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红烧鱿鱼小美版的做法食谱

简单易学的红烧鱿鱼小美版美食做法

  • 红烧鱿鱼小美版

  • 新鲜的鱿鱼，肉质鲜美，小美低温烹饪，不会烧老，更是最大限度保留它的营养成分。用料鱿鱼〈新鲜〉约500克橄榄油15克姜丝15克大蒜籽3瓣葱白少许葱花少许李锦记蒸鱼豉油20克黄酒20克盐少许〈约3克〉冰糖粉〈可不放〉3克红烧鱿鱼小美版的做法把鱿鱼🦑掏好内脏清洗干净，剥去外皮〈很...
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红烧鱿鱼丝的做法和图解 好吃的红烧鱿鱼丝家常做法

  • 红烧鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼3只姜4片料酒1勺糖20克生抽1勺耗油1勺蒜5-6瓣花椒20粒青，红椒2-1个豆瓣酱1小勺水淀粉60克红烧鱿鱼丝的做法准备好鱿鱼，解冻后鱿鱼打理好，洗净准备切丝配菜切好，蒜姜小米椒也一样切好鱿鱼飞水捞出切丝，起锅下油爆香姜，蒜未下鱿鱼丝翻炒鱿鱼丝下锅翻炒，倒入调好的料汁，继续...
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红烧小鱿鱼的做法和图解 好吃的红烧小鱿鱼家常做法

  • 红烧小鱿鱼

  • 用料鱿鱼10只酱油1勺料酒1勺葱1根糖10克红烧小鱿鱼的做法将小鱿鱼洗干净将水烧开把鱿鱼放在锅中焯一下锅里倒入少许油放入鱿鱼再倒入适量的酱油料酒糖中小火焖烧15分钟即可起锅！又香又嫩的红烧小鱿鱼就完成啦！...
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红烧豆腐鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧豆腐鱼（小美版）做法

  • 红烧豆腐鱼（小美版）

  • 用料豆腐鱼500-600克姜2片葱2根老抽15克生抽15克油30克糖20克红烧豆腐鱼（小美版）的做法倒入油，放入姜，插入蝴蝶棒，3分钟/V/速度小勺，爆香放入鱼，和除葱之外的所以东西，7分钟/V/速度小勺反转。结束后加入葱，然后趁热享用...
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红烧鲳鱼 小美版本的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲳鱼 小美版本做法

  • 红烧鲳鱼 小美版本

  • 用料鲳鱼1条，约300克，洗净一切为二，鱼肉划1-2刀老抽2茶匙姜2片葱2根，切段油25克生抽2茶匙料酒20克糖2茶匙红烧鲳鱼小美版本的做法将料酒，1茶匙老抽和鲳鱼放入碗中拌匀，腌制10分钟。将姜、葱和油放入主锅，以3分120度小勺爆香。插入蝴蝶棒，加入鲳鱼和腌制的汁水，1茶匙老抽1茶匙生抽...
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鲍鱼红烧肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼红烧肉（小美版）做法

  • 鲍鱼红烧肉（小美版）

  • 过节总要来点硬菜，这个组合完美👍用料鲍鱼5-8只五花肉500克姜3片葱2根冰糖20克料酒20克老抽20克生抽20克水250克鲍鱼红烧肉（小美版）的做法五花肉切块（不要太小）冲洗一下放入主锅，加水淹没肉，8分钟80度，反转小勺焯水。结束后冲洗干净血沫，沥干水分。加入姜片、调料，250克水。设定35...
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青椒炒鱿鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒鱿鱼（小美版）做法

  • 青椒炒鱿鱼（小美版）

  • 用料鱿鱼2只青椒1个料酒10克生抽10克糖3克油15克姜2片青椒炒鱿鱼（小美版）的做法鱿鱼撕皮，切大块，放入网锅，开水入锅，3分钟/100度/速度3油、姜片放入主锅，3分钟/Ｖ/速度1加入青椒，2分钟/Ｖ/速度1加入鱿鱼，所有调味料，3分钟/Ｖ/速度1装盘...
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红烧黄花鱼（鲈鱼，桂鱼）小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼（鲈鱼，桂鱼）小美版做法

  • 红烧黄花鱼（鲈鱼，桂鱼）小美版

  • 用料鱼500克油20克姜10克料酒50克生抽30克老抽5-10克醋15克糖10克红烧黄花鱼（鲈鱼，桂鱼）小美版的做法将鱼提前用料酒和少许盐腌制几分钟备用主锅放入油20克，切好生姜10克！设定3分钟／120度／反转小勺放入鱼（鱼头朝左背朝下放，整条鱼架在两个刀片之上）倒入水20克（可以不给），料酒50克，生抽3...
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红烧鱿鱼仔的做法和图解 好吃的红烧鱿鱼仔家常做法

  • 红烧鱿鱼仔

  • 用料葱鱿鱼仔500g红烧鱿鱼仔的做法将鱿鱼杀好洗净（切勿剪开哦）油烧热爆香蒜、姜、加入鱿鱼翻炒，加入美味鲜、料酒、白糖煮至收汁加入鸡粉两勺，加入葱段翻炒均匀出锅...
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鱿鱼红烧肉的做法和图解 好吃的鱿鱼红烧肉家常做法

  • 鱿鱼红烧肉

  • 我上班每天要走的那条路前几天被封住了，原因是桃源广场年久失修，作为昆明最具代表性的大众广场之一，尤其是每年的年货集散地，这里整修一下，也很必要。但我每天因此要多走一大段路，从另一座桥经过，那天走过那里，冷风嗖嗖的，盘龙江水看上去比平时更清，更平缓，有个女的提着篮子在桥上卖...
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红烧带鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼（小美版）做法

  • 红烧带鱼（小美版）

  • 昨晚好不容易在盒马上抢到了东西！武汉人民太不容易了！想了很久的带鱼终于能吃上了。第一次用小美做带鱼，真的是好吃肉又嫩。有小美的请一定试一下。用料带鱼300g大葱2节姜若干片油20g料酒25g生抽（李锦记薄盐生抽）15g糖10g（看个人喜好）老抽（李锦记）10-15g（喜欢深色15g，喜欢不太深10g）...
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红烧膏鱿鱼的做法和图解 好吃的红烧膏鱿鱼家常做法

  • 红烧膏鱿鱼

  • 清明是白鹅、蛏子、丝螺最壮的时节，鱿鱼也是满肚子的膏。满满的膏和鱿鱼蛋，加上我们宁波人最爱的烹饪方式——红烧，真真可以吃下两大碗饭。用料鱿鱼600克蒜头3颗生姜3片辣椒1个（可不加）油30克料酒15克生抽15-20克老抽10克糖5克红烧膏鱿鱼的做法一、主锅加蒜3粒、姜3片、油30克...
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红烧鱼块（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼块（小美版）做法

  • 红烧鱼块（小美版）

  • 用料鱼块500克姜片5片红辣椒2个（按个人口味）京葱半根蒜粒6瓣油25克生抽20克老抽15克糖10克（按个人口味）葱5克料酒20克盐少许红烧鱼块（小美版）的做法将鱼块用盐和料酒腌制15分钟后。油及京葱、姜、辣椒、蒜头放入小美主锅3分钟120度速度1爆香。插入蝴蝶棒，放入鱼块及所有调料，设置...
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红烧鲈鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲈鱼（小美版）做法

  • 红烧鲈鱼（小美版）

  • 用料鲈鱼1条（1斤左右）葱2根姜2片料酒20克酱油（生抽）25克酱油（老抽）10克糖20克水60克油20克红烧鲈鱼（小美版）的做法加入油，姜，3分钟/V/速度小勺反转，爆香将鱼放入主锅，沿锅壁弯曲，鱼头搁在最高的刀片之上，然后放入出葱之外的所有佐料，12分钟/V/速度小勺反转。最后一分钟时，从主锅孔内放入...
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红烧墨鱼鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧墨鱼鱿鱼做法

  • 红烧墨鱼鱿鱼

  • 鉴于很多鸿牛海鲜家小伙伴平常不怎么做菜，也不太会做海鲜，虽然客服虾虾也不太做菜，那还是得上！家里婆婆是大厨，那就拍视频给小伙伴们瞧瞧，不过也只是家常版烧法，和酒店里的是没法比哦，大伙将就着看吧！好的食材都贡献给你们啦，剩给自家的都是些边角料，样品比较丑，哈哈，你们烧出来的肯定...
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小美版红烧大眼睛鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小美版红烧大眼睛鱼做法

  • 小美版红烧大眼睛鱼

  • 刚发了今晚夜宵的烤大眼睛鱼，就想着顺手把前几天在朋友家用小美烧的红烧版也发一下呗。用料大眼睛鱼一条油10克姜两片老抽15克生抽10克冰糖粉10克水1量杯盖小美版红烧大眼睛鱼的做法和烤鱼版的多图多步骤不同，只有两步🤦‍♀️第一步自然是把鱼洗干净，擦干后抹上老抽，腌制10分...
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红烧目鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧目鱼（小美版）做法

  • 红烧目鱼（小美版）

  • 这道菜是我自己的最爱，肉质小美，味道浓郁。用料油40克姜2片目鱼500-700克料酒10克糖40克老抽35克生抽20克葱1根红烧目鱼（小美版）的做法将洗净的目鱼，用开水烫一下，然后放在网篮里滤干。在主锅里加入油，姜，3分钟/V/速度小勺反转。放入滤干的目鱼，12分钟/V/速度小勺反转（最后可将量杯...
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红烧黄花鱼 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼 小美版做法

  • 红烧黄花鱼 小美版

  • 从前不喜欢红烧，有了小美一直红烧，因为好吃，不麻烦用料黄花鱼1条油15克姜3片葱1根料酒35克生抽15克老抽10克糖10克盐2-3克清水30-50克红烧黄花鱼小美版的做法主锅放入油➕姜片3分钟爆香后，把洗净的鱼，鱼肚朝上，头架在最高的刀头上弯曲，鱼游泳的方向顺着刀头转动的方向，鱼头不能逆...
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红烧鱿鱼的做法和图解 好吃的红烧鱿鱼家常做法

  • 红烧鱿鱼

  • 有两个爱吃鱿鱼的崽用料鱿鱼母1斤蒜头5个酱油适量糖少许红烧鱿鱼的做法鱿鱼清洗后切小块锅热油，爆香蒜头放鱿鱼翻炒炒到鱿鱼变色，就可以放酱油放少许白砂糖提鲜翻遍均匀即可出锅小贴士1.鱿鱼只要炒到变色收缩就可以放调料2.鱿鱼墨鱼章鱼不需要炒太久，水分流失太多，就会影响口...
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红烧鱿鱼蛋的做法和图解 好吃的红烧鱿鱼蛋家常做法

  • 红烧鱿鱼蛋

  • 乌鱼子已经是大名鼎鼎，不过鱿鱼蛋这个近亲似乎专门拎出来吃的不多。夏末秋初，鲜品鱿鱼破肚可见有如乌鱼子的白色鱿鱼蛋，还有膏一类半透明状的物质，鱿鱼白灼或爆炒的做法似乎不太合鱿鱼蛋的气质，于是拿来红烧，汁水浓艳鲜香，如果与几块油汪汪的五花肉同烧，可能比今天这个快捷版本更...
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红烧鱿鱼卷的做法和图解 好吃的红烧鱿鱼卷家常做法

  • 红烧鱿鱼卷

  • 作为一个宝妈孩子的健康成长那是头等大事，自然孩子的吃饭就是重中之重，为了让孩子不偏食营养均衡我也是煞费苦心，不琢磨出点她爱吃的饭菜，她也是真心不给你好好吃饭啊。其实孩子的偏食跟妈妈有很大关系，我姐小时候就不爱吃鱼长大成人直到现在她也不吃鱼，再好吃的鱼她也就吃一口...
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小美版红烧带鱼（刀鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的小美版红烧带鱼（刀鱼）做法

  • 小美版红烧带鱼（刀鱼）

  • 这不是一个甜口儿的，颜色也不是重色调的😄用料带鱼1条约500克蒜4瓣葱1段切丝姜3片干🌶️2支切段生抽料酒老抽香菜1根小美版红烧带鱼（刀鱼）的做法带鱼切段，刮白磷洗净，放姜片，10克料酒，10克生抽腌制15分钟主锅放3瓣蒜，3秒速度5切碎刮至锅底，➕葱、姜，🌶️段，10克油设置14分钟V反转小勺就...
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红烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱿鱼（干鱿鱼）做法

  • 红烧鱿鱼（干鱿鱼）

  • 成都双流美食----宋氏私房红烧鱿鱼双流九斗碗美食之一，爸爸的私房拿手菜记忆中的美味，这道菜一直想放到菜谱来，矮油上班没时间啦，这次修年假回家把爸爸请出山亲自做（爸爸平时在家只吃不做滴好懒），给各位亲最道地的宋氏私房红烧鱿鱼唷，用料干鱿鱼500g猪肉100g调料：1姜蒜块，适量2泡姜...
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红烧鲍鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲍鱼（小美版）做法

  • 红烧鲍鱼（小美版）

  • 用料鲍鱼8只（8头鲍）口蘑适量料酒20克姜片25克蒜20克小米椒3个油15克豆瓣酱10克耗油5克生抽5克糖2克陈醋4克香葱末适量红烧鲍鱼（小美版）的做法鲍鱼用勺子挖出肉身，去内脏，用牙刷刷洗干净后，切花刀鲍鱼壳不要丢，洗干净，留着摆盘用主锅插入蝴蝶棒，800g冷水，20g料酒，5g姜片放入鲍鱼，设定5...
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鲍鱼红烧肉-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼红烧肉-小美版做法

  • 鲍鱼红烧肉-小美版

  • 用料腌制鲍鱼部分生姜丝10克料酒50克主材土猪五花肉切块500克鲍鱼8只生姜10克生抽25克老抽15克花雕酒50克冰糖20克鲍鱼红烧肉-小美版的做法鲍鱼清洗表面切花刀，用10克姜丝，50克料酒冷藏腌制30分钟。五花肉500克，生姜10克，生抽25克，老抽15克，冰糖20克，花雕酒50克，放入主锅，设置40分...
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