当前位置:烹调屋 >

牛蘑的做法食谱

简单易学的香辣牛蘑王酱美食做法
  • 香辣牛蘑王酱

  • 越来越多的人喜欢吃辣的,悟空的这款酱做法并不难,但是处理牛肉的时候有点辛苦。别想着用绞肉机,我们要吃大颗牛肉!我每次做因为有人订了,所以量可能是多了点,如果您只是家里人吃,可以把用量减少。或者你也想试着做了以后卖,欢迎加我微信交流,还有很多学问!用料牛肉3斤蘑菇半斤辣椒3...
  • 8295
双葱蚝牛蘑的做法和图解 好吃的双葱蚝牛蘑家常做法
  • 双葱蚝牛蘑

  • 我是一个牛肉,蘑菇,洋葱,大葱,辣椒,大蒜,胡椒和孜然的爱好者。今天,这些偏爱的食材汇聚在一起,在高温中碰撞,在它们生命的最后一刻,完成了爱的升华。用料牛肉250克大葱1根洋葱1个蘑菇300克小米椒10个黑胡椒粉3克孜然3克大蒜7瓣食用油15毫升蚝油5毫升双葱蚝牛蘑的做法首先,大葱洗好,纵...
  • 20084
蘑菇炖牛肉的做法和图解 好吃的蘑菇炖牛肉家常做法
  • 蘑菇炖牛肉

  • 吸收的汤汁的蘑菇是这道菜的主角!用料蘑菇牛肉洋葱大蒜月桂叶(香叶)蘑菇炖牛肉的做法洋葱切块入油锅慢熬至半透明牛肉洗净、切块,和大蒜片一起放入锅里拌炒。加入盐糖调味,放入一片香叶。作法一:加入一杯红酒一杯水;作法二:加入酱油料酒一杯水加盖中火炖煮40分钟至牛肉酥烂。蘑菇...
  • 7179
口蘑炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的口蘑炒牛肉做法
  • 口蘑炒牛肉

  • 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料牛肉200g口蘑150g腌肉料料酒10g老抽10g盐1g水10g淀粉3g辅料食用油20g香菜30g生姜10g大蒜15g干辣椒5g生抽10g口蘑炒牛肉的做法牛肉用料酒、老抽、盐、水、淀粉,腌制10分钟。油锅烧热,倒入肉片滑油,炒至肉片8成熟,盛出,即肉片表面...
  • 11420
口蘑牛丸的做法和图解 好吃的口蘑牛丸家常做法
  • 口蘑牛丸

  • 用料手工牛肉丸10颗口蘑10颗葱姜蒜沫少许蚝油少许糖醋汁1:2红油个人需要可有可无水淀粉少许口蘑牛丸的做法丸子过油口蘑切片绰水少量油小火葱姜蒜末下锅煸香丸子口蘑入锅翻炒别把丸子和口蘑弄烂淋入少许蚝油倒入糖醋汁芡汁快速翻炒不要粘锅绰熟的菜叶或者西兰花造型铺好...
  • 22778
牛肉口蘑的做法和图解 好吃的牛肉口蘑家常做法
  • 牛肉口蘑

  • 用料牛肉(上脑)120克生抽8克黑胡椒2克蚝油5克淀粉3克彩椒3种各一小半洋葱4/1个黄油或食用油10克口蘑5个牛肉口蘑的做法嫩牛肉切片,我用的上脑,切了一半,剩下的也切好,放在小盒子里,下次直接用,今天炒的,大概120克,1-2个人的量牛肉腌制,生抽,蚝油,黑胡椒,淀粉,大概10分钟,我是不喜欢淀粉太...
  • 32157
牛肉炒口蘑的做法和图解 好吃的牛肉炒口蘑家常做法
牛腩炖蘑菇的做法和图解 好吃的牛腩炖蘑菇家常做法
  • 牛腩炖蘑菇

  • 我很喜欢,知道你也喜欢💕,简单好做!用料牛腩适量鲜笋2个杏鲍菇2个茄子1个郫县豆瓣酱3勺大葱适量姜片适量蒜片适量大料3个香叶3片桂皮1块干辣椒一小把料酒适量牛腩炖蘑菇的做法牛腩买回来先冲水洗干净,切成大块,冷水下锅,加点料酒去腥,煮开,撇去面儿上的血沫子,捞出备用热锅烧油,放...
  • 27260
牛肉炒蘑菇的做法和图解 好吃的牛肉炒蘑菇家常做法
  • 牛肉炒蘑菇

  • 用料牛肉克蘑菇个牛肉炒蘑菇的做法11...
  • 23494
口蘑牛肉粒的做法和图解 好吃的口蘑牛肉粒家常做法
  • 口蘑牛肉粒

  • 用料蘑菇,甜椒,牛里脊适量小米辣,香菜,生姜适量盐,生抽,淀粉,糖适量口蘑牛肉粒的做法1.蘑菇甜椒切厚片或块,备用。2.生牛肉切粒,加生姜沫去腥,香菜沫,生抽,老抽,盐,糖,淀粉,均适量,搅拌均匀,腌制十分钟。3.热锅倒入油,腌制好的牛肉炒至变色,盛出备用。4.蘑菇用黄油煎炒后,加入甜椒大火翻炒,再加...
  • 7171
牛肉蘑菇汤的做法和图解 好吃的牛肉蘑菇汤家常做法
  • 牛肉蘑菇汤

  • 高三吃得最多的就是牛肉了奶奶煮给我吃每周我一个人消耗掉一大块牛肉辣椒大蒜炒牛肉牛肉蘑菇汤五香牛肉到现在都印象深刻(尽管过了大半年了!)牛肉蘑菇汤是奶奶创的每一我都能一个人喝掉一大汤碗真的超级好喝这道汤里牛肉也有了独特的味道与口感ps:我奶奶在我上学的地方给我煮...
  • 17882
牛肝白蘑菇的做法和图解 好吃的牛肝白蘑菇家常做法
  • 牛肝白蘑菇

  • 第一次吃牛肝,口感不错哦,感觉牛肝比猪肝清甜用料牛肝200克白蘑菇6个白胡椒粉半勺(调味料勺子)生抽1勺(一人份汤勺)白砂糖2克姜片8片葱3根盐少量粉盐少量黄油1勺(一人份汤勺)薄荷叶6片牛肝白蘑菇的做法姜葱用少量盐搓出汁,泡姜葱水,牛肝过多几次血水(也就七八次的样子,每次泡五分钟换...
  • 5330
香蘑牛肉汤的做法和图解 好吃的香蘑牛肉汤家常做法
  • 香蘑牛肉汤

  • 清淡,毫无油腻感。蘑菇的鲜香柔和牛肉的筋道。糖水清亮,除直接食用外,还可以作为用来下面条或者作为火锅清汤汤底。制作简单。用料牛肉500g平菇500g香菇三枚朝天椒若干香蘑牛肉汤的做法材料展示牛肉飞水煮沸后继续煮三分钟,捞起放入砂锅中平菇撕碎,洗净后与香菇一起放入砂锅中...
  • 31180
口蘑肥牛卷的做法和图解 好吃的口蘑肥牛卷家常做法
  • 口蘑肥牛卷

  • 用料肥牛克口蘑洋葱口蘑肥牛卷的做法洋葱切碎、肥牛焯水、口蘑切片备用锅中热油,下葱蒜炝锅,下洋葱翻炒出香味后加入口蘑翻炒,加入1勺生抽、1勺耗油、半勺老抽、适量黑胡椒和小半碗清水翻炒均匀加入肥牛翻炒,收汁出锅...
  • 31602
口蘑牛肉的做法和图解 好吃的口蘑牛肉家常做法
  • 口蘑牛肉

  • 用料牛肉克口蘑个蒜瓣生抽勺黑胡椒勺蚝油勺料酒勺淀粉勺口蘑牛肉的做法1、牛肉剪或切小块,料酒、生抽、油、淀粉腌制10分钟左右2、口蘑切片3、煎牛肉至变色,下口蘑和蒜瓣,炒至出水后加蚝油、黑胡椒粒、少量老抽,收汁关火下次准备试试把蒜也煎一下看看口感会不会更好...
  • 6818
牛排最佳cp「蘑菇黄汁」【蘑菇酱
  • 牛排最佳cp【蘑菇黄汁】【蘑菇酱】

  • 蘑菇酱是西餐当中常用的酱料之一,最多见的是佐意面和牛排,基本的做法和白酱的有些类似,但是浓稠度调节不需要用黄油面粉,因为大量的蘑菇可以增加它的厚度。市面上吃到的蘑菇酱大多用白蘑菇制作,但最正宗也是最美味的是要用栗蘑(又叫灰树花、舞绒)在营养价值上和口味上都更胜一筹...
  • 28428
口蘑牛肉丝的做法和图解 好吃的口蘑牛肉丝家常做法
  • 口蘑牛肉丝

  • 放假回家爸爸给我做了然后拌面条吃的,一吃就难忘啊!用料牛肉300克大蒜5瓣姜丝小半碗淀粉适量生抽适量泡椒(小米椒)10根,能吃辣可多放口蘑牛肉丝的做法牛肉切丝腌制一下:少量老陈醋,少量淀粉,酱油,姜丝,抓匀,放一会儿口蘑切片,去蒂不去蒂都行,我一般是大的去,小的就不去了。拿出十根...
  • 19538
牛油口蘑的做法和图解 好吃的牛油口蘑家常做法
  • 牛油口蘑

  • 这道菜简单易做且美味,每口蘑菇都渗着牛油的浓香,非常适合小朋友哦!用料蘑菇200g牛油150g香菜2根盐半勺糖半勺生抽4勺牛油口蘑的做法买来的口蘑洗干净切片待用热锅放下牛油,直到牛油融化为止,然后放下口蘑翻炒5分钟然后放盐、糖、生抽拌匀熄火上锅,洒上香菜末。...
  • 30237
蘑菇烩牛肉的做法和图解 好吃的蘑菇烩牛肉家常做法
  • 蘑菇烩牛肉

  • 模仿西餐混合烩法用料牛肉1000克蘑菇10个甜椒1个大的洋葱1个小的蒜10瓣姜5片蘑菇烩牛肉的做法准备:1.牛肉洗净切丁以后依次加入姜、蚝油少许、少许糖、生抽、淀粉、熟油搅拌均匀2.洗净蘑菇、甜椒、洋葱切丁,蘑菇切片。3.10瓣蒜洗净开火:1.滚油稍微冷却一点就下蒜瓣,煎至金黄...
  • 22850
牛柳炒蘑菇的做法和图解 好吃的牛柳炒蘑菇家常做法
  • 牛柳炒蘑菇

  • 用料牛里脊300克蘑菇300克嫩肉粉2汤勺生抽2汤勺老抽1汤勺姜3片小米辣1-2个豆豉1汤勺青蒜1-2根杭椒1-2个牛柳炒蘑菇的做法牛肉切条备用姜切末,豆豉,小米辣切末,杭椒切小短,青蒜切段备用切好的牛肉放入器皿里,陆续加入姜末、生抽2汤勺,老抽半勺,橄榄油1汤匙,嫩肉粉2汤勺搅拌均匀,静...
  • 32298
蘑菇煎牛排的做法和图解 好吃的蘑菇煎牛排家常做法
  • 蘑菇煎牛排

  • 这是一道西式菜,第一次做,基本上还算成功用料牛排三块口蘑六个花菜半棵葱花大蒜蘑菇煎牛排的做法花菜部分:切大颗丢入沸水有盐有油中煮熟,捞出沥干冷却,再切成小朵小朵。用小碗加入盐、醋、鸡精、色拉油、黑胡椒粉拌匀,倒入小朵的花菜中,加入葱花拌匀。牛排部分:牛排上撒上盐、黑...
  • 12684
蘑菇炒牛柳的做法和图解 好吃的蘑菇炒牛柳家常做法
  • 蘑菇炒牛柳

  • 用料牛柳菜椒蘑菇胡萝卜生抽蚝油盐胡椒粉蘑菇炒牛柳的做法超市买了已酱好牛柳蘑菇菜椒胡萝卜洗净切片热锅冷油煸炒牛柳盛出再煸炒蘑菇菜椒胡萝卜倒入牛柳加生抽蚝油少许盐稍烧一会就可以。洒上胡椒粉装盘...
  • 10220
蘑菇牛肉酱的做法和图解 好吃的蘑菇牛肉酱家常做法
  • 蘑菇牛肉酱

  • 前几天在网上看到一段视频,就是用各种菌菇类制作成酱的方法。看了一遍,过目不忘,看来与这道菜有缘。于是就准备了所需食材。今日下厨做成之后,品尝,果然味道鲜美,在炎热的夏天,下厨做饭的确是件辛苦的事情。为了减少下厨房的次数,这道菜值得推荐给大家。用料牛肉200克各类蘑菇1斤...
  • 25193
口蘑牛尾汤的做法和图解 好吃的口蘑牛尾汤家常做法
  • 口蘑牛尾汤

  • 为了给宝宝们增加营养,做了这道汤~用料口蘑5个西红柿2个洋葱半个大葱少许胡萝卜1根生姜3-5片香叶3片草果1个胡椒粉少许料酒少许盐按个人口味牛尾骨500克口蘑牛尾汤的做法1234567891.牛尾骨入冷水加入一片生姜和少许料酒,煮开去浮沫~2.所🈶️食材切好,口蘑片和蒂切片分开用~番茄划...
  • 27042
蘑菇牛肉饭的做法和图解 好吃的蘑菇牛肉饭家常做法
  • 蘑菇牛肉饭

  • 牛肉与蘑菇就是天生一对,一起煮饭回味无穷用料牛肉300克蘑菇300克胡萝卜半根蒜5瓣米2杯蘑菇牛肉饭的做法提前一小时淘米,洗净晾干备用蘑菇、胡萝卜切细片;牛肉切小片加入酱油、黑胡椒、芝麻油拌匀;蒜头切成蒜末珐琅锅开小火,加入一滴橄榄油预热;加入提前淘干净的米,加入水末过米...
  • 15478