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巧克力雪方的做法食谱

巧克力雪方的做法和图解 好吃的巧克力雪方家常做法

  • 巧克力雪方

  • 用料鸡蛋l4个牛奶55g黄油55g低筋面粉85g可可粉70g柠檬汁数滴草莓随意巧心结随意糖粉55g20g20g淡奶油适量巧克力雪方的做法美不美味道一级棒...
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巧克力费南雪佐牛奶巧克力轻慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力费南雪佐牛奶巧克力轻慕斯做法

  • 巧克力费南雪佐牛奶巧克力轻慕斯

  • 照片是照书上的哈哈？我实在懒不想拍照了！法式配方都是很甜！自己可以减糖！黄油融化的蛋糕吃起来都会比较油腻！此方中没有蛋黄所以没有那种全蛋的蛋糕吃起来香！用料巧克力费南雪黄油170g低粉100g杏仁粉125g细砂糖250g蛋白200g蜂蜜40g巧克力豆90g牛奶巧克力轻慕斯牛奶巧克力220g淡...
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法国母校配方—巧克力费南雪的做法步骤及图解,美味正宗的法国母校配方—巧克力费南雪做法

  • 法国母校配方—巧克力费南雪

  • 费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女们独创。烘焙师Lasne不但把配方"不告而取",而且根据自己烘焙店的所在地和顾客群，将其改头换面，做成金条形状，换上和金融有关的新名字"financier",转眼就成了...
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像松露巧克力的巧克力小方奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的像松露巧克力的巧克力小方奶冻做法

  • 像松露巧克力的巧克力小方奶冻

  • 在椰丝小方基础上改编的用料牛奶250Ml淡奶油100ml淀粉40克糖35-40克炼乳适量也可以不放可可粉一勺（按照个人喜欢调整）像松露巧克力的巧克力小方奶冻的做法将40克淀粉中加入70ml的牛奶搅拌将剩余的牛奶和淡奶油糖炼乳可可粉放入一个小锅中加热一边加热一边用打蛋器搅拌让可...
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巧克力雪山的做法和图解 好吃的巧克力雪山家常做法

  • 巧克力雪山

  • 我记录的是自己的努力，喜欢的欢迎共同探讨，不喜请绕道，谢谢买的课一直偷懒没做，今天终于拔草了这款用料巧克力40克巧克力雪山的做法材料揉好的面团出缸面温长方形40*20抹巧克力酱，卷起中间切开，拧麻花滚奥利奥碎，入模具发酵，忘记拍照了，九分满提前预热烤箱，炉温180烘烤，今天烤了45分...
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巧克力费南雪的详细做法大全,简单又营养的巧克力费南雪做法

  • 巧克力费南雪

  • 这是出自于19世纪末的一道小甜品，它的口感温润有弹性，带着浓郁的杏仁味和奶油味，今天我做的是巧克力口味，搭配焦糖海盐巧克力酱，味道别提多好吃了，这款蛋糕也算是一款经典的贵族蛋糕，能被追捧这么多年也不用我多赞扬了，无论是热吃还是冷吃，味道都格外浓郁，没吃过的小伙伴赶快动手尝...
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巧克力雪茄(蓝带方子)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力雪茄(蓝带方子)做法

  • 巧克力雪茄(蓝带方子)

  • 蓝带巧克力圣经里的方子,相当于巧克力小饼干.步骤简单但是很考验手法,多试几次比较好.配方的味道很完美,如果喜欢可可味道可以略减糖份和略加可可粉用料蛋清4个可可粉20g面粉120g黄油80g糖粉120g巧克力雪茄(蓝带方子)的做法黄油切小块室温软化,面粉和可可粉混合过筛黄油...
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巧克力雪球的做法和图解 好吃的巧克力雪球家常做法

  • 巧克力雪球

  • 巧克力雪球是在圆滚滚的饼干表面沾满如同白雪般的糖粉所做成的饼干放入满满可可粉，浓郁的巧克力味令人深深上瘾在飘着白雪的冬季，当做礼物送给朋友吧配方来自烘焙新手也上手的101道下午茶点心用料低粉100g糖粉60g杏仁粉30g无糖可可粉20g玉米淀粉10g黄油80g蛋黄15g核桃30g装...
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巧克力雪顶的做法和图解 好吃的巧克力雪顶家常做法

  • 巧克力雪顶

  • 2019，一月，合肥。依旧没有下雪呢。这个周末，一杯清茶，一卷文本，一帘心事，一篓炭火，就这样静静地坐在窗前倾听时光流淌的声音……2018，那些路过的人，那些走过的路，斑驳了足迹，羁绊了笔尖，人生有多少时候值得拥有？又有多少时候来轻读自己的心音？冬日的阳光淡淡地隔着玻璃窗射进来，头上，脸上...
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巧克力方砖的做法和图解 好吃的巧克力方砖家常做法

  • 巧克力方砖

  • 用料巧克力200克鸡蛋3个淡奶油200克低筋面粉15克糖霜10克可可粉5克巧克力方砖的做法隔热水融化巧克力（巧克力看个人口味，可使用黑巧，也可使用牛奶巧克力）三个鸡蛋分3次加入融化的巧克力中，每次都搅拌均匀再加入下一个加入淡奶油搅拌均匀筛入低筋面粉，糖霜和可可粉，搅拌均匀后倒...
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巧克力雪糕的详细做法大全,简单又营养的巧克力雪糕做法

  • 巧克力雪糕

  • 用料淡奶油300克巧克力60克黄油20克6个的量巧克力雪糕的做法详情见视频。...
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方块巧克力的做法和图解 好吃的方块巧克力家常做法

  • 方块巧克力

  • 巧克力有许多许多，但总有人把他做成形态各异的。今天我来教大家一款简单又不失优雅的巧克力。用料黄油克方块巧克力的做法先把巧克力隔水融化。（注意不要融化太久，反而会变硬的）倒入模具里。放在冰箱冰一个小时。在刀上抹上黄油，小心切开巧克力。小贴士黄油不用也可以哟，但是我...
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脆皮巧克力雪糕🍨无蛋配方的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮巧克力雪糕🍨无蛋配方做法

  • 脆皮巧克力雪糕🍨无蛋配方

  • 从小到大最爱的雪糕🍨就是外面那香香脆脆的巧克力脆皮。最爱的就是巧乐滋原味脆皮雪糕，想想就开心。小丫头快三岁了，不给她吃外面的雪糕，就自己做吧🤗🤗做的时候没拍步骤，只为记下用量，毕竟傻三年，记性不好了🙈雪糕的用量是6个模具➕一个4连模➕我用了几个小模具给娃吃用料牛奶...
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摩卡/巧克力雪花酥（纯苦巧克力消耗）的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡/巧克力雪花酥（纯苦巧克力消耗）做法

  • 摩卡/巧克力雪花酥（纯苦巧克力消耗）

  • 本来想消耗100％的黑巧，实在太苦了，正好雪花酥的棉花糖怎么做都太甜了，两者结合一下，做出来巧克力味道超级浓郁用料黄油30克棉花糖100克饼干70克奶粉35克纯黑咖啡粉2克纯苦巧克力币20克坚果50克摩卡/巧克力雪花酥（纯苦巧克力消耗）的做法黄油巧克力一起融化，倒入棉花糖接下来就正常...
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巧克力方盘的做法和图解 好吃的巧克力方盘家常做法

  • 巧克力方盘

  • 黑胚中900g=1张2700g=3张2700g/1380g约等于2倍用料原料名称重量(g)A全蛋500韩白糖215B低粉180巧克力马芬粉20小苏打4SP蛋糕油20可可粉60C牛奶165色拉油52.5黑巧克力25☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆分割线原料名称重量（g）黑胚蛋清450糖250塔塔粉5盐2.5色拉油150水140蛋黄200低粉13...
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巧克力雪糍的做法和图解 好吃的巧克力雪糍家常做法

  • 巧克力雪糍

  • 某年某月某日，汤圆肚子空空，按耐不住偷吃了主人的巧克力！东窗事发，集体逃跑，途中不慎滚进了椰蓉池。最后被抓回，关进了冰箱里！！啊，多么悲惨的故事。用料糯米饭500g白糖若干巧克力若干椰蓉若干巧克力雪糍的做法糯米粉加水加白糖揉至光滑。巧克力掰成小块备用像包汤圆包包子一样用糯...
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巧克力方派的做法和图解 好吃的巧克力方派家常做法

  • 巧克力方派

  • 超有成就感的小甜点！用料海绵蛋糕淡奶油巧克力巧克力方派的做法先制作海绵蛋糕打发淡奶油制作巧克力淋酱。淡奶油和黑巧克力1：1隔水融化蛋糕切块，淋好巧克力酱后冷却凝固。慢慢享受吧~...
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特纯巧克力雪糕(无糖巧克力版)的做法步骤及图解,美味正宗的特纯巧克力雪糕(无糖巧克力版)做法

  • 特纯巧克力雪糕(无糖巧克力版)

  • 用料黑巧克力100克牛奶170克淡奶油300克可可粉23克盐1克特纯巧克力雪糕(无糖巧克力版)的做法所有原料准备好，盐倒进牛奶里。玉米淀粉倒进牛奶用蛋抽打匀，再加入可可粉搅匀。上火煮到微沸。（主要为了把玉米淀粉煮熟，让其没有生粉味）45度左右加入巧克力，搅匀。最后加入淡奶油，入模...
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巧克力雪糕的做法和图解 好吃的巧克力雪糕家常做法

  • 巧克力雪糕

  • 💐可以用这个方法做各种口味的雪糕，配料比例自己增减！这样做雪糕，可以加各种自己喜欢的料，也可以那个密封盒子储存，这样叫雪糕，放盒子里就叫冰淇淋啦🍦！🌈💐🍦用料糯米粉50克水或者牛奶250-300克奶粉80克巧克力70克可可粉10克糖适量奥利奥饼干适量巧克力豆适量雪糕模具适量雪糕...
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配方 ｜《虎纹巧克力费南雪》的做法步骤及图解,美味正宗的配方 ｜《虎纹巧克力费南雪》做法

  • 配方 ｜《虎纹巧克力费南雪》

  • 散发焦化黄油浓郁香气的美味·种类：烘焙糕点·享用时机：下午茶、零食·构成：面粉+黄油+蛋白+砂糖+坚果粉用料蛋白个杏仁粉克黄油克配方｜《虎纹巧克力费南雪》的做法蛋糕面糊蛋清195g低筋面粉50g白砂糖145g转化糖25g榛子粉235g焦化黄油210g巧克力薄片/碎针95g做法：制作焦化黄油...
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Ruby巧克力+黑巧克力的丝滑香浓雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的Ruby巧克力+黑巧克力的丝滑香浓雪糕做法

  • Ruby巧克力+黑巧克力的丝滑香浓雪糕

  • 夏天雪糕变成了不可缺少的一款“降温甜品”。🍦似乎每个孩子们都喜欢吃巧克力，🍫最近也做了很多巧克力的食物，巧克力雪糕，巧克力麦芬，巧克力软欧...想把巧克力做到甜而不腻，又滑又香浓，比例比较重要的同时，搭配也很重要。Ruby巧克力是一款吃起来会有酸酸口感莓子味道的巧克力，加...
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低能量巧克力奶冻巧克力牛奶小方的做法步骤及图解,美味正宗的低能量巧克力奶冻巧克力牛奶小方做法

  • 低能量巧克力奶冻巧克力牛奶小方

  • 减肥中，但是还是想吃甜点啥的。我用炼乳泡的奶就不用加糖了，也稍微健康一点点。不吃甜的或者要低能量的，可以换成脱脂奶，换成脱脂奶后就不甜了，想要甜要么加糖要么加炼乳。用料炼乳泡的奶300ml可可粉7克巧克力35克玉米淀粉30克低能量巧克力奶冻巧克力牛奶小方的做法为了减低糖...
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巧克力雪花酥的详细做法大全,简单又营养的巧克力雪花酥做法

  • 巧克力雪花酥

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料无盐黄油25g原味棉花糖100g奶粉25g巧克力豆50g每日坚果3袋无糖可可粉粉30g奥利奥饼干100g撒雪花酥表面奶粉30g无糖可可粉粉20g巧克力雪花酥的做法奥利奥饼干拧开，去掉夹心，把饼干掰碎，大概每个掰成3瓣。将无盐黄油放入不粘锅，开最小...
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巧克力控必备，细腻顺滑，巧克力雪糕！的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力控必备，细腻顺滑，巧克力雪糕！做法

  • 巧克力控必备，细腻顺滑，巧克力雪糕！

  • 最近天气真是越来越热🔥，眨眼间夏天🌞就来了，那么夏天怎么能离得开雪糕🍦呢！？我从小最喜欢的就是巧克力🍫雪糕，浓浓的巧克力，口感细腻顺滑，真的超级好吃！ 今天给大家带来一款在家就能自己做的巧克力雪糕，味道绝对不输给外面，学会了再也不用出去买啦，赶快试试吧~用料牛奶140克奶油25...
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巧克力小方的做法和图解 好吃的巧克力小方家常做法

  • 巧克力小方

  • 小朋友想吃巧克力，手边只有可可粉用料可可粉20克牛奶50克蜂蜜+勺吉利丁片1片巧克力小方的做法可可粉加少量水，溶开。加入蜂蜜，尝一下甜度，自己喜欢的口味即可。四分之一瓶牛奶倒入锅中，小火，不要煮开吉利丁片一片，冷水泡软。放入牛奶中，搅拌，直到全部融化。牛奶微微起泡，关火。倒入...
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