当前位置：烹调屋 >

鳕鱼拌饭酱的做法食谱

鳕鱼拌饭酱的做法和图解 好吃的鳕鱼拌饭酱家常做法

  • 鳕鱼拌饭酱

  • 鳕鱼味道鲜嫩肥美。但也正是这个原因，鳕鱼肉特别易碎，所以鳕鱼一般用煎炸来处理。但是，除了煎炸之外，就没有别的吃法了吗？下面就是鳕鱼的另一种新吃法——拌饭（图用上次失败的红烧鳕鱼来充数，灵感也从这里而发）用料鳕鱼1块洋葱1头葱1根姜1片鳕鱼拌饭酱的做法鳕鱼化开后切成小块，用...
  • 15709
酱香烤鳕鱼的做法和图解 好吃的酱香烤鳕鱼家常做法

  • 酱香烤鳕鱼

  • 为了宝贝女儿买的一箱鳕鱼，感觉清蒸不太入味，今天头回尝试烤箱制作鳕鱼，女儿直呼太好吃一人全干掉用料鳕一大块洋葱碎40g蒜20g白糖20g酱油一汤勺黑芝麻一汤勺酱香烤鳕鱼的做法自然化冻不要泡水里防止水分太多。化好反正面抹盐煞出多余水倒掉。将洋葱碎，蒜碎，白糖，酱油，黑芝麻搅...
  • 21114
鳕鱼蒸饭的详细做法大全,简单又营养的鳕鱼蒸饭做法

  • 鳕鱼蒸饭

  • 用料鳕鱼块米饭西兰花胡萝卜鸡蛋黑芝麻核桃油黑芝麻三文鱼粉淀粉鳕鱼蒸饭的做法准备食材鳕鱼切碎西兰花切碎，胡萝卜切丁依次将鸡蛋、胡萝卜、西兰花、鳕鱼、淀粉放入米饭中，加入三文鱼粉加入核桃油拌匀容器中刷油，放入米饭糊容器上盖盖子，放入蒸锅中，水开再蒸15分钟，切块摆盘。...
  • 7209
酱香鳕鱼的做法和图解 好吃的酱香鳕鱼家常做法

  • 酱香鳕鱼

  • 用料鳕鱼块蒸鱼豉油勺料酒勺盐香菜蒜瓣酱香鳕鱼的做法将切成块的鳕鱼用料酒浸泡30分钟。开小火，放油。将切好的蒜瓣和香菜根（另一部分香菜页留到最后哈😄）放进锅中。闻到香味后熄火🔥同样开小火，将浸泡好的鳕鱼放入锅中。定时翻转鱼块，避免烧焦。鱼块基本熟了之后，放入蒸鱼豉油...
  • 22108
「下饭菜」之 黄椒酱蒸牙鱼（鳕鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的「下饭菜」之 黄椒酱蒸牙鱼（鳕鱼）做法

  • 【下饭菜】之 黄椒酱蒸牙鱼（鳕鱼）

  • 之前在家尝过妈妈做的黄椒鱼头，回味无穷，自己就创新了这道菜，很下饭，没有鱼腥味👍用料鳕鱼2块料酒1勺姜少许盐少许油少许黄椒酱少许【下饭菜】之黄椒酱蒸牙鱼（鳕鱼）的做法解冻两片牙鱼块🐟我是一整条牙鱼买回来，在半解冻的状态下卸块，然后冷冻。清理鱼鳞和血水，用厨房纸巾控水放在...
  • 26832
豆豉酱鳕鱼的做法和图解 好吃的豆豉酱鳕鱼家常做法

  • 豆豉酱鳕鱼

  • 用料豆鼓适量鳕鱼白葡萄酒少许胡椒粉少许盐少许葱少许姜少许糖少许豆豉酱鳕鱼的做法鳕鱼融化后，用热水冲一下，可以祛除腥味。然后擦干水分，用少许白胡椒粉、干白葡萄酒（呵呵照片摆错了），以及一点点盐腌15分钟，然后拍上些干淀粉锅里倒少许油，将鳕鱼放入，一边煎熟后，翻过来煎熟另一面...
  • 16631
鳕鱼炒饭的做法和图解 好吃的鳕鱼炒饭家常做法

  • 鳕鱼炒饭

  • 忘了拍照了留着自用用料鳕鱼1块米饭1碗洋葱少许木耳少许菜心2根鳕鱼炒饭的做法木耳洋葱切碎鳕鱼胡萝卜放锅里蒸熟倒入底油炒洋葱木耳胡萝卜加点水焖会。最后放入焯过水的菜心和鱼糜。注意:鱼肉摸摸有没有刺。炒匀即可...
  • 30142
芝士银鳕鱼拌饭（炒饭）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士银鳕鱼拌饭（炒饭）做法

  • 芝士银鳕鱼拌饭（炒饭）

  • 适合小朋友或者大朋友的懒人料理，营养美味俱全！用料银鳕鱼100克含盐黄油40克胡萝卜20克菠菜20克米饭200克芝士20克芝士银鳕鱼拌饭（炒饭）的做法胡萝卜菠菜切丁备用火烧热锅子，把黄油放进锅子里融化把整块银鳕鱼放进黄油煎熟，取出备用。把胡萝卜菠菜丁放进剩余黄油炒熟。再把米饭...
  • 4775
鳕鱼子酱拌西柚色拉的做法步骤及图解,美味正宗的鳕鱼子酱拌西柚色拉做法

  • 鳕鱼子酱拌西柚色拉

  • 用料西柚一个鸡蛋两个生菜适量橄榄油两勺黑胡椒适量鳕鱼子酱拌西柚色拉的做法西柚削去外皮鸡蛋煮熟剥壳切片，生菜纯净水浸泡半小时沥干水分！西柚切片备用！撒上黑胡椒碎，倒入橄榄油，适量的油醋汁！挤上鳕鱼子酱，拌一下就可以吃了！...
  • 15024
酱焖鳕鱼的做法和图解 好吃的酱焖鳕鱼家常做法

  • 酱焖鳕鱼

  • 快过年了，市场卖的鳕鱼，八块左右一斤，当然不是那个深海鳕鱼，不过好在肉厚劲道，一根刺，蒜瓣肉吃起来比较省事。北方人适合这道菜，南方人可以把大酱改成甜面酱。下饭下酒好菜。用料鳕鱼五条葱姜蒜适量，葱切大段大酱两勺豆瓣酱两勺酱油一勺料酒一勺白醋两勺花椒辣椒八角桂皮适量酱焖...
  • 19422
番茄酱鳕鱼的做法和图解 好吃的番茄酱鳕鱼家常做法

  • 番茄酱鳕鱼

  • 鳕鱼，是海洋深水鱼，肉质厚实，刺极少，味道甘美。鳕鱼肉中的蛋白质含量比一般的鱼都高，所含脂肪却很少，是特别营养的美食。除了富含普通鱼油中的DHA、DPA，还含有人体所需的维生素A、D、E和其他各种维生素，有餐桌上的“营养师”之称！鳕鱼一般是油煎食用，这次花儿做成勾芡番茄酱汁的酸...
  • 13014
凉拌鳕鱼的做法和图解 好吃的凉拌鳕鱼家常做法

  • 凉拌鳕鱼

  • 改编自菜谱凉拌鲫鱼用料鳕鱼400g尖椒4个泡椒4个葱若干姜若干蒜若干麻油花椒油辣油酱油醋凉拌鳕鱼的做法鳕鱼加姜片和葱蒸熟准备浇的料，尖椒泡椒切小段，加入一点泡椒水，酱油，醋，花椒油，麻油，辣油，蒜切碎放入浇在鱼身上即可~~~...
  • 25299
甜酱烤鳕鱼的做法和图解 好吃的甜酱烤鳕鱼家常做法

  • 甜酱烤鳕鱼

  • 这可能不是银鳕鱼，不过鱼肉还是蛮香的，吃起来有甜面酱鲜甜的滋味，其他鱼类，只要是鱼刺少的，方便食用的，也可以作此尝试。用料鳕鱼一块甜面酱适量李锦记蒸鱼豉油适量糖甜酱烤鳕鱼的做法鳕鱼一块：融化退冰洗净备用甜面酱适量加李锦记蒸鱼豉油适量，怕淡可以加一点盐，喜甜再加一点糖。...
  • 32971
白酱鳕鱼的做法和图解 好吃的白酱鳕鱼家常做法

  • 白酱鳕鱼

  • 鳕鱼大概是永远不会烹调失败的食材了吧？适合新手党的一道菜～白酱也是最简单的做法。好吃且快手，赶deadline的时候必备的一道菜。用料鳕鱼柳4-5片cheese任意doublecream少量青柠檬一个橄榄油适量黑胡椒少许盐少许白酱鳕鱼的做法鳕鱼柳洗干净，用厨房纸吸干水分备用。平底锅加入...
  • 9130
鳕鱼釜饭的做法和图解 好吃的鳕鱼釜饭家常做法

  • 鳕鱼釜饭

  • 试着还原网上看到的图片～用料鳕鱼块大米胡萝卜白洋葱青萝卜油糖白醋盐酱啥咸味的酱都可以随意～鳕鱼釜饭的做法鳕鱼加少许黑胡椒，一点盐，料酒腌制备用。胡萝卜，洋葱切细丝，与米饭同煮。（胡萝卜我怕煮不熟就提前用油炒了下）米饭快焖熟的时候，加入鳕鱼，盖上盖子，焖熟即可关火。糖，盐，白醋...
  • 14490
酱汁鳕鱼的做法和图解 好吃的酱汁鳕鱼家常做法

  • 酱汁鳕鱼

  • 用料鳕鱼黑胡椒水糖酱油淀粉酱汁鳕鱼的做法无油煎鳕鱼淀粉、生抽、老抽、糖、黑胡椒加水调将淀粉水加热成糊状浇到煎好的鳕鱼上面...
  • 25710
鳕鱼蒸饭的做法和图解 好吃的鳕鱼蒸饭家常做法

  • 鳕鱼蒸饭

  • 买来鳕鱼本身是要煮汤的上班无聊左思右想哈哈结合我的所有食物用上我可爱的塔吉锅来了个自创的鳕鱼蒸饭吼吼不过最后的时候我的鳕鱼变得好小小。小。。小。。。小。。。。用料鳕鱼胡萝卜干香菇精瘦香肠姜大米盐胡椒粉鳕鱼蒸饭的做法泡发香菇用热水泡15分钟大米精瘦香肠切...
  • 30697
鳕鱼豌豆拌面-新新炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的鳕鱼豌豆拌面-新新炸酱面做法

  • 鳕鱼豌豆拌面-新新炸酱面

  • 应该还没有人把鳕鱼和豌豆混在一起吃的，豌豆做为面里面的食物，就重庆吃得多。鳕鱼是海鱼，作为内陆的重庆人，恐怕没几个爱海鲜。从来都不喜欢那个味儿！就是这么的不懂得享受，就是这么不懂得吃，就是这么不懂得接地气。鳕鱼是之前煎鱼的时候买的，清淡的鱼我不吃，只有把这个做成麻辣味...
  • 19030
蓝莓酱鳕鱼的做法和图解 好吃的蓝莓酱鳕鱼家常做法

  • 蓝莓酱鳕鱼

  • 用料生鸡蛋一个熟鸡蛋一个洋葱丁鳕鱼2片蓝莓酱盐鸡精柠檬汁沙拉酱黄油（橄榄油）胡椒粉黄瓜胡萝玉米粒蓝莓酱鳕鱼的做法先腌鳕鱼，上面撒上少许盐，鸡精，胡椒粉，最后挤上一些柠檬汁用来去腥。腌上大概10分钟即可，备用把所有蔬菜备在盘中.需要熟的用水煮一下鳕鱼粘淀粉和鸡蛋清后，在锅...
  • 17447
鳕鱼沙拉肉条拌白饭的做法步骤及图解,美味正宗的鳕鱼沙拉肉条拌白饭做法

  • 鳕鱼沙拉肉条拌白饭

  • 美食是美丽生活的仪式感😝用料鳕鱼一块鸡蛋2个肉段8条胡萝卜3片香菜叶2片沙拉酱3勺红肠9片玉米淀粉4勺鳕鱼沙拉肉条拌白饭的做法蛋黄2个里脊肉切片备用切宽厚条备用六月鲜2勺均匀搅拌15分钟左右15分左右放入玉米淀粉烧油将肉段炸成金黄色捞出鳕鱼用第一步蛋黄裹住炸3分钟...
  • 13071
辣酱蒸鳕鱼的做法和图解 好吃的辣酱蒸鳕鱼家常做法

  • 辣酱蒸鳕鱼

  • 辣酱蒸鳕鱼用料老干妈辣酱适量鳕鱼一块西兰花一块盐适量料酒适量糖适量辣酱蒸鳕鱼的做法鳕鱼自然解冻后，清洗干净。用一点点盐、料酒腌2个小时锅里放热水，将腌制好的鳕鱼放在盘子里，舀出一大勺豆豉辣酱盖在上面用大火蒸10分钟，焖5分钟西兰花洗干净，切小块，用盐开水烫熟后摆在盘...
  • 24934
酱烤银鳕鱼的做法和图解 好吃的酱烤银鳕鱼家常做法

  • 酱烤银鳕鱼

  • 用料银鳕鱼2片约400g米酒3大勺姜片4片盐1小撮六月鲜红烧酱油2大勺蜂蜜1大勺白胡椒1小撮酱烤银鳕鱼的做法准备好所有食材银鳕鱼皮切断，防止烤熟后变形处理好的银鳕鱼加米酒、盐、白胡椒、姜，腌制半小时烤箱预热200℃将红烧酱油、蜂蜜、米酒混合，调成酱汁腌制好的银鳕鱼去掉姜...
  • 19528
鳕鱼饭的做法和图解 好吃的鳕鱼饭家常做法

  • 鳕鱼饭

  • 来自微信公众号健身小厨的原创健身晚餐菜谱总热量450大卡用料鳕鱼100g糙米饭100g小青菜50g火龙果120g鳕鱼饭的做法备好食材用少许橄榄油香煎鳕鱼，红心火龙果切块，翻炒小青菜...
  • 10703
酱焖狭鳕鱼的做法和图解 好吃的酱焖狭鳕鱼家常做法

  • 酱焖狭鳕鱼

  • 用料鳕鱼2条猪肉100克花椒20粒大料3个姜6片酱油适量醋适量料酒适量开水没过鱼即可香菜5根豆瓣酱4勺酱焖狭鳕鱼的做法狭鳕鱼去除内脏和鳞片后切断不粘锅放油，直接中火煎鱼炒锅中放入油，将肉片煎出油放入花椒大料和姜片继续煎将酱油、料酒、醋放入，最后放开水鳕鱼煎成这样就可...
  • 22650
酱烤鳕鱼的做法和图解 好吃的酱烤鳕鱼家常做法

  • 酱烤鳕鱼

  • 本来想做西京烧，万万没算到味增不见了╮(╯▽╰)╭想了下反正都是发酵的豆子用了豆瓣酱...恩没错就是豆瓣酱再加上白糖、味淋、鲣鱼露的甜味居然也算误打误撞出类似的口味~用烤的方式在夏天更适合呀方便又不用守着锅子！下酒下饭都合适！要是有喷枪最后皮上面喷一哈更焦脆！用料...
  • 31797

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接