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炸鼓的做法食谱

炸鼓眼鱼的做法和图解 好吃的炸鼓眼鱼家常做法

  • 炸鼓眼鱼

  • 用料鱼适量姜3片料酒适量面粉适量盐适量炸鼓眼鱼的做法鼓眼鱼又名高眼鱼去内脏鱼鳃血块洗净控水，加盐料酒姜片腌制半小时平底锅油烧热，准备煎鱼每条鱼均匀裹上面粉，直接油煎一边煎透再翻面，全程中火小火自由调整，盖上锅盖，把锅抱起来，均匀慌下油锅，受热让鱼儿受热均匀两面煎至金...
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鱼鼓酱的做法和图解 好吃的鱼鼓酱家常做法

  • 鱼鼓酱

  • 儿子：妈妈，菜淡了!这时，需要一碗鱼鼓酱来提提胃口......用料鱼鼓油200毫升葱适量青辣椒1根一次性筷子一根鱼鼓酱的做法将青椒洗净，剁成细末。放入碗内。将葱剁细，放入碗内。加入200毫升鱼鼓油用一次性筷子搅拌大约一分钟，将青椒捞出。当当当，鱼鼓酱就做好了!小贴士切记，须把搅拌...
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南瓜鼓鼓包的做法和图解 好吃的南瓜鼓鼓包家常做法

  • 南瓜鼓鼓包

  • 用料加糖的南瓜泥500克高筋面粉400克酵母8克盐2克黄油10克鸡蛋1个芝麻3克红豆100克南瓜鼓鼓包的做法把高筋面粉，鸡蛋，加糖的南瓜泥，甜度我按一斤面三两糖的比例，小黄油会比较好吃，酵母粉，我喜欢加一把黑麦，放进面包机里，进行搅拌，和面，发酵，一个多钟吧。多发来看看会不会太湿，会的话...
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糖鼓鼓火烧(⌒▽⌒)好吃的烹饪方法 糖鼓鼓火烧(⌒▽⌒)的地道做法和步骤

  • 糖鼓鼓火烧(⌒▽⌒)

  • 有种热气球升空的即视感用料面粉500克糖鼓鼓火烧(⌒▽⌒)的做法面粉里加了山药难度有点高不过还是鼓起来啦...
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鼓油鸡翅（鼓油皇酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的鼓油鸡翅（鼓油皇酱汁）做法

  • 鼓油鸡翅（鼓油皇酱汁）

  • 一锅鼓油皇酱汁，不咸不淡，没有卤香料的香味，夏日里，就是那么合适。夏小姐一边吃一边说，怎么这么好吃啊！用料鸡翅鼓油皇酱汁见图还可以选鸽子、鸡等鼓油鸡翅（鼓油皇酱汁）的做法鼓皇酱汁配料鼓皇酱汁做法肉材用小美洗净。鸡翅煮20分钟，煮30分钟的鼓油皇乳鸽也可以表面抹一层蜂蜜水，放...
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炸年味咯～寓意荷包鼓鼓的#角仔#好吃的烹饪方法 炸年味咯～寓意荷包鼓鼓的#角仔#的地道做法和步骤

  • 炸年味咯～寓意荷包鼓鼓的#角仔#

  • 快过年啦，熬猪油，炸年货，憧憬新的一年～用料油角皮皮是好吃的关键！猪油30克清水50克面粉100克馅料看个人喜好随意搭配！花生适量芝麻适量白砂糖适量炸年味咯～寓意荷包鼓鼓的#角仔#的做法猪油是油角皮酥脆的关键，生平第一次炸猪油，油腻腻的，清洗和切块的时候真的有点受不了😭一边出油...
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蒸大鼓鼓/菜鼓鼓😊的做法步骤及图解,美味正宗的蒸大鼓鼓/菜鼓鼓😊做法

  • 蒸大鼓鼓/菜鼓鼓😊

  • 不知道学名怎么叫，顾名思义，就是里面肚子老大，踹满了各种馅料，所以叫“大鼓鼓”😂记得小时候在老家里见过老一代的人们做过这个，今儿我稍微改进了一下，掺进去一部分全麦粉，没有完全用玉米粉……好吃😋手工汤圆链接🔗用料玉米粉全麦粉比例2比1槐花＋嫩叶平菇（没有可略，不影响槐花的口...
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肠仔包(圆圆鼓鼓小胖胖)😍的做法步骤及图解,美味正宗的肠仔包(圆圆鼓鼓小胖胖)😍做法

  • 肠仔包(圆圆鼓鼓小胖胖)😍

  • 喜欢有滋有味的小餐包，那么肠仔包就不容错过了，超级可爱ớ₃ờ，面包整形是门技巧，要做圆鼓鼓的状态，其实也很简单哦，这么好吃的面包，做得少，是不够吃哒~今天做了10只，正好一盘，但是三个人一顿都吃了，先看再做，更有底哦~用料面团:高筋面粉300克水140克鸡蛋(40g和面，留出一点刷面包胚)黄...
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荷包鼓鼓的做法和图解 好吃的荷包鼓鼓家常做法

  • 荷包鼓鼓

  • 煎个荷包蛋吃吃吧😁用料鸡蛋2个酱油2滴荷包鼓鼓的做法😊😊...
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酥炸鸡肉年糕小鼓槌的做法步骤及图解,美味正宗的酥炸鸡肉年糕小鼓槌做法

  • 酥炸鸡肉年糕小鼓槌

  • 鸡肉+年糕？新鲜吗？简单快手，还非常好吃，酥脆颜值高~用料鸡胸脯肉1块年糕条9小条调料料酒1勺生抽1勺盐1茶匙胡椒粉1茶匙干淀粉2大勺鸡蛋1个面包糠适量酥炸鸡肉年糕小鼓槌的做法鸡蛋打入碗中搅打成蛋液，面包糠和干淀粉也放入容器中备用。年糕改刀成5cm的小段。鸡肉切成小块放入...
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炸糖糕(小肚子鼓溜溜)的做法步骤及图解,美味正宗的炸糖糕(小肚子鼓溜溜)做法

  • 炸糖糕(小肚子鼓溜溜)

  • 用料面粉170g(180g)清水300g白糖30g植物油适量❤馅料:白糖65g面粉15g炸糖糕(小肚子鼓溜溜)的做法准备所有材料～❤馅料:面粉倒入盆中，加入白糖混合均匀(馅料中的白糖加入面粉，吃时不易流出烫嘴)～面粉倒入盆中备用～将清水倒入锅内，加入白糖30g～大火烧开，直至滚烫～一点点倒入面粉中，用...
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圆鼓鼓的烤麻薯-个个空心的做法步骤及图解,美味正宗的圆鼓鼓的烤麻薯-个个空心做法

  • 圆鼓鼓的烤麻薯-个个空心

  • 用料麻薯预拌粉200克鸡蛋2个（约90克）牛奶60克黄油50克盐2克混合坚果1包（25克）圆鼓鼓的烤麻薯-个个空心的做法因为很快手，所以黄油先拿出来室温蛋和牛奶合起来差不多150克左右，根据蛋的大小调节牛奶用量把盐和牛奶蛋打散（底下可以放一盆温水，蛋液差不多维持30-40度左右）加入预拌粉...
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鼓眼鱼的做法和图解 好吃的鼓眼鱼家常做法

  • 鼓眼鱼

  • 鼓眼鱼，学名高眼鲽也叫偏口鱼或者平目鱼，这种鱼以小鱼小虾为主要食物，夜间寻食。它营养价值高，肉质鲜嫩。每年10月份左右的时间，这种鱼就上市了，每斤价格15～30元。（以上图文摘自网络）用料鱼4-6条油适量美极鲜酱油一勺姜丝适量葱花适量水750毫升鼓眼鱼的做法将鱼用清水冲洗干净，简单...
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鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦的做法步骤及图解,美味正宗的鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦做法

  • 鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦

  • 用料普通面粉350克盐3克玉米油15克温水170毫升红糖白糖适量白芝麻适量蜂蜜水适量鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦的做法碗里先倒入面粉，盐，油边倒温水边搅拌，成面絮状，下手揉成面团保鲜膜封一下松弛15分钟好了之后揉成长条分成8个小剂子，擀成圆形放入红糖白糖包起来包好再擀成...
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虾到底怎么捣鼓？黄飞红脆皮炸虾的做法步骤及图解,美味正宗的虾到底怎么捣鼓？黄飞红脆皮炸虾做法

  • 虾到底怎么捣鼓？黄飞红脆皮炸虾

  • 春季吃鲜，鲜--不单单指瓜果蔬菜，海鲜同样列位其中。黄飞红搭配海鲜更是绝配，不仅衬托食材的鲜嫩爽口，而且将自身的香辣酥脆融合到整个菜品中。今天就将这道香辣美味，味道丰富，颜色艳丽的脆皮炸虾教给大家！用料海白虾280g黄飞红香脆椒80g葱花10g味精3g姜片5g料酒8g杭椒5g萝卜叶1...
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牛舌鼓鼓饼的做法和图解 好吃的牛舌鼓鼓饼家常做法

  • 牛舌鼓鼓饼

  • 用料面粉200克温水105克油5克盐1克牛舌鼓鼓饼的做法揉圆分六份，包一勺白糖，再揉圆擀扁，刷水洒芝麻，烤箱230度5分钟...
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空炸鼓眼鱼的做法和图解 好吃的空炸鼓眼鱼家常做法

  • 空炸鼓眼鱼

  • 空炸锅做的鼓眼鱼比普通锅煎出的鼓眼鱼肉质更鲜嫩用料鼓眼鱼一条空炸鼓眼鱼的做法鼓眼鱼放少许盐腌制三十分钟空炸锅200度预热三分钟，铺上锡箔纸，喷上少许油！200度加热12分钟出锅剥开来看成果，棒棒哒...
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干炸鼓眼鱼的做法和图解 好吃的干炸鼓眼鱼家常做法

  • 干炸鼓眼鱼

  • 身边的亲人都喜欢✌️✌️用料鱼随意盐适量料酒少许面粉适量用于裹鱼油玉米油或是花生油最佳干炸鼓眼鱼的做法将买的鱼清洗干净控水，撒上适量的盐和少许料酒拌匀，腌渍个把钟头最好。准备一个盘子加入适量面粉，把鱼的反正面均匀裹上薄薄的干面粉，注意~请将多余的干粉拍掉。干粉多...
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豆鼓肉的做法和图解 好吃的豆鼓肉家常做法

  • 豆鼓肉

  • 每个人总有那么几道特别味道的菜，妈妈的味道，外婆的味道，奶奶的……，今天的这道‘豆鼓肉’，我小时候特别喜欢，几块肉加上几粒豆鼓能下一碗饭！用料猪肉500g豆鼓适量蒜头三瓣豆鼓肉的做法带皮肥肉放锅里熬油到半干，注意一定要小火，不然容易烧糊。瘦肉切好备用。放瘦肉，放大蒜头，翻炒，把...
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铜鼓炸肉的做法和图解 好吃的铜鼓炸肉家常做法

  • 铜鼓炸肉

  • 这是一道江西铜鼓的客家美食，轻松易做，材料简单，虽然名为炸肉，其实一点肉都没有哦！用料鸡蛋一个面粉适量盐适量韭菜或者葱适量铜鼓炸肉的做法韭菜或者葱洗净切碎，待用备好的面粉中加入鸡蛋，做得量多可多加入一个鸡蛋加入水和切好的韭菜还有盐，没精确到多少克，都是凭手势的，不要调得...
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水豆鼓的做法和图解 好吃的水豆鼓家常做法

  • 水豆鼓

  • 为了不忘记配方和做法，边做边记录！又到了做水豆鼓的季节了，今天买好了红椒和子姜做成了剁椒，明天就开始做豆鼓了。这次豆子是隔水蒸熟的，蒸了2个小时，下次做的时候我试试少蒸20分钟，豆子稍硬一点。豆子用的是新疆产的小粒黑豆（个人认为黑豆营养价值高），发酵豆鼓用了纳豆菌种，整个过...
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香菇板栗鸡（鼓励鼓励鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇板栗鸡（鼓励鼓励鸡）做法

  • 香菇板栗鸡（鼓励鼓励鸡）

  • 乍暖还寒，与秋天不期而遇。对生活失去方向和目标，不知道为何而努力。在努力找兼职还不成功的时候，送给自己和舍友的一份礼物，菇栗菇栗鸡。拾起前进的力量，跌倒了就站起来继续向前！用料鸡半只板栗半斤酱油白酒盐少许八角，花椒，香叶，红辣椒，香菇香菇板栗鸡（鼓励鼓励鸡）的做法鸡肉用酱油...
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豆鼓讲的做法和图解 好吃的豆鼓讲家常做法

  • 豆鼓讲

  • 用料干豆鼓50克蒜蓉15克姜末5克大头葱2根植物油一汤勺细砂糖一勺酱油1勺米酒20豆鼓讲的做法如图如图...
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简简单单炸鱼块豆鼓的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单炸鱼块豆鼓做法

  • 简简单单炸鱼块豆鼓

  • 我家湖南衡阳的，我们那边依山傍水，房子坐北朝南，我爷爷承包了一个小鱼塘，每到过小年的时候。就请领里邻居去鱼塘捞鱼，爷爷叔叔们去捞鱼。我们小孩子就在一边看热闹，奶奶就负责杀鱼。麻麻跟婶婶炸鱼块🐟，用料料酒一勺草鱼一条豆鼓适量小米辣适量姜适量蒜头适量香菜适量生粉适量盐...
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油炸鼓眼鱼的做法和图解 好吃的油炸鼓眼鱼家常做法

  • 油炸鼓眼鱼

  • 鼓眼鱼学名：木叶鲽属于海洋鲽科，眼睛长在一侧。也是老百姓非常喜欢的经济鱼种。味道嘛，鼓眼鱼很鲜美，肉多刺少。用料鼓眼鱼一斤盐少量面粉少量植物油适量油炸鼓眼鱼的做法鼓眼鱼清洗干净，放少量食盐抓匀，然后控水。控净水的鼓眼鱼放到面粉中滚一下，将鱼身全部沾上面粉，抖掉多余的...
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