当前位置：烹调屋 >

皮蛋肉丸汤的做法食谱

皮蛋肉丸汤的做法和图解 好吃的皮蛋肉丸汤家常做法

  • 皮蛋肉丸汤

  • 用料皮蛋4个猪肉200克生粉1勺盐2勺味精0.5勺皮蛋肉丸汤的做法把绞好的猪肉，加入盐、生粉拌匀摔打几下即可，防止肉丸松动。再把剥好壳的皮蛋放入，加水。上锅蒸，水开放入盐、味精。接着盖锅蒸七分钟。这样即端出锅，开喝了。小贴士***如果怕猪肉腥可以放姜在里面。***想要皮蛋更...
  • 13719
蛋皮肉卷+水煮Q弹肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的蛋皮肉卷+水煮Q弹肉丸做法

  • 蛋皮肉卷+水煮Q弹肉丸

  • 2020的寒年假长得不可思议，而且一家老小都蹲在家里琢磨吃！吃！吃！响应国家号召几天出去采买囤积一次口粮。这不，昨儿包饺子剩了不少肉，老妈建议包肉包子，我表示呵呵吃腻了这些了！容我灵机一动，最近蛋饺盛行，那我做个肉卷吧！没有薄百叶(之前做过豆皮肉卷儿用茶叶熏成烧鸡口感)，那就蛋皮...
  • 24691
爱心料理| 皮蛋咸蛋肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的爱心料理| 皮蛋咸蛋肉丸做法

  • 爱心料理| 皮蛋咸蛋肉丸

  • 看了大姨的视频，去打卡了本店，感觉肥肉丁有点多，容易腻人，回来自己剁肉泥，加倍放咸蛋😃剁肉真的很累，半点不能糊弄😭男友大呼好吃，废话，肉、咸蛋、皮蛋哪个不是好东西！用料皮蛋1个咸蛋2个猪前腿肉300克姜葱适量胡椒粉2克蚝油2勺生抽2勺淀粉2勺爱心料理|皮蛋咸蛋肉丸的做法肉剁泥，这...
  • 11174
鸡肉丸子蛋皮汤好吃的烹饪方法 鸡肉丸子蛋皮汤的地道做法和步骤

  • 鸡肉丸子蛋皮汤

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡胸肉250g铁棍山药100g盐3g玉米淀粉10g小葱10g料酒5g盐1g紫菜根据个人口味添加鸡蛋1个鸡肉丸子蛋皮汤的做法鸡肉和山药一起用厨房料理机搅拌成泥。烧一锅热水，看见开始有小泡泡了，关最小的火，手套上面涂抹一层油，开始制作丸子。有...
  • 5714
心晴汤-牛肉丸笋干菜肉皮的做法步骤及图解,美味正宗的心晴汤-牛肉丸笋干菜肉皮做法

  • 心晴汤-牛肉丸笋干菜肉皮

  • 自制的菜品，意外的鲜香。口感层次也很丰富。广东与长三角的融合，简单又暖心用料潮汕牛肉丸7个三林肉皮70g绍兴笋干菜15克芹菜2根葱2根黄油10克盐5克太太乐鸡高汤块1个水1200克心晴汤-牛肉丸笋干菜肉皮的做法三林肉皮切麻将块清水泡发3小时。蓬松软烂。倒掉泡发后的水。冲洗...
  • 11256
小鸡蛋包饭+菌菇虾皮肉丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡蛋包饭+菌菇虾皮肉丸汤做法

  • 小鸡蛋包饭+菌菇虾皮肉丸汤

  • 好吃的美味，大小宝喝了好多汤，一个劲的夸奖妈妈做的小鸡蛋包饭好吃好看[馋嘴]看着孩子们开心，麻麻很欣慰，希望我的小可爱们一直吃可爱餐长大用料鸡蛋2个海苔1片圣女果若干西红柿1个菌菇适量玉米1根盐少量芝麻油少量黑胡椒适量淀粉少量小鸡蛋包饭+菌菇虾皮肉丸汤的做法【小鸡...
  • 4424
鱼丸鹌鹑蛋皮肚菠菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的鱼丸鹌鹑蛋皮肚菠菜汤做法

  • 鱼丸鹌鹑蛋皮肚菠菜汤

  • 不费事、不费时、更不费力的一道菜，新手也能秒会，零基础还好吃用料鱼丸适量菠菜适量皮肚适量鹌鹑蛋适量盐适量鱼丸鹌鹑蛋皮肚菠菜汤的做法皮肚鱼丸买回来用清水泡着，如果当天不吃，可以用水养着第二天吃皮肚切成适合的大小，砂锅中倒热水，放入鹌鹑蛋、鱼丸、皮肚，烧开菠菜洗净后焯...
  • 23701
蛋皮肉片汤的做法和图解 好吃的蛋皮肉片汤家常做法

  • 蛋皮肉片汤

  • 有儿时记忆的一道家的汤用料鸡蛋1个猪肉1小块红薯粉适量蛋皮肉片汤的做法摊蛋皮：摊蛋皮，将鸡蛋加少许红薯粉、水，打匀，热锅，少量油，将锅拿起转几圈让油铺到整个锅底，将打匀的蛋液倒入锅中，转动锅，摊成薄薄的蛋皮，翻面两面均煎至蛋液凝固，略煎。摊好的蛋皮切宽条。肉片切薄片，用红薯粉...
  • 15824
蒸蛋肉丸汤的做法和图解 好吃的蒸蛋肉丸汤家常做法

  • 蒸蛋肉丸汤

  • 味道鲜美，保证你没有见过，没有吃过，现在自己动手做起来吧用料鸡蛋10-15个猪肉馅半斤葱一小段生抽1勺姜粉1勺淀粉2勺盐少许鸡精少许配菜：任选一种油菜6-8棵海带（薄的）少许娃娃菜少许蒸蛋肉丸汤的做法蒸蛋：鸡蛋+少许盐打散，蛋白完全打散即可，放入锅中，中大火蒸45分钟-1小时左右（可用筷...
  • 6638
俏皮的番茄鸡胸肉丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的俏皮的番茄鸡胸肉丸汤做法

  • 俏皮的番茄鸡胸肉丸汤

  • 背后的故事可就说来话长啦哈哈用料鸡胸肉1块鸡蛋1个豆腐1块玉米半根蚝油2勺淀粉3勺料酒3勺生抽3勺胡椒粉5克盐20克醋2勺俏皮的番茄鸡胸肉丸汤的做法鸡胸肉一块，剁碎，嫩豆腐一块（不是内脂豆腐）用勺子压碎，加一颗鸡蛋加玉米，玉米我直接用的生的，没有煮过，加入各种调料，顺时针搅拌，让...
  • 29692
简单易学的♨️肉丸蛋皮汤美食做法

  • ♨️肉丸蛋皮汤

  • 红薯粉在我们老家是个特色，每年到了冬天几乎家家户户都要洗点红薯粉留着做菜，老家人大多数用来做红薯粉圆烧鸡，再就是这种蛋皮了，用红薯粉做的蛋皮比较有弹性，更有嚼头，今天汆丸子汤时加了点蛋皮，很好吃！用料蛋皮材料如下鸡蛋1个（蛋液45克)盐1克清水30克红薯粉45克肉丸材料如下肉...
  • 7906
皮蛋肉饼汤的做法和图解 好吃的皮蛋肉饼汤家常做法

  • 皮蛋肉饼汤

  • 这个皮蛋肉饼汤是在江西南昌喝的，南昌的瓦罐汤真的超级好喝，一般都是配着南昌拌粉吃，皮蛋和猪肉搭配的炖汤我是第一次尝到，很好喝，皮蛋是下火的，回到广州我也经常做，比广州传统的煲汤方便。配方是一份汤的分量用料猪前腿肉馅200g皮蛋1个盐适量太太乐鲜鸡汁适量皮蛋肉饼汤的做法...
  • 19097
肉丸蛋花汤的做法和图解 好吃的肉丸蛋花汤家常做法

  • 肉丸蛋花汤

  • 新手第一次创建菜谱，望厨娘，厨哥们多多指点。哈哈，这个汤很清淡，原味散发。用料鸡蛋2只瘦肉100g盐适量香油1小勺香葱料酒红薯粉肉丸蛋花汤的做法把猪肉剁成肉泥。放入料酒，红薯粉搅拌腌制片刻。鸡蛋打散，筷子多搅动。猪肉泥双手来回搓成小肉丸子。到入一个汤碗那么多的水烧开。...
  • 25205
虾丸鸡皮汤的做法和图解 好吃的虾丸鸡皮汤家常做法

  • 虾丸鸡皮汤

  • 用料大鸡腿1只鲜虾仁300g干淀粉50g马蹄4枚绍酒1汤匙（15ml）盐1茶匙(5g)老姜1块紫菜5g蛋清1/2个水淀粉2汤匙（30ml）鸡精1/2茶匙（3g）香葱1棵虾丸鸡皮汤的做法将大鸡腿放入汤锅中，加入1000ml冷水，大火烧沸后转小火煮制40分钟，再将大鸡腿稍微放凉，鸡汤留用。（前两天煮的鸡汤还有，省事，呵呵）鲜...
  • 32084
肉皮鱼丸汤的做法和图解 好吃的肉皮鱼丸汤家常做法

  • 肉皮鱼丸汤

  • 用料油氽干肉皮二块鱼丸四五个蟹肉棒二根小青菜四五棵盐味精肉皮鱼丸汤的做法干肉皮加温水浸没泡发四五个小时，使之充分泡发。切块待用小青菜去老叶，浸泡洗净鱼丸、蟹肉棒买现成的将切块的肉皮、鱼丸、蟹肉棒加水（最好是骨头等肉汤）烧开四五分钟加入小青菜再烧约一分钟，加盐、...
  • 30708
脆皮肉丸串的做法和图解 好吃的脆皮肉丸串家常做法

  • 脆皮肉丸串

  • 看了BBC美食记录视频RachelKhoo的厨房笔记，对这位英国美女厨师无处不在的创意料理和积极美好的生活态度十分欣赏。这道脆皮肉丸串就是借鉴了美女厨师的方子，自己用冰箱的剩余食材做的，之后会再出几道视频中喜欢的菜。做好后发现，咦，这不是煎饺的口感吗？哈哈，那以后把饺子、抄手...
  • 20792
简单易学的肉丸皮蛋冬瓜汤美食做法

  • 肉丸皮蛋冬瓜汤

  • 无意中一个武汉旁友提到皮蛋冬瓜汤立马来了兴趣非常好奇它的味道作为上海人除了皮蛋粥和凉拌之外其它吃法都比较少今天要尝试一下因为没见识又任性的家人强烈反对皮蛋入汤这件事情商量了很久才同意前提是要放手打肉丸一起在汤里顺带提一下冬瓜是我家房客宁奕特别在我要求...
  • 9347
鲜掉眉毛的皮皮虾肉丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的皮皮虾肉丸汤做法

  • 鲜掉眉毛的皮皮虾肉丸汤

  • 现在正是皮皮虾多肉的季节，今天用皮皮虾肉做丸子，因为新鲜，所以真是鲜掉眉毛！用料皮皮虾肉500g玉米🌽5小根胡萝卜🥕1/4根肉末100克鲜掉眉毛的皮皮虾肉丸汤的做法请渔民剝好的皮皮虾肉～剁碎大姑家地里的白玉米，个头较小所以用了5个，用刀切下玉米粒～不过我还是建议用黄玉米粒啊葱、...
  • 4424
蛋皮丸子的做法和图解 好吃的蛋皮丸子家常做法

  • 蛋皮丸子

  • 有着家乡的味道，每年回家都是必做的一道菜，亲朋好友热荐的。做法简单，味道超好。用料鸡蛋2个盐少许克地瓜粉2勺要用农家的比较纯超市买的没有试过包饺子的馅料根据个人喜欢配备蛋皮丸子的做法1、打鸡蛋2、加一点清水融地瓜粉刚开始水不要太多，后面还可以加的3、地瓜粉和鸡蛋...
  • 5932
丑丸子（皮蛋咸蛋黄肉丸）的做法步骤及图解,美味正宗的丑丸子（皮蛋咸蛋黄肉丸）做法

  • 丑丸子（皮蛋咸蛋黄肉丸）

  • 刚开始看up主：绵羊料理这个方子很简单而且食材家里正好就有这不是巧了嘛做它用料咸蛋黄2颗皮蛋2个肉糜（或者后腿肉自己剁）1份以下都是加入肉糜里的葱姜水1份淀粉适量鸡蛋1个盐适量糖适量料酒1勺胡椒粉适量丑丸子（皮蛋咸蛋黄肉丸）的做法葱姜水（葱和姜切细用开水泡放凉）我就是这么...
  • 27210
简单易学的银鱼肉丸蛋皮汤美食做法

  • 银鱼肉丸蛋皮汤

  • 在老家湖南岳阳总喝这个汤，北京没见着，下厨房上也没搜到想要的食谱，自己打电话回家问了老爸再加上自己的改良做出来味道好极了。用料鸡蛋2个瘦肉150克干银鱼两小把胡椒粉适量盐适量生抽一丢丢香葱一根银鱼肉丸蛋皮汤的做法1、干银鱼泡15分钟洗干净备用；2、土猪肉手剁（必须手剁...
  • 6352
「便当」皮蛋肉丸粥的做法步骤及图解,美味正宗的「便当」皮蛋肉丸粥做法

  • 【便当】皮蛋肉丸粥

  • 焖烧壶是一个使用很便捷的焖煮和保温容器，适合早上将粥、汤和焖煮的菜式带去公司做午餐。用料大米半杯皮蛋1个肉丸或瘦肉盐【便当】皮蛋肉丸粥的做法前一晚电饭锅预约煮白粥将白粥舀到小锅，煮开后加肉丸和皮蛋（皮蛋可以先切碎也可以在锅中用汤勺弄碎）肉丸熟透后放盐调味，关火，...
  • 16228
简单易学的肉丸，豆皮汤美食做法

  • 肉丸，豆皮汤

  • 用料肉丸个青菜适量淀粉适量鸡蛋个盐适量肉丸，豆皮汤的做法，，，，，，，。...
  • 24518
金（蛋饺）银（肉丸）丸子汤的做法步骤及图解,美味正宗的金（蛋饺）银（肉丸）丸子汤做法

  • 金（蛋饺）银（肉丸）丸子汤

  • 用料猪肉盐适量料酒适量生抽适量油适量鸡蛋2个葱姜适量黄瓜金（蛋饺）银（肉丸）丸子汤的做法猪肉绞馅，加入葱姜沫，盐，酱油，十三香调味鸡蛋打成蛋液，稍微加一些盐或胡椒粉去腥。黄瓜切薄片。取一半肉馅制作蛋饺——锅底均匀抹油，小火，舀一勺蛋液倒入锅中，转至厚度均匀。在三分之一处放一...
  • 8493
油皮肉丸子的做法和图解 好吃的油皮肉丸子家常做法

  • 油皮肉丸子

  • 油皮丸子是一款上海小菜，简单易做，老少皆宜用料猪肉1000克油皮10个油皮肉丸子的做法猪肉放淀粉。生抽，鸡精，鸡蛋和小葱，料酒研制2小时肉塞入油皮油煎片刻加水，生抽，老抽，蚝油，冰糖大火煮10分钟，收汁后出锅摆盘出锅小贴士猪肉里放入糯米，糯米以前水泡2小时...
  • 23101

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接