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火腿炒奶浆菌的做法食谱

简单易学的火腿炒奶浆菌美食做法

  • 火腿炒奶浆菌

  • 又是一年菌子上市的季节，身为一名云南吃货，怎么少得了美味天然的野生菌呢。奶浆菌美味无毒，是给小吃货宝宝的最好选择之一。用料云南老火腿奶浆菌大蒜干辣椒火腿炒奶浆菌的做法新鲜奶浆菌洗好切好切蒜，和火腿，火腿肥肉瘦肉分开切好洗好的奶浆菌用少量油焙下。去水份，吃起来特别...
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简单易学的干巴菌炒火腿美食做法

  • 干巴菌炒火腿

  • 一个人背井离乡偶尔特别想吃家乡美味好在干巴菌稍微炒过后浸油泡在罐子里放冰箱能保存很长时间诺邓火腿放冷冻也能存储很久很久正好炒个配饭吃🤤用料干巴菌克青椒个大蒜瓣火腿不是火腿肠哦克干巴菌炒火腿的做法我的火腿比较大块就切了一块够炒一份的大片因为是配饭团吃的...
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爆浆火腿卷的做法和图解 好吃的爆浆火腿卷家常做法

  • 爆浆火腿卷

  • 用料火腿片五片奶酪3—4片番茄酱适量面粉30克爆浆火腿卷的做法提前准备好面团面粉用温水和成面团，擀成大张的面片，在面片上均匀的抹上番茄酱，然后把奶酪片铺在上面将火腿卷铺在奶酪上，面片的边缘涂上鸡蛋液卷成卷儿后，用刀在面卷上来几刀，再继续涂鸡蛋液上烤箱210度烤30分钟即...
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菌菇炒火腿|马克西姆不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的菌菇炒火腿|马克西姆不粘锅做法

  • 菌菇炒火腿|马克西姆不粘锅

  • 今天要跟大家分享一道简单的家常小炒，超下饭的，一定要试试哦！用料香菇250g白玉菇250克火腿肠1根蒜末少许葱花适量淀粉2勺蚝油1勺生抽1勺白砂糖少许菌菇炒火腿|马克西姆不粘锅的做法把香菇和白玉菇洗净沥干，香菇切片备用。烧半锅水，把香菇和白玉菇焯水沥干。锅中热油，将蒜末炒香...
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简单易学的清炒火腿相思菌美食做法

  • 清炒火腿相思菌

  • 除了逛街就爱逛菜市场，每每偶遇一种特别的食材我一定会买回来研究一番，查阅资料包括查它的品类，气味，适合怎么烹制，再结合自己的创新，总能找到我爱的那个味道！用料相思菌1丛约800克火腿片少量(调味用)大蒜2小瓣姜2片小葱2根盐，鸡精少许水淀粉适量小红椒1个大豆油2勺清炒火腿相思...
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素炒野生菌（奶浆菌）的做法步骤及图解,美味正宗的素炒野生菌（奶浆菌）做法

  • 素炒野生菌（奶浆菌）

  • 每年雨季来临，雨水冲刷大地，在暖阳的照射下，野生菌悄无声息地生长，舌尖上的盛宴开始了。奶浆菌是我们云南特有的野生菌，其最大特点就是，弄断菌子任何部位，都会流出牛奶一样颜色的乳白液体，有非常好的通肠道功能，且香味浓郁，营养丰富。用料野生奶浆菌500克干辣椒6个青椒4个大蒜8～10瓣...
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  • 火腿烩双菌

  • 用料火腿一根木耳4朵鲜蘑（平菇）250克红辣椒少许绿辣椒末少许豆鼓酱1小勺盐少许鸡精少许火腿烩双菌的做法火腿切片，木耳泡发去蒂切成小块，鲜蘑洗净切成条状备用锅中放入一勺油，烧热加入且超的火腿片，翻炒出香味加入豆豉酱。继续翻炒豆豉香加入木耳与蘑菇大火翻炒，加少许盐，蘑菇受...
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简单易学的火腿菌菇炒白菜美食做法

  • 火腿菌菇炒白菜

  • 用料白菜适量火腿一根白玉菇适量凤球唛鸡精适量火腿菌菇炒白菜的做法准备好原材料。热锅凉油，放入火腿片进去翻炒；加入白玉菇进去翻炒，再放入小白菜进去翻炒小白菜微微变色后加入适量的盐、鸡精调味出锅。...
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干巴菌火腿牦牛奶酪蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的干巴菌火腿牦牛奶酪蛋炒饭做法

  • 干巴菌火腿牦牛奶酪蛋炒饭

  • 干巴菌是一种堪比黄渤的存在，其貌不扬，却又无比丰富的内涵用料干巴菌50克米饭2大碗火腿50克牦牛奶酪50克鸡蛋4个葱1根干巴菌火腿牦牛奶酪蛋炒饭的做法干巴菌口感渣渣的，不是肥美的口感，但是香气很霸道，适合撕成小碎片，和火腿丁一起炒饭干巴菌要认真收拾，把松针，树叶摘出来火腿切...
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简单易学的丽江火腿炒野菌美食做法

  • 丽江火腿炒野菌

  • 丽江买的，还买了一堆的野生菌子，把菌子晒干了再炒的火腿。用料丽江火腿适量晒干的野生菌子适量大蒜若干干花椒适量老姜若干猪油适量白糖适量鸡精适量盐我没放，因为火腿巨咸丽江火腿炒野菌的做法买火腿的时候，店铺老板这个架势把我吓到了，锯子啊那是锯子啊。买了两大坨，都真空带...
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羊肚菌葱香火腿蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的羊肚菌葱香火腿蛋炒饭做法

  • 羊肚菌葱香火腿蛋炒饭

  • 用料羊肚菌三个鸡蛋一个火腿肠一根葱花适量隔夜饭一碗羊肚菌葱香火腿蛋炒饭的做法将炒饭所需的食材准备好。羊肚菌提前泡发清洗干净，将尾部白色管状部分切碎与加了盐、葱花的蛋液混合拌匀；火腿肠与羊肚菌的黑色主体部分分别切丁。油锅烧热后先将蛋液倒入锅中滑散炒熟后盛出...
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简单易学的松茸菌炒火腿美食做法

  • 松茸菌炒火腿

  • 买了两包松茸菌子，不想煮汤，看到写了可以炒。用料松茸干温水泡了半小时吧，切开容易泡好火腿一小块也切开温水泡了泡松茸菌炒火腿的做法看着很诱人啊先用油炒火腿，再下松茸，又倒水焖了焖。鲜香。...
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火腿炒白葱（牛肝菌）的做法步骤及图解,美味正宗的火腿炒白葱（牛肝菌）做法

  • 火腿炒白葱（牛肝菌）

  • 牛肝菌家族庞大，大名鼎鼎的见手青就是牛肝菌家族的😱😱牛肝菌口感非常肥美爽脆，清炒或者配荤油都很好吃用料牛肝菌200克蒜片30片火腿5片火腿炒白葱（牛肝菌）的做法牛肝菌清洗干净切片，切成均匀的片起油锅，爆香蒜片和火腿放入牛肝菌煸炒，倒入两小碗水，焖煮15分钟，最后撒盐调味即可。...
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炒奶浆菌的做法和图解 好吃的炒奶浆菌家常做法

  • 炒奶浆菌

  • 这段时间是蘑菇最多的时节，很怀念老家的新鲜野蘑菇，从某宝买了一斤奶浆菌解解馋，超级下饭，全是记忆中的味道用料大蒜瓣5新鲜奶浆菌半斤干辣椒10个小米辣5个生姜半个酱油2勺盐根据个人口味放生菜半颗葱花适量炒奶浆菌的做法干辣椒洗净切段，葱花也切好（我这里用的是小芹菜）小米辣，...
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奶浆菌的做法和图解 好吃的奶浆菌家常做法

  • 奶浆菌

  • 用料盐克大蒜很多瓣小米辣5-6个奶浆菌1斤奶浆菌的做法奶浆菌把尾部带泥的部分切去，用小牙刷刷干净，因为处理过程中会出一些白色的浆，最好带上一次性手套免得手指变黑将洗好的奶浆菌用小刀划成小条倒入锅中（不放油）不停翻炒把水分完全去除，加盐（盐要在这一步加不然后续炒时难以吸...
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新鲜黑牛肝菌炒火腿的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜黑牛肝菌炒火腿做法

  • 新鲜黑牛肝菌炒火腿

  • 不爱干的蘑菇，只吃新鲜菌子。住在苍山脚下，山珍随手可得，但新鲜的野生菌也只有等到阳历8月，雷雨一阵阵下过。所幸找到了一位世传菌农，种植珍贵菌类，价格便宜不说，菌子品相都极好，而且干净。黑牛肝菌营养丰富，含有大量蛋白质和18种氨基酸，具有防癌止咳补气等功效，是减肥食用菌，对高血...
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素菌火腿汤的做法和图解 好吃的素菌火腿汤家常做法

  • 素菌火腿汤

  • 用料虫草花1包蟹味菇适量（单人用的半包，因为就做了一碗）喜欢吃的火腿肠素菌火腿汤的做法1.把锅烧开水，将蘑菇两种全部放进去进行焯水。2.将蘑菇捞出沥干备用。3.将锅里原本的水倒掉，重新烧一锅。4.待水开，将处理好的蘑菇扔进锅里，把切好的火腿丁也扔进锅里。5.因为都已经是熟的...
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云南野生菌——火腿烩杂菌的做法步骤及图解,美味正宗的云南野生菌——火腿烩杂菌做法

  • 云南野生菌——火腿烩杂菌

  • 每年七八月是云南野生菌上市的季节，火腿烩杂菌好吃到舔盘子，浇头、拌饭都非常搭，蒜香+火腿咸肉香+杂菌鲜香=好吃到舔盘子。你们一定要试试。用料大蒜5瓣青头菌100g鸡油菌100g珊瑚菌100g火腿丁30g皮条菌100g云南野生菌——火腿烩杂菌的做法文本已附图文本已附图文本已附图文...
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简单易学的火腿炒野生菌美食做法

  • 火腿炒野生菌

  • 火腿的香搭配野生菌的鲜，绝配用料火腿300g野生菌（青堂菌）1000g青椒100g蒜60g花椒20g火腿炒野生菌的做法将青堂菌洗净切块火腿洗净切片锅内放少许油，油热后，先将蒜、青椒、花椒放进去炒香然后放入火腿炒熟，再将野生菌放进去，野生菌中的汁水炒出来后，加入少许纯净水，加热至汤汁浓稠...
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简单易学的火腿炒青头菌美食做法

  • 火腿炒青头菌

  • 用料青头菌500克火腿适量大蒜3只青椒3个火腿炒青头菌的做法青头菌刮去根部的泥，冲洗干净这样就可以准备好配料锅里放一勺油，爆香火腿，炒出油。待火腿金黄后放入青椒大蒜炒香再放入青头菌不停的翻炒，炒的过程中会出粘液。喜欢吃汤汁多一点点就加点水，不想要太多汤汁的就不用加...
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简单易学的火腿炒牛肝菌美食做法

  • 火腿炒牛肝菌

  • 用料火腿牛肝菌青椒猪油蒜火腿炒牛肝菌的做法云南火腿切小丁，青辣椒也切小丁，牛肝菌把菌脚上的脏东西切掉，切片，锅中放猪油，爆香蒜蓉和云腿丁，下菌片青椒，炒两三分钟下盐调味小贴士爽脆的口感。美味！油一定要下多些。后来我炒了一次用五花肉的，觉得还是用火腿炒好吃。...
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火腿炒菌丨经典云南菜的做法步骤及图解,美味正宗的火腿炒菌丨经典云南菜做法

  • 火腿炒菌丨经典云南菜

  • 云南特产白葱牛肝菌和宣威火腿搭配，绝顶美味让你百吃不厌，云南人都这么吃！用料宣威火腿100g白葱牛肝菌（干片）30g干辣椒5g大蒜5g花椒2g食盐、味精若干火腿炒菌丨经典云南菜的做法将所需要的原料准备好白葱牛肝菌(干片)需要先泡水30分钟在锅中放入适量油，炼开后加入花椒、大蒜、...
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《回家吃饭》火腿炒鸡纵菌的做法步骤及图解,美味正宗的《回家吃饭》火腿炒鸡纵菌做法

  • 《回家吃饭》火腿炒鸡纵菌

  • 太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下...
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皱皮辣火腿炒干巴菌的做法步骤及图解,美味正宗的皱皮辣火腿炒干巴菌做法

  • 皱皮辣火腿炒干巴菌

  • 干巴菌价格比松茸鸡枞还要高，收拾起来最麻烦的菌子没有之一。但是干巴菌的香气，吃过的人才懂～用料干巴菌100克火腿50克皱皮辣椒3个大蒜3瓣盐皱皮辣火腿炒干巴菌的做法用小刀把根部泥沙刮掉，一边撕开一边把各种沙石各种树枝树叶去掉，撕成小片。用清水淘洗2到3遍，然后加入面粉揉...
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清炒奶浆菌的做法和图解 好吃的清炒奶浆菌家常做法

  • 清炒奶浆菌

  • 也可以生吃的奶浆菌。用料大蒜4-5瓣青椒3-4个油混合油最好盐适量清炒奶浆菌的做法洗净晾干水汽，可以缩短煸干水汽的时间，切片备用。锅里不放油，下奶浆菌煸炒至变色有干香气出来，铲起放盘子里。锅里放油，下青椒丝、蒜片煸炒出香味再放入奶浆菌，炒3-4分钟，加盐调味即可。害怕不入...
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