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超级小馒头的做法食谱

超级小馒头的做法和图解 好吃的超级小馒头家常做法

  • 超级小馒头

  • 超级小馒头，一口一个。基本上可以当零食吃。图上为未蒸之前的。我是零基础面点妹子，做法完全是自己想出来的，今日在此大方地与各位分享。哈哈哈。开玩笑，其实可能不科学，仅供参考。用料AllPurposeFlour发酵粉水超级小馒头的做法把面粉和发酵粉合在一起，加适量水，开始揉面。最好...
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超萌小企鹅馒头 花样馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超萌小企鹅馒头 花样馒头做法

  • 超萌小企鹅馒头 花样馒头

  • 用料白面团100g黑面团（面粉+可可粉）200g酵母3g水适量黑芝麻一小撮超萌小企鹅馒头花样馒头的做法制作黑面团。面粉与可可粉混合均匀，加入酵母，添加适量水揉成较硬的黑面团制作白面团。面粉加入酵母，添加适量水揉成较硬的白面团将面团放温暖处发酵至两倍大，取出揉好，黑白面团分别...
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超级简单的胖乎乎牛奶小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的胖乎乎牛奶小馒头做法

  • 超级简单的胖乎乎牛奶小馒头

  • 用料牛奶100克左右（全脂奶粉冲兑的）酵母2克中筋面粉200克超级简单的胖乎乎牛奶小馒头的做法奶粉加温水搅拌均匀，再加入酵母粉继续搅拌均匀，往面粉里面加入搅拌好的奶粉液，边加边搅拌成絮状时开始揉面，觉得干了可以加水，一定要少量加水（每个牌子面粉吸水性不同，各位亲要自行掌握水...
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蒸馒头—超级喧软的大馒头好吃的烹饪方法 蒸馒头—超级喧软的大馒头的地道做法和步骤

  • 蒸馒头—超级喧软的大馒头

  • 这几天宅在家里好像欠了很多方子，有朋友和我说想学习蒸馒头，自己蒸的不够暄软，总是失败，用了自发粉也是失败的馒头是硬的，其实蒸馒头一点也不难，注意重要的三个关键步骤就完全不会失败。宅家时间我们一起来蒸一锅白白胖胖又暄软有弹性的大馒头吧。用料面粉（中筋）300g酵母3g白糖5g...
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超级香软的馒头（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的超级香软的馒头（超简单）做法

  • 超级香软的馒头（超简单）

  • 疫情居家以来，学会了蒸馒头，自己蒸的馒头很实在，不像外面买的馒头一捏就瘪下去；而且很香甜，我是没有加糖，是面粉蜕变成馒头后自带的香味！下面的配方是一斤面粉练练手的，熟练后可以自行加码调整，出锅馒头图片是四斤面粉的。用料高筋面粉500克酵母3克食盐3克水250克超级香软的馒头（超...
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小酒的卡通馒头之超级飞侠小青的做法步骤及图解,美味正宗的小酒的卡通馒头之超级飞侠小青做法

  • 小酒的卡通馒头之超级飞侠小青

  • 小酒：你太好了……你知道伐，让爸爸把乐迪退了…我不要玩具了，我是一个乖孩子。我：……………用料中筋面粉100克酵母1克水适量果蔬粉适量小酒的卡通馒头之超级飞侠小青的做法准备面粉水酵母揉匀分成不等分把水果粉揉进面团揉成光滑细腻的面团放在蒸笼里盖上盖避免干燥或者保鲜...
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小酒的卡通馒头之超级飞侠乐迪的做法步骤及图解,美味正宗的小酒的卡通馒头之超级飞侠乐迪做法

  • 小酒的卡通馒头之超级飞侠乐迪

  • 用料面粉100克酵母1克水适量烘焙色粉适量小酒的卡通馒头之超级飞侠乐迪的做法准备面粉水酵母揉匀分成不等分把水果粉揉进面团揉成光滑细腻的面团放在蒸笼里盖上盖避免干燥或者保鲜膜盖住注意间距用西瓜粉草莓粉混合揉成红色面团手塑形乐迪脸部。用擀面杖把白色面团擀成薄...
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小酒的卡通馒头之超级飞侠小爱的做法步骤及图解,美味正宗的小酒的卡通馒头之超级飞侠小爱做法

  • 小酒的卡通馒头之超级飞侠小爱

  • 用料面粉100克酵母1克水适量色粉适量小酒的卡通馒头之超级飞侠小爱的做法准备面粉水酵母揉匀分成不等分把水果粉揉进面团揉成光滑细腻的面团放在蒸笼里盖上盖避免干燥或者保鲜膜盖住注意间距分别做出各个部位蒸锅中放水听到锅响关火…开始二发二发没固定时间看状态发到1...
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超级松软可口的 “奶香小馒头”的做法步骤及图解,美味正宗的超级松软可口的 “奶香小馒头”做法

  • 超级松软可口的 “奶香小馒头”

  • “麻麻爱吃馒头不爱包子，能怎么办，自己麻麻👩🏻只能宠着呗，学起来‼️”操作简单……一次发酵一次做两锅，蒸熟后放冰箱冷冻，想吃随时拿出来蒸一下，松软奶香一口一个超级赞！🥰我这个配方可以做两锅‼️用料牛奶250克普通面粉500克酵母5克白糖75克炼乳10克超级松软可口的“奶香小馒头...
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宝宝超级爱吃夹心小馒头好吃的烹饪方法 宝宝超级爱吃夹心小馒头的地道做法和步骤

  • 宝宝超级爱吃夹心小馒头

  • 如果您还在为宝宝吃饭发愁，来试试这款夹心小馒头，蓬松暄软又好吃，新手也能学会零失败！宝宝超级爱吃！用料易小焙南方馒头自发粉200g水100g易小焙豆沙160g宝宝超级爱吃夹心小馒头的做法易小焙南方馒头自发粉中加入100g水，搅拌成絮状；再揉成光滑的面团；静置松弛10min;搓成长条状，分成...
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超级自然系的玫瑰花小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超级自然系的玫瑰花小馒头做法

  • 超级自然系的玫瑰花小馒头

  • 如何优雅的吃馒头？不如来蒸了一些可爱的玫瑰小馒头吧。亲手制作一些美好的食物，不只是视觉和味蕾的享受，还有花点小心思后，看食材在你手中魔法般变化的满足。因为是自然系的花朵，所以不用讲究面团必须大小一致，大自然中本就没有一朵花是雷同的，你做出来的花朵也会因为是你而是特...
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  • 超级松软的奶香小馒头馒头这样做，宝贝吃起来更有味道。

  • 白馒头没味道，试试奶香南瓜馒头吧用料酵母一小勺面粉适量奶粉30克南瓜泥25克超级松软的奶香小馒头馒头这样做，宝贝吃起来更有味道。的做法适合10个月左右的宝贝添加辅食准备材料混合发酵擀皮儿切块，上锅闷出锅香甜可口的馒头做好啦怎么样有没有食欲呢？小贴士宝妈们做起来噢...
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超级红糖馒头—酵头法的做法步骤及图解,美味正宗的超级红糖馒头—酵头法做法

  • 超级红糖馒头—酵头法

  • 老公喜欢红糖馒头，研究了一下。用料酵头中筋面粉80克水100克酵母（耐高糖）1.5克主体面粉中筋面粉220克水60—70克酵母（耐高糖）2.5克红糖60克辅料红枣、核桃（5个）、葡萄干各15克超级红糖馒头—酵头法的做法酵头：提早一晚做，冬天15℃一下，室温即可。其他时间，放冰箱。70克水加红糖煮一...
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小酒的卡通馒头之超级飞侠多多的做法步骤及图解,美味正宗的小酒的卡通馒头之超级飞侠多多做法

  • 小酒的卡通馒头之超级飞侠多多

  • 小酒用心最近喜欢超级飞侠用料面粉100g酵母1g水适量小酒的卡通馒头之超级飞侠多多的做法准备面粉水酵母揉匀分成不等分把水果粉揉进面团揉成光滑细腻的面团放在蒸笼里盖上盖避免干燥或者保鲜膜盖住注意间距把黄色白色蓝色面团分别做成机翼小轮鼻子机身机窗用红色面团黑色...
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超级省力的馒头整形法～力气小也能蒸出光滑饱满的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超级省力的馒头整形法～力气小也能蒸出光滑饱满的馒头做法

  • 超级省力的馒头整形法～力气小也能蒸出光滑饱满的馒头

  • 馒头是我们餐桌上常备的主食，一些厨友经常抱怨力气小揉不出漂亮光滑的馒头，说实在的，要想蒸出光滑饱满的馒头，揉面还真是个体力活。经历过无数次失败，我总结出一些省力又实用的整形方法，蒸出来的馒头光滑又饱满，现在分享给大家，方子是一次发酵法。用料中筋面粉500克酵母5克水250...
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菠菜汁刀切馒头超级小清新的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜汁刀切馒头超级小清新做法

  • 菠菜汁刀切馒头超级小清新

  • 家里只有有菠菜基本都用来做面食第一是家里老人不能吃菠菜第二是家里娃不爱吃菠菜做成馒头大家都乐意今天做的双色刀切喜欢甜的可以适量加糖想要馒头成品颜色更绿的减少清水的量或者揉面过程中加点小苏打家里如果有破壁机可以打出很细腻的菠菜泥就不需要过滤直接用菠菜泥...
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超级有嚼头的老面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超级有嚼头的老面馒头做法

  • 超级有嚼头的老面馒头

  • 用料普通馒头包子面粉（我用的金龙鱼）500g温水240g糖(可根据喜好调整）30-40g(做老面）面粉30-40g(做老面）温水25-30g(做老面）酵母粉4g超级有嚼头的老面馒头的做法提前一天将做老面的材料混合发酵做次日馒头和面时候的酵母前一天发酵好的老面、白糖（我给有糖尿病的老妈做，用的木糖醇...
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南瓜小馒头·超级可爱的南瓜造型的小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜小馒头·超级可爱的南瓜造型的小馒头做法

  • 南瓜小馒头·超级可爱的南瓜造型的小馒头

  • 之前有给小王子做过南瓜馒头，小王子很爱吃，这次打算挑战一下，做一款南瓜造型的馒头，第一次尝试，虽然有些费事儿，但效果很赞哈。用料南瓜150克面粉200克酵母2克豌豆10颗南瓜小馒头·超级可爱的南瓜造型的小馒头的做法1.准备好食材，豌豆洗净，煮10分钟左右。2.南瓜去皮切片，蒸15分钟...
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简单易学的超级可爱小馒头美食做法

  • 超级可爱小馒头

  • 用料面粉500克酵母5克牛奶240ml最后剩一点干粉在加一丢丢凉水即可糖40克（口感微甜）50克（甜口）两者均可超级可爱小馒头的做法揉面发面大概两个小时，发好后在揉面最好不加干粉，尽量少加。切好型后醒20分钟。锅烧开上气后在放里蒸8分钟闷2分钟...
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自制旺仔小馒头，超级简单！的做法步骤及图解,美味正宗的自制旺仔小馒头，超级简单！做法

  • 自制旺仔小馒头，超级简单！

  • 宝宝很爱吃！用料玉米淀粉50克低筋面粉20克糖粉15克鸡蛋1个玉米油10克奶粉10克自制旺仔小馒头，超级简单！的做法糖粉加入鸡蛋中，搅拌至融化加入过筛的面粉、淀粉、油后揉成表面光滑的面团，静置半小时揉成一个个小圆球，同时烤箱预热150度送去烤箱，烤15分钟（看各家烤箱性情，随时观察）小...
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小美版超级无敌好吃的红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的小美版超级无敌好吃的红糖馒头做法

  • 小美版超级无敌好吃的红糖馒头

  • 你们要小心做这个红糖馒头😄一吃就是停不下来！太好吃了^ω^红糖是灵魂～超级无敌赞！用料水240克中筋粉500克土红糖100克酵母1茶匙油10克盐1/4茶匙熟芝麻适量熟花生碎适量小美版超级无敌好吃的红糖馒头的做法土红糖不需要打磨成粉直接按照芯片做馒头～2分钟揉面～切好放在蒸盘上盖...
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超级萌的小鸡馒头好吃的烹饪方法 超级萌的小鸡馒头的地道做法和步骤

  • 超级萌的小鸡馒头

  • 用料材料A.白色面团：新良自发馒头粉200g水110gB.新良面团：新良自发馒头粉200g南瓜粉20g水120gC.红曲粉3gD.黑巧克力适量超级萌的小鸡馒头的做法倒入200g面粉倒入110g纯净水边倒水边将面团和成棉絮状盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大制作黄色面图案1.将面粉和南瓜粉一起倒...
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入口即化的小馒头，超级美味的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的小馒头，超级美味做法

  • 入口即化的小馒头，超级美味

  • 这款小馒头是因为宝宝很喜欢圆圆的小球球，所以我突发奇想用玛格丽特的方子做了下调整，加了点淡奶油，降低了粉的分量，让面团没有玛格丽特那么干，这样做了小馒头表面才不容易开裂，真心是酥的掉渣渣，赶紧来试试吧，如果不喜欢粉粉的口感可以尝试降低玉米淀粉的量，换成低筋面粉就行，绝对...
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超级香的奶香小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超级香的奶香小馒头做法

  • 超级香的奶香小馒头

  • 蒸出来真的超级香~用料中筋面粉300g酵母粉3g纯奶100ml白砂糖60g（根据喜好）超级香的奶香小馒头的做法将面粉倒入碗里将酵母放入碟子里把奶粉泡开（温水不要太烫）把酵母放在牛奶里，用勺子搅拌至酵母化开把面粉倒入大一点的盆里将牛奶倒入面粉里，用手搅拌至面团（一定要搅成面团不沾...
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鸡蛋馒头+牛奶馒头，超市最爱买的小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋馒头+牛奶馒头，超市最爱买的小馒头做法

  • 鸡蛋馒头+牛奶馒头，超市最爱买的小馒头

  • 刀切小馒头太受欢迎了，超市常年有售。这种馒头自己做很简单，也更放心。可以用擀面杖也可以用压面机。我用的是beko倍科厨师机K6自带的压面配件。️配方：配方是我买的，今天免费送了。用料见步骤鸡蛋馒头+牛奶馒头，超市最爱买的小馒头的做法牛奶馒头：中筋面粉210g，低筋面粉40g，牛奶15...
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