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子姜炒猪肝的做法食谱

子姜炒猪肝的做法和图解 好吃的子姜炒猪肝家常做法

  • 子姜炒猪肝

  • 猪肝是补铁圣手，孕期麻麻除了补锌补铁补钙各种补营养，也要食补哈～不腥的猪肝真的好吃😍用料猪肝250克仔姜2大块芹菜一把蒜末适量料酒2勺淀粉少许盐少许生抽少许胡椒粉少许子姜炒猪肝的做法猪肝切片，泡水至猪肝发白，把血水都泡出来，大概泡半个小时。泡好的猪肝沥干水，加2勺料酒，少...
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猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝做法

  • 猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝

  • 用料猪肝鲜韭菜绿豆芽太白粉（马铃薯淀粉）油盐味精猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝的做法将猪肝洗净，切成柳叶片，加适量太白粉，少量油，手抓一下拌匀韭菜、绿豆芽洗净，切成3厘米长的段猪肝用油煎一下，盛出，加入韭菜、绿豆芽炒匀，倒入炒好的猪肝，快速翻炒几下，放入盐和味精，翻炒下即可出锅。...
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妈妈味道－姜丝炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道－姜丝炒猪肝做法

  • 妈妈味道－姜丝炒猪肝

  • 仿制了妈妈的这道招牌菜，好吃但是没有妈妈的好吃，发给妈妈看，然后妈妈发来了她的正版菜谱～用料猪肝姜丝调味料诸如盐，酱油，老抽，鸡精，等等，不一定妈妈味道－姜丝炒猪肝的做法妈妈正版菜谱：猪肝切片后用油、姜丝或姜蓉、盐、鸡精、一点生粉腌一会。炒时锅热后放油，大火进行爆炒，最后放酱...
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沙姜炒猪肝的做法和图解 好吃的沙姜炒猪肝家常做法

  • 沙姜炒猪肝

  • 偏甜～无辣，风味属于粤式！快手菜，开胃菜～吃多了爆炒肝尖，什么卤肝啊，可以尝试换下口味哒～用料猪肝300g瘦肉200g沙姜、葱花适量盐、糖、蒜米、生抽适量老抽、料酒、生粉适量沙姜炒猪肝的做法猪肝、瘦肉切薄片分别用料酒生抽、姜丝腌制20分钟备用也可头天晚上腌制放入冰箱保鲜）锅内放...
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葱姜炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的葱姜炒猪肝做法

  • 葱姜炒猪肝

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料小葱30g蒜片40g姜片20g食用油30g生抽10g腌制猪肝用料猪肝300g料酒5g盐2g老抽5g玉米淀粉10g葱姜炒猪肝的做法所有腌制猪肝的调料倒在猪肝片上面抓拌均匀，腌制30分钟。炒锅烧热后，倒入食用油，油的量要大于平实炒菜的量。倒入葱姜蒜爆...
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简单易学的泡椒泡姜炒猪肝美食做法

  • 泡椒泡姜炒猪肝

  • 我喜欢乱搭，各种组合，品尝各种组合后味道的变化。用料猪肝200克泡姜3块泡椒少许料酒1勺淀粉1勺葱3根生抽半勺泡椒泡姜炒猪肝的做法先把猪肝切成块状，加入料酒淀粉揉匀腌制2分钟，倒油，放入花椒然后放肉炒一会放入泡姜泡辣椒，炒一会放生抽，炒5到7分钟起锅撒葱花想吃嫩一点的猪肝就...
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泡姜炒郡肝的做法和图解 好吃的泡姜炒郡肝家常做法

  • 泡姜炒郡肝

  • 用料花椒花椒粉鸡精适量蒜5个独蒜料酒适量盐适量泡姜两块生抽一勺青椒5个红椒5个耗油适量泡姜炒郡肝的做法把新鲜的郡肝清洗干净，切片，放剁辣椒和料酒腌制备用，没有剁辣椒就用郫县豆瓣青红辣椒各五个青红辣椒切丝，泡姜切丝，独蒜拍碎切粒锅里不放油，把青红辣椒先倒进去翻炒，炒干...
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猪肝炒猪肉的做法和图解 好吃的猪肝炒猪肉家常做法

  • 猪肝炒猪肉

  • 这是我们家早餐最常吃的一道菜，感谢成都小伙伴的分享，小炒也是有很多技巧的哦……用料猪肝150克猪肉50克芹菜10克油70克生抽10克蚝油10克玉米淀粉5克猪肝炒猪肉的做法油入主锅，3分钟-Voroma-反转小勺爆香…（如果你可以吃辣，要做泡椒猪肝，这时候可以放一点蒜片，姜片，花椒，辣椒一起...
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炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的炒猪肝做法

  • 炒猪肝

  • 好吃，记下来，以防止忘记。用料猪肝克姜片蒜瓣生抽勺淀粉勺料酒勺盐克老抽勺青菜油胡椒粉炒猪肝的做法猪肝要炒至少4分钟或以上。猪肝起锅后，下青菜再+猪肝一去炒。...
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炒猪肝的做法和图解 好吃的炒猪肝家常做法

  • 炒猪肝

  • 每种菜有每种菜的营养，不挑食，营养才均衡，所以今天买了猪肝，给家人补铁补血！用料猪肝400克胡萝卜半根螺丝椒3只姜适量大蒜头6瓣花椒粒30粒生抽1勺料酒2勺老抽1勺蚝油1勺盐适量淀粉适量炒猪肝的做法猪肝买回切薄片，注意要切的差不多均匀厚度，不可以有厚有薄哦，然后又水清洗很多次，...
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简单易学的爆炒子姜猪肝美食做法

  • 爆炒子姜猪肝

  • 为爱做美食用料猪肝400克淀粉1勺生抽2勺泡姜1个蒜1个料酒2勺鸡精1勺盐适量泡椒5个嫩姜适量小米椒3个豆瓣酱一勺大葱1根爆炒子姜猪肝的做法1、先把买回来的猪肝洗干净，用冷水泡十五分钟；2、将所有材料切好备用；3、将猪肝切成小薄片，然后用冷水把血水洗干净，洗三次就可以；4、将猪...
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猪肝「肝腰合炒」猪腰的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝「肝腰合炒」猪腰做法

  • 猪肝【肝腰合炒】猪腰

  • 肝腰合炒是一道特色传统名菜，属于川菜。味道香辣可口，色彩鲜艳，制作工艺较为简单。如果厨师手艺好的话，这道菜的也能同时具备美观的效果。材料为猪肝，猪腰各一只。用料猪腰个猪肝克泡椒个花椒粒蒜瓣猪肝【肝腰合炒】猪腰的做法腰花和猪肝（切片）。加啤酒和水清洗。盐胡椒粉料酒生...
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炒猪肝猪肉的做法和图解 好吃的炒猪肝猪肉家常做法

  • 炒猪肝猪肉

  • 用料猪肝克猪肉蒜段芹菜炒猪肝猪肉的做法猪肝猪肉切片（切猪肉时，看清楚纹路，反着切，白色油部分，黄硬些的可不除掉，吃起来脆脆的！白软的部分是油，要切掉）切完后加入味精盐鸡粉肉粉调味油和酱油！加入抓匀切好蒜段芹菜，大蒜锅先热油切出来的猪油可以放入先炒不浪费入蒜头加入翻炒，炒勺在...
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生姜猪肝汤的做法和图解 好吃的生姜猪肝汤家常做法

  • 生姜猪肝汤

  • 在之前工作单位上班，每天都自己带午饭，几个同事凑在一起吃，怀念那时的美好时光，也怀念同事妈妈们的手艺，特别忘不了的就是一位妈妈喜欢烧的猪肝汤，她煮的猪肝汤跟别家不一样，生姜末特别多，原本以为不好吃的汤结果异常受欢迎，喝完以后全身热乎热乎的，对女生也是特别好，今天把菜谱写给...
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简单易学的泡仔姜嫩炒猪肝美食做法

  • 泡仔姜嫩炒猪肝

  • 现在有卖嫩仔姜的了突然又想吃猪肝了于是买回来嫩仔姜放泡菜坛子里泡一夜第二天捞出来炒猪肝吃哎呀真是美滋滋丫泡过的仔姜独特风味掩盖了猪肝的腥炒这个菜最重要的是放啤酒啤酒去腥效果真好，而且有麦芽香气还可以放点儿辣椒🌶洋葱一起炒炒出来一点也不柴，没有猪肝的腥味哦...
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爆炒猪肝- 洋葱炒猪肝，很嫩的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪肝- 洋葱炒猪肝，很嫩做法

  • 爆炒猪肝- 洋葱炒猪肝，很嫩

  • 很下饭喔用料猪肝250克洋葱半个青椒1个淀粉1小勺料酒1小勺酱油1小勺姜2片蒜1瓣葱1根爆炒猪肝-洋葱炒猪肝，很嫩的做法猪肝切薄片，切完洗干净，能洗出来很多血水猪肝加入1小勺料酒，酱油，盐，蒜碎，淀粉，搅拌均匀。腌制10分钟切洋葱，青椒，姜，葱热油锅，爆香葱姜，放多点油猪肝才会香翻炒至变色...
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姜葱炒猪肝的做法和图解 好吃的姜葱炒猪肝家常做法

  • 姜葱炒猪肝

  • 用料猪肝250克葱2根姜2片蒜2瓣料酒1小勺生抽1大勺生粉1小勺盐少许白胡椒粉少许生粉水1大勺白醋3大勺白糖少许麻油少许姜葱炒猪肝的做法猪肝切薄片，用流动的水冲洗10分钟，直到水变清没有血水。将猪肝放入清水中，加入3大勺白醋浸泡15分钟，再次用流动的水冲洗10分钟直到血沫全部...
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孕期-酸姜炒猪肝能爱上猪肝的味道的做法步骤及图解,美味正宗的孕期-酸姜炒猪肝能爱上猪肝的味道做法

  • 孕期-酸姜炒猪肝能爱上猪肝的味道

  • 关键的一步是买到新鲜的好猪肝，这道菜就成功了一半。楼下的土猪肉店偶尔能抢购到一叶…用料新鲜土猪肝100克小米椒3个酸红辣椒3个酸姜切丝适量孕期-酸姜炒猪肝能爱上猪肝的味道的做法新鲜猪肝用温水冲洗干净，然后切成薄片，不需要腌。热锅冷油，把姜丝和辣椒们爆香，然后滑入猪肝...
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极妙厨房丨仔姜炒猪肝好吃的烹饪方法 极妙厨房丨仔姜炒猪肝的地道做法和步骤

  • 极妙厨房丨仔姜炒猪肝

  • 酸酸辣辣就是你，仔姜炒猪肝！下饭的不得了。用料仔姜1大块猪肝1只泡椒适量黄酒适量盐一点点淀粉适量青蒜适量极妙麻辣红油适量极妙原鲜酱油适量大葱一点点蒜末适量极妙厨房丨仔姜炒猪肝的做法猪肝切片，一点点盐，用黄酒和淀粉抓均匀腌制五到十分钟泡椒切碎，仔姜切片，腌制好的猪肝...
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简单易学的姜蒜爆炒猪肝美食做法

  • 姜蒜爆炒猪肝

  • 用料猪肝一块蒜3瓣姜5片淀粉2勺料酒半勺盐适量生抽2勺耗油适量姜蒜爆炒猪肝的做法猪肝洗净切片泡水泡水十分钟去除血水漂去血水，沥干。小碗准备好淀粉，生抽，加少量水，搅拌均匀，待用。淀粉水倒入猪肝片里拌匀，姜丝，大蒜切好备用。倒油，放入姜蒜爆炒。放入腌制好的猪肝片，爆炒，加盐，耗...
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米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）的做法步骤及图解,美味正宗的米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）做法

  • 米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）

  • 这道菜的特点是：猪肝嫩滑，口感香甜糯又不会腻到，是喜欢甜酒妹子的福音用料猪肝醪糟（又名米酒、甜酒）尽量用自己做的，不要汤汁，只要干米酒葱姜蒜干辣椒青椒盐糖料酒蛋清淀粉味极鲜花椒米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）的做法猪肝切片放入适量淀粉、蛋清、盐、料酒、糖、味极鲜，搅拌均...
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姜炒鸡肝的做法和图解 好吃的姜炒鸡肝家常做法

  • 姜炒鸡肝

  • 不吃内脏，鸡肝可换成肉片。用料鸡肝姜6片酱油1汤匙绍兴酒1汤匙麻油半汤匙姜炒鸡肝的做法姜片切细丝，干锅煸香，倒入少许油，继续煸香。加入鸡肝两面煎熟，加入绍兴酒、酱油拌炒，酱汁快收干时加入麻油再稍微拌炒即可。...
  • 18007
猪肝炒干子的做法和图解 好吃的猪肝炒干子家常做法

  • 猪肝炒干子

  • 快，简单，适合任何时候用料猪肝500g干子500g盐少许油少许辣椒粉少许葱少许豆豉少许猪肝炒干子的做法将锅烧热，加入猪肝，当猪肝变色时加入油再加入干子，小炒后加入盐和辣椒粉以及豆豉，再小炒两到三分钟，起锅，再在上面撒上葱花小贴士辣椒粉可以根据自己口味放入，如果是湖南人可以多加...
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紫姜猪肝的做法和图解 好吃的紫姜猪肝家常做法

  • 紫姜猪肝

  • 用料猪肝500克芹菜300克紫姜500克小米椒6个蒜2辨料酒5勺十三香1勺孜然5克淀粉5克酱油3勺蚝油2勺鸡精1勺盐1勺紫姜猪肝的做法将猪肝洗净切片，用料酒、姜、十三香、淀粉腌制30分钟。紫姜切丝，芹菜切段…油锅热后将部分姜丝、蒜、小米椒放入锅中翻炒出香味。将猪肝放入锅中大...
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小炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的小炒猪肝做法

  • 小炒猪肝

  • 用料猪肝300克辣椒300克青蒜1根大蒜20克生姜10克生抽20克料酒10克醋5克淀粉适量盐适量小炒猪肝的做法猪肝切片切好的猪肝放入料酒、白醋、生抽、盐和淀粉抓均匀腌制10分钟以上辣椒切小段生姜切碎大蒜切碎青蒜切小段锅中放油先将生姜、大蒜和青蒜白部分炒香，油要多放炒香后...
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