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法式千层酥皮点心的做法食谱

简单易学的法式千层酥皮点心美食做法

  • 法式千层酥皮点心

  • 这是另一款法式千层酥皮点心，内含香甜的奶油馅料，顶部装饰新鲜水果和卡仕达球，美味加颜值，适合做party食物。使用现成酥皮制作，简单快捷，适合没时间开酥的朋友快速做出美味糕点。酥皮在淘宝上搜索“法式千层酥皮”即可找到。用料法式千层酥皮尺子快刀法式千层酥皮点心的做法将...
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谁能拒绝香酥点心！探索市售千层酥皮N种用法~的做法步骤及图解,美味正宗的谁能拒绝香酥点心！探索市售千层酥皮N种用法~做法

  • 谁能拒绝香酥点心！探索市售千层酥皮N种用法~

  • 喜欢吃香香酥酥的点心，又嫌自己手工开酥麻烦，所以买了超市卖的酥皮，可以玩多种花样做不同款点心，以此纪录。用料市售酥皮根据不同款调整用量谁能拒绝香酥点心！探索市售千层酥皮N种用法~的做法很喜欢吃酥类点心，又香又脆飘着奶香，虽然明知道热量颇高也忍不住，宁愿加做半小时HIIT运...
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千层酥皮（心得体会）的做法步骤及图解,美味正宗的千层酥皮（心得体会）做法

  • 千层酥皮（心得体会）

  • 封面图片，呵呵，只是为了凑张照片…失败的蝴蝶酥。就在刚刚开酥成功，都没拍美照就想来分享心得。以君之蛋挞配方来做例子，同时也能做蝴蝶酥等…至于步骤图此处省略，我只是想讲心得。用料低筋面粉250克糖6克盐3克水130克黄油（软化）40克裹入黄油130克挞液牛奶80克糖40克奶油110克蛋...
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酥皮千层面的做法和图解 好吃的酥皮千层面家常做法

  • 酥皮千层面

  • 用料小牛肉蘑菇番茄酥皮（提前准备）奶酪粉百里香榛果油酥皮千层面的做法小牛肉切成小肉丁后，加入几滴榛果油和百里香后搅拌腌制。番茄用搅拌机打成泥，蘑菇切碎后放入锅里小火炒，加入腌好的小牛肉，盐和糖。收水变稠后酱就完成了。擀酥皮的时候动作要快，不然很容易粘起来。酥皮烤的...
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法式千层酥皮/派皮制作的做法步骤及图解,美味正宗的法式千层酥皮/派皮制作做法

  • 法式千层酥皮/派皮制作

  • 用来制作国王饼、苹果派、等各种酥皮/派皮的基础面团。配方可以制作直径18-20厘米的国王饼1张或10寸派盘直径24厘米的的苹果派1张。或者根据自己想要的厚度和模具大小灵活调整。用料中筋面粉200克低筋面粉100克冷水150克黄油50克白醋3克盐3克糖粉15克开酥黄油200克开酥低...
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「千层酥皮后续--酥皮小点合集之蝴蝶酥」的做法步骤及图解,美味正宗的「千层酥皮后续--酥皮小点合集之蝴蝶酥」做法

  • 【千层酥皮后续--酥皮小点合集之蝴蝶酥】

  • 用料千层酥皮1份砂糖适量清水适量【千层酥皮后续--酥皮小点合集之蝴蝶酥】的做法千层酥皮擀成0.3厘米厚度的面片，将四周不规整的边角切掉，修成长方形在上面喷一层清水稍等一分钟左右，在表面撒一层粗粒砂糖沿着长边把千层酥皮从两边向中心卷起来这个时候若是面皮有些软了可以...
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「千层酥皮后续--酥皮小点合集之蓝莓果酱风车酥」的做法步骤及图解,美味正宗的「千层酥皮后续--酥皮小点合集之蓝莓果酱风车酥」做法

  • 【千层酥皮后续--酥皮小点合集之蓝莓果酱风车酥】

  • 打算做这个整形酥点之前去网上看美图找感觉，小乌凑过脑袋也看见了，立马蹦蹦跳跳“麻麻，麻麻。风筝呀，我要风筝。。。”汗颜。。。风筝跟风车除了风字可有其他共同之处么？纠正来纠正去隔天做的时候依然是“麻麻麻麻，你要做风筝吗？”做出来成品听见的依然是“哇~麻麻，风筝呀，我要吃...
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饺子皮千层酥的详细做法大全,简单又营养的饺子皮千层酥做法

  • 饺子皮千层酥

  • 最近又让我发现了一种饺子皮做的西式小甜品。做法特别简单，先给饺子皮刷上一层黄油，再蘸满粗颗粒的白糖就可以进烤箱等待变身了！用料饺子皮20张淡奶油150克白砂糖40克绵白糖15克蓝莓1盒草莓1盒黄油50克饺子皮千层酥的做法先将黄油隔水融化。再蘸取黄油溶液涂抹在饺子皮上，再...
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千层果酱酥（附千层酥皮做法）的做法步骤及图解,美味正宗的千层果酱酥（附千层酥皮做法）做法

  • 千层果酱酥（附千层酥皮做法）

  • 超好吃的一款开酥小点心，话不多说，学起来吧！材料：片状动物性黄油180克（裹入用，没有的宝宝们也可以用普通的无盐黄油代替哈），低筋面粉220克，高筋面粉30克，黄油40克，细砂糖5克，盐2克，清水120克烘焙：烤箱中层，上下火200度，烘烤20分钟用料片状动物性黄油180克（裹入用）低筋面粉220克高筋面粉30克...
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中式点心：红豆沙千层酥的做法步骤及图解,美味正宗的中式点心：红豆沙千层酥做法

  • 中式点心：红豆沙千层酥

  • 用料水油皮面粉240克糖40克温水105克猪油70克油酥面粉140克猪油70克红豆沙适量蛋黄液、芝麻适量中式点心：红豆沙千层酥的做法面粉里加白糖、温水搅拌成面絮，加入猪油、揉成光滑的面团，盖上醒面面粉里加猪油揉成面团，盖上醒面把豆沙分成15克左右一个的圆球水油皮取出来直接分...
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千层酥《Pierre Hermé 写给你的法式点心书》的做法步骤及图解,美味正宗的千层酥《Pierre Hermé 写给你的法式点心书》做法

  • 千层酥《Pierre Hermé 写给你的法式点心书》

  • 本食谱出自《PierreHermé写给你的法式点心书》初版日期2011年2月图片皆为书中截图。千层酥肯定是大家耳熟能详的了，下厨房里也有很多的高分方子，做过的人也很多，其实我没有制作过，先把食谱写上，等我以后再更新吧。注意：PH这个方子战线拉得很长，不算操作的时间，光是静置松弛就需...
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夏天的味道│低糖低油的各种清新的千层酥皮点心（苹果酥，芝士酥，拿破仑千层酥，蝴蝶酥）的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的味道│低糖低油的各种清新的千层酥皮点心（苹果酥，芝士酥，拿破仑千层酥，蝴蝶酥）做法
花式千层酥皮-花瓣的做法步骤及图解,美味正宗的花式千层酥皮-花瓣做法

  • 花式千层酥皮-花瓣

  • 这是一款法式千层酥皮点心，内含香甜的奶油馅料和水果。结合美味加颜值，适合做party食物。本配方使用现成酥皮制作，简单快捷，适合没时间开酥的朋友快速完成。酥皮在淘宝上搜索“法式千层酥皮”即可找到。用料法式千层酥皮尺子快刀花式千层酥皮-花瓣的做法提前制作简易卡仕达酱...
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花式蛋挞皮（千层酥皮）的做法步骤及图解,美味正宗的花式蛋挞皮（千层酥皮）做法

  • 花式蛋挞皮（千层酥皮）

  • 之前的蛋挞皮我一直用来做蛋挞，今天突然心血来潮想单独烤来尝尝，原样放进去烤觉得太单调，于是发挥仅有的那点想象力做了两个造型，结果烤出来发现不仅层层酥脆味道好，造型也很美，心情也变得美美的，大家可以展开想象的翅膀尽情的创作，享受烘焙带来的乐趣！期待你们的作品用料蛋挞皮6...
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「千层酥皮后续--酥皮小点合集之羊角酥」的做法步骤及图解,美味正宗的「千层酥皮后续--酥皮小点合集之羊角酥」做法

  • 【千层酥皮后续--酥皮小点合集之羊角酥】

  • 用料千层酥皮1份粗粒砂糖适量全蛋液适量【千层酥皮后续--酥皮小点合集之羊角酥】的做法擀成0.3厘米厚片的千层酥皮在操作台上铺平，利用尺子将其分为40*2.5厘米的长条取过一条，在表面刷一层全蛋液拿起长条的一端，刷蛋液的一面向外，绕着螺管从尖端开始卷起来在表面撒一层粗粒砂...
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  • Puff pastry 3 ways水果千层酥点心

  • 一款颜值满分的西式甜点，简单易学，小伙伴齐齐动起来！用料千层酥皮三片奶油芝士250g砂糖1/4cup香草香精1tsp草莓适量蓝莓适量Puffpastry3ways水果千层酥点心的做法大家先看看成品，为了更有动力的朝着这个目标进发😝准备以上材料！酥皮可以自己做，但太费时我就买了现成的。加入砂...
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花式千层酥皮-风车的做法步骤及图解,美味正宗的花式千层酥皮-风车做法

  • 花式千层酥皮-风车

  • 这是一款法式千层酥皮点心，内含香甜的奶油馅料和水果。结合美味加颜值，适合做party食物。本配方使用现成酥皮制作，简单快捷，适合没时间开酥的朋友快速完成。酥皮在淘宝上搜索“法式千层酥皮”即可找到。用料法式千层酥皮尺子快刀花式千层酥皮-风车的做法提前制作简易卡仕达酱...
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西点--千层酥皮 蛋撻 丹麥酥等的做法步骤及图解,美味正宗的西点--千层酥皮 蛋撻 丹麥酥等做法

  • 西点--千层酥皮 蛋撻 丹麥酥等

  • 酥皮的应用：涵盖西点与西餐的制作酥皮可制作成的糖酥、蝴蝶酥、丹麦酥、酥皮面包、酥皮泡芙、酥皮甜甜圈、酥皮蛋糕、酥皮牛排、酥皮盅、叉烧酥、蛋挞皮派皮等等！可以根据需求的不用来设定酥皮的皮与心的比例以及开酥的层次！起酥的方法：可以采用叠酥和卷酥的等开酥方法！起酥油...
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千层酥皮 Puff pastry的详细做法大全,简单又营养的千层酥皮 Puff pastry做法

  • 千层酥皮 Puff pastry

  • 关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！千层酥皮一层层松软的质地与许多食物搭配都非常美味，它用做蛋糕或者甜点都很棒，不难制作只是需要一点时间。Puffpastryisasoftflakypastry.Anyfoodsmadewithpuffpastryaredelicious.Thetextureissoftandflakyandwhencombinedinaca...
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千层酥之绿豆饼(百搭 详细 可制作各式酥皮点心)的做法步骤及图解,美味正宗的千层酥之绿豆饼(百搭 详细 可制作各式酥皮点心)做法

  • 千层酥之绿豆饼(百搭 详细 可制作各式酥皮点心)

  • 绿豆清热解毒，因性寒，若烤成酥饼或能减少其寒性。潮州亦产有著名的小食绿豆饼，想必食用此品亦能生成更多的正能量吧？故闲来亦会自制此类酥饼以解嘴馋之痒。此菜谱还可制作其他口味的酥饼，只要换一下内馅就可以咯，欢迎大家一起来上传相关的作品哦！用料绿豆100克（1）清水150克（1）白糖40...
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月饼老婆饼蛋黄酥中式酥皮点心简单快手包酥千层不发硬的做法步骤及图解,美味正宗的月饼老婆饼蛋黄酥中式酥皮点心简单快手包酥千层不发硬做法

  • 月饼老婆饼蛋黄酥中式酥皮点心简单快手包酥千层不发硬

  • 这道菜谱不需要一个一个地包油酥，包一次就可以，大大缩短时间。放的是橄榄油，口感一点不差猪油的。中式酥皮要想做好，水油皮必须揉到位，包酥的层数也要够。无论月饼、老婆饼、蛋黄酥都是这个做法，造型不同而已，把水油皮揉好和油酥调好就万事大吉。用料中筋面粉200水油皮+150克油...
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千层酥皮的做法和图解 好吃的千层酥皮家常做法

  • 千层酥皮

  • 上网买蛋挞皮做蛋挞虽然很方便，但是现实情况是，家里储备着蛋挞皮的时候不想做，放到变质了都不做，或者想做的时候又没有买，不想出门买也不想等网上买后第二天寄过来。综上，只能自己做起来。用料高筋面粉10克低粉70克水40克玉米油10克盐一点点糖一点点黄油（包裹）60克千层酥皮的做法...
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千层紫薯酥，孩子喜欢的毛毛虫造型中式酥皮点心的做法步骤及图解,美味正宗的千层紫薯酥，孩子喜欢的毛毛虫造型中式酥皮点心做法

  • 千层紫薯酥，孩子喜欢的毛毛虫造型中式酥皮点心

  • 酥皮点心我一直都非常喜欢，但是外面卖的酥皮点心大多使用猪油，有没有异味儿先不说，单说食用猪油过多的话对人身体的危害就使我望而却步了，今天我分享的点心使用的是玉米油，做出来的点心也是非常的酥脆，一点都不逊色于猪油做的，加上用紫薯作为馅料，所以真的是一点都不腻，吃起来没负...
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千层酥点心的做法和图解 好吃的千层酥点心家常做法

  • 千层酥点心

  • 这方子加酵母就是可颂面，不加就可以做酥皮点心，不能油炸太腻了，记录一下免得遗忘，小时候买过，外酥里嫩，当天吃最好，要是冷了加热一下口感也不会多差用料低筋面粉250克面包粉750克酵母12克白糖80克鸡蛋2个奶粉可加盐6克黄油80克冰水350克开酥油250克和面程度7-8成可颂4x4次千层酥...
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法式千层酥的做法和图解 好吃的法式千层酥家常做法

  • 法式千层酥

  • 法式千层酥是由多层酥皮夹奶油馅组合而成的口感集酥脆及内滑为一体是最受欢迎的法式甜点之一，丰富的层次碰撞出绝妙的美味tips：预计烹饪时间为45分钟，食材分量为1人份用料食材份量为1人份制作酥皮（也可以买现成法式酥皮）爱乐薇淡味黄油220g低筋粉220g高筋粉30g水125g砂糖5g盐1...
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