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螺肉的做法食谱

虫草花响螺肉鱼胶（花胶）炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的虫草花响螺肉鱼胶（花胶）炖鸡汤做法

  • 虫草花响螺肉鱼胶（花胶）炖鸡汤

  • 虫草花，性质平和，不寒不燥，具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂...
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叁巴炒螺肉的做法和图解 好吃的叁巴炒螺肉家常做法

  • 叁巴炒螺肉

  • 逛市场时淘到一只超大的海螺，回来做了一道东南亚风味的叁巴炒螺肉。成品爽脆弹牙，美味得很啊！用料椰子螺1个红椒1个胡萝卜小半根葱3根姜5g蒜4瓣料酒2tsp=10ml食用油1tbsp=20ml白胡椒粉1tsp白糖1tbsp叁巴酱2tsp醋几滴生抽1tbsp叁巴炒螺肉的做法海螺肉取出，处理掉表面深色的茧...
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简单易学的螺肉炒菜头尾美食做法

  • 螺肉炒菜头尾

  • 小个的白萝卜带叶子切丝腌成的咸菜我们叫菜头尾，天热的时候来一碟菜头尾送白粥最棒👍🏻用料海螺肉一斤(花甲螺、白螺肉都可以)菜头尾两抓(因为就随手抓了两把具体也不懂是多少)盐少量蒜米三瓣油适量螺肉炒菜头尾的做法一斤螺肉加点食用油清洗干净菜头尾清洗一下，拍三瓣蒜米...
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鲜汤！鲜粉！鲜笋！吃得到螺肉的真鲜螺蛳粉！好吃的烹饪方法 鲜汤！鲜粉！鲜笋！吃得到螺肉的真鲜螺蛳粉！的地道做法和步骤

  • 鲜汤！鲜粉！鲜笋！吃得到螺肉的真鲜螺蛳粉！

  • 初尝一口，鲜美的骨螺汤渗透到了每一根鲜粉里，饱满而又爽滑；酸笋的独特味道让整碗粉丝得到了升华，它的滋味，就像是榴莲和臭豆腐…初春二月，天气微寒，这么一碗刚刚好……用料螺蛳粉一盒鲜汤！鲜粉！鲜笋！吃得到螺肉的真鲜螺蛳粉！的做法初尝一口，鲜美的骨螺汤渗透到了每一根鲜粉里，饱满而又...
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炒花甲螺肉的做法和图解 好吃的炒花甲螺肉家常做法

  • 炒花甲螺肉

  • 对喜欢吃花甲螺的人来说，鲜美的螺肉配饭吃起来超级爽，非常有满足感。用料花甲螺肉500克蒜3瓣姜2片生抽少许蚝油少许白糖少许葱2根料酒少许炒花甲螺肉的做法洗干净螺肉（温馨提示：洗螺肉的时候不要刻意压干水分，我是开一盆清水放入螺肉轻轻搅拌，就捞起螺肉放进去菜蓝里待用）；然后准...
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响油螺肉的做法和图解 好吃的响油螺肉家常做法

  • 响油螺肉

  • 据说多吃海鲜不长肉……用料油螺肉5个葱丝15克姜丝5克蚝油2勺生抽2勺油15克响油螺肉的做法螺肉洗净，料酒腌一会去腥切成片，焯水1分钟摆上葱丝、姜丝所有调料倒入主锅，3分钟。120度，速度1，浇上即可最好上面泼一勺热油，为了简单，和调料一起爆香了，味道非常不错...
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简单易学的螺肉炒萝卜菜美食做法

  • 螺肉炒萝卜菜

  • 这是一道酸辣爽口的小吃菜。记得第一次吃这菜时是某年去北海的时候，一桌的海鲜却唯独让我对这菜情有独钟。每每再去一定要点上这简简单单的小吃菜，配着白粥总是吃得津津有味~现在自己也经常炒上这道菜，虽然味道比不上专业厨师的，但多少也能吃出当初的一些味道~用料花甲螺肉{...
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简单易学的螺肉炒荷兰豆美食做法

  • 螺肉炒荷兰豆

  • 本道菜系，纯属自己乱做的，不过味道还是不错。用料螺肉半斤荷兰豆适量香菇3块姜片蒜子可有可无（个人喜欢）调味料随个人喜爱油盐螺肉炒荷兰豆的做法备好菜料，螺肉洗干净沥干些水（可放盐浸泡），香菇泡软，荷兰豆去丝洗干净。另外备好姜片，可以再备点蒜子。热油和蒜子，先放螺肉，放荷兰豆也...
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《高阶菜谱》双韭炒螺肉的做法步骤及图解,美味正宗的《高阶菜谱》双韭炒螺肉做法

  • 《高阶菜谱》双韭炒螺肉

  • 太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料韭菜100克韭黄70克螺蛳肉30克太太乐美极鲜酱油10克太...
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炒田螺（螺肉不用吸, 自动脱壳还入味）的做法步骤及图解,美味正宗的炒田螺（螺肉不用吸, 自动脱壳还入味）做法

  • 炒田螺（螺肉不用吸, 自动脱壳还入味）

  • 田螺剪壳时，尾巴上多剪掉一点，这样就能减少螺肉与壳的粘合度，同时将田螺“屎”处理得更干净，然后放入清水中加醋浸泡，螺肉会紧致去腥，促进螺肉脱壳，吃起来方便又美味！这个方法炒田螺，螺肉不用吸,自动脱壳还入味。是不是没亲身实践，做过的说一下。用料田螺斤香油白醋料酒五香粉紫苏...
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简单易学的花胶螺肉玉竹汤美食做法

  • 花胶螺肉玉竹汤

  • 食材搭配营养功效【螺肉保护视力醒酒身体排毒】【花胶滋阴养颜胶原蛋白、延缓衰老、补肾益精，温阳固摄】【蜜枣补肺润燥提高人体免疫力】【红莲补脾止泻、益肾涩清】【玉竹养阴,润燥,除烦,止渴】【百合解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神】用料花胶8克百合10克螺肉15克蜜...
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螺肉韭菜（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的螺肉韭菜（小美版）做法

  • 螺肉韭菜（小美版）

  • 又到一年螺蛳季，这个菜纯粹为了方便吃的人😄用料螺蛳1斤宽叶韭菜1把干辣椒（辣酱可替代）3个螺肉韭菜（小美版）的做法烧一锅开水，将螺蛳放进去汆烫1分钟捞起，冷水浸泡冷却。用牙签将螺肉挑出去肠，备用。小美主锅内倒入适量油，干辣椒或辣酱，2分/v/🥄爆香；倒入螺肉、韭菜，适量老抽、糖、料...
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螺蛳粉党不可错过的美味——酸笋螺肉的做法步骤及图解,美味正宗的螺蛳粉党不可错过的美味——酸笋螺肉做法

  • 螺蛳粉党不可错过的美味——酸笋螺肉

  • 作为一名地道的广西人，对于酸笋和螺蛳是非常情有独钟的^_^二者结合后的美妙滋味相信喜欢螺蛳粉的你一定都体会过了。这道“宜粥宜饭的酸笋螺肉”加入太太乐原味鲜酱油和鲜鸡汁后，更加香辣鲜美，杠杠滴下饭好菜，能让你不知不觉的多加了一碗粥或者饭。^_^用料石螺肉200克酸笋丝1...
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螺肉芥菜汤的做法和图解 好吃的螺肉芥菜汤家常做法

  • 螺肉芥菜汤

  • 今天母亲节，小菇凉陪我一起去菜市场买菜，蔬菜买了上海青🥬、毛白菜，可以无需再买青菜，但是看到新鲜翠绿的芥菜，还是忍不住称了大半斤，好久没有吃芥菜了！女儿说她不是很喜欢芥菜里有芥末的那种味道，我说，我给你煮个螺肉芥菜汤，保准你喜欢吃！用料芥菜300克花甲肉50克肉末（猪肉）30克姜3-6...
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简单易学的九層塔炒螺肉美食做法

  • 九層塔炒螺肉

  • 台式九层塔炒螺肉用料螺肉葱蒜姜花椒红辣椒九层塔/罗勒生抽料酒糖盐油九層塔炒螺肉的做法螺肉洗淨，放入滾水中汆燙，汆燙时间要稍久一点，备用姜切片，蒜切碎，葱切段熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥碎、蒜碎、辣椒、花椒炒香再加入作法1的螺肉，加入料酒焖煮一会儿加入所有調味料拌炒均勻...
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简单易学的花胶螺肉无花果汤美食做法

  • 花胶螺肉无花果汤

  • 一煲满满胶原蛋白的汤--花胶螺肉无花果汤传说里面的食材有美容养颜，补虚强身之效重点是亲测很好喝用料花胶2片螺片3片无花果2颗红枣8颗玉竹片适量蘑菇适量枸杞适量莲子适量百合适量带骨头的肉肉适量姜片3片花胶螺肉无花果汤的做法1⃣.准备好煲汤食材：花胶，螺片，姜片，蘑菇，玉竹...
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简单易学的萝卜婴炒花甲螺肉美食做法

  • 萝卜婴炒花甲螺肉

  • 用料花甲螺半斤萝卜婴四两蒜四瓣萝卜婴炒花甲螺肉的做法热油爆蒜，放螺肉炒半熟放萝卜婴，盐，辣椒，鸡精。之后加水焖一会...
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简单易学的花胶螺肉炖鸡汤美食做法

  • 花胶螺肉炖鸡汤

  • 入秋啦！要对自己好一点哦~养颜美容汤~用料鸡1只枸杞一把红枣6颗姜5片花胶1朵莲子若干百合若干螺肉20克玉竹若干花胶螺肉炖鸡汤的做法将螺肉，花胶，泡发，约12小时左右莲子，玉竹，百合，泡发，约1小时左右将鸡肉放入冷水中，大火至煮开，煮3分钟左右关火，将肉捞出待用。将泡发的食材和肉一起...
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简单易学的线椒爆炒螺肉美食做法

  • 线椒爆炒螺肉

  • 用料料酒2勺生抽2勺大蒜4瓣姜1~2片(可放可不放)盐看个人口味螺肉一斤或半斤线椒辣度看个人口味线椒爆炒螺肉的做法1.螺焯水，把螺肉挑出，洗净，沥干水备用2.线椒、蒜拍碎、姜切丝或片，备用3.锅内倒入油，油热加蒜，姜爆香4.倒入螺肉翻炒，螺肉变色可加入料酒翻炒5.可加入少量盐巴，待水...
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马兰拌螺肉的做法和图解 好吃的马兰拌螺肉家常做法

  • 马兰拌螺肉

  • 清明时节雨纷纷，正是马兰嫩，螺蛳肥的时节。传统做法一般会用马兰拌豆腐干，而螺蛳无非是清炒或者酱爆之类。今天我做的这道，想来很多人都没有吃过，用马兰和螺蛳肉拌在一起，两个当季食材搭配出新口味。用料马兰头螺蛳料酒姜丝盐鸡精香麻油马兰拌螺肉的做法清水中加少量盐，再滴几滴...
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粉葛螺肉海底椰猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的粉葛螺肉海底椰猪骨汤做法

  • 粉葛螺肉海底椰猪骨汤

  • 锅里翻滚着滋润的汤水,空气中弥漫着诱人的香味,简单的食材经过一番处理,变成可口的菜肴,这是家的味道啊!用料粉葛螺肉海底椰猪骨生姜蜜枣粉葛螺肉海底椰猪骨汤的做法猪骨淖血水粉葛去皮切块,螺肉和海底椰解冻螺肉和海底椰切片,加其它配料一起放到煲里,大火烧开后转小火2....
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葱爆螺肉的做法和图解 好吃的葱爆螺肉家常做法

  • 葱爆螺肉

  • 用料花螺适量大葱少许蒜少许尖红辣椒少许豆豉酱少许糖少许盐适量葱爆螺肉的做法尖红辣椒切粒，蒜切碎末，大葱改斜刀切，花螺入开水锅中焯熟，取肉待用锅内入油爆香蒜末，放入少许豆豉酱炒香，接着加入辣椒粒和大葱翻炒均匀加入焯好的螺肉，烹入料酒，放入糖、胡椒粉、少许盐和水，焖烧片刻...
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简单易学的特色菜丨炒螺肉美食做法

  • 特色菜丨炒螺肉

  • 喜欢吃海螺的这道菜学起来，自家做做蛮有意思～朋友带来的螺，我也没查学名～家常菜谱里不算常见的挺费工的，吃的人爽歪歪，备菜的人麻烦～：）当然更有特色啦用料海螺500克葱1根姜3片美人椒半根生抽1勺料酒1勺黑醋半勺凉开水一盆1/3白糖特色菜丨炒螺肉的做法一大盘新鲜的海螺🐚我也挺喜欢...
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(螺肉+猪肉)炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的(螺肉+猪肉)炒蛋做法

  • (螺肉+猪肉)炒蛋

  • 这是一道新菜。用料酱油（老抽或生抽）5大勺油炸粉3大勺盐1平勺鸡精1勺鸡蛋1~2个螺15个猪肉100~200克油2大勺开水150毫升水200毫升(螺肉+猪肉)炒蛋的做法将新鲜猪肉切成块，再焯水，焯完水后，取7小块，切成丝。螺煮熟后，取出螺肉。将5大勺的酱油，和3大勺的油炸粉共同搅和，然后放盐跟鸡...
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简单易学的泰式凉拌螺肉美食做法

  • 泰式凉拌螺肉

  • 用料罐头海螺肉1罐紫洋葱半个泰式辣椒酱适量鱼露少许香菜适量泰式凉拌螺肉的做法超市买的这个牌子的海螺肉海螺肉洗干净，用开水烫一下洋葱切丝海螺肉切片香菜切小段把所有食材放入大碗中，再加入鱼露和泰式辣椒酱，搅拌均匀即可装盘，点缀香菜...
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