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蒸包子零失败的做法食谱

简单易学的蒸包子零失败美食做法

  • 蒸包子零失败

  • 经过长时间的研究摸索，终于找到了发面的窍门了。零失败。只要你按照我说的一步一步的做，就一定能成功，其实干什么都有诀窍在里面，当你掌握了，就觉得没什么难的。现在我就告诉你蒸包子，蒸花卷，发面的诀窍在哪里。其实最重要的一个是要放糖，酵母喜欢糖，这是我后来才知道的，我很纳闷，为...
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零失败面包的做法和图解 好吃的零失败面包家常做法

  • 零失败面包

  • 用料面粉200克鸡蛋3个蛋黄（刷色）1个白砂糖20克奶粉10克酵母3克食用油10ml芝麻适量蜂蜜水（刷色）1勺蜂蜜1勺水零失败面包的做法200克面粉里面加入3个鸡蛋、奶粉、酵母、白砂糖。搅拌成面絮状。加入食用油，再次搅拌，揉成面团。（有能力就揉，没有能力，揉在一起就可以。）放在温暖的地方醒...
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蒸包子酵母发面包子（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸包子酵母发面包子（零失败）做法

  • 蒸包子酵母发面包子（零失败）

  • 如果肠胃不好一定要经常吃发面虽然外边也有卖，但是没有家里的实在哈哈。想放多少肉就放多少肉，配菜也随意。自己喜欢就好。家里的干净卫生我自己做主要是也我家“小祖宗”挑食重，馅子里我都放他平时不吃的蔬菜，他也能吃很多，另外自己做真的是超级实惠肉食主义者可能别人无法理...
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(零失败配方)辫子包的做法步骤及图解,美味正宗的(零失败配方)辫子包做法

  • (零失败配方)辫子包

  • 美好的一天从早餐开始用料高筋粉250克糖50克(喜欢可自行增加量)鸡蛋半个水105克(视粉的吸水性而定)玉米油30克耐高糖酵母4克芝麻或椰蓉适量(零失败配方)辫子包的做法将除玉米油外的所有材料混合，放入厨师机低档搅拌成团后转3档搅至可拉出厚薄加入玉米油拌至扩展阶段揉成光...
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高颜值零失败的蒸面包的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值零失败的蒸面包做法

  • 高颜值零失败的蒸面包

  • 颜值爆表，制作简单，营养卫生！如果喜欢快试试吧，成功率极高！用料食材:鸡蛋3个高筋面粉300克干酵母3克玉米油3克白砂糖30克（吃甜的可多加）纯牛奶60毫升（看面粉的吸收性增减）蛋黄1个黑芝麻少许高颜值零失败的蒸面包的做法鸡蛋打散，加入酵母粉，白糖，玉米油，倒入温的纯牛奶搅拌均匀加入面粉...
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零失败蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的零失败蒸蛋做法

  • 零失败蒸蛋

  • 用料鸡蛋2个温水230克盐一匙油一匙零失败蒸蛋的做法两只鸡蛋搅散，搅均匀加入温水（30-40）度230g，大概是蛋液的1.1倍。过筛三遍，有助于让口感更加细腻静置5分钟，然后盖上耐高温无毒的保鲜膜，不用扎孔。烧水，上汽后放入覆盖保鲜膜的蛋液容器，中大火蒸10分钟。出锅淋入味极鲜、香油、...
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零失败馒头/菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败馒头/菜包子做法

  • 零失败馒头/菜包子

  • 经过N次失败后终于研究出零失败的包子配方。比外面卖的包子还暄软…主要还是搭配了燕子牌的酵母粉和第一次发酵之后要揉到全部排气（这一步特别重要，看似简单其实特别不容易）排气不够会出现严重坍塌，变皱）。用料中筋面粉500克燕子牌酵母5克糖80克鸡蛋1个花生油20克牛奶250克零...
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零失败 🍞蒸手撕面包🍞的做法步骤及图解,美味正宗的零失败 🍞蒸手撕面包🍞做法

  • 零失败 🍞蒸手撕面包🍞

  • 🍞在家没有烤箱，想吃面包，这款零失败蒸手撕面包可以尝试一下哦～🇨🇳2020年的三月，身在武汉，疫情封城，今年的生日买不到蛋糕，自己做一个吧㊗️自己生日快乐！愿国泰民安！用料高筋面粉300克鸡蛋3个酵母5克白糖50克牛奶70克食用油15克芝麻少许零失败🍞蒸手撕面包🍞的做法准备好食材，三个...
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零失败面包机包子面的做法步骤及图解,美味正宗的零失败面包机包子面做法

  • 零失败面包机包子面

  • 自从会用了面包机，真心觉得做面食实在是太容易了……无论是烘焙还是中式面点，一窍俱通😂用料面粉比例按1:4一共300克其中普通面粉225克其中全麦面粉75克液体一共205ml牛奶85ml温水120ml酵母（发酵粉）3-4克零失败面包机包子面的做法量取好面粉和全麦面粉，不需要过筛。直接倒入面...
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包子发酵法（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的包子发酵法（零失败）做法

  • 包子发酵法（零失败）

  • 包子发酵有很多种方法，有人喜欢做直接发酵，有二次发的或者老面发的，但是不提倡用老面发酵，老面发酵出来会带酸味，必须要加入碱调和，而碱会破坏面粉里的营养素。我这个发酵做法能使面团彻底发透，很适合不会掌握发酵的新手操作，照这个方法用心跟着做很易学会，虽然做法看上去感觉有点...
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香菇包菜包子（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇包菜包子（零失败）做法

  • 香菇包菜包子（零失败）

  • 又到了包菜大甩卖的季节，6毛钱一斤的价格，不吃都对不起它，吃起来吧用料包菜1个香菇6朵肉馅适量粉条1把面粉适量酵母适量白糖1小勺香菇包菜包子（零失败）的做法首先声明一下，我做饭量都是随机的，从来没有精确到克，觉得那样太麻烦了，差不多就行了。包菜，香菇切碎。粉条用开水煮一下，肉...
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零失败蒸焖子，可做炒焖子。的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蒸焖子，可做炒焖子。做法

  • 零失败蒸焖子，可做炒焖子。

  • 这是一道跟婆婆学来的美食~搅拌好半熟的淀粉糊即可上锅蒸制，解决直接炒制熟化的刷锅难问题。蒸好的焖子可以放冷后直接蘸酱油食用，也可以冷藏后切小块用油煎一下做炒焖子，加芝麻酱、辣椒面、蒜泥、白醋、白糖等调料适量拌匀即是美味的炒焖子~我不是大厨，方子是分享，喜欢可以尝...
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零失败奶黄包（蒸烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败奶黄包（蒸烤箱版）做法

  • 零失败奶黄包（蒸烤箱版）

  • 用料酵母2克水130克中筋面粉250克奶黄馅：牛奶150克蛋黄2个细砂糖60克低筋面粉15克玉米淀粉15克奶粉20克黄油20克零失败奶黄包（蒸烤箱版）的做法厨师机里倒入温水130g，加入2g酵母搅拌混合均匀，再加入面粉，厨师机开1档揉成光滑的面团（约8分钟左右）。如果没有厨师机手揉的时候尽量多...
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零失败蒸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的零失败蒸蛋糕做法

  • 零失败蒸蛋糕

  • 这个春节太无聊了，也没法出去买蛋糕，只能自己尝试制作啦！总这个方法非常简单，可以说是零失败率，想吃的可以学起来了！用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米油30克柠檬汁（白醋）3滴牛奶45克零失败蒸蛋糕的做法按照视频中的步骤来，保证不失败。最终就是这样子哒，倒扣晾凉脱模小贴士1.蒸的时候记...
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零失败包子的做法和图解 好吃的零失败包子家常做法

  • 零失败包子

  • 我是一个对包子情有独钟的。一个人可以吃7-8个包子，一直做包子，从未成功过，今年得一秘方，零失败。相对比以前能砸死人的包子来说至少能看到蓬松感。用料面粉500克酵母20克温水200克馅料随自己心意盆1个筷子一双碗一只零失败包子的做法前提手洗干净。准备一双筷子，一个大一点的...
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零失败蒸蛋的做法和图解 好吃的零失败蒸蛋家常做法

  • 零失败蒸蛋

  • 用料鸡蛋4个纯净水1碗盐2小勺香油1勺生抽1勺零失败蒸蛋的做法准备四个鸡蛋打到碗里加2勺盐打散放入纯净水，盖上保鲜膜水开之后放入蒸锅大火15—17分钟撒点生抽麻油就搞定啦...
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零失败的蛏子蒸粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的蛏子蒸粉丝做法

  • 零失败的蛏子蒸粉丝

  • 用料蛏子克粉丝把盐克零失败的蛏子蒸粉丝的做法蛏子蒸粉丝原材料：蛏子二斤粉丝两把大蒜一头姜一小块，可以不放（我的宗旨是吃海鲜必须放点姜）小葱两根红辣椒🌶两根做法：1.蛏子清水清洗几遍，然后放上清水和少量的盐放半个小时让它吐吐沙，半个小时，准备其他工作2.粉丝清水里泡软，待用...
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简单易学的「零失败」蒸包子美食做法

  • 【零失败】蒸包子

  • 下雨，想给自己➕一个技能，就想着面食，然后就决定包包子。意想不到的美味。用料面粉根据人数自定糖一勺酵母半袋（7克）温水根据面的多少确定【馅儿】豇豆肉末馅儿白菜香菇豆干馅儿红豆馅儿（超市买的成品豆沙馅儿）【零失败】蒸包子的做法面粉和白糖放入一个大容器，这个是因为发面好...
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简单易学的零失败蒸包子美食做法

  • 零失败蒸包子

  • 用料面粉一次性杯子，两杯酵母克糖少量大概1/3勺牛奶180克鸡蛋3个猪肉适量茼蒿适量盐适量花椒粉适量胡椒粉适量生抽适量料酒适量香油适量零失败蒸包子的做法猪肉双面打十字花刀，剁五至十分钟即可，将茼蒿切碎，放进肉里，加入鸡蛋、盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、生抽、香油搅拌十分...
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包子做法（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的包子做法（零失败）做法

  • 包子做法（零失败）

  • 舅妈是一位北方人，做了几十年的面食，包子，饺子🥟是她拿手活，自家娃喜欢面食，又不想老麻烦舅妈，就问了她这个方法，记录下来，以后做的时候怕忘了可以看看，顺便分享给你们☺️用料面粉300克酵母5克糖20克泡打粉4克（也可不加）温水165克包子馅随意适量包子做法（零失败）的做法酵母，白糖放温水里...
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零失败：蒸糯米丸子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败：蒸糯米丸子做法

  • 零失败：蒸糯米丸子

  • 做法简单零难度，一口一个营养丰富，会是回忆里妈妈手艺的味道。用料肉馅适量糯米适量鸡蛋1个姜葱切颗粒胡萝卜半根香菇两颗广式香肠半根根芝麻香油适量盐和生抽适量零失败：蒸糯米丸子的做法这是成品早餐，下面看步骤吧。周五睡前往往我有时间，想着动手做做好吃的吧。味道好营养...
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蒸蛋糕零失败的详细做法大全,简单又营养的蒸蛋糕零失败做法

  • 蒸蛋糕零失败

  • 对蒸蛋糕🎂很感兴趣，这是第三次做了！超细腻！香浓细腻蒸蛋糕🍰用料鸡蛋4个食用油40克纯牛奶🥛60克低筋粉70克砂糖80克醋几滴去腥蒸蛋糕零失败的做法因为是第三次做了，所以没拍照片，可以查看我之前的步骤，这是所有材料都混合在一起的样子，装模芝麻装饰笑脸😊切糕完美！小贴士检测是...
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面包零失败的做法和图解 好吃的面包零失败家常做法

  • 面包零失败

  • 收拾厨房，收拾出11年好多过期面包馅料，做面包是那么久的事了，由于疫情重操旧业！用料高筋面粉400克鸡蛋3个酵母4克糖30克黄油20克肉松，豆沙，抹茶适量克牛奶200克左右面包零失败的做法1.把高筋面粉，鸡蛋、（根据大小适当调整，小的3个，大的2个），酵母，温牛奶一起搅拌，牛奶边搅边倒，掌握多少，我...
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零失败玉子烧的详细做法大全,简单又营养的零失败玉子烧做法

  • 零失败玉子烧

  • 日本很有名的玉子烧，据说是鸡蛋的最高级吃法了。由鸡蛋、牛奶、盐、味淋、日本柴鱼酱油组成，简单卷几卷，就成为了成为了曾经火爆深夜食堂的美食。玉子烧也称为“厚蛋烧”，不仅美味，还能补充蛋白质，增强免疫力，给老人小孩做早餐或点心，最适合不过了。现在，我做的是简化版的，比较符合...
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零失败肉包的做法和图解 好吃的零失败肉包家常做法

  • 零失败肉包

  • 记录一下抖音上学到的包子配方，试了好多次每次都能成功用料包子皮普通面粉400克酵母3克温水210克肉馅猪肉300克葱姜适量生抽两勺老抽一勺蚝油一勺盐一小勺半香油两勺水半碗零失败肉包的做法1.面粉＋酵母＋温水，水一点点加，用筷子搅成絮状，揉成三光面团，发酵两倍大2.肉馅＋葱姜用绞肉...
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