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意式小番茄的做法食谱

意式小番茄的做法和图解 好吃的意式小番茄家常做法

  • 意式小番茄

  • 跟一个西餐师傅请教来了做记录用料圣女果（串红）500克百里香适量黑胡椒适量海盐适量罗勒碎适量橄榄油20毫升意式小番茄的做法洗干净擦干水分所有材料均匀的给番茄宝宝们裹起来、橄榄油是这个小菜的主角、一定要橄榄油烤箱190-220度高温烘烤、根据自家烤箱调整温服、有风炉就...
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番茄肉酱意面（中式意面）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄肉酱意面（中式意面）做法

  • 番茄肉酱意面（中式意面）

  • 用料西红柿2个肉末200克洋葱1/2个橄榄油2勺口蘑10个黑胡椒粉2勺盐2勺酱油2勺番茄肉酱意面（中式意面）的做法将意大利面煮好，过凉水后沥干，备用；肉将意大利面煮好，过凉水后沥干，备用；西红柿洗净后切丁，口蘑切片，洋葱切块备用；肉馅解冻备用；口蘑过热水后捞出。热锅内倒橄榄油，依次放入洋...
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意式番茄肉酱的详细做法大全,简单又营养的意式番茄肉酱做法

  • 意式番茄肉酱

  • 百搭的意式肉酱，不可错过用料西红柿3个肉末250克锅最好用不粘锅啦黄油30克番茄酱50g大蒜6瓣洋葱1个罗勒4g盐12g糖20g牛至4g黑胡椒5g芝士酱（可不加）放多少看个人喜好意式番茄肉酱的做法讲洋葱切丁，蒜切丁，番茄切丁，因为肉末是超市买好的所以没有拍啦，将调料按配比混合好黄油热锅，...
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意式头盘--番茄法棍的做法步骤及图解,美味正宗的意式头盘--番茄法棍做法

  • 意式头盘--番茄法棍

  • 超级无敌简单，但是超级无敌好吃且能让人有食欲，相当适合夏天！家里妈妈和老公都大赞哦～用料法棍半根橄榄油少许西红柿1个调料盐、胡椒粉意式头盘--番茄法棍的做法西红柿切成丁，法棍切成条（有一定宽度的长片儿的感觉）用橄榄油低温在平底锅煎法棍，表面金黄色为止。（今天犯懒去面包房...
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简单易学的意式油浸小番茄美食做法

  • 意式油浸小番茄

  • 用料圣女果一斤橄榄油适量（以漫过小番茄为佳）迷迭香4根大蒜6瓣现磨黑胡椒少量意式油浸小番茄的做法小番茄洗净，用厨房用纸擦干。对半切开，个头大的话，可切4瓣放一些现磨黑胡椒，迷迭香，或者百里香，烤箱140度，一个半小时到两个小时具体时长还是以烤箱为准，尤其最后半小时要多去查看，以...
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（素食）意式番茄焗饭的做法步骤及图解,美味正宗的（素食）意式番茄焗饭做法

  • （素食）意式番茄焗饭

  • 家里只有一个番茄，高温天怎样解决饱腹的问题？之前买了一些意式香料和奶酪，对了，来尝试一道意式的焗饭吧，开始动手！用料西红柿1个鸡蛋1个（可选）橄榄油30g粗粒海盐1tbs（根据个人口味增减）奶酪干酪2-3tbs，马苏里拉奶酪2-3tbs干罗勒碎1ts干欧芹碎1ts干迷迭香碎1ts大米85g姜片2-3片番茄酱...
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意式橄榄油渍小番茄的做法步骤及图解,美味正宗的意式橄榄油渍小番茄做法

  • 意式橄榄油渍小番茄

  • 做油浸小番茄是为了佛卡夏面包做准备。佛卡夏源自意大利的一种著名扁平面包，一般用橄榄油和香草类来调味，橄榄油制作的面包口感会更为清爽一些。用料小番茄500克迷迭香2根盐少许黑胡椒粉少许橄榄油170毫升大蒜4瓣意式橄榄油渍小番茄的做法小番茄、迷迭香洗净备用，取一个玻璃...
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中式番茄意面的详细做法大全,简单又营养的中式番茄意面做法

  • 中式番茄意面

  • 红油炒香后将番茄倒入文火慢炒，炒好的番茄酱根据个人口味再加多点醋和糖，味道融合后拌到冰爽的凉面里就会是一碗最让人心心念的中式番茄意面了！搜索并关注微信公众号：迷迭香，还有更多700道精彩美食等着你！用料面条200克西红柿2个蒜4瓣葱1段香菜1棵辣椒油1/2汤匙豆瓣酱2汤匙生抽...
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意式番茄酱的做法和图解 好吃的意式番茄酱家常做法

  • 意式番茄酱

  • 好多人都喜欢吃番茄，特别是有了一个番茄宝宝之后，就更加注重番茄的料理。岭南的夏天来了，本地番茄也快退市了，用一锅番茄酱来留住番茄吧。用料番茄披萨草或罗勒意式番茄酱的做法银林生态农场的番茄丰收，拿回来一些二级番茄做番茄酱，番茄的本身要有风味（足够酸，但酸甜平衡），做出来的...
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西式-番茄肉酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的西式-番茄肉酱意面做法

  • 西式-番茄肉酱意面

  • 给网课神兽变着花样做餐食用料意大利面1份肉末20克西红柿1个番茄酱2勺盐3克橄榄油1勺干奶酪3克欧芹碎3克蚝油1小小勺西式-番茄肉酱意面的做法西红柿洗干净切小块1、烧开一锅水2、加入橄榄油和盐3、放入意面煮至自己喜欢的软硬程度4、捞起放盘子上1、热锅下番茄，倒入半碗水...
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经典意式小食，番茄金枪鱼Bruschetta的做法步骤及图解,美味正宗的经典意式小食，番茄金枪鱼Bruschetta做法

  • 经典意式小食，番茄金枪鱼Bruschetta

  • 酥脆的烤面包加上丰富顶料，番茄、续随子、金枪鱼、水煮蛋……10分钟，复刻经典意式小食，好吃好看又简单。用料乡村面包4片金枪鱼1罐番茄半个腌续随子3-4小勺蛋黄酱1.5大勺水煮蛋2个黑胡椒、橄榄油适量经典意式小食，番茄金枪鱼Bruschetta的做法1.鸡蛋放入冷水锅中，开火煮12分钟，...
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花式小番茄的做法和图解 好吃的花式小番茄家常做法

  • 花式小番茄

  • 自家种的番茄，自家做的刀。用料圣女果5个花式小番茄的做法先挑选新鲜番茄。将刀和番茄清洗干净分开完成:像花一样的小番茄...
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轻食快手意式番茄肉酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的轻食快手意式番茄肉酱意面做法

  • 轻食快手意式番茄肉酱意面

  • 意面爱好者～这次摸索出很好吃的味道，跟大家分享用料底料西红柿2个大蒜9瓣黄洋葱1个亨利番茄沙司2勺罗勒碎适量番茄肉酱肉末50克西红柿1个黄油5克面的部分意大利面1份橄榄油0.5勺盐适量黑胡椒粉适量轻食快手意式番茄肉酱意面的做法比例很重要～之前试过一些意面酱，但是味道都不...
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意式番茄酱（披萨酱）的做法步骤及图解,美味正宗的意式番茄酱（披萨酱）做法

  • 意式番茄酱（披萨酱）

  • 自己做放心，其实也很简单。用料西红柿6个洋葱小半个（可以不要）大蒜4瓣黄油20克盐5克糖5克干披萨草（牛至）一小勺（增加风味，可以不要）意式番茄酱（披萨酱）的做法熟一点的西红柿若干，去蒂切大块。油锅煸炒蒜末和洋葱末（我们家二妞不喜欢洋葱，我就没放），炒出香味，玛捷斯我用160度炒1分钟即可。...
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🇮🇹Soffritto-意式番茄酱🍅的做法步骤及图解,美味正宗的🇮🇹Soffritto-意式番茄酱🍅做法

  • 🇮🇹Soffritto-意式番茄酱🍅

  • 来自白钟元的小巷餐厅20210331viaChef葱根（？基本意式番茄酱！具体用量没说，看着办呗，多点儿少点应该没啥大问题。用料橄榄油多一些蒜切末洋葱一颗切碎整西红柿罐头P1量小西红柿P1量西芹切碎罗勒一整根🇮🇹Soffritto-意式番茄酱🍅的做法大🍅：小🍅=8:2宽油警告没说蒜要多少，应该和...
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新鲜番茄制作：意式番茄酱的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜番茄制作：意式番茄酱做法

  • 新鲜番茄制作：意式番茄酱

  • 用料西红柿4个牛油10克蒜蓉3勺肉沫100克牛奶适量香草适量鲜薄荷叶数片新鲜番茄制作：意式番茄酱的做法新鲜番茄放清水里，水煮开就关火，余热闷几分钟，就很容易去皮。去皮后番茄放榨汁机打30秒，即成番茄浆。肉沫、蒜蓉、牛油备用。热锅，加入牛油化开，放蒜蓉爆香，加少许盐调味。放入...
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捷赛P18意式番茄酱意面酱的做法步骤及图解,美味正宗的捷赛P18意式番茄酱意面酱做法

  • 捷赛P18意式番茄酱意面酱

  • Krups不在身边，只能用传统方法了。卷起袖子，不能再偷懒了，我那一箱子番茄快发霉了……用料西红柿800克洋葱100克西芹30克（可不加）大蒜10克中等大小红富士一个枫糖浆少量（苹果甜）柠檬汁/苹果醋按需喜马拉雅盐适量意大利混合香草一茶勺黑胡椒按需捷赛P18意式番茄酱意面酱的做法各...
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意式番茄酱/番茄辣椒酱（krups版）的做法步骤及图解,美味正宗的意式番茄酱/番茄辣椒酱（krups版）做法

  • 意式番茄酱/番茄辣椒酱（krups版）

  • 用料大番茄uglyripe1000克黄洋葱100克枫糖10克大蒜头10克苹果醋按需罗勒叶/牛至叶适量西芹茎没有可不加盐3克橄榄油按需意式番茄酱/番茄辣椒酱（krups版）的做法大番茄不去皮，去蒂。放好揉面刀头。番茄切大块放入内锅，不加水。炖煮走个P1，烧开。走完P1开盖子，挑出皮，尽量不要有漏...
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意式鸡肉番茄烩意粉的做法步骤及图解,美味正宗的意式鸡肉番茄烩意粉做法

  • 意式鸡肉番茄烩意粉

  • 用料西红柿2个洋葱0.5个意大利面200克鸡胸肉200克盐适量番茄酱适量黄油适量芝士粉适量意式鸡肉番茄烩意粉的做法如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示...
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意式番茄面的做法和图解 好吃的意式番茄面家常做法

  • 意式番茄面

  • 用料西红柿个意大利面份番茄酱勺盐克大蒜瓣洋葱个黑胡椒勺鸡胸肉块芝士粉意式番茄面的做法1.水里加盐煮面沸腾后小火煮10分钟后捞出沥干2.番茄十字开口沸水烫后去皮切小块3.鸡胸肉切丁烟和酒抓一下水里汆熟捞出沥干3.橄榄油炒香蒜头洋葱放番茄煸炒后加入意大利面和鸡肉放...
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FOCACCIA意式番茄香草包的做法步骤及图解,美味正宗的FOCACCIA意式番茄香草包做法

  • FOCACCIA意式番茄香草包

  • 兩個的分量用料高筋粉200g酵母4g鮮奶80g清水80g橄欖油20g鹽4g番茄（以色列串串茄）2個迷迭香2支油浸蒜頭2粒海鹽少許FOCACCIA意式番茄香草包的做法將高筋粉，酵母，水，奶，鹽混合並且挫至柔滑，至起筋。然後分次少量加入橄欖油。揉至完全吸收後加入切碎的迷迭香揉均勻。用保鮮膜蓋住，室...
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意式番茄肉酱意粉Bolognese的做法步骤及图解,美味正宗的意式番茄肉酱意粉Bolognese做法

  • 意式番茄肉酱意粉Bolognese

  • 好像下厨房里没找到特别传统的那种Bolognese肉酱意粉，以前在国外看多了美食节目，这个菜谱似乎已经默记于心了。我的菜谱也不是特别正宗什么的，跟其他菜谱不同于在不会放番茄酱啊，用的牛肉猪肉碎等。分量也很随意，按个人喜好吧。几个重点是：1.用培根起锅，最好找肥肉多点的培根，利...
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意式番茄肉酱 Bolognese sauce的做法步骤及图解,美味正宗的意式番茄肉酱 Bolognese sauce做法

  • 意式番茄肉酱 Bolognese sauce

  • 跟着网上很多意大利厨师的菜谱改编的，加上在vapiano看着师傅们做了几次自己琢磨出来的。不敢说有多正宗，但是吃过的都说很过瘾，黄油煎蒜和鲜椒的香气，然后浓浓的牛肉和熏肉味，番茄味，带一点红葡萄酒和罗勒的后劲，让人欲罢不能。肉酱制作过程有点慢和复杂，要提前准备好，但是熬了一...
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小番茄意面的做法和图解 好吃的小番茄意面家常做法

  • 小番茄意面

  • 对番茄的热爱简直了⋯⋯没有语言可以形容⋯⋯用料意面100g小番茄300g罗勒几片（可不放）白洋葱1/4个蒜一瓣芝士粉适量黑胡椒适量橄榄油适量盐适量小番茄意面的做法意面煮熟，小番茄开水烫后去皮对半切，洋葱罗勒蒜切末锅中倒橄榄油放入蒜和洋葱炒至洋葱透明，加入小番茄，炒的时候用...
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意式番茄挞（Torta di Pomodoro）的做法步骤及图解,美味正宗的意式番茄挞（Torta di Pomodoro）做法

  • 意式番茄挞（Torta di Pomodoro）

  • 酥脆的挞皮，香醇的奶酪，再配上酸酸甜甜的李子番茄，这应该是我吃过的最好吃的番茄挞啦~~普通的番茄挞很容易做成湿哒哒水糊糊，馅料和挞皮软作一堆、而入口又无甚滋味的大面饼，但这个方子真的很好！谁试谁知道！步骤简单、成品好看又好吃，很适合朋友聚会时露一手哦(～￣▽￣)～方子搬运自cook...
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