当前位置:烹调屋 >

超好吃的黑米发糕的做法食谱

简单易学的超好吃的黑米发糕美食做法
  • 超好吃的黑米发糕

  • 第一次发食谱~也是小洮第一次做面食,小时候都是看奶奶烙饼蒸糕,第一次自己尝试做。纯白米面的碳水高还容易胖,加上了黑米不仅营养好,感觉多吃一点也可以呢😊用料黑米粉100g面粉300g酵母4g白糖20g(喜欢甜一点可以多加哦)果干喜欢多少放多少超好吃的黑米发糕的做法准备白面300g,黑...
  • 31511
黑米发糕。不用揉面,做法超简单!的做法步骤及图解,美味正宗的黑米发糕。不用揉面,做法超简单!做法
  • 黑米发糕。不用揉面,做法超简单!

  • 很喜欢这款黑米发糕。Q弹的口感,淡淡的黑米香。营养健康,做法也非常简单,一学就会哦!用料高筋面粉(中筋也可以)140克黑米粉60克木薯淀粉100克白糖55克温水260克酵母2.5克玉米油20克干桂花少许黑米发糕。不用揉面,做法超简单!的做法所有粉类、白糖、酵母混合拌匀倒入温水,搅匀至无...
  • 30767
简单易学的黑米糕/黑米发糕美食做法
  • 黑米糕/黑米发糕

  • 用料黑米200克糯米粉80克牛奶100克糖60克鸡蛋3个植物油少量黑米糕/黑米发糕的做法黑米过筛加入80克糯米粉过筛(加糯米粉做出来比较软糯,不喜欢可以不加)蛋黄蛋清分离,蛋黄加入牛奶,打散再把鸡蛋液黑米粉,糯米粉混合成糊状,不要太干,也不要太稀蛋清打发至可以起尖三分之一的蛋清加...
  • 16910
蔓越莓黑米黑芝麻发糕的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓黑米黑芝麻发糕做法
  • 蔓越莓黑米黑芝麻发糕

  • 为了消耗黑芝麻黑米粉,做了这款发糕,反正儿子是蛮喜欢吃的,酸酸甜甜有营养又健康啊,希望大家也喜欢。用料水65g糖10g面粉50g黑芝麻黑米粉15g酵母1g蔓越莓适量蔓越莓黑米黑芝麻发糕的做法称取65g水加1g酵母搅拌均匀。加入50g面粉和15g黑芝麻黑米粉,搅拌均匀。加入10g糖,适量蔓越...
  • 7321
超简单的黑米发糕教程好吃的烹饪方法 超简单的黑米发糕教程的地道做法和步骤
  • 超简单的黑米发糕教程

  • 教你黑米发糕最简单的做法,一次成型,不发粘不塌陷。用料A料:中筋面粉250克木薯淀粉200克黑米粉80克酵母4克B料:白糖175克温水450克泡打粉4克超简单的黑米发糕教程的做法倒入250克中筋面粉加入200克木薯淀粉加入80克黑米粉加入4克酵母B料:倒入白糖加入450克温水搅拌至白糖融...
  • 16927
燕记超香桂花黑米发糕的做法步骤及图解,美味正宗的燕记超香桂花黑米发糕做法
  • 燕记超香桂花黑米发糕

  • 自从吃过邻居家自己做的黑米发糕后就很喜欢黑米发糕那独特的香味,不甜腻不油腻,浓浓的黑米香,粗粮细作,非常健康营养,这款蒸出来的蛋糕吃着不上火,而且还带点嚼劲~很适合做早餐🥣用料黑米粉80克粘米粉20克糯米粉20克鸡蛋2个烘培砂糖40克柠檬汁3到4滴油10克干桂花适量燕记超香桂...
  • 32667
黑米面发糕的做法和图解 好吃的黑米面发糕家常做法
  • 黑米面发糕

  • 自己的备忘📝用料面粉170克黑米粉50克牛奶145克酵母4克红豆馅135克红枣8颗黑米面发糕的做法红枣剪成小粒备用所有材料放入厨师机揉匀,2到3档揉了十分钟左右模具垫上油纸,把面团放入盖上发酵至两倍大,约1小时左右水开后进蒸锅,蒸半小时焖五分钟开盖...
  • 27263
黑米发糕的做法和图解 好吃的黑米发糕家常做法
  • 黑米发糕

  • 用料黑米40克酵母3克鸡蛋1个面粉160克水160克红枣若干颗黑米发糕的做法将除红枣之外的食材称量,放在一起搅拌均匀,成糊状。红枣,洗净,大部分切成粒,留下几颗对半切。将米糊发酵,有气泡出现将颗粒状的枣拌入发酵好的米糊中,略微搅拌即可。注意,搅拌之后会有消泡现象。将加入米糊倒...
  • 7291
糯黑米发糕的做法和图解 好吃的糯黑米发糕家常做法
  • 糯黑米发糕

  • 过程忘了拍.…只有成品照用料黑米50克面粉100克糯米粉50克酵母3克泡打粉3克可以不加水150克看面粉吸水性白糖40克~60克喜欢甜就多加糯黑米发糕的做法将面粉➕糯米粉➕黑米粉➕白糖➕泡打粉(可以不加)搅拌成无颗粒状就可以将160克水一定要温水30度左右(看面粉吸水性)➕3克...
  • 29329
黑米发糕的详细做法大全,简单又营养的黑米发糕做法
  • 黑米发糕

  • 【黑米发糕】(在抖音学的)简单易操作,美味又营养!没有模具的,可以用其他容器代替(容器内要涂抹食用油,防粘)用料10寸固底模具1个普通面粉500克黑米粉80克鸡蛋2个白糖20克酵母粉5克无铝泡打粉5克温水350克黑米发糕的做法所有食材……酵母粉用温水化开……加入鸡蛋、糖,搅匀……加入...
  • 22920
芝麻黑米米糕(发酵版)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻黑米米糕(发酵版)做法
  • 芝麻黑米米糕(发酵版)

  • 做这个的时候比较随意,但是也大概称了一下量,做出来的组织挺好,略微有点Q,就是不够弹,先记录下用料米110克黑米20克芝麻20克冰糖30克酵母1克水适量玉米油5克芝麻黑米米糕(发酵版)的做法材料清洗干净直接放破壁机,➕入适量的水,刚过面一点就可以了破壁机果蔬功能(两遍),完后加入酵母,选...
  • 10839
黑米亚麻籽酵粿(发糕)消耗黑米的做法步骤及图解,美味正宗的黑米亚麻籽酵粿(发糕)消耗黑米做法
  • 黑米亚麻籽酵粿(发糕)消耗黑米

  • 黑米营养丰富,富含维生素B族,还有花青素,可预防便秘,亚麻籽富含不饱和脂肪酸,二者结合味道清爽,带着浓浓的米香,和传统的米发糕味道有些不一样,值得一试哟~用料黑米200克酵母3克水350克糖适量亚麻籽20克低筋粉30克无铝泡打粉2克黑米亚麻籽酵粿(发糕)消耗黑米的做法干黑米200g,洗净加...
  • 27401
简单易学的黑米发糕+黑米粥美食做法
  • 黑米发糕+黑米粥

  • 补脾养胃的黑米糕,顺手做的黑芝麻糊,节约又有营养。用料黑米150克铁棍山药20克红枣4颗牛奶适量黑米发糕+黑米粥的做法黑米提前一夜泡上,第二天是周末,早起后,将20克铁棍山药、4颗红枣去核,加一点牛奶,用破壁机的果汁键打成糊糊。黑米糊加入两勺普通面粉,加入3克酵母。将面糊搅拌...
  • 22743
「蒸米糕系列」黑米发糕的做法步骤及图解,美味正宗的「蒸米糕系列」黑米发糕做法
  • 【蒸米糕系列】黑米发糕

  • 突然想吃黑米糕,搜了下方子大多数是用黑米粉做的。家里只有黑米,我就想着自己打,泡了150克黑米,再搜方子,发现人家都用破壁机直接把黑米打成粉然后做的,我只有弟弟的辅食机,不加水打不了的,我就想用黑米加牛奶直接打成糊做呗,于是有了这次尝试。用料黑米150克牛奶110克粘米粉20克...
  • 8714
黑米黑芝麻葡萄干发糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑米黑芝麻葡萄干发糕做法
  • 黑米黑芝麻葡萄干发糕

  • 简单健康的早餐主食不二选择。不用揉面,一次发酵,直接开火蒸。用料黑芝麻3-5瓷勺(喝汤用的小勺)面粉2碗(蒸米饭的小塑料碗)黑米粉1.5碗(蒸米饭的小碗)酵母半瓷勺或者3克左右牛奶两碗(吃饭的小碗)葡萄干适量红枣8颗左右蜂蜜2-3瓷勺黑米黑芝麻葡萄干发糕的做法将黑米粉,中筋面粉,黑芝麻...
  • 19477
黑麦发糕的做法和图解 好吃的黑麦发糕家常做法
  • 黑麦发糕

  • 用料低筋面粉100克黑麦面粉100克小苏打1克泡打粉2.5克酵母粉2.5克清水250克黑麦发糕的做法盆中放入低筋面粉和黑麦面粉加入小苏打,泡打粉和酵母粉拌匀后倒入清水搅拌均匀后盖保鲜膜放在温暖处发酵2小时直接倒入模具中入蒸锅大火蒸30分钟即可...
  • 24892
超香黑米糕的做法和图解 好吃的超香黑米糕家常做法
  • 超香黑米糕

  • 用料蛋清3个蛋黄2个黑米粉80克糯米粉20克玉米淀粉20克水90克玉米油10克白砂糖40克超香黑米糕的做法先把蛋清蛋黄分离水和油搅拌均匀放黑米粉,糯米粉,玉米淀粉搅拌均匀后放入两个蛋黄(是2个哦)然后再搅拌均匀千万不要有疙瘩,非常细腻的这个时候就可以在蒸锅里烧水了3个蛋白加白...
  • 18205
黑香米发糕的做法和图解 好吃的黑香米发糕家常做法
  • 黑香米发糕

  • 用料面粉4400克黑香米粉100克鸡蛋1个酵母5克水400克葡萄干蔓越莓,红枣适量白糖10克泡打粉2克黑香米发糕的做法黑香米粉,面粉,白糖拌匀碗里5克酵母,400克温水融化酵母打入一个鸡蛋搅匀慢慢加入到拌好的粉中,用筷子拌至均匀,模具刷点油防粘,活好的面糊倒入模具,摔两下出出气,放到锅...
  • 16623
简单易学的黑米(发)糕美食做法
  • 黑米(发)糕

  • 6寸用量,8寸翻倍。亦可减半操作。用料小麦粉150克黑米粉50克干酵母2克糖类食材(任选其一)红糖40克白糖同上蜂蜜同上液体食材(任选其一)水200克牛奶同上约1盒鸡蛋液同上约4个黑米(发)糕的做法粉类混合,挖个洞,干酵母埋进去。加入糖类食材,可用液体融化后加入。加入液体食材,用刮刀拌...
  • 28508
黑米发糕(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的黑米发糕(家庭版)做法
  • 黑米发糕(家庭版)

  • 我女儿特别喜欢吃红糖马拉糕,奶奶经常买。我吃过以后就好奇做法,搜罗了各种配方后,无意间看到“兴阳面艺工作室”的方子,感觉有戏(๑>؂<๑)我减量尝试了3次!!调整了配方的糖度、粉量,成品的口感比外面买的还Q弹,甜度刚好,不会觉得腻。感谢原配方主人的细致撰写。家庭版配方,摸索不...
  • 7942
黑糖发糕的做法和图解 好吃的黑糖发糕家常做法
  • 黑糖发糕

  • 用料黑糖60克酵母3克面粉200克红枣4颗葡萄干少量黑糖发糕的做法纯手工土方甘蔗糖条刮粉末60g将黑糖用温热水搅拌融化,总共60克,酵母3克用35度左右的温水化开【不烫手】,酵母水倒入黑糖水中搅拌,再加入面粉200g搅拌成面糊(稀稠适中)不要太稀。也可以加入鸡蛋。用一个深口盘子...
  • 10174
黑米发糕 超简单菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的黑米发糕 超简单菜谱做法
  • 黑米发糕_超简单菜谱

  • 比馒头简单的发糕来喽😊以下是百度来的:黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。其食用价值高,现代医学也证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。用料牛奶250克耐高糖酵母5g黑米粉(紫米粉)50g普通面粉25...
  • 12418
玉米面/黑米面发糕的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面/黑米面发糕做法
  • 玉米面/黑米面发糕

  • 以前做过红糖发糕,因为没有经验,觉得挺简单的,一不小心,做成了蒸在碗里的馒头🤯……然后找了一下原因,又跟着我们老师学了一遍,原来看着简简单单的发糕在做的过程中其实有挺多的小技巧的,看图片就知道这次很成功吧😄,一起做一次吧,不过在家里做就不要做这么大份量的了哈😊用料面团...
  • 9364
黑米糕(米发糕、蒸蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的黑米糕(米发糕、蒸蛋糕)做法
  • 黑米糕(米发糕、蒸蛋糕)

  • 作为早餐或是下午茶☕️都很健康美味的糕点🍰用料黑米粉70g粘米粉20g糯米粉30g鸡蛋2个细砂糖50克牛奶95克植物油10g柠檬汁(或白醋)3-4滴黑米糕(米发糕、蒸蛋糕)的做法将蛋清与蛋黄分离,盛放蛋清的容器必须无油无水蛋黄里加入食用油和牛奶后用打蛋器顺时针手动搅拌均匀把黑米粉、...
  • 9886
简单易学的超简单的黑米发糕美食做法
  • 超简单的黑米发糕

  • 儿时的味道(≧∇≦)/用料面粉150g黑米粉50g鸡蛋2只酵母2g水100mL糖40g(其中10g和酵母调水,余下的糖量看个人口味增减。超简单的黑米发糕的做法忘记拍过程图片了。100克温水、2克酵母、10克糖混合搅拌均匀,放一旁静置10分钟。取一个较大的容器,打入2只鸡蛋并打散,倒入刚才的酵...
  • 27043