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云土排的做法食谱

简单易学的简易版云土排美食做法

  • 简易版云土排

  • 两人食，一锅菜用料芸豆（豆角）一斤左右土豆两只排骨一根豆油适量姜2片料酒两汤匙盐两勺葱一根荤油一汤匙花椒面一勺简易版云土排的做法第一步，芸豆洗净之后扯掉筋掰成小段，土豆削皮用汤匙挖成小块，葱切成葱花，姜切片，排骨剁成小段飞水备用。锅内放入芸豆段，不停翻炒，直到芸豆表面微...
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家常菜东北大丰收(也可以说是云土排)的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜东北大丰收(也可以说是云土排)做法

  • 家常菜东北大丰收(也可以说是云土排)

  • 用料玉米1/4根排骨几块土豆一小个扁芸豆300克家常菜东北大丰收(也可以说是云土排)的做法将所有材料切好备用(排骨在灼水所以没拍)油热下葱姜蒜红辣椒炒香八角，加入冰糖肉片和排骨炒至变白，放入芸豆继续炒，炒至芸豆变绿，玉米和土豆，加水没过食材加入一大勺豆瓣酱，一小勺鸡精，一小...
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老派做法酱香云土排的做法步骤及图解,美味正宗的老派做法酱香云土排做法

  • 老派做法酱香云土排

  • 传统的一道东北家常菜用料排骨500克架豆王250克冰糖适量八角3个生抽适量盐适量料酒适量大葱1根老抽适量陈皮干辣椒1个姜适量耗油适量玉米油5克胡萝卜半根老派做法酱香云土排的做法热水壶烧开水备用。排骨切成小段，倒入锅中，凉水烧开，去除血水，再用水冲洗一遍。锅中倒入玉米油...
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简单易学的云耳土豆炖排骨美食做法

  • 云耳土豆炖排骨

  • 用料云耳排骨土豆生抽糖油酒盐姜丝云耳土豆炖排骨的做法先将排骨洗干净剁成一寸长，土豆削皮切块，云耳要事先泡发好并剪成小块一齐放入高压锅内，将生抽、糖、油、酒、盐、姜丝放入搅拌均匀后放置入味15分钟入味后，放入水大约浸过食材三分之二，加盖加热锅出气后，炖到嗅到有轻微烧...
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最好吃的东北特色菜~土云排好吃的烹饪方法 最好吃的东北特色菜~土云排的地道做法和步骤
土锅菜谱--云南火腿土豆焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的土锅菜谱--云南火腿土豆焖饭做法

  • 土锅菜谱--云南火腿土豆焖饭

  • 前几天云南的朋友给我发了一大块云南火腿，让我尝尝！自从好好弄“下厨房”认识了好多朋友，这绝对是一个好地方~~~说实话我还是十年之前在云南待过一段时间，当时那一个月每天喝喝茶晒晒太阳，现在想起来都觉得惬意，暂时回不去，那就做点吃的吧，嘿嘿！今天用到的是日式土锅直接做火腿焖...
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云腿蒸土豆的做法和图解 好吃的云腿蒸土豆家常做法

  • 云腿蒸土豆

  • 云腿和土豆切片，一起蒸，超好吃。用料火腿土豆云腿蒸土豆的做法洗土豆，土豆切块（片），不要太薄火腿（云南朋友家里自己做的）切片，切薄片放入蒸笼，15~20分钟小贴士1.非常好吃，土豆浸入云腿的的香味，绵软香甜。2.可以做饭的时候，放进电饭锅里一起蒸，饭做好了，菜也做好了。...
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土豆烧云豆的做法和图解 好吃的土豆烧云豆家常做法

  • 土豆烧云豆

  • 烧云豆也是东北的硬菜，饭店菜谱也都有，偶尔一次加了土豆儿，孩子非常爱吃，所以每次做的时候都会放土豆，单做烧芸豆也可以，土豆烧芸豆也可以，看大家口味了。用料土豆2个架豆王500克蒜4瓣葱1段生抽1勺肉75克土豆烧云豆的做法架豆王洗净晒干土豆切块，不要太大。锅内倒油烧开，放入架豆...
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云南腊排骨的做法和图解 好吃的云南腊排骨家常做法

  • 云南腊排骨

  • 云味上架了腊排骨，当年在束河吃到的时候不以为然，觉得只是咸猪肉而已。但是拿到这肋条根根分明的腊排骨，炖出一锅雪白的鲜美的汤，这就是云南的味道吧。用料腊排骨半斤淘米水一碗胡萝卜半根冬笋半个马蹄6个姜葱适量云南腊排骨的做法腊排骨用淘米水泡过夜，去水洗净重新加入干净...
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火烧云土司的做法和图解 好吃的火烧云土司家常做法

  • 火烧云土司

  • 用料全麦土司1片鸡蛋1个白砂糖5～8克柠檬汁/橙汁3～5滴干桂花/鲜桂花（可不加）适量火烧云土司的做法蛋清蛋黄分离，加入柠檬汁/橙汁，白砂糖分3次加入，蛋清打发至硬性发泡（要有耐心），打蛋器拉起来有倒三角即可加入干桂花与蛋白霜搅拌均匀（我这一步是为了好看，加鲜桂花的话就是颜值+香味于...
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云朵土司的做法和图解 好吃的云朵土司家常做法

  • 云朵土司

  • 用料鸡蛋1个土司1片云朵土司的做法蛋清分离出来，打发至硬性发泡状态。放置土司上，凹一个洞，放入蛋黄。烤箱十分钟出炉，有颜值，又好吃的云朵土司就做好啦。看第一步...
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浮云土司～的做法和图解 好吃的浮云土司～家常做法

  • 浮云土司～

  • 超好吃超可爱而且制作方法超简单的浮云土司～吃过之后神马都是浮云啦～用料鸡蛋一份一个吐司片一份一个白糖一小勺浮云土司～的做法将鸡蛋的蛋清与蛋黄分开，蛋黄备用将白糖加入蛋清中，并把蛋清打发成硬性泡沫状将打发的蛋清涂抹到吐司片上，可以随意一些，更像浮云～再将之前的蛋黄放到...
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☁云朵排包的做法和图解 好吃的☁云朵排包家常做法

  • ☁云朵排包

  • 今天阳光正好🌟即使普通面粉也可以做出如同高筋面粉用料的面包🍞在开始准备的时候，一心想的是毛毛虫面包🍞，奈何不想动手做上面的泡芙料，就换造型吧！一不小心手抖，水放多了，那我就“将错就错”，形成了自己独特的原料风格！🐮，但是真的太软，后面又加了一点面粉作为补救。这次做排包只...
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乌云土司的做法和图解 好吃的乌云土司家常做法

  • 乌云土司

  • 给自己和爱的人做无添加的健康食物，爱碳水，也要低油低糖低卡低脂，慢慢努力中的小蜗牛宅妻(ง•̀_•́)ง这个配方没有加鸡蛋，喜欢松软或者甜的朋友可以加一个鸡蛋，多加一些糖和黄油，增加柔软度哦(ฅ>ω<*ฅ)用料高筋面粉250g糖12.5g盐2.5g奶粉10g黄油20g即溶干酵母(耐糖)2.5g...
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白云蛋土司的做法和图解 好吃的白云蛋土司家常做法

  • 白云蛋土司

  • 用料鸡蛋1个糖粉酌量土司一片黄油白云蛋土司的做法蛋白蛋黄分离，蛋白打至不掉落为止土司涂黄油，一面就OK，蛋白铺在土司上，中间留蛋黄位置我没有用焗炉。微波炉光波组合3分钟，如图，太熟了，仅供参考第二只，尝试光波组合2分钟，蛋黄半熟。仅供参考半熟流黄状态，正！...
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Day1～云朵蛋土司的做法步骤及图解,美味正宗的Day1～云朵蛋土司做法

  • Day1～云朵蛋土司

  • 想做一次一百天早餐不重样，希望自己能坚持～用料鸡蛋1个盐适量土司1片Day1～云朵蛋土司的做法蛋清蛋黄分离，蛋清加入少于柠檬汁，打到硬性发泡，涂抹到面包片上，把鸡蛋放到中间，放入烤箱180℃15分钟，出炉后可以加果酱番茄酱之类的。各家烤箱温度不同，自行调整～...
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云南炸土豆的做法和图解 好吃的云南炸土豆家常做法

  • 云南炸土豆

  • 不需要复杂步骤，就能做出堪比餐厅的美味佳肴！用料土豆2个云南炸土豆的做法土豆削皮，切成大概成人拇指宽度的块状，用水泡半小时，冲洗表面，晾干水分。入油锅炸至金黄，捞出沥油。准备拌料：两勺辣椒面，3勺花生米捣碎，熟芝麻1勺，少许盐，香菜碎，一勺热油，倒入土豆块混匀。好啦……开吃啦...
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云豆炖土豆的做法和图解 好吃的云豆炖土豆家常做法

  • 云豆炖土豆

  • 用料云豆一把土豆1个葱适量盐适量油适量酱油适量云豆炖土豆的做法云豆洗净摘成小段备用土豆削皮切块备用油热了先炒葱花有香味炒云豆微黄加酱油适量炒匀加土豆炒匀加适量水炖熟加盐出锅啦！小贴士喜欢吃肉的可以先炒肉，我做的是素菜。土豆不要太厚就好，太厚云豆熟了土豆还不...
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缙云土索面的土烧法的做法步骤及图解,美味正宗的缙云土索面的土烧法做法

  • 缙云土索面的土烧法

  • 1300多年前，勤劳智慧的缙云人创造了缙云土面。1300多年来，缙云土面与缙云人的生活紧密联系，已经成为缙云人记忆中的一部分，并在缙云的民俗史上留下了属于自己的特殊印记。儿时记忆过年才能吃上香喷喷的“索面卵”翻开《缙云县志》，有关缙云土面的记载赫然出现在眼前：“拜年上门...
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少油咸鲜云南云县土鸡米线的做法步骤及图解,美味正宗的少油咸鲜云南云县土鸡米线做法

  • 少油咸鲜云南云县土鸡米线

  • 一个土生土长的云南人，追风去到了福建。第一年的生活，吃不惯闽南菜的淡，心里总是馋家乡的小吃，想吃辣，但不知不觉中，口味已经发生了改变。气候又湿又热，很想念街口那家云县土鸡米线的时候，索性就自己动手做了一版回忆中的土鸡米线，尝试着复原记忆中的味道。送给同在异乡的追梦人。...
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香喷喷的土云排焖卷子的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷的土云排焖卷子做法

  • 香喷喷的土云排焖卷子

  • 土云排焖卷子，是我最近几年常做的一道菜，也叫一锅出。土云排的味道与花卷的味道，互相融合，彼此增香，产生了特别的香气，几天不吃就想那个味。用料面250克酵母2.5克水130克云豆750克土豆200克排骨500克葱末适量姜末适量盐适量生抽2勺老抽1勺香喷喷的土云排焖卷子的做法提前和好面...
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简单易学的东北名菜土云排美食做法

  • 东北名菜土云排

  • 用料土豆1个大葱1根酱油2勺料酒1勺排骨500克芸豆500克玉米2根大酱1袋东北名菜土云排的做法排骨先焯水，排骨焯水的作用是让排骨炖起来更容易烂，切记焯水别倒掉，后面我们用这个水继续炖下去土豆切好水泡上泡上的作用就是让土豆中的淀粉过滤掉我用的是前几天煮好的玉米切段这样...
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云味道排包的做法和图解 好吃的云味道排包家常做法

  • 云味道排包

  • 我喜欢挑战不同配方，尝试各种研究，想要一款又健康又易操作，材料简单易购的排包。已经爱上这个方子了，淡甜，健康，成功率高，成就感爆满。基本我每天早餐都有面包，因为太爱做面包了。先看表面便知面包成功的机率有多大，为什么我喜欢呈现面包内部组织，因为外表多诱人也需加上柔软细腻的...
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云南土豆泥的做法和图解 好吃的云南土豆泥家常做法

  • 云南土豆泥

  • 作为一个精神云南人，好喜欢云南菜啊，最近土豆上市，趁着周末做了这道土豆泥，真的很不一样的味觉体验！用料土豆2个酸菜20克小葱4根糖5克盐3克云南土豆泥的做法土豆洗净，不削皮，放锅中煮熟。水开后煮十分钟左右，用筷子能轻松戳透土豆时，即可捞出。趁热，给土豆剥皮，随机切块。嫌烫的话，可...
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土豆炒云耳的做法和图解 好吃的土豆炒云耳家常做法

  • 土豆炒云耳

  • 用料土豆一颗云耳6朵蒜蓉适量土豆炒云耳的做法云耳用清水浸泡发大，然后土豆去皮，切丝待用热锅下油放土豆翻炒一会，放入木耳翻炒稍微放点水，用锅盖盖一小会，然后放盐、蒜蓉，稍后放点蚝油、醋炒均匀起锅...
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