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超详细教学版的做法食谱

豆花粉丝,咸豆花,超详细教学版,步骤详解的做法步骤及图解,美味正宗的豆花粉丝,咸豆花,超详细教学版,步骤详解做法
  • 豆花粉丝,咸豆花,超详细教学版,步骤详解

  • 所谓“豆花”,就是点了少量盐卤或石膏的豆浆,出现絮状的凝固物后,质地细嫩绵柔,因未成型,所以通称“豆花”。口感细腻的豆花浇入劲道的粉丝,加上调料、卤汤、碎萝卜干,然后加入选好的卤味:肥肠、粉肉、猪肺、香肠、炸肉、豆干等等,最后撒点香菜、特制辣油,怎一个香字了得!漳州人的这...
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粉蒸肉(超详细教程)的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉(超详细教程)做法
  • 粉蒸肉(超详细教程)

  • 粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。用料米粉150克五花肉450克生抽3勺(勺子大小步骤里有图片)老抽半勺料酒2勺蚝油1勺白胡椒少许五香粉少许土豆1个老姜2片腐乳1块糖半勺葱少许粉蒸肉(超详细教程)的做法五花肉洗干净后,切片放入碗中备用土豆切成厚片洗一下...
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金汤柠檬鱼-      手把手教学,步骤超详细,包你学会的做法步骤及图解,美味正宗的金汤柠檬鱼-      手把手教学,步骤超详细,包你学会做法
  • 金汤柠檬鱼- 手把手教学,步骤超详细,包你学会

  • 家里经常有亲戚送乡里的黑鱼,就是柴鱼或者斑鱼,做黄焖的话,鱼肉很紧,家里人都不爱吃了,等变着花样做。想着之前在外面吃过的金汤酸菜鱼,鱼片片成薄薄的,又不松散,用乌鱼来做最合适不过了,刚好家里有黄灯笼辣酱,马上动手来用料黑鱼1条红薯粉条50克柠檬1个盐适量淀粉1勺啤酒1勺姜3片...
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超详细饼干教程学不会算我输的做法步骤及图解,美味正宗的超详细饼干教程学不会算我输做法
  • 超详细饼干教程学不会算我输

  • 开始发过一遍看到有十几个小伙伴收藏决定再发一次超详细版本,正好赶上情人节,又做了一次给老公吃,一起学起来吧!!!!用料低筋面粉150克黄油75克绵砂糖25克蛋液23克超详细饼干教程学不会算我输的做法开始准备材料75克黄油切小块方便软化黄油软化到刮刀可以轻易按压就开始搅拌至乳...
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超详细8寸戚风蛋糕教学好吃的烹饪方法 超详细8寸戚风蛋糕教学的地道做法和步骤
  • 超详细8寸戚风蛋糕教学

  • 戚风蛋糕中的“戚风”是法语chiffon(本义为雪纺绸)的音译,意指这种蛋糕具有如丝绸轻盈柔软的质感。戚风蛋糕之所以拥有膨松柔软细腻和轻盈爽口的口感由于很多小伙伴们买鸡蛋🥚有大有小还会出现误差导致戚风蛋糕🍰失败,今天就给大家一个精准配方,蛋黄蛋白分开称的。详细精准...
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酸菜鱼㊙️超详细,手把手教你学会的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼㊙️超详细,手把手教你学会做法
  • 酸菜鱼㊙️超详细,手把手教你学会

  • 喜欢吃鱼,住在宿舍天天点酸菜鱼外卖。今天才发现20块钱就能买一条鱼…做好了,一大锅全家人都能吃饱~再也不点外卖了,快跟我一起做起来~用料鲤鱼1条酸菜1包酸汤肥牛料包1包葱1根蒜2头醋适量辣椒几个鸡精适量料酒适量花椒适量油适量酸菜鱼㊙️超详细,手把手教你学会的做法把鱼分成...
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简单易学的雪梨膏详细教学美食做法
  • 雪梨膏详细教学

  • 简简单单用料梨🍐18斤冰糖1000克雪梨膏详细教学的做法洗净去皮,我觉得皮有农药残留,所以削皮了去核我是有强迫症的人,喜欢弄干净点切小块榨汁买多了,装不下。之前买15斤梨差不多够去表面泡泡,加冰糖,忘记拍照了,下次补砂锅慢慢熬干水分,大概要一天时间装干净的瓶子里包装一下会高...
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巧克力蛋糕卷(超详细教程,学不会我跟你姓!)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕卷(超详细教程,学不会我跟你姓!)做法
  • 巧克力蛋糕卷(超详细教程,学不会我跟你姓!)

  • 人家说,心情不好的时候,吃点儿甜的,心情就会好了,真的么?那为什么小焙吃了那么多甜的,可是心情依旧很糟呢?总结出一个原因,因为使人心情好,不只是甜这么简单,更重要的做甜品人的心意!今天「你好烘焙」请来台湾美女烘焙达人「Rita」带来这款心意无限的超详细版巧克力蛋糕卷,绝对让你吃...
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鲜香翡翠白菜肉卷——超详细包肉卷步骤教学的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香翡翠白菜肉卷——超详细包肉卷步骤教学做法
  • 鲜香翡翠白菜肉卷——超详细包肉卷步骤教学

  • 用料白菜9片猪肉馅250克香菇1-2朵干贝柱6粒葱末姜末适量盐调料勺1勺酱油调料勺1勺料酒调料勺2勺香油调料勺1.5勺鲜香翡翠白菜肉卷——超详细包肉卷步骤教学的做法取一些干贝柱泡发备用,我家的很小,所以多加了一些,正常大小的话6粒左右完全够用了白菜取外层的大片,放入开水汆...
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小餐包教程【超详细新手向
  • 小餐包教程【超详细新手向】|劣狐狐烘焙

  • 用料高筋面粉300g干酵母3g细砂糖45g盐3g牛奶200g全蛋液20g黄油24g小餐包教程【超详细新手向】|劣狐狐烘焙的做法将高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、牛奶和全蛋液倒入碗中混合均匀,并开始揉搓一开始揉面的时候会是絮状揉大约5~8分钟左右后,便会成为光滑且不沾手的面团加入黄...
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超级下饭的回锅肉详细教程 好吃易学‼️的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的回锅肉详细教程 好吃易学‼️做法
  • 超级下饭的回锅肉详细教程 好吃易学‼️

  • 今天分享一道香味醇厚,肥而不腻的家常菜👉🏻回锅肉简单易学,搭配米饭全部吃光光‼️用料五花肉适量蒜苗适量大葱1颗姜2-3片花椒干辣椒少许青椒2个小米辣2个盐1小勺生抽1小勺超级下饭的回锅肉详细教程好吃易学‼️的做法五花肉🥩洗干净,和姜片一起放水冷水锅,大火烧开,煮15分钟左右...
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朗姆酒冰激凌-超醇厚好吃 超详细教程 包你学会!的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒冰激凌-超醇厚好吃 超详细教程 包你学会!做法
  • 朗姆酒冰激凌-超醇厚好吃 超详细教程 包你学会!

  • 第一次知道这个朗姆酒冰激凌是在哈尔滨,即使在零下十几度的冬天也照样有蛮多游客手上带着手套,还要拿一个冰棍,边走边吃,那种透心凉的感觉,想想真的也算是一种特别的体验。一开始实际我是抗拒的,觉得大冬天吃什么冰棍,冰棍应该是夏天的零食,可是在中央大街路过十个人得有一半手里...
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超级详细手把手教学祖传豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的超级详细手把手教学祖传豆腐做法
  • 超级详细手把手教学祖传豆腐

  • 这道菜是老公的拿手菜,从婆婆那里改编的,婆婆是从她妈妈那里改编的,第三代祖传豆腐秘方,大家都说好吃用料葱1根蒜6瓣姜一大块辣椒2根内脂豆腐1块花椒一把老干妈一些花椒油一些麻油一些盐克超级详细手把手教学祖传豆腐的做法辅料切好豆腐切好热锅烧油依次下花椒,葱姜葱姜烧20秒...
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雪花酥(超详细教程)的做法步骤及图解,美味正宗的雪花酥(超详细教程)做法
  • 雪花酥(超详细教程)

  • 用料黄油80克棉花糖300克奶粉90克小饼干360克蔓越莓干100克草莓干120克坚果(随意自己爱吃的就行)10克奶粉(整形)100克雪花酥(超详细教程)的做法准备好食材锅里想加入黄油,中火融化改小火,一定要小火,把棉花糖融化关火,到入奶粉拌匀饼干,坚果,蔓越莓干,草莓干倒入,翻拌翻拌差不多...
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广式月饼🌕新手教学超详细的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼🌕新手教学超详细做法
  • 广式月饼🌕新手教学超详细

  • 今年中秋第一次做广式月饼,边做边卖边不断地调整,做了百来个后终于有时间整理下方子,也算是对这次学有所成的月饼季的留念吧😌。用料月饼饼皮枧水4克花生油30克中筋面粉160克月饼糖浆110克月饼馅料红豆沙320克白莲蓉320克咸蛋黄10颗蛋黄水蛋黄1个食用水10克广式月饼🌕新手教...
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超详细教学肉松蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的超详细教学肉松蛋糕卷做法
  • 超详细教学肉松蛋糕卷

  • 这款香葱蛋糕卷是在小四卷基础上,减少了糖的用量,来配合肉松的咸香味。用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低粉40克细砂糖30克配料新鲜葱花(只用绿色部分)5克肉松30-50克沙拉酱少许适量烤盘28×28方烤盘超详细教学肉松蛋糕卷的做法1.混合牛奶和油,用蛋抽搅拌乳化备注,没有玉米油可...
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生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法步骤及图解,美味正宗的生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学做法
  • 生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学

  • 会早起半小时做饭吃,所以研究快手菜对我来说很关键!这道菜5分钟就煮好了,丰富蛋白质+油脂,还贼好吃有日式肥牛的味道哦用料金针菇1把肥牛片180克黑椒个人喜好岩盐1.5茶匙酱油2勺黄油15克代糖个人喜好生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法冷锅放牛油再把金针菇码上...
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好吃的油泼面简单易学超详细教程的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的油泼面简单易学超详细教程做法
  • 好吃的油泼面简单易学超详细教程

  • 家有北方男人,所以面条是时不时会出现在餐桌的!油泼面,是各式各样面条里我最喜欢的一款,简单又好吃✌️这方子的量够三个大人吃,食量小的按比例减少哟!!!油泼面一定要加辣椒粉的,不能吃辣的可以买不辣的或者微辣的,但是不能不加,一勺辣椒粉一勺热油泼上去,搅拌得红油油的,那才叫油泼面呢...
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超超超详细的芋圆教程的做法步骤及图解,美味正宗的超超超详细的芋圆教程做法
  • 超超超详细的芋圆教程

  • 平时很喜欢吃鲜芋仙,每次去点都要加两份还不过瘾~芋圆还很贵,不如自己亲手搓٩(ᐛ)و做好了大口大口勺来吃!!每次念芋圆,都会特意把发音读成「意颜」~~~感觉这样更台更好吃哈哈哈哈(◑‿◐)用料红薯(去皮后称重的)500g木薯淀粉(其他粉不可以)250g超超超详细的芋圆教程的做法唔~材...
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什锦面条「超详细手擀面教程,新手学学吧」的做法步骤及图解,美味正宗的什锦面条「超详细手擀面教程,新手学学吧」做法
  • 什锦面条【超详细手擀面教程,新手学学吧】

  • 有一种美味叫~妈妈的一碗面~我家俩宝最喜欢麻麻做的一碗香喷喷面条。一碗面,听起来很简单,但是给家人做一份营养均衡的面条,还真需要费一些功夫呢。用料面粉350克(这是三人量,可以根据自家人数调整用量,保证面粉和液体的比例2:1)鸡蛋一个(加鸡蛋面条比较劲道,不喜欢加鸡蛋,可以换成40...
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详细步骤,教你一下学三样!「山楂糕」、【果丹皮
超详细吐司教学(角食&山食)的做法步骤及图解,美味正宗的超详细吐司教学(角食&山食)做法
  • 超详细吐司教学(角食&山食)

  • 本文出自面包大使团中国区面包大师-罗明中老师,里面一共有2款吐司配方吐司是什么?吐司的发源地是欧洲,在亚洲兴起,尤其是在日本是最为流行。这是因为日本在战后经济比较萧条,物资匮乏,当时联合国援助了大量的小麦和脱脂乳,而小麦的最佳食用方法就是磨成粉做面食,如:面条、馒头、面...
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「超详细新手易学」蛋黄酥 含自制豆沙馅教程的做法步骤及图解,美味正宗的「超详细新手易学」蛋黄酥 含自制豆沙馅教程做法
  • 【超详细新手易学】蛋黄酥 含自制豆沙馅教程

  • 自己做的蛋黄酥,安全放心,低糖好吃,更有成就感,自己用的咸鸭蛋也更放心,自己做的豆沙更放心,我做的是15个的配方,做少点按比例减少,建议看完配方全部再开始做。用料油皮:高筋面粉150克猪油50克糖粉28克水50克油酥:面粉115克猪油55克馅料:生咸蛋15个红豆300克水适量冰糖适量玉米油50...
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一分钟教你学会包粽子(附视频教学,全网超详细版,)的做法步骤及图解,美味正宗的一分钟教你学会包粽子(附视频教学,全网超详细版,)做法
  • 一分钟教你学会包粽子(附视频教学,全网超详细版,)

  • 这两天发现菜市场有新鲜的粽叶卖了,于是买了一些回来,为了包快点,今天用了包矮四角粽子的方法,连串的捆粽子,省时省力省绳子,顺便拍一个详细视频分享一下🤣🤣用料糯米1500克杂粮豆各适量盐6克食用碱3克粽叶100片左右多股粗绳1扎剪刀✂1把肉750克左右生抽老抽各2勺盐1勺鸡精1勺...
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减糖无奶油版蛋挞(超详细教程)的做法步骤及图解,美味正宗的减糖无奶油版蛋挞(超详细教程)做法
  • 减糖无奶油版蛋挞(超详细教程)

  • 乔小妞儿2岁7个月了小吃货一枚不放心外面买的甜品怕游离糖超标更怕乱七八糟的添加剂每次看到配料表上密密麻麻的添加剂就焦心所以自己动手给小馋妞儿做好吃哒~用料蛋挞液鸡蛋2个牛奶180克白砂糖或绵白糖15克蛋挞皮黄油50g低筋面粉150g牛奶20g减糖无奶油版蛋挞(超详细教程)的...
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