- 离家在外几十年,每到过年就惦记这口,酸菜血肠美味啊!离开家乡后就再也没吃到正宗的了,前些年,多方请教了家乡会做的亲人,终于做成了,味儿那叫正啊,自此每年冬天都做,经专家鉴定,正宗,就是这个味儿!用料酸菜500克五花肉300克粉条一小把血肠一根500克调味儿料:盐五香粉姜,生抽啊?血肠酸菜...
- 16968
- 东北人的冬天不能没有酸菜,但是在德国生活,就找到了酸菜的代替品,超市就能买到。操作简单,留学生的福音。用料酸菜1-2包共500-1000g排骨2盒约800g血肠一根生抽适量蒜半头姜5片葱1根八角2个香叶2片桂皮1块干辣椒适量花椒10粒盐适量酸菜炖排骨血肠(德国版)的做法准备调料,这里可...
- 18674
- 爱吃的人,就得研究用料五花肉500克大骨棒2块酸菜500克血肠100克粉条1把蒜末5瓣五花肉酸菜血肠的做法五花肉,大骨棒冷水下锅,煮出血沫煮开后加入葱,姜,大料煮20分钟,加入酸菜然后把五花肉出来一下毛切片加入五花肉,继续中火40分钟,加入盐,十三香差不多一个小时的效果,我是晚上弄的,留...
- 32202
- 用料盐1克欧姆蛋(wb陈呐呐呐的做法-...
- 9806
- 用料酸菜一颗骨头2斤血肠1斤姜5片葱3段八角适量花椒适量桂皮1块辣椒2个香叶2片料酒适量盐适量蒜5瓣东北菜~骨头炖酸菜血肠的做法骨头冷水浸泡半小时后,冷水下锅焯水,火开后关火,捞出放入温水中洗净备用骨头焯水时酸菜切丝备用香料备好后放入香料盒(包)备用锅中倒入清水,放入洗净...
- 8486
- 用料酸菜500克五花肉200克血肠一小根海米干若干葱半根姜3大片八角1个盐少许腐乳一块韭菜花少许东北炖五花肉酸菜血肠的做法酸菜、血肠分别用清水浸泡一下。五花肉切大块,再单独切出几个厚片。其它小料备用。切好的五花肉过水烫一下,去除雪沫。焯好水的五花肉大块放入炖锅里...
- 22764
- 用料盐2000克鸡蛋1嗯嗯嗯图的做法2333399955555...
- 30102
- 用料盐2000克鸡蛋1嗯嗯嗯的做法23333999...
- 7061
- 用料盐克嗯嗯的做法哈哈哈哈...
- 12711
- 小时候跟老爸回凤城吃过农村正宗杀猪菜,记忆犹新。老爸的东北菜做的一级棒,我决定把他的手艺全学来用料酸菜1颗五花肉500克带肉猪大骨两大块粉条1把血肠1根葱2段姜4片蒜3瓣花椒大料适量葱花香菜适量盐和味精适量杀猪菜(猪肉酸菜血肠炖粉条)的做法酸菜,用刀片薄,切丝洗净备用五...
- 9049
- 小时候每年过年前都会杀年猪,做一次一年只能吃一次的血肠,血肠可以用猪油煎着吃,然后就是用我们西北特有的腌辣白菜炖一锅有别于东北的酸菜炖粉条😄😄😄用料酸白菜一颗粉条一把五花肉适量葱一根姜二片蒜5瓣盐适量克白糖适量克白醋适量滴鸡精适量勺胡椒粉适量克血肠一根连湯...
- 24908
- 疫情蔓延的春节天天在家游适合吃吃吃没有哪一个冬天不会过去~有一点想说,不要用水泡反复换水去血水也不要冲洗很多遍,肉味都冲没啦要保持肉的鲜美。用料牛腩600克两人光盘量土豆1个胡萝卜1个八角1个冰糖适量姜3片葱1段香叶2片花椒10粒干辣椒3小段桂皮1指甲盖大小老抽1瓶盖嗯...
- 8531
- 老公特别爱吃炖酸菜,之前都是回父母家吃,头一次自己做,做完发现味道不错,所以记录下来,下次做查看。用料五花肉克酸菜克姜片葱根八角个盐克血肠一小段排骨五花肉排骨炖酸菜血肠的做法酸菜,在每叶酸菜的根的地方平片两刀,把邦的地方变薄,然后切丝。酸菜想酸一些的话就不要投太多遍...
- 21869
- 用料盐2000000000000克牛奶0.0000001克鸡蛋0个嗯嗯嗯嗯嗯嗯的做法嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯等等...
- 28010
- 用料酸菜丝克五花肉克姜3片八角1个大骨头三块克大蒜3瓣盐酸菜炖血肠的做法锅热后放五花肉进去煸炒,不要放油,煎炒出油后放蒜瓣和姜片再放酸菜丝进去一起炒,酸菜提前洗一下攥干水分添水开炖,放提前飞好水的大骨头,只需要放一个八角调味,开锅后放盐,再多炖一会最后放血肠,炖3分钟就...
- 4380
- 用料盒装鸭血鸭肠泡椒泡菜姜蒜葱料酒蚝油生抽花椒高汤酸辣鸭血肠的做法将鸭肠用盐反复抓洗干净;下入放有适量清水的锅中,加入少许料酒、姜片、葱段后开火,煮至锅内水开约1分钟后将鸭肠捞出,再次用清水冲洗干净,沥干,切成段盒装鸭血剪去盒子上的包装膜,连盒子一起放入清水中浸泡,...
- 8978
- 平时只是做简单的酸菜汆白肉,偶然买到了血肠,打算加进去,这种不知道是不是叫做杀猪菜,反正挺好吃嘻嘻(¬‿¬)用料酸菜半颗五花肉半斤或一斤八角2个姜2片血肠半根盐适量鸡精适量粉条一小把(杀猪菜?)酸菜汆白肉加血肠的做法干粉条最好提前泡发,我临时决定加粉条所以找了另一个锅...
- 17207
- 用料盐2000克鸡蛋1嗯嗯嗯的做法2333399955555...
- 17806
- 早起吃好吃哒🥞🍯🥐🍞🥛用料好心情一枚🥞早安呐呐的做法天天早起次早餐心情美美哦🌾...
- 6557
- 炒面入口香气馥郁,不能张口评价。只能,嗯嗯。所以我起名,嗯嗯炒面用料面条份嗯嗯炒面的做法培根蟹味菇香葱南瓜烫过的菠菜加酱油加韭黄炒面油亮饱满丰富蒜头多煸一会儿番茄通心粉竹升面撒熟芝麻摆盘堆叠法摆盘平铺法...
- 8581
- 用料酸菜500克肉骨头750克大葱1根八角2个姜一大块20克花椒20粒肉骨头炖酸菜加血肠的做法烧开水煮汤时备用。热水洗骨头三遍。冷水下锅煮至起沫,倒滤水篮冲洗干净沫。热锅冷油下肉骨头,八角花椒炒肉微发焦。下姜丝。炒一会。加足量开水,大开转小火。定时30分钟。休息一会。☆...
- 19625
- 这倒菜是在一家港式餐厅吃到的,额😓,准确的说是开在东北的港式餐厅😄,而且饭店的档次不算低,老板为了讨好爱吃酸菜的东北人也算是拼了,这道菜也是这家饭店的必选菜之一,售价168元。经过个人的不断品鉴、试做和总结经验,已经基本符合了在饭店吃到的味道,下面分享给大家。水平不高,...
- 32753
- 抓住灵魂用料土豆中等大小两个生抽随意午餐肉或者培根随意辣椒丝看喜好孜然粒随意花椒嗯嗯嗯嗯土豆片的做法土豆洗净切片泡一泡沥干午餐肉的话切厚一点培根的话切的和土豆片差不多大大蒜拍一拍切碎大葱斜切厚片我用不粘锅因为土豆爱粘锅热锅冷油放花椒,油热了放肉,有点焦的...
- 5106
- 血肠可以排宿便建议多吃点用料酸菜500克骨肉(肉)适量八角2个姜3片葱半根盐少许鸡精1勺血肠「酸菜」的做法大骨棒酸菜血肠清水焯一下骨头另起锅烧热水水开➕酸菜骨头➕八角➕葱➕姜➕盐大火15分钟再转小火炖不喜欢吃海鲜的可以不加➕海鲜的比较汤比较鲜味道好极了小贴士不喜...
- 24487
- 2020年东北的冬天来得更早一些,刚入11月份就下了两场不大不小的雪了!天寒地冻在家里围着酒精锅吃一锅地地道道的东北菜酸菜排骨炖血肠吧,温暖起来!用料酸菜半颗大骨头/排骨/脊骨适量血肠半根东北酸菜排骨炖血肠的做法酸菜切丝清水洗净攥干水份备用(不喜欢太酸可以清水多泡一泡)骨...
- 23479