当前位置:烹调屋 >

全麦紫薯包馒头的做法食谱

全麦紫薯包(馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦紫薯包(馒头)做法
  • 全麦紫薯包(馒头)

  • 减肥减脂必备,优质碳水,饱腹感极强,升糖指数低,是减肥必不可缺的碳水用料紫薯个面粉克酵母克全麦紫薯包(馒头)的做法面粉500g,酵母粉5g酵母粉拿温水化开筷子搅拌成絮状上手揉面揉光滑后盖上保鲜膜发酵发好的面揉一揉,排气,揉的和没发之前差不多大小即可紫薯切片蒸熟后压成泥备用发...
  • 4332
无油无糖全麦紫薯馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦紫薯馒头做法
  • 无油无糖全麦紫薯馒头

  • 最简单版本的紫薯馅馒头用料全麦面粉300克水200克盐2克酵母4克紫薯4个牛奶少量无油无糖全麦紫薯馒头的做法我是面包机活的面,先放水—盐—全麦面粉—面粉里挖个洞放入酵母,放完记得盖好那个洞—面包机按馒头包子程序,会先搅拌在发酵把紫薯削皮,切小块,隔水蒸30-40分钟,熟透了取...
  • 8260
Q弹紫薯全麦小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹紫薯全麦小馒头做法
  • Q弹紫薯全麦小馒头

  • 为了减肥!冲鸭用料紫薯适量全麦面粉适量牛奶适量酵母粉适量Q弹紫薯全麦小馒头的做法紫薯蒸熟后,去皮,碾碎将蒸好的紫薯,全麦面粉,适量牛奶混合,再放入酵母粉,和成光滑的面团后,盖上保鲜膜,等待发酵,发酵成蜂窝状就好啦取少量全麦面粉放置案板上,将发酵好的面团取出,拍拍气,分割成小一...
  • 12790
紫薯全麦馒头(生日蛋糕版)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯全麦馒头(生日蛋糕版)做法
  • 紫薯全麦馒头(生日蛋糕版)

  • 早上的紫薯蒸多了,刚好家里有全麦粉,于是就做了这款紫薯全麦馒头;为了做成生日蛋糕的样子,用生菜汁调了绿色,加上白色,一个简单的生日蛋糕般的馒头就出笼了,颜值确实不错哦,营养美味,里面还有坚果呢。但是因为只是为了记录配方,写得比较简单,很多照片也忘记拍)用料紫薯1个酵母2.5克全...
  • 14450
减脂——紫薯全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的减脂——紫薯全麦馒头做法
  • 减脂——紫薯全麦馒头

  • 紫薯和全麦碰撞,更低热量,更好口感,更漂亮的颜值~用料全麦粉505g紫薯219g酵母若干减脂——紫薯全麦馒头的做法紫薯称重切块。装碗上锅蒸20分钟。蒸熟后取出,用勺子压成泥。取全麦粉505g准备好酵母面。酵母加温水倒入称取好的面粉中。加入紫薯泥。加约250ml水。搅拌。揉成面团...
  • 4619
简单易学的全麦芋头紫薯馒头美食做法
  • 全麦芋头紫薯馒头

  • 家里人赞不绝口的馒头有条件的一定试一试哦秒杀所有街上各种包用料紫薯2小个牛奶250ml面粉380g全麦面粉(王后粗)90g糖70g盐1g酵母5g芋头2个全麦芋头紫薯馒头的做法芋头+牛奶打成酱,与其他紫薯以外的材料搅拌一起,揉成光滑面团(这个配方面团是比较湿软的,不习惯的适当加粉)馒头的...
  • 30490
紫薯全麦(60%)馒头的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯全麦(60%)馒头做法
  • 紫薯全麦(60%)馒头

  • 用料全麦面粉150克中筋面粉100克紫薯泥93克白砂糖15克温水(30~40度)100克酵母3克盐1克紫薯全麦(60%)馒头的做法紫薯切片蒸熟。压成细泥的紫薯泥。从100克温水里盛出少量,将酵母化开,静置2~3分钟。将除了酵母和水的其他材料简单混合均匀。加入静置后的酵母水和剩余的水,搅拌出絮状...
  • 29020
减肥餐黑全麦紫薯馒头的做法步骤及图解,美味正宗的减肥餐黑全麦紫薯馒头做法
  • 减肥餐黑全麦紫薯馒头

  • 用料紫薯2个酵母5克水根据紫薯的软硬用量面粉120克全麦面粉380克糖一勺减肥餐黑全麦紫薯馒头的做法120克面粉➕380克黑全麦5克酵母温水搅匀酵母水分若干次,倒进面粉里揉成光滑均匀的面团,面团放进容器里盖上保鲜膜醒发(时间要根据温度夏天醒发的比较快)醒发好了如上图↑紫薯...
  • 27260
低卡无糖紫薯泥全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的低卡无糖紫薯泥全麦馒头做法
  • 低卡无糖紫薯泥全麦馒头

  • 减脂期间早餐加餐不知道吃什么,其实这个就很好啦无糖无油低脂低卡全麦馒头操作简单口感不错用料越南小紫薯2个蜂蜜1小勺脱脂奶粉50克全麦面粉250克酵母2克水20克低卡无糖紫薯泥全麦馒头的做法首先制作紫薯泥~墙裂推荐越南小紫薯没有纤维做出来的紫薯泥口感舒适🤒削皮切片蒸...
  • 24664
减脂主食:全麦紫薯包(烤馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的减脂主食:全麦紫薯包(烤馒头)做法
  • 减脂主食:全麦紫薯包(烤馒头)

  • 减肥期间,把减肥餐做的尽量好看一点~吃的也会更开心。加了紫薯做内馅,让全麦馒头不再单调~用料全麦面粉(红色面团)150克红曲粉(红色面团)8克脱脂奶粉(红色面团)7克酵母(红色面团)2克盐(红色面团)1克代糖(红色面团,详见贴士)5克水(红色面团)100克左右绿色面团(将红色面团中的红曲粉换成菠菜粉,...
  • 15044
简单易学的全麦紫薯馒头美食做法
  • 全麦紫薯馒头

  • 最近在减脂,快一个月没吃米饭了。每天轮流着吃红薯紫薯荞麦面……上回做的全麦馒头吃完了,今天又做了一点。够吃两星期了吧😁用料紫薯5个水450克全麦粉800克酵母8克牛奶50克全麦紫薯馒头的做法我没有拍细节图,如果大家喜欢,我下回做的时候把步骤拍下来。全麦面粉,水的配比要比...
  • 18048
高颜值养生馒头—玉米面、紫薯、全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值养生馒头—玉米面、紫薯、全麦馒头做法
  • 高颜值养生馒头—玉米面、紫薯、全麦馒头

  • 安徽人喜欢吃馒头,从小耳濡目染也会做,经常做点放冰箱冷冻当早餐,为了增加丰富的营养,可以将各种食材放进去做花式馒头。用料玉米面200克酵母6克普通面粉400克温水克紫薯1个全麦粉200克牛奶克高颜值养生馒头—玉米面、紫薯、全麦馒头的做法玉米面和普通面粉比例=1:2,温水可以...
  • 15476
紫薯全麦包的做法和图解 好吃的紫薯全麦包家常做法
  • 紫薯全麦包

  • 好久没有做全麦包了,夏天的温度,一个多小时面就发好了,用时两小时左右,全麦包便做好了,简单又好吃用料紫薯4个全麦面粉200克面粉100克酵母3克水适量玉米面100克牛奶适量紫薯全麦包的做法紫薯蒸熟加入牛奶搅拌均匀备用全麦面粉加入50克面粉搅拌均匀,50毫升温水化开酵母粉,倒入2分...
  • 8222
全黑麦紫薯燕麦亚麻籽馒头的做法步骤及图解,美味正宗的全黑麦紫薯燕麦亚麻籽馒头做法
  • 全黑麦紫薯燕麦亚麻籽馒头

  • 喜欢吃粗粮用料黑麦粉。300克牛奶250克紫薯1个酵母4克燕麦一勺亚麻籽一勺全黑麦紫薯燕麦亚麻籽馒头的做法把紫薯蒸熟去皮后加入牛奶打成泥,酵母用温水化开,盆里加入面粉、燕麦,亚麻籽,酵母,紫薯泥,用筷子搅成絮状物后揉成面团。盖上保鲜膜。室温24度左右发酵一个多小时。变成一...
  • 21716
简单易学的紫薯全麦馒头美食做法
  • 紫薯全麦馒头

  • 想吃全麦馒头,又想吃紫薯,所以就想出来这种做法。用料全麦粉300克普通面粉100克紫薯适量发酵粉6克白糖20克温开水适量紫薯全麦馒头的做法将称好的全麦面粉、普通面粉、发酵粉、白糖混合,温水和面。盖上保鲜袋开始发酵面粉在发酵的时候可以准备紫薯,把紫薯削皮、切片(好蒸熟)、...
  • 5325
紫薯全麦绣球馒头包子(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯全麦绣球馒头包子(一次发酵)做法
  • 紫薯全麦绣球馒头包子(一次发酵)

  • 用料面粉250g全麦粉50g水100g(视紫薯泥的干湿调整,不要一次性全加)糖30g酵母4g泡打粉3g奶粉2勺紫薯泥150g紫薯全麦绣球馒头包子(一次发酵)的做法所有材料揉成面团。不用醒发,分成八份,每份分成四小块!搓成长条。一条搭在一条上,成井字!按顺时针下面的搭在上面的一条上。再按逆时针,...
  • 29854
紫薯红薯全麦馒头/包子(减肥减脂健康碳水)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯红薯全麦馒头/包子(减肥减脂健康碳水)做法
  • 紫薯红薯全麦馒头/包子(减肥减脂健康碳水)

  • 🌟减肥减脂肯定优先告诉大家卡路:🌈90Kcal/个(一个管饱)做这个这个馒头(包子)的初衷是每天早上都能吃到紫薯or红薯,可是每天早上蒸的话也太麻烦啦、而且吃久了也会腻,所以为了口感更丰富就想到了这个👆🏻用料新良全麦粉100克350Kcal酵母1克胡萝卜🥕一小段红薯150g135Kcal紫薯150...
  • 9452
低卡饱腹紫薯全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的低卡饱腹紫薯全麦馒头做法
  • 低卡饱腹紫薯全麦馒头

  • 黑全麦粉用料紫薯350g水适量全麦粉500G酵母适量牛奶脱脂牛奶🥛80ml低卡饱腹紫薯全麦馒头的做法全麦粉加适量水和酵母粉揉成三光面团(面光、手光、盆光),夏季室温发酵半小时。紫薯蒸熟去皮,揉成小剂子。二次发酵,全麦面团和紫薯一样分成单独一个个的小剂子,总擀面杖打成水饺皮样...
  • 30843
黑全麦、全麦紫薯双色馒头的做法步骤及图解,美味正宗的黑全麦、全麦紫薯双色馒头做法
  • 黑全麦、全麦紫薯双色馒头

  • 趁着周末赶快把下周的干粮做出来,在外面买的所谓粗粮馒头为了口感最多也就只有30%-50%的粗粮,主要还是吃白面,想吃纯粗粮,好吃的还得自己动手。控制体重纯粗粮系列,原方子是君之老师的,我把它改成纯全麦面粉和纯黑全麦面粉的,记录一下自己的方子,可能缺一些图,以后再补。用料紫薯...
  • 6131
减肥黑全麦紫薯馒头的做法步骤及图解,美味正宗的减肥黑全麦紫薯馒头做法
  • 减肥黑全麦紫薯馒头

  • 最近准备减脂,于是给自己做了黑全麦紫薯和地瓜馅的黑全麦包,用料少做法简单用料紫薯0.5个地瓜0.5个黑全麦粉300克酵母4克盐3克牛奶200克减肥黑全麦紫薯馒头的做法1黑全麦粉➕盐➕酵母,2紫薯地瓜切片,3牛奶热一下,放到温少量多次加温牛奶揉面,到盘光手光盖保鲜膜醒一个小时左右,...
  • 31688
低脂红枣紫薯全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的低脂红枣紫薯全麦馒头做法
  • 低脂红枣紫薯全麦馒头

  • 无敌好吃的神仙馒头!!❤❤❤妈妈说一口气要吃4个!😂😂😂紫薯,黑麦都是减脂期的优质碳水化合物!这个馒头减脂期的你必备!用料红枣50颗牛奶200克酵母5克全麦粉适量黑麦粉适量(用量少于白色全麦粉)紫薯3个盐3克奶粉适量低脂红枣紫薯全麦馒头的做法一大碗红枣去核红枣切碎,红枣有糖,切...
  • 24928
减脂全麦紫薯包(馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的减脂全麦紫薯包(馒头)做法
  • 减脂全麦紫薯包(馒头)

  • 减肥期间需要吃全麦面包,保质期短相对来说也不划算。想到用全麦粉发面做小馒头,还可以包着紫薯馅,完美解决不知道吃什么碳水的烦恼,随吃随加热,妈妈再也不怕我吃到过期的全麦面包啦!用料全麦面粉适量酵母5克紫薯3个温水400克减脂全麦紫薯包(馒头)的做法全麦粉中加入适量酵母和...
  • 11924
黑全麦紫薯咸口馒头的做法步骤及图解,美味正宗的黑全麦紫薯咸口馒头做法
  • 黑全麦紫薯咸口馒头

  • 一个的热量190千卡,早餐吃一个,配香蕉和酸奶比较完美馅料可以更多一些,看自己喜好及利用手边食材。面团和馅料大约1:1今天吃了海苔味不够,下次放15克海苔试试。另外肉松部分没有粘着所以一次就掉,感觉挺烦人的下次加个奶黄馅吧用料黑全麦粉300克紫薯340克自制鸡肉松60克咸蛋黄3...
  • 18189
减脂主食·黑麦全麦馒头(紫薯)的做法步骤及图解,美味正宗的减脂主食·黑麦全麦馒头(紫薯)做法
  • 减脂主食·黑麦全麦馒头(紫薯)

  • 用料紫薯适量(馅料用)黑麦全麦粉300克酸奶160克(无糖最好)鸡蛋1个盐1克酵母4克肉松适量(馅料用)也可不加减脂主食·黑麦全麦馒头(紫薯)的做法鸡蛋、酸奶、全麦粉、盐、酵母依次加入厨师机桶,搅拌揉成光滑面团揉好的面团盖上保鲜膜,发酵一个半小时(可置温水盆中)发酵完的面团取出分割,...
  • 11116
花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包的做法步骤及图解,美味正宗的花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包做法
  • 花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包

  • 用料紫薯粉30克酵母6克中筋面粉600克牛奶370克细砂糖20克花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包的做法1:300克中筋面粉+3克酵母+15克细砂糖+160克牛奶,混合均匀揉成光滑的面团。2:300克中筋面粉+30克紫薯粉+3克酵母+15克细砂糖+170克牛奶,混合均匀揉成光滑的面团。造型一造型二造型三3...
  • 15356