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慢烤牛肋骨排的做法食谱

简单易学的慢烤牛肋骨排美食做法

  • 慢烤牛肋骨排

  • 慢烤能让口感鲜嫩多汁用料黑胡大量海盐大量迷迭香3颗胡萝卜大蒜洋葱橄榄油少量慢烤牛肋骨排的做法牛肋骨买回来先拆开包装，绳子不要拆，放冰箱冷藏一天，要料理时拿出来，把表面的肉切出来用大量的黑胡椒和海盐和少量的橄榄油涂抹牛肉表面平底锅烧热，放入橄榄油，把牛肋骨排每一面...
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简单易学的免预腌慢烤牛肋排美食做法

  • 免预腌慢烤牛肋排

  • 把娃放倒刚好慢烤牛肋排出炉，两人站在厨房一口气吃光，过了零点还不舍得刷牙用料肋排2块盐三个手指捏起3撮王守义十三香两瓷勺大蒜1头免预腌慢烤牛肋排的做法肋排抹上王守义十三香和薄盐，整头大蒜拦腰切开，裹在锡纸里，150度1.5小时可不用预热出炉，烤出的牛油汁水里撒盐，蘸着吃，加...
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烤箱慢烤牛肋排，有视频哦好吃的烹饪方法 烤箱慢烤牛肋排，有视频哦的地道做法和步骤

  • 烤箱慢烤牛肋排，有视频哦

  • 牛肋排拥有所有慢烤慢炖的元素：连骨，肉紧，多脂肪，能够在长时间加热后保持鲜嫩多汁的状态。慢烤的好处就是你可以提前准备好然后去做自己的事情，让时间来帮你料理食材。与大家分享我最喜欢的慢烤料理之一：慢烤牛肋排，在烤箱中慢慢加热入味6至8小时后的肋排，入口即化，在迷迭香、孜然...
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川味慢烤牛肋排好吃的烹饪方法 川味慢烤牛肋排的地道做法和步骤

  • 川味慢烤牛肋排

  • 牛肋排VS西冷、菲力、肉眼，会相对便宜很多，使用慢烤的方式也是很合适，这个川味实际上辣度很有限，只是一点点，因为重点还是在于牛肉本身的味道，所以不吃辣的同学也可以直接操作~用料牛肋排芹菜胡萝卜洋葱辣椒桂皮香叶花椒八角郫县豆瓣酱川味慢烤牛肋排的做法准备200g左右牛肋排，...
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低温慢烤牛背肋排配自制BBQ酱的做法步骤及图解,美味正宗的低温慢烤牛背肋排配自制BBQ酱做法

  • 低温慢烤牛背肋排配自制BBQ酱

  • 带骨的肉好吃又相对便宜，何乐不为。这次买到的是牛背部肋排，一人一根足矣！利用自己现有的香料等，调配出来的BBQ酱汁非常美味，先腌后低温慢烤，这个方子同样适合烤猪肋排用料牛背肋排2根640克腌料：黒糖1汤匙甜椒粉半汤匙黒胡椒1茶匙粗海盐2克辣椒粉1克孜然粉等1克自制BBQ酱：油5克黄...
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慢烹牛肋排的做法和图解 好吃的慢烹牛肋排家常做法

  • 慢烹牛肋排

  • 用料牛肋排段500g大蒜1个百里香1束蕃茄酱1汤匙红葡萄酒250ml高汤/水250ml培根3条盐适量胡椒适量香叶适量橄榄油适量慢烹牛肋排的做法牛肋排提前放至常温，洗净擦干水分，以盐和胡椒均匀调味。烤盘放上炉灶，中火均匀受热，倒橄榄油。牛肋排骨头面朝上放入烤盘，四面依次煎出焦黄色...
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烤牛肋排的做法和图解 好吃的烤牛肋排家常做法

  • 烤牛肋排

  • 这道菜简单易上手特别适合新手和小白酱料也可以随意搭配非常适合家庭料理用料肋排600克黑胡椒2勺番茄酱3勺耗油2勺韩式辣酱或蒜蓉辣椒适量酱油1勺糖50克盐50克孜然适量蒜3瓣洋葱半个西葫芦半个胡萝卜1根西芹1根烤牛肋排的做法把肋排清洗干净吸干水分开始放入冰箱腌制半小...
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「慢炖锅」BBQ牛肋排的做法步骤及图解,美味正宗的「慢炖锅」BBQ牛肋排做法

  • 【慢炖锅】BBQ牛肋排

  • 慢炖锅真是解救懒人烧荤菜的好法宝。省事，入味，健康（即使不加油也不乏味），成功率极高，基本上对着菜谱放好材料就行。我牙不好，对牛肉一向敬而远之，但是慢炖锅炖出来的牛肉，一夹就掉，毫无压力了。冬天来了，值得好好研究这个锅。用料牛肋排1.5磅白洋葱1/3个洋葱粉1tsp大蒜粉1tspBBQsau...
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简单易学的西式慢烤牛肋排美食做法

  • 西式慢烤牛肋排

  • 疫情开始后，无比想念fagodechao家的慢烤牛肋排，于是在wegmans买了shortrib，研究油管食谱。西式慢烤牛肋排初尝试，味道还不错。用料洋葱1个牛肋排shortribs三大块蒜1头鸡架/鸡骨头俩个花椒一小把胡萝卜一小根百里香thyme一枝迷迭香rosemary一枝红酒/我拿料酒代替的一杯蕃茄酱3...
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低温慢烤牛肋排（Slow Cooked Beef Ribs）的做法步骤及图解,美味正宗的低温慢烤牛肋排（Slow Cooked Beef Ribs）做法

  • 低温慢烤牛肋排（Slow Cooked Beef Ribs）

  • 烧烤酱（Barbecuesauce）是一款常见的市售成品调味酱，非常适合搭配肉类来食用。这道好吃又好做的低温慢烤牛肋排，借鉴于JamieOliver的StickyBeefRibs&Slaw（）。在视频中Jamie分享了一个自制烧烤酱的做法，我做了简单的整理分享在步骤后的tips中，里面用到的一些调味料国内可能不好...
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红酒慢炖牛肋排骨SLOW-COOKED BEEF SHORT RIBS的做法步骤及图解,美味正宗的红酒慢炖牛肋排骨SLOW-COOKED BEEF SHORT RIBS做法

  • 红酒慢炖牛肋排骨SLOW-COOKED BEEF SHORT RIBS

  • GordonRamsay的菜谱附上原菜谱##用料牛肋排骨1kg蕃茄酱tomatopuree1tbsp大勺蒜头1个红酒500-750ml牛高汤500-1L橄榄油盐黑胡椒配菜⬇️⬇️⬇️意大利非薰制培根pancettalardons150g蘑菇250g欧芹少许红酒慢炖牛肋排骨SLOW-COOKEDBEEFSHORTRIBS的做法牛肋排表面撒上盐和黑胡椒，然...
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简单易学的低温慢烤牛肋骨美食做法

  • 低温慢烤牛肋骨

  • 解放双手的大菜，用130C慢烤(焖烤)2.5-3小时，入口即化，人人爱吃！用料牛仔骨600克胡萝卜3根洋葱半个迷迭香随意低温慢烤牛肋骨的做法烤盘里放点油，放入洋葱和胡萝卜放入提前隔夜腌制牛仔骨(用大喜大的酱料很方便),家里有种迷迭香，顺手剪一点，放入（迷迭香是牛肉的绝配）放入黑胡椒粒，刷...
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慢烤肋排的做法和图解 好吃的慢烤肋排家常做法

  • 慢烤肋排

  • 用料牛肋排黑胡椒、橄榄油、面包屑新鲜欧芹、柠檬、小土豆、小番茄慢烤肋排的做法去菜市场选的一整块带骨牛肋排一般会请肉铺老板帮忙斩成小块。我想做得更有气势，于是自己切分成三根完整的大排骨肋排本身含有丰富的油脂，简单调味就很好吃，撒上盐和黑胡椒，抹匀后腌制至少一小...
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三打排骨精 箱烤牛肋骨的做法步骤及图解,美味正宗的三打排骨精 箱烤牛肋骨做法

  • 三打排骨精 箱烤牛肋骨

  • 简单易学的烤箱烤牛肋骨超级好吃零失误我第一次做可以你也可以！用料牛肋骨一公斤红酒自定义料酒两勺生抽两勺蚝油自定义蜂蜜少许黑胡椒若干辣椒粉酌情五香粉一丢丢孜然粒一丢丢迷迭香三根左右洋葱甜椒若干海盐两勺三打排骨精箱烤牛肋骨的做法提前把蔬菜搭配好看自己喜欢什...
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烤牛肋骨的做法和图解 好吃的烤牛肋骨家常做法

  • 烤牛肋骨

  • 用料牛肋骨孜然黑胡椒烤牛肋骨的做法腌制牛肋骨。加盐、花椒粉、黑胡椒、孜然，抹均匀，放冰箱2小时。烤两次。烤箱先预热10分钟，然后放进锡纸，包起来烤，15分钟，220度。拿出来刷一层油，再烤20分钟。...
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🍖美式低温慢烤|排骨|肋排的做法步骤及图解,美味正宗的🍖美式低温慢烤|排骨|肋排做法

  • 🍖美式低温慢烤|排骨|肋排

  • 这是一款我很喜欢的菜排骨采用的西班牙小肋排采用低温慢烤的方式肉质软糯多汁🥰用料黑猪baby排骨1000g腌料烟熏液2tbsp汤勺/28g伍斯特酱油1/2tbsp汤勺/8g棕糖2tbsp汤勺/20g盐1tsp茶勺/4g黑胡椒粉1tsp茶勺/3g酱料番茄酱60g黑咖啡液（浓缩）20g苹果醋13g棕糖13g蜂蜜16g伍斯特酱...
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慢炖烤排骨的做法和图解 好吃的慢炖烤排骨家常做法

  • 慢炖烤排骨

  • 这个超简单，晚上睡觉前放锅里早上起来就可以吃了，一夜满屋排骨飘香，呵用料小肋排骨一扇夏威夷烧烤酱一瓶barbecue一瓶洋葱一个慢炖烤排骨的做法锅低放入半个洋葱，排骨滚上酱二个酱一起混合每个酱倒入3/4，另外半个洋葱放上面用慢炖电锅炖6-8小时排骨去掉内膜切大块早上起来出锅...
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慢烤牛肋骨配土豆泥和烤番茄的做法步骤及图解,美味正宗的慢烤牛肋骨配土豆泥和烤番茄做法

  • 慢烤牛肋骨配土豆泥和烤番茄

  • 用料牛肋骨红糖红糖大蒜粉生姜粉烧烤酱串番茄粉土豆慢烤牛肋骨配土豆泥和烤番茄的做法原料：牛肋骨，盐4g，烟熏辣椒粉7g（如果怕辣可减少或不加），红糖30g，大蒜粉10g，生姜粉3g，烧烤酱少许，串番茄，粉土豆400g，牛奶100g，黄油100g把各种粉状调料混合好备用，牛肋骨冷藏解冻后不要洗，用厨房纸擦干...
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简单易学的美式慢烤牛肋排美食做法

  • 美式慢烤牛肋排

  • 用料整块三骨牛肋排整块约3-4斤海盐适量黑椒适量蒜粉适量干迷迭香适量美式慢烤牛肋排的做法解冻牛肋排将面上的脂肪和筋膜剔除海盐，黑椒分别研磨，蒜粉，干迷迭香碎，均匀涂抹在肋骨表面，前前后后上下左右按摩个遍，用保鲜膜封起来，提前一天晚上放在冰箱冷藏。用这样的苹果炉比较容...
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烤肋排骨的做法和图解 好吃的烤肋排骨家常做法

  • 烤肋排骨

  • 一整块肋排买回来，最好的做法就是用来烤啦，烤好后的整块，自己可以手捏着骨头撕开排骨，喷香鲜嫩的骨肉吱吱冒油的状态，看了实在让人猛咽口水啊。可惜我没跟斩肉师傅说清楚，一眨眼就成这么小块小块的了，不过形状差点，味道丝毫不受影响。用料肋排500克盐适量生抽3勺糖1勺大蒜5瓣料酒...
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Roast PrimeRib 慢烤牛肋排（高温短烤2.5小时）的做法步骤及图解,美味正宗的Roast PrimeRib 慢烤牛肋排（高温短烤2.5小时）做法

  • Roast PrimeRib 慢烤牛肋排（高温短烤2.5小时）

  • 当大多数菜都能自己在家实现后，出门吃饭的时间就越来越少，唯一能让我撒腿就跑出去的一定是去Lawry’s吃PrimeRib。其实知道这种慢烤肋排并不复杂，但就是一直不想学，不想连这唯一的出门动力也没了，但每次家宴都是常规煎/烤牛排，不然就是红酒炖牛肉，也确实有点腻了。前两天正好看...
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慢烤猪肋排的做法和图解 好吃的慢烤猪肋排家常做法

  • 慢烤猪肋排

  • 伊比利亚黑猪，充满油脂香气。很简单的做法，只要一点时间，一个烤箱。用料肋排一扇约800g蜂蜜三勺盐适量糖适量酱油适量辣椒粉适量干百里香适量干迷迭香适量蚝油适量现磨黑胡椒适量土豆1个西兰花1朵胡萝卜1根甜椒1个慢烤猪肋排的做法提前一个晚上把肉腌好。所有调味料除蜜糖外...
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酱牛肋排骨的做法和图解 好吃的酱牛肋排骨家常做法

  • 酱牛肋排骨

  • 用料牛肋排骨500g酱牛肋排骨的做法牛肋排骨汆水，冷水加入少许料酒，煮沸后洗净待用。清水煮开，大约没过牛肉的量即可，先加料，葱姜蒜，干辣椒2个，花椒少许，香叶1片，桂皮1片，大料2小瓣，黑胡椒少许，料酒2调羹，生抽3调羹，老抽4调羹，煮开后放入牛肋排，大火烧2分钟后转小火，加盖，约1个半小时后，开大...
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慢烤牛肋排的做法和图解 好吃的慢烤牛肋排家常做法

  • 慢烤牛肋排

  • 孩子爱吃牛肉，但不爱啃骨头，这次做的慢烤牛肋排烤的时间久，所以比较酥软，孩子也超级爱吃。用料肋排两块大蒜5瓣黑胡椒适量盐适量生抽一勺红酒一勺辣椒粉适量慢烤牛肋排的做法先把买来的新鲜牛肋排浸在水里，泡1-2小时，中间换几次水，这个步骤是用来去血水。用厨房纸吸干净牛肋排的...
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慢烤肋排（猪排骨 ）的做法步骤及图解,美味正宗的慢烤肋排（猪排骨 ）做法

  • 慢烤肋排（猪排骨 ）

  • 好吃我就多吃了点儿，嗝~用料猪肋排1扇（2.5到3斤）白洋葱半个大蒜6瓣辣椒粉1到2勺现磨黑胡椒5到10克花椒粉2克盐6到8克看口味你喜欢的烤肉酱适量亨氏，大喜大都行，你喜欢就行慢烤肋排（猪排骨）的做法所有材料放到小的手持料理机里打碎（图示这种）肋排去掉背面的筋膜，把打好的调料抹到肋...
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