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大蒜肉丝炒千张的做法食谱

简单易学的大蒜肉丝炒千张美食做法

  • 大蒜肉丝炒千张

  • 用料肉丝适量青大蒜一把千张两三张油盐生抽适量大蒜肉丝炒千张的做法青蒜斜着切，把根部和叶部分开，千张切丝肉丝放点葱姜和少量的料酒炒好再往锅里倒点油，加点盐烧热，放青蒜根部先炒一下，然后快炒断生时再把青蒜叶子+千张+肉丝+少量生抽快速炒一下就好了开吃...
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蒜苗炒千张的做法和图解 好吃的蒜苗炒千张家常做法

  • 蒜苗炒千张

  • 用料蒜苗5～10根千张2～3张葱2根蒜苗炒千张的做法将蒜苗千张，小葱洗干净备用将三种食材切好备用将油烧热放入葱段葱炸至焦黄～放千张后放算苗翻炒～放少许盐最后加老抽或生抽鸡精翻炒约半分钟即可装盘。可配米饭或粥。小贴士先加老抽后加鸡精～翻炒时可适当加少许开水～形成汤汁。...
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清炒千张丝的做法和图解 好吃的清炒千张丝家常做法

  • 清炒千张丝

  • 最简单的一道家常菜，千张富含蛋白质口感好，绝做加工就是美味。用料千张2张大蒜3瓣青椒1个红椒1个盐10克油适量干辣椒2个鸡精适量清炒千张丝的做法将千张切成丝，不要太细，1厘米宽左右。把切好的千张丝放沸水锅里焯熟。同时，青辣椒和红辣椒分别切成丝，作为配菜备用。热锅加适量食...
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千张炒肉丝的做法和图解 好吃的千张炒肉丝家常做法

  • 千张炒肉丝

  • 一道简单的不能再简单的菜，但是下饭啊用料豆腐皮4张肉丝200克青椒2个红椒2个淀粉少许料酒2勺胡椒粉少许生抽一勺老抽调色用，适量干辣椒（可放可不放）盐适量千张炒肉丝的做法肉丝洗净后，用料酒，生抽，胡椒粉及淀粉调匀腌制十分钟滚水煮千张三分钟，煮好盛出待用锅内放入少许油，烧热，将...
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小炒千张丝的做法和图解 好吃的小炒千张丝家常做法

  • 小炒千张丝

  • 用料大蒜3瓣生抽一勺胡萝卜半根盐少许克瘦肉，千张，青椒一只，葱花少许小炒千张丝的做法千张，胡萝卜，青椒切丝儿，肉丝用少许盐，老抽，生粉拌匀将蒜和小葱切好备用锅里加入食用油，将肉丝爆熟加入蒜将千张，胡萝卜，青椒丝放入锅里，加盐，少许老抽，一勺生抽翻炒最后加入葱花翻炒几下出锅～...
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煮千张丝的详细做法大全,简单又营养的煮千张丝做法

  • 煮千张丝

  • 用料咸肉6片千张1张娃娃菜1颗葱少量鸡蛋1个瘦肉一小块盐少许芝麻油适量煮千张丝的做法千张洗净、切丝，滚水焯一下，取出备用。鸡蛋打散，不粘锅上摊成薄饼。切成丝备用。咸肉切片，娃娃菜切成条状，肉切好用刀背拍一拍、用生抽和淀粉腌制，葱切成葱花。备用。盛一大碗水放入锅中，大火...
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千张小炒肉的做法和图解 好吃的千张小炒肉家常做法

  • 千张小炒肉

  • 某天吃火锅剩下了一些千张，然后回想起之前在某餐馆吃过一次有千张青椒和肉丝的小炒，味道还不错，于是循着味觉记忆，做了这个加了点微辣的孙小婷私房千张小炒肉，小伙伴们都反应很好吃，后来还有小伙伴点名要吃这道菜~用料猪肉200g千张（豆腐皮）200g绿尖椒1个彩椒（红色）1个彩椒（黄色）1个豆...
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千张裹肉丝的做法和图解 好吃的千张裹肉丝家常做法

  • 千张裹肉丝

  • 偶然在用料猪肉条一盘豆皮3大张酱油半小碗千张裹肉丝的做法爆炒肉丝，倒入酱油。颜色深沉即可装盘。豆皮切方型，放蒸笼蒸透垫盘底。土豆切丝清炒小贴士晚餐菜谱：千张肉丝，清炒土豆丝...
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腊肉炒千张的做法和图解 好吃的腊肉炒千张家常做法

  • 腊肉炒千张

  • 腊肉炒香干大家都应该吃过，但腊肉炒千张大家一定没听过吧！我今天就跟大家分享一下千张怎么样才能又嫩又滑还有劲道！用料豆腐皮2张腊肉200克辣椒2个生姜2片蒜2瓣食用碱5克生抽半勺香菜3颗腊肉炒千张的做法菜洗净备好千张切条放大碗里，放入小勺食用碱，开水倒入碗中（重点在这里）开...
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大蒜千张皮的做法和图解 好吃的大蒜千张皮家常做法

  • 大蒜千张皮

  • 小时候受爸爸的影响，爱上简单制作家常菜，虽然我做的每道菜食材都非常简单，但相信吃饭的人一定能感受家的味道！用料手工千张三张，大蒜适量，生粉适量大蒜千张皮的做法1，千张切条，直接放冷水煮，煮开再煮一分钟，直到千张变软就可以！2，生粉取一小勺，再放入一小勺冷水调匀，倒入锅中。3，待汤汁...
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肉丝炒千张的做法和图解 好吃的肉丝炒千张家常做法

  • 肉丝炒千张

  • 用料豆腐皮张肉丝克姜片蒜瓣生抽勺葱根盐克青椒黑芝麻肉丝炒千张的做法先将千张切条热水下锅烫熟将肉切条热锅用肥肉榨油待油炸出下肉炒肉放入生姜大蒜青椒丝爆炒放入千张加料酒生抽炒一会然后加水盖锅盖闷烧水烧到一点的时候加盐放葱花出锅放盘撒黑芝麻...
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千张炒肉的做法和图解 好吃的千张炒肉家常做法

  • 千张炒肉

  • 喜欢所有豆类制品用料千张3张肉片180克线椒0.3勺姜丝一撮蒜一根干辣椒一小把十三香1勺生抽3勺盐0.2勺淀粉1勺千张炒肉的做法食材切好后，肉放一勺淀粉抓匀热油炒肉炒白，放料酒一勺（可不放，我忘放了，也好吃的）肉推一边，放青椒圈，姜丝，蒜更，辣椒干，爆香。推一边去，放千张翻炒一两分钟（喜...
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千张炒大蒜（1月7日）的做法步骤及图解,美味正宗的千张炒大蒜（1月7日）做法

  • 千张炒大蒜（1月7日）

  • 用料大蒜瓣千张炒大蒜（1月7日）的做法大蒜切成段，千张买来切好的，咸肥肉切碎，一个红尖椒肥肉榨油，红尖椒入锅，千张入锅，生抽，蚝油，一勺盐，糖，大蒜入锅，盐，糖，加一点点水，炒，用力把千张炒开...
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千张炒大蒜的做法和图解 好吃的千张炒大蒜家常做法

  • 千张炒大蒜

  • 大蒜炒千张用料千张大蒜油盐鸡精千张炒大蒜的做法锅烧热到少许油，不用太多油热后，把切好的大蒜丝倒入锅里爆炒一分钟左右，再把千张倒入爆炒觉得太干可添少许水炒大概两三分钟加盐，加鸡精，翻炒几下，起锅...
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吃一大盒008｜千张肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的吃一大盒008｜千张肉丝做法

  • 吃一大盒008｜千张肉丝

  • 用料千张300克猪肉100克线椒4个蒜瓣3瓣料酒1汤匙生抽2汤匙水淀粉少许盐少许鸡精少许吃一大盒008｜千张肉丝的做法千张（就是薄豆腐皮）切细丝，加少量生抽抓匀腌一下。有句话叫“豆腐没盐狗都嫌”，炒豆制品之前先用调味料腌一下，可以更好的入味，也免去了炒的时候加热时间过长口感变...
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千张炒猪肉的做法和图解 好吃的千张炒猪肉家常做法

  • 千张炒猪肉

  • 用料豆腐皮猪肉克千张炒猪肉的做法千张炒五花肉1.洗净食材：千张，猪肉，大蒜，小米椒一只2.锅内放油炒香五花肉至偏黄，下大蒜和小米椒，（我还加了一小勺蒜辣椒），炒香后放入千张，先别翻动，淋上一勺生抽后再翻动千张五花肉至入味，撒上葱花继续炒出香味；3.调味出锅……...
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大煮千张丝的做法和图解 好吃的大煮千张丝家常做法

  • 大煮千张丝

  • 正宗的淮扬菜里的大煮干丝用的是白色豆干，而且在质地上是很有讲究的。要比较结实，硬些的豆干。传统的大煮干丝，是有汤有水有主料的。是用大量的豆腐丝，放入用特色咸肉和小虾米熬成的汤中，慢火煮20分钟后得来的。而今我用的是千张，加虾皮加五花肉，新鲜笋和鲜香菇，大骨汤。这样即使...
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千张肉丝的做法和图解 好吃的千张肉丝家常做法

  • 千张肉丝

  • 用料瘦猪肉150g千张300g青椒2只姜蒜胡椒粉芡粉生抽老抽勺盐淀粉勺千张肉丝的做法猪瘦肉切丝，加料酒、生抽、胡椒粉、少量芡粉抓匀腌制15min青椒切丝，千张切成宽0,5cm的丝，姜蒜切碎备用水烧开，下千张汆水，捞出沥干备用取干净小碗，调酱：三勺生抽，半勺老抽，半勺糖，一点点盐（视咸淡口味...
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炒千张丝的做法和图解 好吃的炒千张丝家常做法

  • 炒千张丝

  • 用料千张丝125克双汇火腿肠1根胡萝卜半根蚝油2勺盐适量水适量葵花籽油适量炒千张丝的做法胡萝卜半根去皮切丝火腿肠切丝热锅下油下胡萝卜丝翻炒至变色加入火腿肠丝翻炒几下加千张丝翻炒几下后加水适量加适量蚝油试一下咸淡然后根据个人口味加盐出锅小贴士千张丝在烧之前...
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大炒千张丝的做法和图解 好吃的大炒千张丝家常做法

  • 大炒千张丝

  • 用大炒二字因为配料用得多，表达了复杂的意思，其实还是个懒人菜，而且可以冰箱有啥用啥。用料千张丝芹菜叶香肠红辣椒豆豉大炒千张丝的做法千张切丝，细细的容易入味。姜蒜切末，辣椒切末，一撮豆豉。香肠切丝，芹菜叶切段。此处香肠可用任何肉类，芹菜叶可用青椒、香菜、韭菜、大葱等代...
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辣炒千张丝的做法和图解 好吃的辣炒千张丝家常做法

  • 辣炒千张丝

  • 豆制品配以辣味，超级下饭。用料千张丝葱姜蒜青椒红辣椒五花肉辣炒千张丝的做法热油爆香五花肉，加入葱姜蒜和大葱末，倒入千张丝煸炒，加入一点点料酒、花椒粉、酱油、糖和盐，倒入青椒丝，翻炒熟后加一点醋。出锅前可以放点鸡精。...
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简单易学的笋干炒大蒜千张美食做法

  • 笋干炒大蒜千张

  • 今天推荐大家常吃的千张（也叫皮子）炒大蒜，是经典的江南家常菜了吧，加了毛笋干（我们叫“陆笋”），味道绝对经典。用料千张少许毛笋干适量大蒜少许色拉油少许盐少许鸡精少许笋干炒大蒜千张的做法市场上都有泡好的毛笋干，如果你家里只有毛笋干，那可以把毛笋干浸泡在淘米水里，这样浸泡出...
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千张炒烤肉的做法和图解 好吃的千张炒烤肉家常做法

  • 千张炒烤肉

  • 简单的新疆家庭版炒烤肉用料辣子面孜然面羊肉片豆腐皮盐油千张炒烤肉的做法入油，烧热把冻羊肉片直接放进热油，等大部分肉片变色后，加入切好的豆腐皮加入辣子面炒匀，等羊肉的水分差不多干了放入盐调味继续炒，出锅前放入孜然面（因为孜然味道容易挥发所以最后放）炒匀出锅...
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家常五花肉炒千张丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常五花肉炒千张丝做法

  • 家常五花肉炒千张丝

  • 用料千张切丝2张五花肉适量盐适量老酒2勺酱油2勺蚝油2勺白糖适量味精适量葱1根大蒜子1家常五花肉炒千张丝的做法热锅五花肉炒油炒香放大蒜子（大蒜子提前放会焦）下入切好的千张丝，翻炒几下盐，老酒，酱油，蚝油，白糖炒出香味最后倒入清水大火收汁最后放味精葱花出锅...
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肉末炒千张的做法和图解 好吃的肉末炒千张家常做法

  • 肉末炒千张

  • 一夫的方子，目前觉得千张最好吃的炒法。用料千张350g猪肉末100g酱油1汤匙料酒1汤匙盐3g糖2g鸡精2g黑胡椒2g水淀粉适量肉末炒千张的做法肉末炒香后放千张翻炒1、2分钟，放酱油，胡椒粉，料酒炒匀加水，放盐，糖后盖上盖子焖7、8分钟后，加点鸡精和水淀粉勾芡就好了。...
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