当前位置：烹调屋 >

香煎鲅鱼排的做法食谱

香煎鲅鱼排的做法和图解 好吃的香煎鲅鱼排家常做法

  • 香煎鲅鱼排

  • 大连9月又开始捕捞期，海鲜新鲜还便宜，这道菜做起来简单又好吃，一起试试吧用料鲐鲅鱼盐橄榄油料酒姜黑胡椒柠檬香煎鲅鱼排的做法鲐鲅鱼去头和内脏洗干净后剔骨鲅鱼片均匀涂抹一层盐，放姜片料酒腌制去腥，至少两小时用厨房纸巾擦干水分，电饼铛或平底锅预热，倒橄榄油，中火煎制鱼排，洒...
  • 27553
香煎鲅鱼饺的做法和图解 好吃的香煎鲅鱼饺家常做法

  • 香煎鲅鱼饺

  • 鲅鱼剔骨和面食部分由我朋友李老师制作，我负责煎饺用料鲅鱼1条，约2.5斤面粉500克五花肉0.5斤酱油，盐，花生油韭菜250克香煎鲅鱼饺的做法冰鲜的大鲅鱼，解冻中……剃鱼骨把鱼肉剁碎打浆(这步很关键)做馅赶面皮饺子包好了热锅放油，饺子入锅，煎至微黄，然后加入适量水(漫至饺子高度的2/...
  • 24837
香煎鲅鱼食的做法和图解 好吃的香煎鲅鱼食家常做法

  • 香煎鲅鱼食

  • 每到春夏交替之际，市场都会有这种小的鲅鱼食，便宜又好吃好做！别有一番风味！香、酥、鲜～用料鲅鱼食一斤盐、油、糖、干面粉适量香煎鲅鱼食的做法摘去内脏，洗净、放两勺左右盐，一点点糖，抓匀，控水干面粉每条鱼都沾上，平底锅放少许油，油热后把沾上干面的鱼平铺在锅底，（豆油或花生油，比较香...
  • 4688
鲅鱼煎饺的做法和图解 好吃的鲅鱼煎饺家常做法

  • 鲅鱼煎饺

  • 用料鲅鱼一条饺子皮生姜鸡蛋两只料酒盐胡椒粉清水适量鲅鱼煎饺的做法鲅鱼一条，冲洗干净去鱼皮切块，加入生姜，一起进料理机，搅成鱼肉馅敲入两只鸡蛋、加料酒、盐、胡椒粉、适量清水，搅拌上筋加入切碎的韭菜末提鲜擀好皮，包入鲅鱼馅，捏成饺子热锅温油，把饺子煎到三面金黄；倒入小半杯...
  • 27446
煎鲅鱼干的做法和图解 好吃的煎鲅鱼干家常做法

  • 煎鲅鱼干

  • 年前在集口腌了条大鲅鱼，喜欢甜的，专门拿了糖去给店家，他只有盐。冻冰箱里儿子喜欢的为数不多的鱼的做法。主要鲅鱼的刺是可以接受滴用料鱼干只油煎鲅鱼干的做法吃过两次，只剩这些了不用解冻，电饼铛，6分钟，上下火两分钟后，下火。薄的特别好吃，脆脆的，甜甜滴搭一个青菜就好，米饭。粥...
  • 15611
香煎鲅鱼🐟的做法和图解 好吃的香煎鲅鱼🐟家常做法

  • 香煎鲅鱼🐟

  • 没故事🦁用料鲅鱼2条葱1根姜5片生抽1勺料酒1勺盐适量蚝油1勺胡椒粉半勺香煎鲅鱼🐟的做法鲅鱼洗净从中间拨开，在背脊处切一刀剔除主刺，在把两边的大刺挑走，备调料（酱油，生抽，蚝油，葱姜丝，胡椒粉，盐，料酒拌匀）将调料汁均匀涂抹在鱼肉上腌制半小时使其入味锅里热油，放入腌制好的鱼肉，小火...
  • 30327
唇齿留香的香煎鲅鱼块，送肢解处理大鲅鱼方法和鲅鱼丸子做法的做法步骤及图解,美味正宗的唇齿留香的香煎鲅鱼块，送肢解处理大鲅鱼方法和鲅鱼丸子做法做法

  • 唇齿留香的香煎鲅鱼块，送肢解处理大鲅鱼方法和鲅鱼丸子做法

  • 今天第一次独自收拾了一条十斤的大鲅鱼，搜了各种视频，做了功课，心里有数了，忙活了整整一个下午，我收拾我做主，发明了这个香煎鲅鱼块，连不吃鱼的孩子都吃了好多，让我去开店୧😂୨记下来，别下次忘了怎么弄了😊用料鲅鱼1条料酒适量姜适量花椒适量柠檬2片黑胡椒混合料适量唇齿留香的香...
  • 6787
干煎鲅鱼的做法和图解 好吃的干煎鲅鱼家常做法

  • 干煎鲅鱼

  • 用料鲅鱼料酒姜蒜葱白胡椒粉生抽盐鸡精干煎鲅鱼的做法把鱼清理干净，贴着鱼骨对半切开，切成段葱姜蒜切末将切好的鲅鱼放入保鲜袋中，将所有的调料放入，用手揉匀，放入冰箱冷藏腌制4小时左右。饼铛或平底锅放油，将腌好的鱼放入煎至至两面焦黄色，一定要用最小的火，慢慢的煎，把水分全部...
  • 13921
煎鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的煎鲅鱼做法

  • 煎鲅鱼

  • 用料鲅鱼2条姜盐黄酒辣椒酱油煎鲅鱼的做法先处理鲅鱼，改刀成这样然后用：辣椒酱、老姜、黄酒、盐、油涂在鲅鱼身上。全部涂抹后，合在一起腌制半小时左右热锅，直接放上去煎。中间时候可以两面刷油煎至两面金黄，就出锅。口感很棒，鱼皮特香脆，就像烤的一样。...
  • 19615
香煎马鲛鱼 香辣鲅鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香煎马鲛鱼 香辣鲅鱼做法

  • 香煎马鲛鱼 香辣鲅鱼

  • 随意做的马鲛鱼，觉得味道还不错，有点像烧烤的样子。好遗憾步骤都没拍图😂用料鲅鱼/马鲛鱼250g玉米淀粉装米量杯的半杯料酒1勺生抽1勺盐适量姜五六片蒜头5瓣（喜欢的可以多加）辣椒面1～2勺（根据喜好添加）孜然0.5～1勺（根据喜好添加）白芝麻1勺（根据喜好添加）葱1根香煎马鲛鱼香辣鲅鱼的做法...
  • 5489
盐煎鲅鱼的做法和图解 好吃的盐煎鲅鱼家常做法

  • 盐煎鲅鱼

  • 盐煎鲅鱼，一道简单下酒小菜，鱼皮酥香，鱼肉紧实，品尝前挤上柠檬汁，鱼肉中透着果香，是用来下酒的好菜用料鲅鱼2条盐（海鱼自带盐分）口味轻可不加黑胡椒粉适量食用油5毫升柠檬角2个盐煎鲅鱼的做法冰鲜鲅鱼去头尾（于两侧鳃鳍后45度角斜切后握住鱼身下拉鱼头轻松将鱼头、鱼鳃及内脏去除...
  • 7557
香煎马鲛鱼（鲅鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎马鲛鱼（鲅鱼）做法

  • 香煎马鲛鱼（鲅鱼）

  • 用料盐适量马鲛鱼2斤姜片10片香煎马鲛鱼（鲅鱼）的做法马鲛鱼切块用盐把切面涂抹均匀，盐量自行调整，喜欢吃咸的就摸多一点，喜欢淡的就少摸一点。锅里下油，比平时炒菜多，下姜片炸香。锅里七成熟下鱼，中火慢煎。煎制熟透就可以装盘啦，很香哦～...
  • 16818
一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）做法

  • 一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）

  • 看一条2斤的鲅鱼如何华丽变身～用料鲅鱼1条韭菜一小把白胡椒粉3勺盐适量料酒5勺花椒水1碗葱、姜适量孜然粉1勺香油2勺花生油适量一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）的做法先把鲅鱼洗净，去内脏，剁去头、剪去尾巴、身上的鳍。然后用刀从鲅鱼的尾部贴着鱼...
  • 16155
香酥煎鲅鱼的做法和图解 好吃的香酥煎鲅鱼家常做法

  • 香酥煎鲅鱼

  • 今天去鱼档，实在不知道吃什么了，就脑袋一热买了两条小鲅鱼，差不多一斤一条。不爱吃炖的，那就煎了吧～用料鲅鱼1条料酒适量花椒十来粒葱一段姜丝一撮盐适量植物油煎鱼用适量面粉裹鱼用适量香酥煎鲅鱼的做法腌没照照片，很简单，象如图这样扩开，葱姜切丝，花椒冲一下，一起放入鱼里，再倒点...
  • 16298
香煎鲅鱼干的做法和图解 好吃的香煎鲅鱼干家常做法

  • 香煎鲅鱼干

  • 用料鲅鱼2条盐适量料酒1勺姜4-5片葱1根蒜4瓣香煎鲅鱼干的做法鲅鱼洗净切成3-4厘米鱼片，放入葱姜蒜，料酒，适量食盐，腌制1小时炒锅烧热放油，煎至两面金黄依个人口味洒上孜然粉，辣椒面或椒盐粉美食出锅...
  • 20449
香煎鲅鱼饼的做法和图解 好吃的香煎鲅鱼饼家常做法

  • 香煎鲅鱼饼

  • 鲅鱼怎么吃？大多数人吃熏鲅鱼、红烧鲅鱼、鲅鱼饺子丸子等等。作为一个地道的胶东妹子，面对家里存着太多的鲅鱼，俺想尽方法烹饪了各种鲅鱼美食。冰冻的鲅鱼不是特别新鲜，该怎样做成美味吃掉呢？（此方法适合给不爱吃鱼的小朋友和大朋友吃）用料鲅鱼1条鸡蛋1个盐3克料酒4勺黑胡椒3勺...
  • 22246
香煎刀鲅鱼的做法和图解 好吃的香煎刀鲅鱼家常做法

  • 香煎刀鲅鱼

  • 味道好极了！用料刀鲅鱼500克料酒20克淀粉50克盐10克葱20克姜10克香煎刀鲅鱼的做法将鲅鱼清理干净改刀。用盐和料酒腌制15分钟，拍粉，过油备用。将过完油的鲅鱼改刀。撒上调料葱花，即可食用。...
  • 22700
香煎鲅鱼的做法和图解 好吃的香煎鲅鱼家常做法

  • 香煎鲅鱼

  • 用料鲅鱼一条大喜大烤肉原味腌料15克芝麻5克香煎鲅鱼的做法首先将鲅鱼处理干净，然后横着将背部切开，挑出鱼刺，鲅鱼的刺很少，非常好处理。将处理好的鲅鱼肉用腌料腌制，涂抹均匀，盐2个小时左右。取一平底锅淋上橄榄油，不用太多，不粘锅就可以，小火慢慢煎至两面金黄，撒上芝麻即可。小贴...
  • 16268
香煎燕鲅鱼的做法和图解 好吃的香煎燕鲅鱼家常做法

  • 香煎燕鲅鱼

  • 媳妇说想吃煎鲅鱼，那就搞起来用料鲅鱼1条料酒1勺花椒6粒盐适量姜4片香煎燕鲅鱼的做法鲅鱼一条，清洗干净破开后清洗干净，切成2厘米厚的鱼段加入4片姜，1勺料酒及花椒。适量的盐腌制1小时煎锅烧油依次摆放好腌好的鲅鱼段中火煎一分半后翻面一分半后再次翻面待煎至表面干爽后翻面...
  • 15700
简单易学的鲅鱼季-香煎鲅鱼美食做法

  • 鲅鱼季-香煎鲅鱼

  • 鲅鱼跳丈人笑，每年这个时候是青岛的鲅鱼季，到处都是买鲅鱼送鲅鱼的人，青岛的女婿们也忙活起来准备给自己的老丈人送鲅鱼。想想老爸们还是挺有口福的！哈哈哈用料鲅鱼3块面粉一小杯盐适量食用油适量鲅鱼季-香煎鲅鱼的做法鲅鱼准备好，正反面撒上适量食用盐静置片刻！准备其他材料准...
  • 16162
香煎鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎鲅鱼做法

  • 香煎鲅鱼

  • 鲜鲅鱼这么吃特别好吃，还特别方便！用料鲅鱼1条味极鲜酱油少许油少许香煎鲅鱼的做法鲜鲅鱼切片，一厘米宽度即可电饼铛加热，抹少许油，盖硅油纸，在硅油纸上再倒入少许油，火热，放鲜鲅鱼段。煎到两面微黄，淋入少许味极鲜酱油，使其入味。出锅啦！小贴士鲜鲅鱼不用腌制，原汁原味更好吃，出锅前...
  • 22018
香煎鲅鱼渣的做法和图解 好吃的香煎鲅鱼渣家常做法

  • 香煎鲅鱼渣

  • 用料鲅鱼2条料酒2勺盐1小勺葱1根姜2片生抽2勺烧烤蘸料2勺芝麻3勺香煎鲅鱼渣的做法热锅凉油，放入收拾好的鲅鱼。这样热锅凉油下锅，鱼不会粘锅一面煎定型后翻面，煎至两面定型。把鲅鱼叉开，挑出鱼中间的整根鱼刺。小的鱼刺不用挑，会煎的很酥脆加入盐，料酒，生抽。炒干以后加入葱，姜，烧...
  • 11582
香煎鲅鱼段的做法和图解 好吃的香煎鲅鱼段家常做法

  • 香煎鲅鱼段

  • 用料鲅鱼段两段酱油、料酒、蚝油、盐、黑胡椒粉适量面粉适量植物油适量黄瓜三片香煎鲅鱼段的做法酱油、料酒、盐、黑胡椒粉、蚝油按照自己喜欢的口味混合，也可以加入葱姜片提味，均匀涂抹到鲅鱼段上，腌制四个小时。取出腌制好的鲅鱼段，捡拾干净上面的葱姜片。均匀撒上一层生面...
  • 7018
香煎鲅鱼（马鲛鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鲅鱼（马鲛鱼）做法

  • 香煎鲅鱼（马鲛鱼）

  • 最简单的干煎，咸鲜口味，刺少肉多，紧致不柴。配上新鲜的柠檬和白萝卜泥，看一眼就口齿生津了✧٩(ˊωˋ*)و✧用料鲅鱼（马鲛鱼）3片盐2-3克料酒2勺生姜适量黑胡椒适量白萝卜适量柠檬半个小葱3根食用油适量生抽1勺香煎鲅鱼（马鲛鱼）的做法冰冻鲜鱼化冻，肉质变软后沥干水。接下来，用料腌...
  • 27314
煎鲅鱼的做法和图解 好吃的煎鲅鱼家常做法

  • 煎鲅鱼

  • 用料鲜鲅鱼或冻鲅鱼1条盐鲅鱼x5.5‰鸡蛋清1个(可供2000克的鱼使用)食用油少许煎鲅鱼的做法对冷冻鲅鱼或鲜鲅鱼，称重，计算盐量。对新鲜鲅鱼，冰箱冷冻4小时。对冻鲅鱼，在冷藏室解冻6小时(鱼肉较硬，能切就行，别解冻得鱼肉架不住刀，给切散了)。稍微解冻的鲅鱼或稍微冷冻的鲜鲅鱼，洗净...
  • 24335

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接