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苦角酸的做法食谱

简单易学的苦角酸萝卜老鸭汤美食做法

  • 苦角酸萝卜老鸭汤

  • 降火的一道佳肴用料老鸭只萝卜根姜3片花椒10粒料酒2勺盐克苦角500克苦角酸萝卜老鸭汤的做法鸭肉焯水，然后用凉水冲洗干净到油煸炒，加料酒，少许，炒好后用水冲洗多余的油，这样炖出来不会太油鸭肉和老酸萝卜一起下锅，放姜，花椒，少许料酒，炖半个小时在放苦角！小贴士这道菜夏天吃很降火...
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苦瓜酸奶饮的做法和图解 好吃的苦瓜酸奶饮家常做法

  • 苦瓜酸奶饮

  • 用料苦瓜1根酸奶200ml搅拌机苦瓜酸奶饮的做法苦瓜自制开菲尔酸奶搅拌机苦瓜去瓤切碎丢进搅拌机搅拌...
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苦笋酸菜汤的做法和图解 好吃的苦笋酸菜汤家常做法

  • 苦笋酸菜汤

  • 夏季炎热，人体脾胃功能较差，食欲大多不振，而吃苦味食品能恢复脾胃功能，增进食欲。苦笋味苦且甘，性凉而不寒，具有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效。新鲜苦笋与陈坛老泡酸菜的搭配非常爽口。用料苦笋2根酸菜半颗泡红椒1-2个白胡椒粉适量盐适量葱适量猪油一勺高汤适量苦笋酸菜...
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架豆角（豇豆角）蒸菜（俗称苦累）的做法步骤及图解,美味正宗的架豆角（豇豆角）蒸菜（俗称苦累）做法

  • 架豆角（豇豆角）蒸菜（俗称苦累）

  • 用料豆角400克大蒜1头白面150克盐适量食用油5汤勺架豆角（豇豆角）蒸菜（俗称苦累）的做法1、把豆角切成这样的小段，然后放点盐用手用力揉一下，出点水分把面放入豆角里用力揉搓成图片的样子，如果干面太多可以少淋一点点水2、蒸屉布提前浸泡一下带水铺到蒸屉上再把豆角平铺到蒸屉布上...
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酸甜苦辣的做法和图解 好吃的酸甜苦辣家常做法

  • 酸甜苦辣

  • 用料番茄1个香肠半根青辣椒一个自己做的干雪菜少许葱一根隔夜的剩饭一碗酸甜苦辣的做法1.番茄洗好去皮剁成酱2.香肠辣椒葱雪菜洗好切丁3.开锅倒油先把蛋放入锅中先煎煎好陆续放入雪菜香肠辣椒最后倒入刚剁好倒番茄汁均匀的翻炒最后放入隔夜的剩饭翻炒翻炒到一个一个颗粒...
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苦累/根达豆角蒸苦累的做法步骤及图解,美味正宗的苦累/根达豆角蒸苦累做法

  • 苦累/根达豆角蒸苦累

  • 小时候妈妈做的快手饭~用料根达/豆角500克玉米面适量盐少许苦累/根达豆角蒸苦累的做法根达菜或者长豆角，切碎加上少许盐拌匀，稍微腌制几分钟。我这次做的豆角和根达混合的。倒入玉米面。1.如果想吃干一点菜多的，每颗菜粒上裹上玉米面即可，不用加水。2.如果想吃湿点一疙瘩一疙...
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豆角苦力的做法和图解 好吃的豆角苦力家常做法

  • 豆角苦力

  • 苦力，是我家乡的一道美食，我想应该很少有人知道吧！这是小时候的味道，现在很少吃了，偶尔回妈妈家的时候会吃一次。今天决定自己试一试，回想着妈妈做的步骤，再加上自己的改良，居然味道还不错！用料长豆角200克土豆一个胡萝卜一个玉米面60克面粉180克豆角苦力的做法豆角洗净切段，土豆胡...
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豆角苦累的做法和图解 好吃的豆角苦累家常做法

  • 豆角苦累

  • 河北地方小吃可做菜做饭小的时候母亲大人经常给全家做了吃等长大离家读书工作了就没得吃了后来在本市的某饭馆新上了这个菜品去那里的食客可以说是门庭若市不提前预定你就别想吃得到我们几个姐妹儿也经常相约去那里一饱口福！今天心血来潮自己动手尝试着做对就是这个味！用料...
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酸甜炒苦瓜（不苦！）的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜炒苦瓜（不苦！）做法

  • 酸甜炒苦瓜（不苦！）

  • 苦瓜这样炒一点都不苦，自己吃一盘子无压力～用料苦瓜1根油些许糖半勺醋1勺盐三分之一勺酸甜炒苦瓜（不苦！）的做法苦瓜切好备用，也可以水泡一会儿。油烧热七成，下入苦瓜翻炒十几秒，加入糖醋盐后翻炒半分钟左右出锅即可～小贴士苦瓜可以生吃，所以不用炒太久～脆一点口感更好。...
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酸奶苦瓜汁的做法和图解 好吃的酸奶苦瓜汁家常做法

  • 酸奶苦瓜汁

  • 苦瓜汁有利于健康但是太过于苦口无法下咽这种做法的苦瓜汁只保留了苦瓜的清爽酸奶+苦瓜+蜂蜜的口感还是很棒的排毒又美味用料苦瓜半根蜂蜜适量酸奶300ml酸奶苦瓜汁的做法苦瓜半个，对半切去瓤，沸水烫熟切好的苦瓜放入搅拌机，加入两勺蜂蜜，加入适量酸奶，搅拌至苦瓜完全打碎，酸奶...
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酸豆角/自制酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角/自制酸豆角做法

  • 酸豆角/自制酸豆角

  • 腌酸豆角相对而言是非常简单的，只需生水或淘米水即可，水根据坛子大小，一般为容量的一半多一点点，总之最后必须没过豇豆。用料豇豆1000克淘米水1500ml食盐120克白酒50克姜片8片花椒6克小米椒6个白糖30克酸豆角/自制酸豆角的做法鲜嫩的豇豆用盐水浸泡15分钟。然后清洗干净。把...
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苦瓜豆角的做法和图解 好吃的苦瓜豆角家常做法

  • 苦瓜豆角

  • 小时候最讨厌吃苦瓜，就算是苦瓜煎蛋也只吃点蛋边边。后来不知是爸还是妈这样搭配一下～就开始没那么讨厌苦瓜了！用料苦瓜1根生抽按个人口味加或减豆角1把蒜头2颗阳江豆豉2勺盐少许苦瓜豆角的做法苦瓜和长豆角先水煮8分熟，倒入盘子～热锅倒油放入蒜头末，倒入苦瓜和豆角炒～然后加生...
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酸辣苦菊的做法和图解 好吃的酸辣苦菊家常做法

  • 酸辣苦菊

  • 用料苦菊1把洋葱30克西红柿30克盐适量柠檬汁适量坚果粉适量香油少许酸辣苦菊的做法苦菊洗干净切段、洋葱切丝、圣女果切丁。加适量盐、坚果粉、蒜泥、柠檬汁、香油少许拌匀即可。...
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酸甜苦瓜的做法和图解 好吃的酸甜苦瓜家常做法

  • 酸甜苦瓜

  • 很多年前尝过一口苦瓜，从此对这种健康但对我来说难以入口的东东敬而远之。老姐买了两根苦瓜说要凉拌着吃，中午吃凉面，没有我的菜啊，想起在网上见过把苦瓜和山楂糕配在一起吃，不知道味道如何，起码挺有色相的，哈哈！正巧我买的山楂糕是桂花味儿的，小姚不爱吃，还剩几块，就填在苦瓜里，没想...
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苦瓜炒酸菜的做法和图解 好吃的苦瓜炒酸菜家常做法

  • 苦瓜炒酸菜

  • 苦瓜炒酸菜，从外婆家学来，相当下饭用料苦瓜1根酸青菜1块二筋条2个花椒适量大蒜一瓣苦瓜炒酸菜的做法苦瓜切开，去瓢，切到切片，酸青菜切小块，大蒜切片备用锅中倒入适量油，加入花椒爆香，加入辣椒、蒜片，炒一下倒入苦瓜，大火翻炒，可加少量水，直到有一点软，倒入酸菜，翻炒，看情况加盐小贴士苦...
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苦瓜炒豆角的做法和图解 好吃的苦瓜炒豆角家常做法

  • 苦瓜炒豆角

  • 苦瓜炒豆角，我第一次看到的时候特别纳闷，为什么会有这样的搭配。后来我家先生说，这样的搭配是他家代代相传的，而且整个镇上都是这么吃的。后来有一次跟朋友聊天，说起苦瓜炒豆角这道菜的组合，她听老人们提起，起先是家里老人要吃苦瓜，孩子不吃苦瓜要吃豆角，做饭的人赶时间，就一锅炒，久...
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酸菜苦瓜鸭的做法和图解 好吃的酸菜苦瓜鸭家常做法

  • 酸菜苦瓜鸭

  • 用料鸭腿肉苦瓜酸菜姜片盐鸡精酸菜苦瓜鸭的做法鸭腿斩块，氽一下去血水苦瓜、酸菜、鸭腿肉、姜片大火煮开，调至小火焖炖两小时,加少许盐，和鸡精...
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「酸甜苦辣」→ →凉拌苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「酸甜苦辣」→ →凉拌苦瓜做法

  • 【酸甜苦辣】→_→凉拌苦瓜

  • 天太热了，今天收受了几位粉丝的贿赂，泄密一份去火消暑的菜谱，拿走不谢。【酸甜苦辣—凉拌苦瓜】→_→所谓酸甜苦辣，就是味道有酸甜苦辣，打破传统热菜的苦瓜炒肉，更加清爽[呲牙]。用料苦瓜1-2根肉(猪牛羊鸡鸭鱼)150克干辣椒3个花椒20-30粒蒜3瓣甜辣椒酱3勺生抽，老抽，香醋适量【酸...
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酸菜苦瓜的做法和图解 好吃的酸菜苦瓜家常做法

  • 酸菜苦瓜

  • 酸菜是四川这边的酸菜，超市买的那种不大一样但也可以，苦瓜加酸菜的组合夏天吃会很清爽，但最近也想吃就做一下啦，有夏天的味道噢用料苦瓜一根青椒一只酸菜小半碗生姜适量盐适量花椒粉适量胡椒粉适量酸菜苦瓜的做法酸菜就是这种啦，自己没做，买来的苦瓜、青椒切好，姜切丝，酸菜太酸的...
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苦瓜煎蛋角的做法和图解 好吃的苦瓜煎蛋角家常做法

  • 苦瓜煎蛋角

  • 用料苦瓜1根鸡蛋4只盐少许苦瓜煎蛋角的做法苦瓜切碎与鸡蛋搅匀，加少许盐平底锅内放入色拉油，放入混在一起的苦瓜鸡蛋中火煎上色，翻面再煎两面煎黄，出锅小贴士修修边会好看，今天有点急了，不是最佳效果，改天再做...
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酸梅苦瓜的做法和图解 好吃的酸梅苦瓜家常做法

  • 酸梅苦瓜

  • 几年前，有段时间一边跑步，一边听蒋勋讲中国文学。其中有一节讲到一种苦瓜的做法，适合在大鱼大肉的节后食用，比较解腻。讲文学的内容，做法只是说个大概，听后萌生了做个菜谱的想法。然后一直停留在想的阶段。去年腌制了酸梅，今年就地过年，终于做了这道菜。其实这道菜没有任何难度，只...
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苦瓜酸菜的做法和图解 好吃的苦瓜酸菜家常做法

  • 苦瓜酸菜

  • 没有故事！就是好吃用料苦瓜1根生抽1勺盐2克料酒0勺苦瓜酸菜的做法懒得写步骤...
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苦瓜酸奶汁的做法和图解 好吃的苦瓜酸奶汁家常做法

  • 苦瓜酸奶汁

  • 用料苦瓜、酸奶苦瓜酸奶汁的做法苦瓜洗净和酸奶打汁即可...
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苦瓜酸豆角的做法和图解 好吃的苦瓜酸豆角家常做法

  • 苦瓜酸豆角

  • 用料酸豆角克蒜瓣盐克生抽勺苦瓜酸豆角的做法辣椒若干切成片，苦瓜切片，加少许盐腌制...
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苦瓜酸菜汤的做法和图解 好吃的苦瓜酸菜汤家常做法

  • 苦瓜酸菜汤

  • 每个味道左右不同的舌蕾，凉夏除了冷饮和凉菜，还有靓汤。用料干酸菜15克盐2克苦瓜1根蒜蓉一大勺香油一勺调和油5克开水400克苦瓜酸菜汤的做法苦瓜洗净切薄片，像小刀背厚度，盐腌制。酸菜冷水泡发后，切丝，攥紧水分，小碗装起。加调和油入锅内，苦瓜抓去水分，锅内倒入苦瓜片和蒜蓉，翻炒加...
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