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鲫鱼年糕汤的做法食谱

鲫鱼年糕汤的做法和图解 好吃的鲫鱼年糕汤家常做法

  • 鲫鱼年糕汤

  • 想喝一个不腻的，让人感到放松的汤。希望在寒冷的冬天，喝上暖暖的鲫鱼汤后，能倍感温暖。♥️♥️🌝忙碌的时候，别忘记犒劳一下自己呀🥳💃🏻用料鲫鱼1条年糕1份姜2片葱4根料酒2勺鲫鱼年糕汤的做法清洗鱼，去头去尾（因为个人不太喜欢），然后放在水中浸泡15分钟左右取出浸泡在水中的鱼，稍微...
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鲫鱼熬汤的做法和图解 好吃的鲫鱼熬汤家常做法

  • 鲫鱼熬汤

  • 鲫鱼熬汤，美味好极了！用料鲫鱼2条姜3片盐50克鲫鱼熬汤的做法两条鲫鱼洗干净，放置火锅中…火锅放置酒精炉上，保证酒精充足…点火，盖盖子…...
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最是一年春好处，桃花流水鲫鱼肥「鲫鱼烧年糕」的做法步骤及图解,美味正宗的最是一年春好处，桃花流水鲫鱼肥「鲫鱼烧年糕」做法

  • 最是一年春好处，桃花流水鲫鱼肥「鲫鱼烧年糕」

  • 鲫鱼多细刺，但肉鲜甜爽滑，食过回味无穷。江南人餐桌上的一道鲫鱼烧年糕不仅味道鲜美，更是寓意美好，代表着每家每户最朴实的心愿。用料鲫鱼1条膏蟹1只水磨年糕100克猪油20克洋葱头1只小葱3根大蒜2瓣生姜4片酱油2勺黄油2勺老抽半勺冰糖3粒干辣椒2个八角1个盐少许开水500毫升最...
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泡椒鲫鱼（酸汤鲫鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒鲫鱼（酸汤鲫鱼）做法

  • 泡椒鲫鱼（酸汤鲫鱼）

  • 鱼才是肉类里面最便宜的！！！两条鲫鱼才10块钱不到，够不够便宜。泡椒家里就这么一点了，得重新泡一堆尖椒到泡菜坛子里了。这次是把泡椒泡姜打碎了，有点像酸汤鲫鱼。用料鲫鱼2条泡椒适量泡姜适量老姜1块大蒜适量大葱1根花椒适量白糖少量蚝油少量盐适量白酒2瓶盖鸡精适量泡椒鲫鱼（酸...
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鲫鱼汤。的做法和图解 好吃的鲫鱼汤。家常做法

  • 鲫鱼汤。

  • 用料鲫鱼大个一条小个两条姜四大片盐适量花椒十粒左右面粉适量鲫鱼汤。的做法买回来的鲫鱼清洗干净，背上打上十字刀，两边撒上少许盐，放入冰箱腌制20分钟左右。两边撒上面粉，锅里倒油，油热后放入鱼煎至两面，煎至金黄色，用锅铲给鱼身稍稍抬起，下面放上花椒姜片，小火爆香，加入冷水，没过...
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鲫鱼汤的做法和图解 好吃的鲫鱼汤家常做法

  • 鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼1条姜3片盐4克葱1根料酒1勺鲫鱼汤的做法鲫鱼杀好清洗干净,两面鱼身划几刀,加姜片、葱段、料酒,腌制10分钟；鱼身抹盐,起锅热油,加入姜片,放入鱼煎至金黄后翻面继续煎；两面全都煎好后,加入热水,加盖大火煮10分钟；等汤色奶白浓郁后,加入适当的盐和黑胡椒,葱末,就可以出...
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鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)做法

  • 鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)

  • 在饮食养生中，汤粥类最温柔养人，尤其对女性朋友滋补驻颜会大有裨益，现把自己炖鲫鱼汤的家常做法详细总结记录一下，有需要的朋友可以参考！用料鲫鱼：6条(430克)小香葱：2棵去皮姜：6克花生油：20克左右料酒：15克左右白糖：2克盐：3克左右白胡椒：适量鸡精：适量芝麻香油：适量鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)的...
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鲫鱼汤(奶汤鲫鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤(奶汤鲫鱼)做法

  • 鲫鱼汤(奶汤鲫鱼)

  • 要想煲出奶白色的鲫鱼汤，其实也不难，煲汤之前先煎一煎鲫鱼就ok了。中小火慢慢煎鲫鱼，鲫鱼中的脂肪会渗出来，熬汤的时候脂肪就会乳化，这就是汤汁呈奶白色的原因。用料鲫鱼一条小葱一小把根姜一块料酒2大勺盐5克油10克胡椒5克香菜3根开水1000克(根据情况)味精3克(可以不放，我觉得...
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年年有余，过年就要吃鱼-——红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余，过年就要吃鱼-——红烧鲫鱼做法

  • 年年有余，过年就要吃鱼-——红烧鲫鱼

  • 年夜饭的餐桌总少不了一道鱼，寓意年年有余，来年生活更好。鲫鱼肉肥汁多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖。营养十分丰富，含有大量的蛋白质，常食可补身益体。鲫鱼很适合上班族食用，久坐、常吹空调很容易精神疲倦、皮肤干燥；多吃鲫鱼不仅可使皮肤有弹性，还可缓解压力、改善睡眠质量。今...
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简单易学的鲫鱼白菜煮年糕美食做法

  • 鲫鱼白菜煮年糕

  • 有鱼有菜有年糕，轻松的搞惦一顿饭。用料鲫鱼1条（400克左右）白菜1颗（一斤左右）年糕1大块姜、油，水，胡椒粉适量鲫鱼白菜煮年糕的做法准备材料1鲫鱼杀好后用少许盐抹匀备用。2白菜切成小段。3年糕切厚薄均匀片。4姜切片或拍扁。锅烧热加二勺油放入姜片爆香，鲫鱼用厨房纸巾拭干加入锅...
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简单易学的吉祥鲫鱼年糕美食做法

  • 吉祥鲫鱼年糕

  • 用料鲜活鲫鱼排骨年糕黄酒红辣椒去姜小葱酱油盐糖吉祥鲫鱼年糕的做法将鲜活鲫鱼刮去鱼鳞，挖去鱼腮鱼肠后洗净把剖杀好的鲫鱼，加入黄酒腌制10分钟后漓干红辣椒去籽切成小段。姜去皮切片，小葱切末年糕买新鲜的排骨年糕（如果是小包装的硬年糕，要先在水中浸泡软）热油锅，先煎香姜片，然...
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奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)做法

  • 奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)

  • 真的是像牛奶一样的汤哦！佐料只放了盐，鲜美的要飞起来啦用料鲫鱼9条香葱1根姜3小片食用油适量盐适量奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)的做法处理好小鱼，去腮，鱼牙，内脏等，肚子里的黑覆膜千万去掉哈，都是重金属的鱼擦干水，正反面薄涂淀粉，下油锅煎，放入葱姜。此步中小火煎，煎到两面微黄开中大火🔥，...
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鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤的家常做法 如何做鲫鱼汤

  • 最好用的鲫鱼汤方子

  • 首先感谢大伙的喜欢，这个方子是老月n年前的菜谱了，当时老月还是个哺乳期的妈妈，经常喝这个汤。这个配方延用至今一直很好用。是做鲫鱼汤最简单，配料最少，最精简的方子！针对几点提问较多的问题给大家说明一下：1､鲫鱼一定要煎透，怎么判断是煎透了呢？就是鱼硬挺了，两面金黄。2､没有两个...
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白汤鲫鱼的做法和图解 好吃的白汤鲫鱼家常做法

  • 白汤鲫鱼

  • 用料香菜两根鲫鱼一条姜3-4片鸡蛋一只盐3-5克料酒勺葱两根胡椒粉适量白汤鲫鱼的做法把鱼洗干净，内脏去掉肚皮里的黑皮也要去掉葱打结，生姜我是拍成块的锅烧热小火打入鸡蛋两面都煎成这个样子就可以了锅里放适量油，放入姜块炸一下将鱼两边煎成这个样子，尽量不要破皮，才好看注意...
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美味鲫鱼汤（年夜饭）的做法步骤及图解,美味正宗的美味鲫鱼汤（年夜饭）做法

  • 美味鲫鱼汤（年夜饭）

  • ❥今年年夜饭想好吃什么了吗？如果想露一手，亲自动手下厨做菜，那小V推荐的这四道传统主菜值得一试哦，鸡、鱼、肉都有，做法简单又好吃。有传统的菜肴撑场面，年味才更足哦！第二道：美味鲫鱼汤！用料1.鲫鱼1条2.姜片10克3.盐少许4.料酒少许5.葱少许6.醋少许7.温开水300毫升8.白萝卜60克...
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「年年有鱼」红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「年年有鱼」红烧鲫鱼做法

  • 【年年有鱼】红烧鲫鱼

  • 春节的脚步越来越近了，大家的年夜饭菜单都准备好了吗？年夜饭不论做多少道菜，一定要有鱼才成，无鱼不成席嘛。中国人过年讲究个好彩头，因为“鱼”和“余”谐音，意味着年年有余，年年富裕，也寓意着对以后生活的一种美好期盼，希望接下来有着富足的生活。今天跟大家分享红烧鲫鱼的做法，这...
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鱼汤年糕的做法和图解 好吃的鱼汤年糕家常做法

  • 鱼汤年糕

  • 生在重庆，喜欢的晚餐除了老妈的泡椒兔丁，就是清蒸鲶鱼了。大学离开那片丘陵南下，寝室却限制了可信手拈来泡椒的老坛子，亦没有抽油烟机吞掉那口或许携眷大学僵硬寝室和睦的云烟。家常川菜可望不可及，但电饭煲蒸出的豆豉鱼也足以让我欣慰。回首那时，一场饭桌上的天伦之乐后，剩鱼弃...
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年年有余鲫鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余鲫鱼豆腐汤做法

  • 年年有余鲫鱼豆腐汤

  • 寒冬宜清补，奶白鲫鱼豆腐汤，掌握这三个烹饪技巧，煎鱼不破皮不粘锅，汤汁浓郁入口鲜香回味无穷，美味和养生兼备哦！用料鲫鱼一条豆腐一块口蘑八个葱一根姜一块猪油适量鸡蛋两个盐适量胡椒粉适量香菜叶一根年年有余鲫鱼豆腐汤的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五十六十...
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奶汤鲫鱼的做法和图解 好吃的奶汤鲫鱼家常做法

  • 奶汤鲫鱼

  • 用料鲫鱼条姜片小葱根油克盐克豆腐块奶汤鲫鱼的做法鲫鱼买回来后处理一下（处理方法见红烧鲫鱼），用盐腌制1小时左右。腌制好后切两段。1234鱼放入锅里，开中火，两面稍微煎一下。加水，放三片生姜，三根葱。等水烧开，鱼翻一下身，再烧1分钟。再加水，加盐，可以放土豆片。继续等水烧开，烧开后...
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鲫鱼「鲫鱼豆腐汤」的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼「鲫鱼豆腐汤」做法

  • 鲫鱼【鲫鱼豆腐汤】

  • 鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用用料鲫鱼条豆腐块葱根料酒勺姜片香菜鲫鱼【鲫鱼豆腐汤】的做法滑锅后放鲫鱼（两面改花刀）煎制两面金...
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鱼丸年糕汤的做法和图解 好吃的鱼丸年糕汤家常做法

  • 鱼丸年糕汤

  • 疫情期间，所有网红食谱吃了个遍，面粉没有了，家里的冰箱已经空空如也，发现还有一片速冻的龙利鱼，鱼丸走起!用料速冻龙利鱼1片肥猪肉一小块淀粉适量料酒1勺白胡椒粉半勺葱姜煮成葱姜水鸡蛋清1个盐适量清水适量年糕片或年糕条自己喜欢的配菜黑胡椒适量香菜香油适量蒸鱼豉油适量鱼...
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鲫鱼浓汤的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼浓汤做法

  • 鲫鱼浓汤

  • 喝鱼汤要把鱼肉同时吃掉才够营养，但是挑刺真是一件麻烦的事情。用小美做一锅鲫鱼浓汤，省时省力，营养不流失！用料鲫鱼1条，去头去尾去鳍蒜3瓣姜15g切片清水500克食用油15克盐按个人口味添加鲫鱼浓汤的做法姜、蒜、鱼放入主锅倒入食用油，3分钟/V/小勺，爆香倒入500g水，20分/100℃/小...
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「鲫鱼汤」排骨鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的「鲫鱼汤」排骨鲫鱼汤做法

  • 【鲫鱼汤】排骨鲫鱼汤

  • 故事：鲫鱼肉质柔嫩，加排骨熬煮时富含蛋白质，汤色好看，入口鲜美清甜，很适合冷天食用。用料鲫鱼5条排骨1条红枣3颗枸杞10粒姜1片食盐若干【鲫鱼汤】排骨鲫鱼汤的做法一、备料洗净二、开煮1⃣️排骨焯水捞起，再放到砂锅中熬煮。2⃣️排骨熬至沸腾再炖煮5分钟。3⃣️将鲫鱼放入沸腾的排骨...
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鱼片年糕汤的做法和图解 好吃的鱼片年糕汤家常做法

  • 鱼片年糕汤

  • 特别好吃的一定要记下来😂用料年糕（小长条的）1包鱼片15块钱的（用了一半）西红柿1个鸡蛋1个菠菜50克鱼片年糕汤的做法西红柿划小刀滚开水烫一下去皮切小丁菠菜洗净切断小葱一根（或者香菜）鱼片朋友代买现成的没处理（马上来问买的啥鱼片带皮的口感特别好）蟹油（估计这是最重要的了前段...
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鲫鱼汤的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼汤做法

  • 鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼2条大葱1根盐适量姜2-3片料酒适量白胡椒粉适量海鲜菇100g鲫鱼汤的做法鲫鱼破膛洗净下锅油煎煎至两面金黄⚠️一定要加开水（适量）然后放入大葱、姜片，适量的盐🧂开水咕嘟嘟嘟…（我加了一点“葱姜蒜料酒”去腥，也可以在鲫鱼清洗的时候就加料酒去腥）加入嫩豆腐、海鲜菇and白...
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