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玛芬菜鸟版的做法食谱

简单易学的玛芬（菜鸟版）美食做法

  • 玛芬（菜鸟版）

  • 为什么是菜鸟版本呢，因为本人绝对的菜鸟级别。呵呵......一次戚风两次海绵蛋糕均以失败告终，难得这次的玛芬成功，而且超级美味。所以这次斗胆发个菜谱，和大家分享一下我的经验吧^_^用料黄油80g细砂糖100g鸡蛋1个低筋面粉100g牛奶50g泡打粉4-5g香草精一小搓玛芬（菜鸟版）的做法室...
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香蕉核桃奶酥玛芬--小岛老师香蕉玛芬的变奏版的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉核桃奶酥玛芬--小岛老师香蕉玛芬的变奏版做法

  • 香蕉核桃奶酥玛芬--小岛老师香蕉玛芬的变奏版

  • 玛芬，以前挺喜欢吃的，后来有一段时间觉得太重油了，爱上戚风、海绵、棉花蛋糕好一阵子。胃口这个东西说变就变，现在竟然又开始怀念玛芬的味道。正好，小岛老师有玛芬的配方。小岛的方子真的没有让人失望过，所以我的兴致更加高涨！加上，这款玛芬上面有奶酥，是我没有尝试过的东东，迫不及...
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香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬做法

  • 香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬

  • 跟儿子一起做的简单快手蛋糕～真的好好吃不用打蛋白，偶尔吃一下泡打粉也不会中毒吧？松、软、香，加了葡萄干和核桃口感提升了一个层次！有葡萄干的加入，糖可以少加点，这次加了40，大人刚好，下次可以放少5-10克，毕竟小孩子吃～方子可以做一条18厘米长方形模具，或者四个杯子蛋糕。刚出炉口感...
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英式玛芬的做法和图解 好吃的英式玛芬家常做法

  • 英式玛芬

  • 用料食用油20克高筋面粉350克酵母7克糖1tbdp牛奶240克玉米面50克盐2克英式玛芬的做法将酵母倒入牛奶中拌匀加入除玉米粉之外的其他原料和面揉面5至10分钟。面和好后，放在涂抹少许油的容器中，一小时发到2-3倍大将面团放在板上，自侧面向下平整成圆形面包（不要揉）切成8份，同样从侧...
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懒人版玛芬的做法和图解 好吃的懒人版玛芬家常做法

  • 懒人版玛芬

  • 用料鸡蛋2个黄油85克牛奶35克玛芬预拌粉（展艺）250g懒人版玛芬的做法1、黄油隔水融化2、所有材料混合搅拌均匀，无颗粒感3、分装在纸杯里、大约每个在50g左右；4、撒上自己喜欢的材料（杏仁片/蔓越莓干…等）4、烤箱175度上下管烤20分钟。...
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纸杯玛芬的做法和图解 好吃的纸杯玛芬家常做法

  • 纸杯玛芬

  • 这个方子可以做12个，橄榄油少放味道不太好，黄油少放太腻。如果放炼乳和蔓越莓少加糖太甜。一定要加🍋汁解腻。最后的面糊应该比较粘稠像打发的奶油一样挤出来缓慢变形。注意液体多了会烤不干。用料低筋面粉150克鸡蛋1个细砂糖或者枫糖，黑糖总量40克泡打粉3克玉米油或者橄榄...
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菠菜香蕉玛芬（健康无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜香蕉玛芬（健康无油版）做法

  • 菠菜香蕉玛芬（健康无油版）

  • 超级健康用料香蕉1根泡打粉5克低筋面粉250克菠菜汁适量菠菜香蕉玛芬（健康无油版）的做法所有材料混合。玛芬真的是最简单的烘焙...
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菠菜玛芬的做法和图解 好吃的菠菜玛芬家常做法

  • 菠菜玛芬

  • 其实想做抹茶味道，但是家里没有抹茶了，惊现菠菜。其实我就想有好看的颜色，啊哈哈哈哈哈。很多小伙伴问要方子，可是我还在实验阶段。如果口感不是特别好大家可以适当调整一下。也可以用松饼粉替代口感更松软。用料低粉150g（过筛）植物油15g泡打粉3.5g菠菜泥150g（60g菠菜加适量水）糖...
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牛肉玛芬的做法和图解 好吃的牛肉玛芬家常做法

  • 牛肉玛芬

  • 用料燕麦40克无糖杏仁奶75克蛋白液150ml-或仨鸡蛋洋葱1/4个生菜1片冷冻蔬菜少量葱半根牛肉50克四季豆30克盐少量黑胡椒少量牛肉玛芬的做法首先，设定烤箱400华氏度（180摄氏度），等待过程中准备牛肉玛芬。用厨房纸抹一点油在每个玛芬格内壁四周，或者放烘焙纸做无油版的。然后，把燕...
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泡芙玛芬的详细做法大全,简单又营养的泡芙玛芬做法

  • 泡芙玛芬

  • 泡芙与玛芬的结合体搭配卡仕达酱大！满！足！公众号：烘焙老虎pro用料卡仕达蛋黄4个细砂糖70g玉米淀粉40g牛奶480ml香草精1.5茶匙黄油15g泡芙面糊黄油54g牛奶60g水60g低筋面粉72g全蛋液大约110g泡芙玛芬的做法将蛋黄和细砂糖倒入搅拌碗中打至发白倒入玉米淀粉搅拌均匀将牛奶煮沸...
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爆！玛芬的做法和图解 好吃的爆！玛芬家常做法

  • 爆！玛芬

  • 【耗时：1h】【份量：6个】用料玛芬预拌粉150克清水65克鸡蛋（带壳60克）1个色拉油20克葵花籽仁适量巧克力豆随意爆！玛芬的做法包装内部步骤如下150℃预热，烤网中层，150℃25min8分满撒上随意配料可爱的爆头小贴士冷藏保存口感相对湿润...
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玛芬的做法和图解 好吃的玛芬家常做法

  • 玛芬

  • 用料牛奶60克咖啡液20克黄油50克鸡蛋1个细砂糖50克盐1克泡打粉2.5克小苏打1克蓝莓适量耐烤巧克力豆30克可可粉15克低筋面粉85克玛芬的做法液体搅匀混合面粉混合过筛面粉Z字搅拌或者翻拌混合耐烤巧克力豆加蓝莓倒模具160度25分钟左右...
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简单易学的菜鸟版麦芬蛋糕美食做法

  • 菜鸟版麦芬蛋糕

  • 用料鸡蛋85g黄油105g面粉95g泡打粉6g盐1g牛奶150ml葡萄干随意细砂糖80g芝麻碎随意菜鸟版麦芬蛋糕的做法黄油隔水融化，或者常温放软加入细砂糖，用打蛋器稍作搅拌分三次加入鸡蛋，蛋黄不会影响，打蛋器大概每次搅拌一分钟不到就可以了。然后加入牛奶到蛋液里，不需要搅拌把盐，泡打粉...
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菜鸟版烤鱼的做法和图解 好吃的菜鸟版烤鱼家常做法

  • 菜鸟版烤鱼

  • 用料鲤鱼1条(大约两斤左右)豆瓣酱2勺洋葱半个土豆1个芹菜3根藕1节辣椒粉2勺孜然粉1勺十三香少许葱姜蒜适量料酒2勺盐5克色拉油适量香叶2片大料2个花椒15粒菜鸟版烤鱼的做法首先把鱼清理好，去鳞和内脏，抽出鱼线，摘掉腹内的黑膜，用水清洗干净，从腹部入刀，对切，不要切断，控干水分。(...
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基本版玛芬的做法和图解 好吃的基本版玛芬家常做法

  • 基本版玛芬

  • 不管做的是哪一批的玛芬，都基于基本版的配方，基本版的配方是我们根据大部分网上书上记载的玛芬配方总结出来的。-转自100how方子是做12个玛芬的用量。用料中筋面粉2杯(约254g)砂糖1/2杯盐1/2茶匙泡打粉1/2汤匙牛奶1杯植物油1/4杯鸡蛋一个基本版玛芬的做法预热烤箱到400°F，...
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可爱版玛芬的做法和图解 好吃的可爱版玛芬家常做法

  • 可爱版玛芬

  • 用料低筋面粉200克（与泡打粉混合过筛备用）黄油100克细砂糖50克全蛋2个牛奶60克泡打粉一小匙盐1/4小匙香蕉两根（熟透切成小丁）核桃30克（预先烤熟）葡萄干50克可爱版玛芬的做法1）黄油室温软化后加入50克细砂糖搅拌2）搅拌至黄油颜色变浅细腻浓稠状3）分次加入蛋液搅拌4）每次加入的蛋液要...
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菠菜玛芬💯的做法和图解 好吃的菠菜玛芬💯家常做法

  • 菠菜玛芬💯

  • 💖遁世之乐💝我和LG和小朋友6个根本不够分→_→我抢了3个，小朋友抢了2个😁食材：菠菜半斤，鸡蛋3个，牛奶60ml，大葱一段，大蒜1瓣，培根2片，洋葱1/3个，帕玛森芝士，盐，黑胡椒，橄榄油。做法：1、大蒜大葱洋葱切碎，培根切丁，放入锅中煸香。2、菠菜只取叶子部分，切几刀，放入锅中一起炒熟。3、牛奶鸡...
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菜鸟版大福的做法和图解 好吃的菜鸟版大福家常做法

  • 菜鸟版大福

  • 用料糯米粉160克左右玉米淀粉10克左右水140克左右糖50克抹茶一小勺克菜鸟版大福的做法我做了两次第一次失败，因为偷懒用了微波炉第二次分了原味和抹茶的两种1.把除了抹茶粉之外的面粉糖和玉米淀粉都饭一起搅拌，然后缓缓加水搅拌好后分两碗（因为两种口味）抹茶的碗里放抹茶和对...
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苹果玛芬玛芬 炒鸡简单好吃的做法步骤及图解,美味正宗的苹果玛芬玛芬 炒鸡简单好吃做法

  • 苹果玛芬玛芬 炒鸡简单好吃

  • 宝宝喜欢吃蛋糕，买的蛋糕添加剂太多了，真的不放心不过，玛芬里面含有泡打粉这一项添加剂，介意的就不要做了。我选择的是无铝泡打粉。相比市面上的蛋糕真是小巫见大巫哈哈。用料苹果3个牛奶10克黄油100g鸡蛋2个低筋面粉200克泡打粉5克柠檬汁一个糖30克蜂蜜三勺百香果一个可以不...
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巧克力榛子马芬（菜鸟亲验）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力榛子马芬（菜鸟亲验）做法

  • 巧克力榛子马芬（菜鸟亲验）

  • Nutella的巧克力榛子酱，不知买了多少瓶。有时忘了吃，想起来的时候，悲催的发现快过期了，于是找了许多消耗的方子，上次烤的被评价不好吃。这个方子参照厨友的经验，改进了些，味道好了许多。马芬蛋糕虽然简单，但是要做好吃真不容易。这款有点儿类似于布朗尼的味道，重油重糖，但因为有泡...
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玛芬杯的做法和图解 好吃的玛芬杯家常做法

  • 玛芬杯

  • 用料鸡蛋（全蛋）1个泡打粉3克低筋面粉120克糖粉40克色拉油40克牛奶🥛50克玛芬杯的做法准备好材料，烤箱提前预热10分钟，上下火180℃鸡蛋🥚打入盆中搅散➕糖粉搅拌至融化再加入油和牛奶🥛搅拌均匀面粉和泡打粉混合过筛搅拌均匀装进裱花袋挤呀挤呀挤，挤到纸杯里，加几颗葡萄干点缀一...
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简单易学的简易菜鸟麦芬美食做法

  • 简易菜鸟麦芬

  • 史上最简单的麦芬，菜鸟分分钟上手，最关键是不用打发蛋什么的直接拌匀就搞定。。用料低筋面粉100g细砂糖30g牛奶(我尝试过椰奶也行)80g色拉油30g盐1～2g鸡蛋20g泡打粉6g简易菜鸟麦芬的做法鸡蛋打散，加入色拉油，牛奶稍微拌匀。继续加入低粉，泡打粉，所有干料拌到湿润均匀即可。烤箱...
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小玛芬的做法和图解 好吃的小玛芬家常做法

  • 小玛芬

  • 用料材料：黄色马芬：玉米油50克，糖粉70克，鸡蛋1个，牛奶50克，底筋面粉100克，泡打粉2.5克，新鲜椰蓉100克（椰蓉是自己榨的）红糖马芬：玉米油50克，红糖70克，鸡蛋1个，牛奶50克，底筋面粉100克，泡打粉2.5克新鲜椰蓉100克，蜜枣14个小玛芬的做法1.做法：低筋面粉跟泡打粉混合在一起过筛备用，玉米油跟糖粉...
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玛芬蛋糕的详细做法大全,简单又营养的玛芬蛋糕做法

  • 玛芬蛋糕

  • 视频比图片清楚哦用料低筋面粉130g淡奶油180g可可粉20g鸡蛋110g砂糖60g泡打粉5g耐烤可可豆30g黄油60g玛芬蛋糕的做法干粉类的先混合均匀。可可粉，低粉，泡打粉，可可豆，砂糖。加入液体类的：黄油，淡奶油，鸡蛋。混合均匀。直至没有干粉。装入裱花袋。挤入纸杯，大概6分满。表面可以撒...
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快手果酱玛芬（法兰克玛芬）的做法步骤及图解,美味正宗的快手果酱玛芬（法兰克玛芬）做法

  • 快手果酱玛芬（法兰克玛芬）

  • 之前我一直认为，不打发黄油的玛芬都不好吃，面粉味儿很重，还发死，像一个大面疙瘩。黄油打发得越充分，和鸡蛋融合得越好，才越好吃。可后来又看到一种说法，说打发黄油再加鸡蛋的这种“乳化法”其实已经不能算玛芬了，玛芬原本就应该是不打发任何原料，非常简单易做快手的家庭小点心。前...
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