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干贝鲜肉咸粽的做法食谱

简单易学的干贝鲜肉咸粽美食做法
  • 干贝鲜肉咸粽

  • 鲜肉粽子,是福建省传统的地方名点,也是端午节的必备的食俗。那些粽米必须选用上乘的粽米,制作的猪肉又烂又香,外再加上一点配菜比如香菇虾米莲子等等。每一口都像足一碗焖饭,料多又肥而不腻!来吧,尝尝南方的粽子呗!🎀人工小贴士1.糯米不用浸泡的好处就是,如果你包的粽子不够丰满,等...
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「闽味」“豹纹”咸蛋黄鲜肉粽(附豌豆粽)的做法步骤及图解,美味正宗的「闽味」“豹纹”咸蛋黄鲜肉粽(附豌豆粽)做法
  • 【闽味】“豹纹”咸蛋黄鲜肉粽(附豌豆粽)

  • 端午节,包粽子!传统闽味,用的不是市面上普遍的绿色粽叶,而是“豹纹款”粽叶,其实是毛竹笋壳,福建这边比较常用这种,这种粽叶天然香气很浓郁,比绿色的粽子香太多,没吃过的可以尝尝。用料咸蛋黄一包猪后腿肉(带肥肉的)手掌大一个糯米1250g生抽(放糯米中)3-4汤匙(喝汤的勺子)老抽(放糯米中)1...
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瑞慕厨房-芝士鲜肉粽 咸粽子好吃的烹饪方法 瑞慕厨房-芝士鲜肉粽 咸粽子的地道做法和步骤
  • 瑞慕厨房-芝士鲜肉粽 咸粽子

  • 端午又至,咸、甜粽子即将在每家餐桌上一决雌雄,今年新登场的奶酪肉粽,不仅营养丰富,更是风味十足!今年的粽子有奶酪的香气哦!用料瑞慕AOP埃曼塔奶酪块1盒粽叶很多片糯米2斤调糯米:老抽10g盐5g食用油10g五花肉1斤腌制五花肉:老抽15g酱油5g耗油10g白糖3g盐5g白酒少量瑞慕厨房-芝士...
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香菇干贝火腿蛋黄鲜肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的香菇干贝火腿蛋黄鲜肉粽做法
  • 香菇干贝火腿蛋黄鲜肉粽

  • 用料猪肉300g香菇一小把干贝一小把咸蛋黄7个火腿100g糯米(多少忘了,麻麻帮泡的)用料其实主要看个人喜好和口味香菇干贝火腿蛋黄鲜肉粽的做法香菇干贝泡发,猪肉切块按个人口味放老抽生抽蚝油五香粉一点料酒姜腌1小时左右,糯米泡3-6小时或提前一天泡好。包前把粽叶煮一下10分钟...
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🔥咸蛋黄鲜肉粽❗️咸香鲜糯爆好吃(详细包粽视频)的做法步骤及图解,美味正宗的🔥咸蛋黄鲜肉粽❗️咸香鲜糯爆好吃(详细包粽视频)做法
  • 🔥咸蛋黄鲜肉粽❗️咸香鲜糯爆好吃(详细包粽视频)

  • 又到端午节,甜粽子和咸粽子开始打架了。小时候最爱吃白粽子,啥都不放,热时沾糖吃,冷吃又别有几分韧性。现在有了咸蛋黄鲜肉粽,于是变成了全家的最爱。蛋黄咸香,粽子软糯,每一口都超满足,跟家人一起动手,包几个幸福的咸蛋黄鲜肉粽吧!制作好吃的咸蛋黄鲜肉粽,猪肉的挑选和腌制,最为关键...
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咸蛋黄鲜肉粽/蜜枣豆沙粽的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄鲜肉粽/蜜枣豆沙粽做法
  • 咸蛋黄鲜肉粽/蜜枣豆沙粽

  • 连续四年自己动手做粽子啦!详细记录一下用料及比例,供自己下次制作参考。用料鲜肉粽材料:糯米1000克粽叶50片五花肉600克盐(腌肉)15克盐(糯米)10克白糖(腌肉)10克生抽(腌肉)25克老抽(腌肉)10克老抽(糯米)10克花生米120克香菇半斤咸蛋黄20个蜜枣豆沙粽材料:糯米1000克粽叶50片红豆300克蜜...
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咸肉粽的做法和图解 好吃的咸肉粽家常做法
  • 咸肉粽

  • 小时候最爱的粽子就是咸肉粽了,馅料的种类有很多,其中咸肉粽是我最爱,现在根据自己口味加入了其他馅料。用料糯米600克五花肉600克粽叶100片花生20克咸蛋黄10个油适量盐适量五香粉2勺赤小豆20克生抽5勺眉豆50克咸肉粽的做法把糯米、赤小豆、眉豆提前浸泡一夜,第二天早上捞起,...
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一看就流口水的大肉粽之咸蛋黄肉粽 梅干菜扣肉粽 腊肠蛋黄粽的做法步骤及图解,美味正宗的一看就流口水的大肉粽之咸蛋黄肉粽 梅干菜扣肉粽 腊肠蛋黄粽做法
  • 一看就流口水的大肉粽之咸蛋黄肉粽 梅干菜扣肉粽 腊肠蛋黄粽

  • 虽说端午节少不了粽子但我们平常生活中也时时刻刻需要这么好吃的粽子呀它存在的形式可以是早餐点心……甚至可以在不想吃饭的时候来上一个超级满足用料粽叶100片左右糯米5000克五花肉3000克老抽适量棉线适量盐适量糖适量料酒适量咸鸭蛋40个生抽适量腊肠15根梅干菜扣肉提...
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鲜肉咸味粽的做法和图解 好吃的鲜肉咸味粽家常做法
  • 鲜肉咸味粽

  • 端午节了,吃粽子。还在为家里吃咸味粽子或甜味粽子烦恼吗?咸味?甜味?其实我喜欢吃咸味粽子、如鲜肉咸味粽、腊味粽、咸蛋粽子。今天做一款鲜肉咸味粽子,鲜香软糯,飘香的粽叶,包裹着糯米,新鲜五花肉,熬煮三小时,让糯米软绵,一口咬下,有肉、有糯米,清香的粽叶,满口的回香。用料糯米1000克...
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咸蛋黄鲜肉粽的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄鲜肉粽做法
  • 咸蛋黄鲜肉粽

  • 小姐姐制作端午节粽子。用料咸蛋黄若干个盐少许克五花肉500克糯米、红绿豆咸蛋黄鲜肉粽的做法首先采摘粽叶粽绳,准备好糯米、红豆绿豆、咸蛋黄、五花肉,然后开始包粽子。最后煮熟开吃!小贴士用心去做,味道果然不一般!...
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咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子做法
  • 咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子

  • 用料糯米3斤粽叶40片五花肉1斤咸蛋黄40个鲍鱼干(可不要)20个瑶柱40粒生抽胡椒粉食盐料酒碱水粽子糯米1000克食用碱10克咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子的做法糯米洗干净,加生抽,盐腌制一小时。瑶柱提前一小时泡好。小鲍鱼干提前一天泡好。咸蛋黄用少许白酒拌匀腌制半小时。粽叶洗干...
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咸蛋咸肉粽的做法和图解 好吃的咸蛋咸肉粽家常做法
  • 咸蛋咸肉粽

  • 本来想包台山粽,有家乡的味道😋可是小孩不喜欢吃太杂的味道,喜欢纯粹点。台山粽里面的馅非常丰富,有咸肉、咸蛋、腊肠、虾米、冬菇、瑶柱等,我这次只选用了咸肉、咸蛋和腊肠。没办法孩子喜欢吃就好。用料糯米1000克花生200克五花肉400克咸蛋10个腊肠4条粽叶80片水草1把腌肉:酱...
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绿豆鲜肉咸蛋黄粽子的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆鲜肉咸蛋黄粽子做法
  • 绿豆鲜肉咸蛋黄粽子

  • 生长在云南,儿时对粽子的记忆就是白粽,然后蘸白糖吃没太多花哨的口味。一次广州同事送几个她妈妈包的粽子一吃从此爱上了,后来要求同事妈妈教我制作就是做不出来那个味。就是在做粉蒸肉时突发奇想如果这个放入粽子馅料肉肉应该很嫩吧,就尝试调配几次最后做出来的就是那个味。...
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咸蛋黄鲜肉粽(胖)的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄鲜肉粽(胖)做法
  • 咸蛋黄鲜肉粽(胖)

  • 仅供自己记录使用用料💛米的腌制:糯米(红豆.绿豆.花生)800克盐8克生抽30克老抽15克花椒面2克白胡椒适量生菜油20克💛鲜肉的腌制:咸蛋黄19个五花肉600克生抽30克老抽10克-15克蚝油16克黄豆酱20克甜面酱10克盐8克姜适量花椒粒适量鸡精适量胡椒面适量咸蛋黄鲜肉粽(胖)的做法糯...
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端午盛宴之广式腊肠干贝蛋黄粽/鲜肉蛋黄粽/紫米杂豆粽/桂花碱水豆沙粽的做法步骤及图解,美味正宗的端午盛宴之广式腊肠干贝蛋黄粽/鲜肉蛋黄粽/紫米杂豆粽/桂花碱水豆沙粽做法
  • 端午盛宴之广式腊肠干贝蛋黄粽/鲜肉蛋黄粽/紫米杂豆粽/桂花碱水豆沙粽

  • 端午节了,打算包点粽子寄给老爸,这个菜谱参考了各位厨友的菜谱,也加了点自己的发挥,发在这主要是记录一下。粽子就是准备材料比较复杂,但包起来没那么难,就是费功夫。我周末包了一整天,包了95个粽子,煮了8锅,我太难了。。。一共四种口味,最好吃的是鲜肉粽,然后是广式腊肠粽,甜粽子我...
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鲜咸美味密制大肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的鲜咸美味密制大肉粽做法
  • 鲜咸美味密制大肉粽

  • 作为一个地地道道的北方人却无比爱吃南方的肉粽。于是挑战一下自己,包粽子😂用料圆糯米2000克以下食材都是腌制糯米的盐20克糖20克生抽200克老抽33克梅花肉800克以下为腌肉材料姜32克葱64克糖6.4克白胡椒粉1.6克蚝油64克生抽64克老抽16克板栗5包(洽洽、百草味都行)略有结余...
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咸蛋鲜肉粽的做法和图解 好吃的咸蛋鲜肉粽家常做法
  • 咸蛋鲜肉粽

  • 端午节已经到了,吃粽子、赛龙舟,是我们小时候向往的事情。在每天上班经过的河流,是以前赛龙舟的地方,记得小时候河水清澈见底,河岸两边都挤满了观看龙舟比赛的人们,热闹非凡。但是随着时间的流逝,受污染的河流已经不能赛龙舟了。但粽子还是继续要吃的,在南方成长生活的我,最喜欢的...
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海参干贝粽的做法和图解 好吃的海参干贝粽家常做法
  • 海参干贝粽

  • 对粽子最美的回忆是小时候遥记每年端午节奶奶总是提前数天就为端午节包粽子准备着 那时的粽子和现在的差别很大没有过多的配料只有糯米和红枣而现在粽子的配料有了更多的选择 本期“牧葵的厨房”为大家带来独特又美味的“海参干贝粽”好吃的东西全年无休但独特的体验一...
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生酮鲍鱼干贝海米咸蛋黄五花肉菜花粽的做法步骤及图解,美味正宗的生酮鲍鱼干贝海米咸蛋黄五花肉菜花粽做法
  • 生酮鲍鱼干贝海米咸蛋黄五花肉菜花粽

  • 今天端午节应景来个豪华版粽子解解馋用料菜花400克洋车前子壳20克五花肉350克鲍鱼仔30克干贝15克海米15克咸蛋黄100克赤碱糖醇适量生姜几片新鲜粽叶若干片生酮鲍鱼干贝海米咸蛋黄五花肉菜花粽的做法准备材料香菇、鲍鱼仔、海米泡发。菜花打碎备用。五花肉冷水下锅加生姜...
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粽子(蛤蝼叶咸蛋黄猪肉)+梅干菜肉粽)的做法步骤及图解,美味正宗的粽子(蛤蝼叶咸蛋黄猪肉)+梅干菜肉粽)做法
  • 粽子(蛤蝼叶咸蛋黄猪肉)+梅干菜肉粽)

  • 蛤蝼叶是广东湛江的一种植物,当地人用来煮米饭🍚,说是有一种特殊的香味。在我们江西,我没有找到这个植物,于是上上个月,我就网购了5株种下,吃货的毅力真的非同一般啊😂😂煮出来的粽子确实更好吃,但是没有特别明显的特殊味道。还不错!蛤蝼叶产量实在太少,我又包了一半梅干菜的,可是...
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电饭锅杂粮干贝咸肉粽(宝宝版)的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅杂粮干贝咸肉粽(宝宝版)做法
  • 电饭锅杂粮干贝咸肉粽(宝宝版)

  • 需要看完整视频,可以在今日头条或西瓜视频搜索《寻味食家JJ》老人家和小朋友不适合吃太多的糯米,所以加了杂粮米,这样比较健康,容易消化,没有放咸蛋黄,因为咸蛋黄的胆固醇也比较高,而且老人和小孩也不适合吃腌制的东西,大家可以按喜好添加。用料材料看下图电饭锅杂粮干贝咸肉粽(宝...
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还是要吃咸肉粽 -- 山寨嘉兴鲜肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的还是要吃咸肉粽 -- 山寨嘉兴鲜肉粽做法
  • 还是要吃咸肉粽 -- 山寨嘉兴鲜肉粽

  • 这款嘉兴肉粽是为一位南京朋友做的,是她心心念念的家乡味,这款粽子我是第一次做,出来的效果很是不错,味道很好哦!“嘉兴粽子”是浙江嘉兴特色传统名点,具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋...
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干贝五花肉粽、红豆蜜枣粽、紫薯粽、咸蛋黄肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的干贝五花肉粽、红豆蜜枣粽、紫薯粽、咸蛋黄肉粽做法
  • 干贝五花肉粽、红豆蜜枣粽、紫薯粽、咸蛋黄肉粽

  • 端午节马上来临。粽子当然少不了。做了干贝五花肉粽,海鲜和肉搭配一起,特别鲜。真的值得一试。包粽子不复杂,新粽叶清洗干净倒点油浸泡,也可以水里煮一下增加韧性。干粽叶就清洗干净浸泡半天以上,洗的时候带上手套,小心划伤。五花肉加生抽料酒盐糖浸泡一夜,冰箱冷藏。着急的话就...
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咸蛋黄五花肉干贝虾仁香菇咸粽子的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄五花肉干贝虾仁香菇咸粽子做法
  • 咸蛋黄五花肉干贝虾仁香菇咸粽子

  • 最喜欢的粽子莫过于咸蛋黄搭配瑶柱虾仁,再加上一些些绿豆五花肉,觉得是记忆中最完美的粽子口味吧。去年做了一次,今年做了一次,一直在摸爬滚打中探索,整理分享一下自己摸索出来的粽子调配方法。用料圆糯米适量咸蛋黄适量五花肉适量瑶柱/干贝适量绿豆适量香菇适量虾仁适量盐适...
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料超足的咸蛋黄干贝蛤蜊香菇大肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的料超足的咸蛋黄干贝蛤蜊香菇大肉粽做法
  • 料超足的咸蛋黄干贝蛤蜊香菇大肉粽

  • 最爱吃粽子,不是端午节也爱吃,哈哈哈。用料咸蛋黄若干个粽叶若干片糯米若干克五花肉若干克老抽若干勺盐若干克干贝若干粒蛤蜊若干克香菇若干朵生抽若干勺白糖20克八角2个桂皮1块香叶2片料超足的咸蛋黄干贝蛤蜊香菇大肉粽的做法咸鸭蛋只留咸蛋黄,蛋白可以炒蛋。酱料熬制,这是...
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