。（小贴士，认真看）用料排骨400-700克扁豆200克水1600克葱姜适量蒜瓣1头八角、桂皮看图生抽30g老抽15g排骨酱15g中筋面...
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鸡肉焖卷子的做法和图解 好吃的鸡肉焖卷子家常做法

  • 鸡肉焖卷子

  • 用料面粉800克大料八角、丁香、香叶、桂皮鸡肉半只姜、蒜、大葱鸡肉焖卷子的做法半只鸡剁块备用面粉用温水均匀活好，揉成面团备用大料备好，姜蒜切片，小米辣三个切断，有大葱的话一根大葱切段，（买菜的时候忘记了，只买了一根大葱😓）大葱切末用压面机将活好的面压成大约2mm厚的面饼，从...
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鸡肉焖卷子的详细做法大全,简单又营养的鸡肉焖卷子做法

  • 鸡肉焖卷子

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料鸡肉焯水用料琵琶腿600g料酒10g小葱2根生姜2片炖鸡用料大葱1段生姜2片土豆2个洋葱0.5个花椒2g八角（大料）1个干辣椒2个水没过食材盐4g糖10g老抽15g卷子用料普通面粉（中筋）200g水100g葱花根据口味添加盐一小撮食用油10g鸡肉焖卷子的做...
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菜饭一锅出豆角焖卷子（发面卷子）的做法步骤及图解,美味正宗的菜饭一锅出豆角焖卷子（发面卷子）做法

  • 菜饭一锅出豆角焖卷子（发面卷子）

  • 非常爱吃五花肉炖豆角，豆角一定要煮烂才可以吃哦，不然会中毒的。今天做了一锅有菜有主食的豆角焖卷子，焖好的卷子吸着浓郁的汤汁，平平无奇的面食也变得生动。用料五花肉200克豆角500克姜片适量大蒜3瓣调味料料酒，生抽，五香粉，鸡精，黄豆酱香料干辣椒，花椒，八角面粉300g水150g酵母3克...
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焖卷子的做法和图解 好吃的焖卷子家常做法

  • 焖卷子

  • 有红焖羊肉或者排骨炖豆角剩下，下一顿怎么吃？用料面团：面粉150克温水90克酵母1.8克～～油酥：盐克五香粉油～～你家上顿剩的炖菜焖卷子的做法面粉温水酵母放在面包机馒头和披萨功能一个半小时，就是揉面加发酵。然后省10分钟。五香粉，盐和油做油酥擀成大长方形，涂上油酥卷起，切成八份拽按住...
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辣椒焖子配玉米卷子的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒焖子配玉米卷子做法

  • 辣椒焖子配玉米卷子

  • 用料鸡蛋4个油5克十三香1勺黄豆酱3勺辣椒1个尖椒1个玉米面100克白面200克酵母3-5克辣椒焖子配玉米卷子的做法玉米面用开水烫一下，加入白面，用温水化开酵母和成光滑面，饧面10分钟。面团发酵至两倍大，擀成均匀的面片，抹上油酥，没有油酥也可以抹熟油，撒上五香粉和盐，再撒一层干面粉，...
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乱炖焖卷子的做法和图解 好吃的乱炖焖卷子家常做法

  • 乱炖焖卷子

  • 东北乱炖焖卷子今天安排是啦！～～用料鸡肉500克玉米四季豆土豆乱炖焖卷子的做法1️⃣准备四季豆玉米土豆，鸡肉块用平底锅煎焦放入电饭煲2️⃣加入适量开水，少许盐半糖，3勺料酒，半勺老抽一勺蚝油，2勺生抽，放入配菜，盖上盖按入味炖炖30分钟3️⃣炖到鸡肉软烂，放入花卷，再盖上锅焖15分钟关电焖5...
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豆角烧肉焖玉米卷子的做法步骤及图解,美味正宗的豆角烧肉焖玉米卷子做法

  • 豆角烧肉焖玉米卷子

  • 用料家佳康五花肉300克油豆角500克葱姜蒜冰糖丨蚝油丨生抽丨白酒丨盐大料丨香叶丨肉蔻丨干辣椒豆角烧肉焖玉米卷子的做法家佳康五花肉五花肉丨葱姜蒜爆香，倒白酒燎一下去腥小火倒油炒糖色把五花肉和糖色混炒均匀倒开水，放香料煮开，煮大约20-30分钟然后后放豆角卷子整形好码...
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鸭肉焖卷子的做法和图解 好吃的鸭肉焖卷子家常做法

  • 鸭肉焖卷子

  • “今天吃什么？”似乎是每天家家户户面对的难题，做来做去就那几样，吃的烦，做的也烦，其实很多传统菜肴，稍加变化就可推陈出新，为自家餐桌上增加新口味。就拿主食和副食做在一起的菜肴，就有不少种，典型的有新疆的大盘鸡、北方沿海的小鱼贴饼子、前两年时兴的鱼头泡饼……，其实我觉得，这...
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简单易学的羊蝎子焖卷子美食做法

  • 羊蝎子焖卷子

  • 灵感来自马尔克斯的《百年孤独》用料羊蝎子2斤香菜1根料酒3勺花椒5粒姜1片大葱半根老抽1勺冰糖5克生抽1勺香叶1片八角1个桂皮1块黄豆酱1勺盐1克酱豆腐乳1勺面粉300克水适量克料酒3勺羊蝎子焖卷子的做法炒香调料后倒入料酒，炖一锅羊蝎子。和面，醒30分钟后擀成圆片，上面抹油，然...
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一锅出，排骨焖卷子的做法步骤及图解,美味正宗的一锅出，排骨焖卷子做法

  • 一锅出，排骨焖卷子

  • 用料排骨两斤土豆2个豆角一把玉米2根一锅出，排骨焖卷子的做法准备如图配料，生姜，大葱，蒜瓣，冰糖花椒，香叶，干辣椒排骨焯水洗去浮沫，锅中加多一点点油，凉油放冰糖小火加热冰糖融化，放排骨翻炒上色，然后加葱姜蒜，放生抽老抽和耗油调味，翻炒一会再放入大料和辣椒再炒一会后加热水开大火炖...
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东北一锅出（焖卷子）的做法步骤及图解,美味正宗的东北一锅出（焖卷子）做法

  • 东北一锅出（焖卷子）

  • 有菜有肉有干粮，有时候想吃点高热量的东西，东北菜最合适了用料面粉500克左右水适量，和面用酵母和面用看着办白菜半颗（俩人一颗吃不完）土豆2个圆茄子半个（买太大了，就用了半个）油豆角7，8条（不是油豆角也行）海带随意（老公爱吃，就少放了点）粉条一大把（我爱吃，老家送来的正宗红薯粉）猪肉250克...
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焖卷子（鸡胸版）好吃的烹饪方法 焖卷子（鸡胸版）的地道做法和步骤

  • 焖卷子（鸡胸版）

  • 用料鸡胸半块豆角200克面粉蒜6瓣左右发酵粉生抽1勺老抽1勺料酒1勺耗油1勺白糖焖卷子（鸡胸版）的做法鸡胸切片，蒜瓣切末，放入配料表中所有调料腌制鸡胸。（半小时左右）发面擀皮抹油卷起切段，醒10分钟左右。把醒好的面段卷起，如图腌制好的鸡胸片放入锅中煎，变色即可。腌制鸡胸的容器中...
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排骨焖卷子（东北特色）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨焖卷子（东北特色）做法

  • 排骨焖卷子（东北特色）

  • 一道菜，有蔬菜、有肉类、有主食，卷子筋道有嚼劲，蔬菜入味，排骨鲜香。👍用料排骨350克面粉200克豆角1小把土豆1个花椒十几粒八角1个香叶2片冰糖四五颗姜2片葱半根蒜3～5瓣老抽3勺生抽2勺料酒2勺盐10克排骨焖卷子（东北特色）的做法肋排洗净，凉水下锅，加入姜片、料酒，大火煮开，撇去浮沫，排...
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焖卷子（排骨茄子豆角底）的做法步骤及图解,美味正宗的焖卷子（排骨茄子豆角底）做法

  • 焖卷子（排骨茄子豆角底）

  • 煮一锅你喜欢的炖菜上面放上卷子一起蒸🥟用料面粉500克水适量酵母粉一勺糖两茶勺葱花少许长茄子一根排骨两条豆角一把大料八角花椒香叶香菜2根生抽4大勺老抽2大勺盐糖少许按自己口味十三香半勺干辣椒可放可不放焖卷子（排骨茄子豆角底）的做法用温水把一勺酵母化开加两勺糖和...
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扁豆焖卷子的做法和图解 好吃的扁豆焖卷子家常做法

  • 扁豆焖卷子

  • 用料扁豆750克前腿猪肉（嫩）500克面粉500克油100克五香粉2克老抽适量生抽适量葱姜适量盐适量桂皮适量香叶2个干红辣椒2个八角2个冰糖适量扁豆焖卷子的做法先把面粉放入凉水和好，软硬程度跟饺子面差不多别太硬，放在盆里盖上盖，醒30分钟。趁着醒面的时候，把扁豆择好洗干净，切成3厘...
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排骨焖卷子的做法和图解 好吃的排骨焖卷子家常做法

  • 排骨焖卷子

  • 用料排骨900克土豆2个玉米1根芸豆600克冰糖，生抽，老抽，香辣酱，油，五香粉，料酒，生姜粉适量葱伴侣豆瓣酱适量花椒，大料，干辣椒，香叶适量个中粉200克酵母3克温水100克排骨焖卷子的做法排骨泡水后，冷水下锅加料酒，生姜粉进行炒汆水。汆好的排骨洗净备用。锅中放入冰糖。烧至冒烟。倒入排...
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焖卷子的详细做法大全,简单又营养的焖卷子做法

  • 焖卷子

  • 懒得做饭的时候，这是个不错的选择用料鸡块500克五花肉200克豆腐皮1张土豆1个豆角300克白菜4片粉条1把木耳适量葱半根姜5片料酒2勺老抽1勺生抽1勺耗油1勺豆瓣酱1.5勺面粉300克酵母3克糖6克水适量焖卷子的做法面粉+酵母+糖适量温水揉成面团醒发40分钟擀成长方形抹少许油，对折...
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