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青团出笼记尝春的做法食谱

简单易学的青团出笼记.尝春美食做法
  • 青团出笼记.尝春

  • 江南在记忆深处,只有青团那特有的淡淡药香,才能留住雨巷深处的回眸……今年的素食青团,认真做了笔记,记于清明时节青团出笼曾发朋友圈,有友来问,“你手艺太好了,你应该是江南人吧[呲牙]”答友人:骨子里是江南人,上辈子是江南人,梦里是江南人,都行~任选~🤗青团的动力:是那馋娃要上网买咸...
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青团记录贴的做法和图解 好吃的青团记录贴家常做法
  • 青团记录贴

  • 用料糯米粉300克澄粉90克开水150克咸蛋黄20个细砂糖50克肉松150克沙拉110克碱1克玉米油15克青团记录贴的做法过热水2分钟,水中加小苏打或碱面破壁机加水白酒泡10分钟180度烤10-12分钟澄粉加白开水(一次性倒入),糯米粉加糖加食用碱加艾草泥加处理好的澄粉加玉米油肉松加蛋黄...
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尝一口艾草青团,那是春天的味道啊的做法步骤及图解,美味正宗的尝一口艾草青团,那是春天的味道啊做法
  • 尝一口艾草青团,那是春天的味道啊

  • 青团俗称“青圆子”,唯有江南有,而且唯清明前后才有,有人也叫“清明果”。能吃青团的日子就那么十几天,所以江南人格外珍惜,仿佛只有吃过几颗青团,才算真的进了春天。用料糯米粉110克澄粉30克粘米粉30克艾草汁100克牛奶220克食用油30克豆沙馅咸蛋黄肉松Q心馅尝一口艾草青团,那是...
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春天味道:春笋鸡蛋青团(麦青汁)的做法步骤及图解,美味正宗的春天味道:春笋鸡蛋青团(麦青汁)做法
  • 春天味道:春笋鸡蛋青团(麦青汁)

  • 约22个青团的量用料青团皮糯米粉225克澄粉45克麦青汁150克椰子油20克开水100克馅春笋200克鸡蛋1只香油适量盐适量春天味道:春笋鸡蛋青团(麦青汁)的做法先将澄面(25克)中加入100克的开水,搅拌均匀后,倒入准备好的糯米粉(225克),然后加入约100克左右的麦青汁,揉成一个绿色的面团。在揉...
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豆沙青团|用菠菜汁调出春天色的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙青团|用菠菜汁调出春天色做法
  • 豆沙青团|用菠菜汁调出春天色

  • 清明时节吃青团,但身在海外没有艾草,只能用菠菜来调出青团的颜色,虽然少了份艾草的清香,但是一样软糯香甜。相观看视频的可点击以下链接:用料糯米粉100克澄粉40克开水35克温水(菠菜汁)50克糖10克猪油1小勺菠菜1小把豆沙馅适量豆沙青团|用菠菜汁调出春天色的做法澄粉中加入开水使...
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寒食三日,青团尝新的做法步骤及图解,美味正宗的寒食三日,青团尝新做法
  • 寒食三日,青团尝新

  • 寒食三日,你听说过吗?转眼要到了清明节,而上海人在清明前后是有吃青团的食俗。据《周礼》记载,两千多年前的周朝有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,于是百姓熄炊,来“寒食三日”,并因此有了“寒食节”。而现在青团作为祭祀的功能日益淡化,更多的是应令尝新。今天我做的青团,没有...
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春日限定|春日小青团的做法步骤及图解,美味正宗的春日限定|春日小青团做法
  • 春日限定|春日小青团

  • 糯唧唧的青团,放3天也不变硬!用料糯米粉176克糖23克玉米油13克青汁79克牛奶82克澄粉60克水80克春日限定|春日小青团的做法好吃的青团,皮是关键,将1、2中所有材料按各自的比例分别混合搅拌均匀,特别注意1的澄面一定要用开水⚠️蛋黄人白酒烤好,用搅拌机打碎,并按比例制作蛋黄肉松馅...
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青团记录的做法和图解 好吃的青团记录家常做法
  • 青团记录

  • 用料糯米粉200克澄面/粘米25克木薯粉30青团记录的做法为了记录方便下次做水适量水开中火蒸8分钟...
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春天的记忆 - 清香软糯的蛋黄肉松艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的春天的记忆 - 清香软糯的蛋黄肉松艾草青团做法
  • 春天的记忆 - 清香软糯的蛋黄肉松艾草青团

  • 拖延了一个多月,终于完成了这个心心念念想写很久的菜谱,也算是对自己的一个交代吧😂(也因为自己开始种了艾草,想着不一定要春天才可以吃到青团了,更多了一份写出创作过程的动力😛)每年的清明前后,总会惦念着带有艾草独特清香的各种青团、清明果。今年问朋友要来了她自家种的新...
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春日青青小饭团-- 快手饭团的做法步骤及图解,美味正宗的春日青青小饭团-- 快手饭团做法
  • 春日青青小饭团-- 快手饭团

  • 做这个饭团,一是被它清新的颜值吸引,二是要试试新买的这个饭团神器。最后结论,两个试验都挺满意。只加了西兰花的素饭团,口味清淡,倒也别具一格。做饭团的这个小东西,摇一摇,居然就能摇出饭团,还是满神奇的。虽然当然不如用手捏得紧实,但是已经足够好了,而且省时省力,随便摇摇几下,一...
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咸蛋黄肉松青团~尝下这口春天的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松青团~尝下这口春天做法
  • 咸蛋黄肉松青团~尝下这口春天

  • 春季限定美食,不得不提的青团是广大网友的心头爱了。淡淡青草香,咬上一口,咸蛋黄和肉松的美妙搭配,巧妙的中和了甜味,口感不腻,唇齿留香。分享的配料可制作16个左右(咸蛋黄肉松馅、红豆沙馅各8个),制作并不难哦,一起来尝一口新鲜。用料A.艾草面团糯米粉300克艾草粉30克甘汁园双碳白...
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品尝春天的味道🌿不塌不裂🉑️软糯Q弹的艾草青团🌿的做法步骤及图解,美味正宗的品尝春天的味道🌿不塌不裂🉑️软糯Q弹的艾草青团🌿做法
  • 品尝春天的味道🌿不塌不裂🉑️软糯Q弹的艾草青团🌿

  • 清晨漫步在公园里,到处花红柳绿、鸟语花香让人心旷神怡;空气中弥漫着泥土的清新和花草的芬芳,呼吸一口专属春天的气息,整个人都会感觉神清气爽,我爱这充满生机和希望的春天。随着春天的到来,乡野田边就会长出一丛丛嫩绿清新的艾草。艾草是一种草药,有芳香化湿的作用,特别是在清明...
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春天的青团的做法和图解 好吃的春天的青团家常做法
  • 春天的青团

  • 用料糯米粉300克澄粉90克糖45克玉米油30克粘米粉30克开水50克食用小苏打4克清水170克春天的青团的做法其实一开始没想拍照做食谱的就是突然心情不好就想做点喜欢的事缓解心情所以没有的步骤图大家自行脑补了😂😂不过该说的步揍我还是会说清楚的如果有不明白的再私我几年...
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记录春天里的第一次青团的做法步骤及图解,美味正宗的记录春天里的第一次青团做法
  • 记录春天里的第一次青团

  • 用料✅皮/粉团细砂糖40克盐3克大麦若葉3克/1小袋糯米粉200克澄粉/小麦淀粉80克开水/澄粉用60克温水/糯米粉用100克黄油/粉团用30克✅馅儿紫薯大约2-3个,看大小黄油20克糖30克淡奶油20克奶粉20克肉松60克沙拉60克记录春天里的第一次青团的做法开水加入澄粉里,搅拌均匀,可上手...
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青团---带你品尝不同口味的青团的做法步骤及图解,美味正宗的青团---带你品尝不同口味的青团做法
  • 青团---带你品尝不同口味的青团

  • 转眼间清明节就快到了,软糯的青团是很多人都很感兴趣的食物之一,营养美味,其做法也不复杂,今天为大家带来青团的详细制作步骤,喜欢的伙伴们可以学习一下哦~。自己做青团已成为美好的回忆,这种自己手工制作的青团吃起来既糯又清香,别有一番味道。清明时节吃青团,是一种习俗,好多店...
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春笋青团-不加艾草的青团没有灵魂的做法步骤及图解,美味正宗的春笋青团-不加艾草的青团没有灵魂做法
  • 春笋青团-不加艾草的青团没有灵魂

  • 清明节的青团大乱斗,咸甜之争又开始了!用料春笋1~2根猪肉100g胡萝卜1小段豆干1块泡发香菇5朵艾草150g糯米粉120g粘米粉40g生抽适量蚝油适量白糖适量淀粉适量春笋青团-不加艾草的青团没有灵魂的做法艾草洗净,锅中烧滚水下点盐,放入艾草焯烫一下后捞出,过凉水(这样可以多保留点艾...
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春日青团的做法和图解 好吃的春日青团家常做法
  • 春日青团

  • 清明前的青团是最美的春之味那是青春的味道用料糯米粉200克粘米粉100克糖30克肉松100克色拉酱50克豆沙馅200克艾草粉5克春日青团的做法准备原材料,艾草粉买的现成的糯米粉200克,粘米粉100克,艾草粉5克,加水250克搅拌搅拌均匀是浅浅的粉绿色准备馅料,咸口的放肉松和沙拉酱,搅拌...
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记录:青团的做法和图解 好吃的记录:青团家常做法
  • 记录:青团

  • 用料幸福西饼青团预拌粉200克水280克油20克豆沙适量紫薯适量芋头适量肉松适量蔓越莓适量椰蓉适量沙拉酱适量记录:青团的做法先混合粉、水、油,搅拌至顺滑无颗粒上锅炒熟。也可蒸,不粘锅炒快点青团分成30g每个,豆沙15g,紫薯芋泥混合压碎蔓越莓切碎放里面分成25g,沙拉酱和肉松混...
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春天美味记——青团的做法步骤及图解,美味正宗的春天美味记——青团做法
  • 春天美味记——青团

  • 一般清明前后都要吃青团,我们这也叫蒿团,主要用野生的青蒿与糯米粉制作而成,带有艾草特有的清香,加上各式馅料,清香软糯Q弹,这是春天里的记忆。这里记载的量我做了36个,肉松蛋黄馅大概32个,大家可以根据自己需要按比例增减配方。只有吃了青团你才真的到了春天呢用料生面团糯米粉4...
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青团(多次尝试,总结多个配方)的做法步骤及图解,美味正宗的青团(多次尝试,总结多个配方)做法
  • 青团(多次尝试,总结多个配方)

  • 三月清明节前去上海的一次旅行,从外滩步行去人民广场的路上,弄堂胡同里偶然买了一个大叔的青团,也是第一次知道南方青团这个甜品,自那记住了独特的味道,总结了多个配方,尝试了多次,找到了适合自己的方子,记录一下,来年再用!用料澄粉90克开水150克糯米粉280克粘米粉20克细砂糖45克猪...
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清明节不吃青团,尝尝这款咸蛋黄肉松艾草麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的清明节不吃青团,尝尝这款咸蛋黄肉松艾草麻薯做法
  • 清明节不吃青团,尝尝这款咸蛋黄肉松艾草麻薯

  • 清明还在吃青团吗?来尝尝这款艾草味的麻薯吧。麻薯皮除了有艾草的清香,还有浓郁的奶香味,馅心是时下最受欢迎的咸蛋黄肉松。口感咸甜复合,外观看上去也很高级,一个个软糯糯的捏在手上特别治愈。用料咸蛋黄肉松馅咸蛋黄5个约53克海苔肉松50克色拉酱30克艾草麻薯糯米粉79克木薯...
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一口青团,不负春色「咸蛋黄肉松青团」的做法步骤及图解,美味正宗的一口青团,不负春色「咸蛋黄肉松青团」做法
  • 一口青团,不负春色【咸蛋黄肉松青团】

  • 春日限定美食“青团”是必不可少的美味,淡淡的艾草清香,加上美味的咸蛋黄肉松馅,轻轻咬上一口糯叽叽的超好吃;一口就能拥抱整个春天!用料糯米粉300克澄粉100克沙拉酱140克咸蛋黄酱180克粟米油25克肉松230克开水165克麦青汁285克一口青团,不负春色【咸蛋黄肉松青团】的做法首先...
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青团子记录的做法和图解 好吃的青团子记录家常做法
  • 青团子记录

  • 用料糯米粉100克粘米粉10克澄粉30克艾草粉5克砂糖10克玉米油5克沸水50克常温水90克青团子记录的做法蒸笼蒸是坠好的!咸蛋黄肉松俺不喜欢紫薯奶酪好吃!芋泥奶酪也好吃!妈妈牌咸菜笋丁香干真真好吃好吃😋小贴士①澄粉➕艾草粉➕白砂糖冲入沸水搅拌均匀②糯米粉➕粘米粉➕玉米...
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把春色酿入青团,一口一个好春光,姑苏青团养成记的做法步骤及图解,美味正宗的把春色酿入青团,一口一个好春光,姑苏青团养成记做法
  • 把春色酿入青团,一口一个好春光,姑苏青团养成记

  • 用料糯米粉100克青汁85克豆沙90克猪油(不用也可)5克把春色酿入青团,一口一个好春光,姑苏青团养成记的做法榨青汁用的是浆麦草,特点是红色的茎。这是地道苏州青团味道的根源。浆麦草洗净加入一点水用搅拌机搅拌。滤掉杂质后得到如同翡翠般碧绿的青汁。取100克水磨糯米粉,加入85...
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春日小青团的做法和图解 好吃的春日小青团家常做法
  • 春日小青团

  • 用料糯米粉200克澄粉60克艾叶180克花生碎200克芝麻80克开水100克食用小苏打5克(可不用,用的话保持翠绿)油20克(留点油底蒸好刷青团)盐适量(看个人口味)春日小青团的做法准备好材料100克开水倒澄粉里,用筷子边倒边搅,稍微凉点揉成团,找东西盖一下不会干干艾叶焯水2分钟打碎大概180克...
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