当前位置：烹调屋 >

鲗鱼的做法食谱

遇到这款食材需要缘分。新版下厨房发个菜谱保存了N次花了一小时，小猪对大家是真爱！😄勒苋菜头煲鲗鱼（内附煮出奶白色鱼汤的办法）的做法步骤及图解,美味正宗的遇到这款食材需要缘分。新版下厨房发个菜谱保存了N次花了一小时，小猪对大家是真爱！😄勒苋菜头煲鲗鱼（内附煮出奶白色鱼汤的办法）做法
有三高的要多煲粉葛鲗鱼猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的有三高的要多煲粉葛鲗鱼猪骨汤做法

  • 有三高的要多煲粉葛鲗鱼猪骨汤

  • 粉葛也叫葛根,葛根中所含有的独特的葛根素,可以显著地降低我们血液中血糖的浓度,而且,葛根中所含有的黄酮类的物质,可以帮助我们降低我们血液中血脂的浓度,也可以帮助我们降低血液中胆固醇的浓度,因而葛根对于高血糖、高血压和高血脂等三高病症具有非常好的治疗的效果。...
  • 15713
红烧鲗鱼的做法和图解 好吃的红烧鲗鱼家常做法

  • 红烧鲗鱼

  • 用料鱼1条1磅左右姜2片酱油3勺料酒2勺蒜2瓣白糖1勺盐小半勺黑醋一勺葱1根香菜1根油3勺红烧鲗鱼的做法1:开大火，锅烧热，大概2分钟后，放油3勺，2:1分钟后，放姜片和蒜瓣3:1分钟后放鱼入锅4:2分钟后，把鱼翻另一面煎2分钟5:然后按顺序加入盐，白糖，料酒，酱油，小半碗水，大约5分钟后关中火，加...
  • 27467
简单易学的鲗鱼山稔大蕉汤水美食做法

  • 鲗鱼山稔大蕉汤水

  • 特别适合尿酸高人士喝用料山稔（干）3两生大蕉1根白皮鲗鱼1条猪肉3两姜片少许鲗鱼山稔大蕉汤水的做法先将山稔干洗干净水泡1、2个小时鲗鱼煎至金黄后倒进开水，先大火煲至汤水变白。接着洗干净生大蕉。瘦肉切块用水氽一下倒掉血水。瘦肉、大蕉、山稔、姜片一并放入烧开的鱼汤。...
  • 10440
清蒸鲗鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲗鱼家常做法

  • 清蒸鲗鱼

  • 不用葱、芫茜也能蒸出鲜美的鲗鱼。选鱼时，最好让老板给挑条过夜的，因为养过的没有泥味。用这方法蒸出的鱼能让我家不爱吃饭的娃味蕾大开，至少能吃去半条用料鱼1条姜15g盐6克油适量清蒸鲗鱼的做法鱼，摘出鱼籽、鱼泡，用流动的自来水冲洗干净在鱼身上均勻地抹上盐姜切成丝或片，洒...
  • 27276
鲗鱼淮山汤的做法和图解 好吃的鲗鱼淮山汤家常做法

  • 鲗鱼淮山汤

  • 淮山又名山药，山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效，可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用，可以治疗慢性气管炎。淮山能健脾益胃，使脾胃健运，增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强...
  • 6481
简单易学的鲗鱼芫茜豆腐汤美食做法

  • 鲗鱼芫茜豆腐汤

  • 今天突然想喝汤，就做了用料鲫鱼1条姜6片油适量盐适量水豆腐1元（一开4）芫茜3两生磨胡椒粉半汤匙皇帝菜：半斤鲗鱼芫茜豆腐汤的做法鲗鱼洗净，落油，将鲗鱼两边略煎金黄，开大火，放水，姜片，大滚至汤呈乳白色转开小火，放胡椒粉，放豆腐，小火慢煮约10分钟开中火，放皇帝菜，约煮1分钟，再放芫茜，煮开，一...
  • 31126
鲗鱼蒸水蛋的做法和图解 好吃的鲗鱼蒸水蛋家常做法

  • 鲗鱼蒸水蛋

  • 鲫鱼的鲜甜，水蛋的嫩滑，美味碰撞用料白鲗鱼一条鸡蛋2只姜葱适量温水250ml油盐少许酱油适量鲗鱼蒸水蛋的做法鱼洗干净，切三刀身（双面），姜摸鱼身和肚内两遍去腥鸡蛋加盐加葱花和油少许，一起打均匀。慢慢倒入温水，顺时针搅匀，然后用勺子去掉泡沫备用倒掉盘子的鱼汤锅内烧开水，将鱼和鱼...
  • 32190
简单易学的榴莲壳煲鲗鱼美食做法

  • 榴莲壳煲鲗鱼

  • 用料榴莲四块克姜三，四片盐少许克鲫鱼一条大概一斤重瘦肉150克红萝卜一条榴莲壳煲鲗鱼的做法鲫鱼前至金黄色，瘦肉灼过水红萝卜和榴莲壳切好煲至1.5小时即可，大火滚几分钱收细火煲成奶白色...
  • 5251
清蒸鲜鱼（鲈鱼，鲫鱼，鳊鱼，草鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲜鱼（鲈鱼，鲫鱼，鳊鱼，草鱼）做法

  • 清蒸鲜鱼（鲈鱼，鲫鱼，鳊鱼，草鱼）

  • 用料活鱼1只清蒸鲜鱼（鲈鱼，鲫鱼，鳊鱼，草鱼）的做法鲜鱼去鳞，内膛洗净，剪去鱼鳍，鱼身横切两刀（切时顺着鱼刺方向切，可先将手在盐水中泡一会，不会打滑）撒盐，放筛子里倾水，再用厨房纸擦干鱼身姜切片，放入鱼身下和内脏里，也可切几片腊肉放鱼身下，大火煮沸水后上锅蒸鱼6分钟将蒸好的鱼取出，在鱼身...
  • 22878
顺德厨娘~过桥鲗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的顺德厨娘~过桥鲗鱼做法

  • 顺德厨娘~过桥鲗鱼

  • 儿子喜欢食鱼，但太多骨了，只好想出又可喝汤又可吃鱼的方法吧用料鲗鱼2条鲜菇适量红萝卜适量丝瓜适量木耳适量香菜适量姜适量顺德厨娘~过桥鲗鱼的做法鱼起肉，鱼骨用锅煎好，放热水煲鱼骨汤，备用，配菜切丝，备用配菜用开水煮熟，晾乾水，放入碗中备用鱼肉放盐、油腌一会，放入碗中，直接加热...
  • 16905
「鱼香鱼」鱼的鱼香味+鱼香味的鱼( ̀⌄ ́)的做法步骤及图解,美味正宗的「鱼香鱼」鱼的鱼香味+鱼香味的鱼( ̀⌄ ́)做法

  • 【鱼香鱼】鱼的鱼香味+鱼香味的鱼( ̀⌄ ́)

  • 年夜饭怎么能少了鱼摆摆~鱼香味菜肴是四川民间烹鱼时常采用的调味方法，具有咸甜酸辣兼备，姜、葱、蒜味浓郁，色泽红亮的特点，超级下饭！今天介绍的鱼香鱼跟鱼香肉丝稍有不同，在这道菜里没有加醋提升酸味。用料草鱼（推荐无刺的裸斑鱼）约2斤郫县豆瓣2大勺水淀粉小半碗料酒3勺泡椒适量...
  • 12296
红烧鱼/糖醋鱼(黄鳝，带鱼，墨鱼，扁鱼，鲳鱼)小美的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼/糖醋鱼(黄鳝，带鱼，墨鱼，扁鱼，鲳鱼)小美做法

  • 红烧鱼/糖醋鱼(黄鳝，带鱼，墨鱼，扁鱼，鲳鱼)小美

  • 用慢煮塞。鱼保持完整。用料黄鳝5-6条姜蒜切片老抽5克料酒30克干辣椒🌶️切段小米椒切段油30克生抽20克蚝油10克水80克红烧鱼/糖醋鱼(黄鳝，带鱼，墨鱼，扁鱼，鲳鱼)小美的做法油，姜，蒜，干辣椒，3分钟120度1爆香。插蝴蝶棒，鱼🐟放两边。生抽20克，老抽5克，蚝油10克，料酒，小米椒，8-9分钟v反转小...
  • 22223
每周必吃之鱼鱼鱼鱼鱼的做法步骤及图解,美味正宗的每周必吃之鱼鱼鱼鱼鱼做法

  • 每周必吃之鱼鱼鱼鱼鱼

  • 经常吃鱼有降低胆固醇延缓记忆衰退等等好多数不尽的功效所以啊啊啊啊每周至少吃一到两顿鱼均衡营养咯咯咯咯用料黄花鱼2条姜片2片生粉油芝麻油烧酒盐适量每周必吃之鱼鱼鱼鱼鱼的做法把鱼洗净用盐腌1-2小时上班族没条件的话可以腌隔夜但眼着量少点把姜片放在鱼头位置在鱼...
  • 17393
萝卜鲗鱼汤~奶白奶白滴的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜鲗鱼汤~奶白奶白滴做法

  • 萝卜鲗鱼汤~奶白奶白滴

  • 萝卜鲗鱼汤有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效。😆用料鲗鱼2条（一条一斤）萝卜1根姜4片盐4克萝卜鲗鱼汤~奶白奶白滴的做法先把鱼用不粘锅小火煎好！用不粘锅煎鱼主要是比较方便，不要做太多的处理，如果用铁炒锅煎鱼的话，还要用姜滑锅，还要大量的油，所...
  • 13094
清蒸鱼(鲽鱼，黄鱼，乌江鱼，梭鱼…)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼(鲽鱼，黄鱼，乌江鱼，梭鱼…)做法

  • 清蒸鱼(鲽鱼，黄鱼，乌江鱼，梭鱼…)

  • 用料料酒适量盐适量姜适量葱适量鱼一条生抽或者蒸鱼豆豉或者酱油适量勺花椒一小把粒油适量清蒸鱼(鲽鱼，黄鱼，乌江鱼，梭鱼…)的做法鱼洗净，加料酒，姜，葱，盐腌15分钟左右。盐要少量均匀涂在鱼的两面。腌完水洗一遍把鱼捞出。盘子下摆上葱姜，放上腌好的鱼，鱼上面再摆一层葱姜，上锅蒸15...
  • 26749
简单易学的冬菜蒸白鲗鱼美食做法

  • 冬菜蒸白鲗鱼

  • 白鲗鱼肉是很鲜甜的，但是呢，他骨丝很多，所以买的时候一般就要挑1斤2两到1斤6两左右的，才好吃。用料冬菜10克姜2片油3勺李锦记蒸鱼酱油。半勺白鲗鱼1条600克冬菜蒸白鲗鱼的做法把鱼头洗干净，鱼肚子里面那个黑色的膜，一定要洗干净，不然会很重腥味，但是鱼身也不能洗得太厉害，不然那个...
  • 28959
简单易学的簕苋菜头煲白鲗鱼美食做法

  • 簕苋菜头煲白鲗鱼

  • 簕苋菜头，不同于一般的苋菜头，摘录《中华本草》，属于中医药材。簕苋菜是一种生长于荒地、田边、林边等地，为常见的野菜之一，以幼嫩植株未有刺前的茎、叶为食用部分，只用根部、不用叶部的植物，味甘淡微苦，有清热解毒、凉血止痢、消炎消肿、通利小便等功效。用料姜2片盐适量白鲗鱼1...
  • 25080
水煮鱼鱼鱼的做法和图解 好吃的水煮鱼鱼鱼家常做法

  • 水煮鱼鱼鱼

  • 室友做水煮鱼我拍照棒棒大用料草鱼一斤半鸡蛋1千叶豆腐喜欢多少放多少豆芽菜你喜欢八角桂皮生姜蒜红辣椒花椒料酒盐豆瓣酱花椒油水煮鱼鱼鱼的做法主角1室友鱼切厚片我们稀饭厚的！加料酒，盐，白胡椒粉，鸡蛋清一个。加进去之后，用手抓呀抓呀抓，味道会进鱼鱼里蛋蛋桂皮生姜蒜八角红...
  • 25114
春花鱼 ♨ 鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼的做法步骤及图解,美味正宗的春花鱼 ♨ 鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼做法

  • 春花鱼 ♨ 鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼

  • 春花鱼，只有5条，好小呢，慢慢清洗，不慌不忙，Easyandbreezy...用料辣椒丝适量5条小油菜3颗瓜子仁数颗花椒适量清酒适量生抽适量糖适量醋适量春花鱼♨鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼的做法洗净，用调味料腌制上稍用橄榄油煎上与烫熟的油菜摆上亮亮亮。。。嘻嘻，盯一会儿小贴士鱼鱼...
  • 5460
鱼鱼鱼的做法和图解 好吃的鱼鱼鱼家常做法

  • 鱼鱼鱼

  • 用料盐克料酒勺姜片草鱼鱼鱼鱼的做法鱼容易炸费，哇哈哈😄舍得放油是关键小贴士炸鱼时，要多油，高温，别急着翻动...
  • 15849
简单易学的绵茵陈煲白鲗美食做法

  • 绵茵陈煲白鲗

  • 茵陈鲫鱼汤，是在煲鲫鱼汤的时候加入加入茵陈,这是比较好的一种保健药膳，具有很好的祛湿功效，尤其是经常觉得口渴，湿气过重疲劳的人来说，适当的饮用那么可以起到很好的保健效果，也适合肝火旺盛的人，食疗保健价值是比较高的。用料鲫鱼1条绵茵陈100克姜2片绵茵陈煲白鲗的做法绵茵陈...
  • 20243
春筍冬瓜瘦肉煲鲗魚的做法步骤及图解,美味正宗的春筍冬瓜瘦肉煲鲗魚做法

  • 春筍冬瓜瘦肉煲鲗魚

  • 利水祛濕，除春困用料鰂魚瘦肉春筍冬瓜薑片春筍冬瓜瘦肉煲鲗魚的做法鰂魚先用小火煎到兩面金黃備用。春筍切片用水加鹽煮10分鐘撈起備用。冬瓜連皮不用去囊切大塊。瘦肉切大塊飛水洗淨。所以材料冷水入鍋半小時即可。...
  • 16514
酸菜鱼（黑鱼，桂鱼，草鱼，鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼（黑鱼，桂鱼，草鱼，鲈鱼）做法

  • 酸菜鱼（黑鱼，桂鱼，草鱼，鲈鱼）

  • 之前喜欢的一家酸菜鱼馆搬迁了，一直忘不了滑嫩可口的鱼片，浓郁中微微带酸辣的汤底。已经快一年没吃酸菜鱼了，无奈只能自己动手做了。用料黑鱼2斤调料包（海底捞）可不放1包干辣椒6个姜葱蒜，葱花适量生粉1勺蛋清1个盐（腌制鱼）6克开水1500ml克酸菜鱼（黑鱼，桂鱼，草鱼，鲈鱼）的做法去市场买条...
  • 33131
简单易学的清蒸游水鲗鱼美食做法

  • 清蒸游水鲗鱼

  • 清蒸鱼肉质细嫩，味道鲜美，保留了鱼的大部分营养和原汁原味。佳人府等网站未经许可，擅自转载我在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制其他网站私自转载的违规行为！！！用料游水鲗鱼一条冬笋片适量火腿片适量姜二片葱一根香菜少许盐少许料酒少许...
  • 32986

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接