当前位置:烹调屋 >

婶婶的做法食谱

简单易学的婶婶教的炸丸子美食做法
  • 婶婶教的炸丸子

  • 家乡过年的味道,看婶婶做了一次,再把步骤记下来,过年的时候用。用料馒头2个洋葱半个姜片蒜瓣十三香勺淀粉有没有都可盐胡萝卜1只婶婶教的炸丸子的做法把馒头切成片,加热水焖软,用手抓均。姜蒜切沫,半个洋葱切碎,盐适量,十三香适量。胡萝卜插丝剁碎。以上材料放入盆内,搅匀,尝咸淡,再...
  • 22959
简单易学的麦德婶婶小厨房美食做法
  • 麦德婶婶小厨房

  • 用料鸡蛋2预拌粉200麦德婶婶小厨房的做法搅拌装杯搅拌最后放油...
  • 14230
简单易学的婶婶家的酱肉包美食做法
  • 婶婶家的酱肉包

  • 用料面500克五花肉500克料酒1勺酵母5克甜面酱3勺糖少许盐一点点酱油1勺姜少许香菇5朵婶婶家的酱肉包的做法三线肉先直接煮熟,大约要煮1-1.5个小时,把肉完全煮熟,这步很重要,煮熟后捞出切小丁,大小如图。肉煮好后切丁,香菇切丁,大葱切末,姜切末(姜末忘拍照了)。准备好甜面酱和黄豆酱...
  • 27310
简单易学的婶婶家的辣椒炒肉美食做法
  • 婶婶家的辣椒炒肉

  • 用料猪肉十元红辣椒少许大蒜头少许大蒜少许酱油少许生抽少许味精少许盐少许植物油少许婶婶家的辣椒炒肉的做法加植物油先放肥肉爆炒一分钟、再放入瘦肉、然后加大蒜头和蒜叶、炒香后放红辣椒、加酱油生抽盐味精。完成...
  • 14321
(全麦无糖)爷爷妈妈婶婶都爱吃的戚风枣糕的做法步骤及图解,美味正宗的(全麦无糖)爷爷妈妈婶婶都爱吃的戚风枣糕做法
  • (全麦无糖)爷爷妈妈婶婶都爱吃的戚风枣糕

  • (封面图不是这个方子做的,这个方子忘了拍照。。。)自从我夸下海口“以后家里的生日蛋糕我承包了”我便开始研究戚风的做法,第一次做戚风升的特别高,但是出炉倒扣完就塌腰了!!!明明蛋白打发的OK啊,难道是温度的问题?但我实在不想尝试做正经戚风了,毕竟做了还得吃,要不是过生日,我并不喜...
  • 17112
简单易学的婶婶的凉拌粉美食做法
  • 婶婶的凉拌粉

  • 结婚前每年大年初一都去叔叔家聚会。婶婶会做最好吃的凉拌粉。结婚后吃不到了。下次主动上门,强烈要求再吃婶婶的凉拌粉用料黄瓜一根绿豆芽半斤豆腐皮一两菠菜一小捆胡萝卜一点点土豆粉半斤盐三勺醋适量味极鲜适量胡麻油适量香油适量花椒适量整辣椒适量姜适量婶婶的凉拌粉...
  • 20121
牙套大婶的病号饭😁的做法步骤及图解,美味正宗的牙套大婶的病号饭😁做法
  • 牙套大婶的病号饭😁

  • 大婶儿牙套期😷什么软和什么烂乎就吃什么了🍼带骨头的,硬的,炸的,带汽儿的,咱们暂时白白吧🙊🙊用料软软烂烂就是我牙套大婶的病号饭😁的做法什么省牙吃什么呗...
  • 22004
调肉馅-老婶小课堂的做法步骤及图解,美味正宗的调肉馅-老婶小课堂做法
  • 调肉馅-老婶小课堂

  • 丸子:加入蛋清,容易上劲,不要放水。饺子包子馅:葱姜,花椒粒水,放开水泡,分次倒入,这样肉馅不硬。调肉馅可以放蚝油,香油,五香粉,鸡精,盐,酱油,尤其牛肉放香油味道很好。用料1调肉馅-老婶小课堂的做法1...
  • 33018
车婶辣白菜的做法和图解 好吃的车婶辣白菜家常做法
  • 车婶辣白菜

  • 看车婶一眼,就爱上了他,真爷们儿就是在家会做各种吃食,在外更牛逼的翻云覆雨!前段时间每天看三时三餐,看的口水流一地,跟着车婶各种做,就连我家娃也做了好几次大酱汤,真是简单的烹饪,原汁原味!幸好今年做了大酱,用来煮大酱汤,那味道还真是神似!呀!有空我会陆续把三时三餐的美食更新出来...
  • 26575
英婶煎竹鱼的做法和图解 好吃的英婶煎竹鱼家常做法
  • 英婶煎竹鱼

  • 用料竹鱼适油量生抽糖少少英婶煎竹鱼的做法放油,放鱼煎,倒料酒,煎至完成后,倒生抽,放少少糖就可以上碟。完成。...
  • 27286
车婶白切肉的做法和图解 好吃的车婶白切肉家常做法
  • 车婶白切肉

  • 用料五花肉大酱咖啡粉可有可无吧/也许可以试试生姜或者牛奶?洋葱香叶大蒜虾酱蒜粗辣椒粉车婶白切肉的做法水里加入咖啡粉,大酱,香叶,除肉腥味,加入大块洋葱,大量蒜瓣,煮开十分钟后加入五花肉调味酱:虾酱,,粗辣酱粉,蒜泥,辣椒碎...
  • 15815
英婶煮豆角的做法和图解 好吃的英婶煮豆角家常做法
  • 英婶煮豆角

  • 用料豆角适量油、盐适量熟油、生抽适量英婶煮豆角的做法倒水煮沸腾,之后放豆角,放油、放盐,煮熟。上碟后放熟油和生抽。完成。...
  • 22452
车婶煎饺的做法和图解 好吃的车婶煎饺家常做法
  • 车婶煎饺

  • 用料水饺bibigo油水车婶煎饺的做法国内放油煎底部,盖盖子不让油溅出底部金黄时翻面,加油继续煎,差不多是些许水闷熟即可...
  • 14075
车婶大酱汤的做法和图解 好吃的车婶大酱汤家常做法
  • 车婶大酱汤

  • 用料猪肉白萝卜西葫芦蘑菇冷冻综合海鲜海带ti鱼汤包大酱辣酱细辣椒粉土豆车婶大酱汤的做法用ti鱼海带汤包煮汤底,再用大酱和辣酱二比一加入煮,ps时间越长越沉香加入西葫芦,白萝卜,猪肉,海鲜,蘑菇(喜欢别的蔬菜可以加其他蔬菜,喜欢浓厚汤底的可以加入土豆,因为淀粉)...
  • 15533
车婶牛尾汤的做法和图解 好吃的车婶牛尾汤家常做法
  • 车婶牛尾汤

  • 用料牛尾蒜蘑菇香叶粉条车婶牛尾汤的做法牛尾清洗浸泡出血水,然后冷水煮焯水,再次洗净起锅煮加入一大把蒜瓣,蘑菇,香叶煮开,小火不停煮一夜,一直撇去浮末和油,薯粉条30分钟前先用水泡发,吃之前放入汤中煮熟即可,味道淡的话搭配酱料吃,可加入额外葱花或香菜酱:蒜末,粗辣椒粉:牛尾汤1:1,...
  • 19249
三时三餐车婶牌拌面的做法步骤及图解,美味正宗的三时三餐车婶牌拌面做法
  • 三时三餐车婶牌拌面

  • 高敞篇第一集做的第一餐,很简单的拌面,但是看起来很有食欲~用料细面生菜黄瓜辣椒酱细辣椒粉砂糖汽水蜂蜜芝麻芝麻油酱油姜蒜鸡蛋三时三餐车婶牌拌面的做法生菜和黄瓜都切丝3勺辣椒酱2勺辣椒粉少量砂糖倒入少量汽水,代替水,增加酸味,不用加醋了2勺蜂蜜少量芝麻少量芝麻油一点点...
  • 5685
车婶鸡蛋汤的做法和图解 好吃的车婶鸡蛋汤家常做法
  • 车婶鸡蛋汤

  • 用料鸡蛋虾酱洋葱葱花盐车婶鸡蛋汤的做法打蛋液、锅里水微煮开时投入蛋液虾酱切碎放入锅中,还有洋葱和大葱花用盐调味煮的差不多就行...
  • 11858
车婶汉堡排的做法和图解 好吃的车婶汉堡排家常做法
  • 车婶汉堡排

  • 用料白蘑菇洋葱伍斯特酱油(辣酱油)番茄酱蛋黄酱牛扒酱低聚糖汉堡排车婶汉堡排的做法酱料:白蘑菇切片,洋葱切条,加入锅中,倒入适量伍斯特酱油,番茄酱,黄油两勺,牛排酱,低聚糖,最后调整甜度即可汉堡排:超市买吧、或者猪牛2,1,在之前烧肉饼的基础上加入面包粉混合即可平底锅放入两种油,猜...
  • 17578
三婶秘传-清明花糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的三婶秘传-清明花糍粑做法
  • 三婶秘传-清明花糍粑

  • 需要要花费相当多力气和时间的美食,来之不易。用料面团材料粘米粉6斤面粉6斤糯米粉8斤清明花10斤馅料腊肉15斤竹笋5斤野藠头6斤香葱4斤十三香1包红烧酱油适量蚝油适量辣椒粉适量姜末一块(一两左右)三婶秘传-清明花糍粑的做法清洗清明花、野藠头、香葱,晾干高压锅压清明花上气...
  • 28993
车婶锅巴粥的做法和图解 好吃的车婶锅巴粥家常做法
  • 车婶锅巴粥

  • 用料米饭车婶锅巴粥的做法锅巴:煮好的米饭薄薄地平铺在平底锅内,小火慢慢煎成一面金黄在阳光下晒干,两天左右掰锅巴,小心手煮熟即可...
  • 32126
车婶真味菜~炒鱿鱼丝的做法步骤及图解,美味正宗的车婶真味菜~炒鱿鱼丝做法
  • 车婶真味菜~炒鱿鱼丝

  • 用料干鱿鱼丝辣酱酱油细辣椒面白糖糖稀香油白芝麻车婶真味菜~炒鱿鱼丝的做法干鱿鱼丝泡开之后滤水清洗,用厨房纸吸干热锅冷油,放入锅中翻炒辣酱,酱油,细辣椒粉,白糖,糖稀翻炒,追加香油和其他调味调整,加入芝麻即可...
  • 32208
车婶泡菜汤的做法和图解 好吃的车婶泡菜汤家常做法
  • 车婶泡菜汤

  • 用料ti鱼海带汤包泡菜bibigo粗细辣椒面盐蛤蜊车婶泡菜汤的做法用ti鱼海带汤包煮汤底,然后捞出泡菜切成适当大小放入高汤中2:1粗细辣酱粉,盐调味,适当蛤蜊,搅拌煮好即可...
  • 18567
车婶海带汤的做法和图解 好吃的车婶海带汤家常做法
  • 车婶海带汤

  • 用料牛肉海带香油酱油盐蒜泥车婶海带汤的做法牛肉切小块,和泡好的海带,加入香油,酱油,盐和两勺蒜泥一起炒炒熟后加水,煮好即可,后期按口味调整...
  • 21391
酱油蛋炒饭(车婶版)的做法步骤及图解,美味正宗的酱油蛋炒饭(车婶版)做法
  • 酱油蛋炒饭(车婶版)

  • 酱油蛋炒饭。车婶(车胜元)在韩综里的一款蛋炒饭,被海叔和孙俊浩的吃相香到了,赶紧试炼一番,确认了那个“好吃”是真的,不是演的😉~如果说什锦蛋炒饭是极尽各种复杂之能事,那么这个酱油蛋炒饭则是极尽各种简洁之能事,其中的香葱末和火腿午餐肉还是我自己发挥加上的,原本连这个也不用...
  • 17338
英婶炒肉片的做法和图解 好吃的英婶炒肉片家常做法
  • 英婶炒肉片

  • 用料肉片适生粉量油红葱头、蒜蓉生抽、水、蚝油,少少糖生粉水英婶炒肉片的做法猪肉切片,用生粉腌制。(可加盐)下少少油,放红葱头、蒜蓉,放肉炒一炒至有点火候。之后倒生抽、水、蚝油,放少少糖,继继炒下,临完成前倒少少生粉水(玉米生粉),至收汁完成。完成,过咸的话放少些盐或生抽。...
  • 29821