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香橙巧克力蛋糕的做法食谱

简单易学的香橙巧克力蛋糕美食做法

  • 香橙巧克力蛋糕

  • 用料巧克力16克香橙巧克力蛋糕的做法称（柳橙奶油冻1）一倍一个全蛋1个，蛋黄2个，砂糖35，拌均（2）橙汁煮开（3）过筛（4）回火（5）加吉利丁片（6）用保鲜膜把铁圈缝好（7）放凉40度加黄油拌均（8）倒入6寸三分之一冻硬（9）杏仁酥脆饼底（1）黄油100，红糖50，砂糖50，杏仁粉120，低粉120，黑巧克力粉30（2）盘子，铁圈抹油（3）按三分之...
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香橙巧克力古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香橙巧克力古早蛋糕做法

  • 香橙巧克力古早蛋糕

  • 我和孩儿最爱的巧克力蛋糕，新买了22*22*8的模具，方子出自姗胖胖儿按自己口味有做增减，记录📝下来平时开撸用料鸡蛋7个植物油80克面粉110克牛奶166克糖90-95克看果干甜度法芙娜可可粉15克嘉利宝70%黑巧克力30克糖渍橙皮或蔓越莓30克白醋几滴香橙巧克力古早蛋糕的做法玉米油微...
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橙香巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橙香巧克力戚风蛋糕做法

  • 橙香巧克力戚风蛋糕

  • 和诺酱一起做蛋糕已经变成了生活的日常。戚风的口感软绵适合小朋友，加入橙子🍊风味和可可粉香气浓郁，是一款层次丰富的蛋糕，大朋友小朋友都很喜爱呢！用料鸡蛋4个（蛋黄、蛋白分开）白砂糖（蛋黄用）30克玉米油23克橙汁46克低粉70克可可粉10克橙皮屑1个白砂糖（蛋白用）40克柠檬汁1/2茶匙...
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镜面巧克力香橙蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的镜面巧克力香橙蛋糕做法

  • 镜面巧克力香橙蛋糕

  • 香橙蛋糕底+巧克力镜面6寸圆模具用料蛋糕底橙汁35g橙皮1个油30g低筋面粉80g糖80g鸡蛋3个巧克力镜面巧克力（可可含量大于60%）90g淡奶油100g黄油25g馅料淡奶油适量镜面巧克力香橙蛋糕的做法鸡蛋加入糖用打蛋器打至奶油状，可以坐于温水打较容易加入油，面粉，橙汁，橙皮拌匀，搅拌的时...
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香橙巧克力妙芙蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香橙巧克力妙芙蛋糕做法

  • 香橙巧克力妙芙蛋糕

  • 根据凤梨娜娜老师的方法制作，因儿子不喜欢黄油的味道，(•̀∀•́)斗胆换了植物油，口感还不错~用料低筋面粉130克白砂糖60克鸡蛋1个玉米油50克牛奶50克无铝泡打粉3克玉米油(酥粒)15克白糖(酥粒)10克盐(酥粒)0.5克低筋面粉(酥粒)30克杏仁粉(酥粒)15克巧克力40克香橙1个香橙巧...
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巧克力香橙蛋糕（26cm）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力香橙蛋糕（26cm）做法

  • 巧克力香橙蛋糕（26cm）

  • 灵感来自梦色蛋糕师中的《橘子树下》。使用了新鲜的香橙和黑巧克力。达到苦涩香甜的口感。用料a.黑巧克力200克a.淡奶油200克b.香橙两个b.马斯卡彭芝士120克b.吉利丁片5+2.5克b.淡奶油120克b.橙子果酱5勺子b.白砂糖60克c.戚风或海绵蛋糕切片2片巧克力香橙蛋糕（26cm）的做法...
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巧克力香橙🍊天使蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力香橙🍊天使蛋糕做法

  • 巧克力香橙🍊天使蛋糕

  • 对于不能吃蛋黄的人，这个纯蛋清的巧克力香橙🍊天使蛋糕是个不错的选择。而且不添加任何油更清爽更健康。用了君子老师的方子，减了糖量，个人喜欢添加了一点香橙丁，风味又多了一层。老师的方子用了玉米淀粉，我试了两种。一种不加玉米淀粉的天使蛋糕比较有韧性，另一种加玉米淀粉的...
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巧克力慕斯香橙蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力慕斯香橙蛋糕做法

  • 巧克力慕斯香橙蛋糕

  • 介于戚风跟磅蛋糕之间的口感承重力很好适合做蛋糕层加了橙皮味蕾的体验更丰富用料糖渍橙皮20g细砂糖A20g糖渍橙皮20g黄油40g低筋面粉35g蛋清3个柠檬汁几滴细砂糖B40g70%黑巧克力100g淡奶油140g细砂糖(可选)10-20g吉利丁片4g牛奶70g巧克力慕斯香橙蛋糕的做法橙皮只取最外...
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橙香戚风奶油巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橙香戚风奶油巧克力蛋糕做法

  • 橙香戚风奶油巧克力蛋糕

  • 响应国家号召，春节窝家，闭门造蛋糕，想做巧克力淋面，淋得不美观，但口感很不错。材料都是利用家里现有的，因为不能出门采购，特殊情况嘛，只能这样了用料鸡蛋5个低筋面粉80克糖70克玉米油50克现榨橙汁60克橙子皮屑一个淡奶油120克白砂糖10克淡奶油35克法芙娜巧克力30克橙香戚风奶油巧...
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橙香巧克力核桃磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橙香巧克力核桃磅蛋糕做法

  • 橙香巧克力核桃磅蛋糕

  • 加入了巧克力，巧克力味浓郁；再有橙皮屑，令吃起来除了有浓郁的巧克力味道，还有橙皮的清新；加入了核桃碎，带来丰富的口感。总之是一个复合味道的磅蛋糕。用料鸡蛋2只无盐黄油100克糖粉80克低筋面粉80克可可粉20克泡打粉2克色拉油/牛奶5克黑巧20克橙皮屑半个烤熟核桃（掰碎）20克糖12...
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香橙巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香橙巧克力慕斯蛋糕做法

  • 香橙巧克力慕斯蛋糕

  • 下厨房上的第一个菜谱，以做给自己的生日蛋糕开始吧（据说每一个分享菜谱的人都是天使，想做天使好久，因为各种原因一直在往后延，其实是懒癌重度患者吧~~~~(>_<)~~~~）；一直都很喜欢香橙和黑巧的组合，这个灵感来源有YOUTUBE上的美食博主“cooktree”的一个视频，配方是我自己修改过的，装...
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橙香巧克力鲜奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橙香巧克力鲜奶油蛋糕做法

  • 橙香巧克力鲜奶油蛋糕

  • 用料橙皮屑1小勺安佳动物性淡奶油348克低粉225克66%法芙娜黑巧克力75克泡打粉2小勺大个鸡蛋3个香草精1小勺白砂糖180克盐1/4小勺橙香巧克力鲜奶油蛋糕的做法打散的蛋液中加入香草精搅拌均匀冷藏的淡奶油，加入50克糖，电动打蛋器打发至接近抹面的状态缓缓倒入香草蛋液加入剩...
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香橙蛋糕夹心巧克力软欧的做法步骤及图解,美味正宗的香橙蛋糕夹心巧克力软欧做法

  • 香橙蛋糕夹心巧克力软欧

  • 这是完全抄了三个菜谱的结合。只是为了自己以后用起来不用翻来翻去做个备忘。香橙卷用的小四卷的比例。但我只有八寸方盘。所以按比例缩成了三蛋版。只有cocoa粉也就用cocoa代替了可可粉和糖。我就是一个这么随意的girl用料面包体高筋面粉250g全麦粉50g低筋面粉30gcocoa（...
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浓烈巧克力口味！柳橙双倍巧克力磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的浓烈巧克力口味！柳橙双倍巧克力磅蛋糕做法

  • 浓烈巧克力口味！柳橙双倍巧克力磅蛋糕

  • 柳橙双倍巧克力磅蛋糕。最近喜欢做磅蛋糕，主要参考书中的做法并添加了柳橙的部分和杏仁黑巧克力，制作了这款非常好吃的重量级巧克力磅蛋糕～钟爱巧克力的你绝不会失望！在面糊里拌入可可粉和碎块状杏仁黑巧克力所制作，并添加柳橙汁和橙皮，出炉后刷君度橙酒密封好，食用前淋巧克覆盖...
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香橙巧克力双色磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香橙巧克力双色磅蛋糕做法

  • 香橙巧克力双色磅蛋糕

  • 一直想做磅蛋糕，但是怕失败，于是屡屡放弃...晚上削橙子的时候，突然想着，留下橙皮做个磅蛋糕吧…不喜欢纯橙子味儿的，于是虽然是第一个磅蛋糕，却还是大胆来了个mix…裂口很美，口味很清爽，喜欢的可以试试！用料黄油82克蛋液82克低筋面粉71克泡打粉2克细砂糖62克可可粉10克橙皮适量糖（...
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橙香巧克力蛋糕—柴田武的做法步骤及图解,美味正宗的橙香巧克力蛋糕—柴田武做法

  • 橙香巧克力蛋糕—柴田武

  • 柳橙风味版的欧培拉。用料杏仁巧克力蛋糕（烤盘四片分）单位：g全蛋14个白砂糖500杏仁粉500可可粉40低筋面粉150无盐奶油100蛋白400白砂糖200湿润用糖浆25波美度baume糖浆900甘蔓怡力娇酒150君度酒100巧克力淋酱柳橙黑巧克力1000鲜奶油1200无盐奶油200柳橙鲜奶油奶油酱600柳橙...
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巧克力香橙芝士蛋糕［Chocolate orange cheesecake］的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力香橙芝士蛋糕［Chocolate orange cheesecake］做法

  • 巧克力香橙芝士蛋糕［Chocolate orange cheesecake］

  • 方子改自《GoodFood》Nov2015P42.模具：20cm活底圆模用料＃蛋糕底＃黑巧克力消化饼干200g黄油75g＃蛋糕体＃鸡蛋4个蛋黄2个全脂奶油奶酪560g重乳脂鲜奶油150ml黄砂糖140g橙子皮屑半个橙子橙味力娇酒4tbsp巧克力香橙芝士蛋糕［Chocolateorangecheesecake］的做法把消化饼干放进保鲜袋里，...
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香橙巧克力的做法和图解 好吃的香橙巧克力家常做法

  • 香橙巧克力

  • 根据PH大师的作品改编的。用料巧克力500克糖渍橙皮40条香橙巧克力的做法融化巧克力糖渍橙皮切碎混合均匀倒入模具中冷却后脱模切块大小适中就行装盒小贴士橙子的味道真的是太香了。...
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香橙巧克力纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香橙巧克力纸杯蛋糕做法

  • 香橙巧克力纸杯蛋糕

  • 这次好吃君做的是纸杯蛋糕，里面还加了香橙片、香橙屑，搅拌原料和烘烤的时候都能闻到橙子的香味儿～而且往蛋糕体中加了耐烘烤的巧克力豆，吃的时候不仅有水果的香气，蛋糕的柔软扎实，还有巧克力的浓郁，口感味道层层递进，真的是超棒～用料低筋面粉90g玉米油10ml无铝双效泡打粉1g鸡蛋2个...
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巧克力香橙杏仁蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力香橙杏仁蛋糕做法

  • 巧克力香橙杏仁蛋糕

  • 原方来自《TivoliBakery》用料杏仁topping黄油50克红糖130克橙子皮屑1个橙子的量蜂蜜40克杏仁片150克蛋糕材料普通面粉170克可可粉50克小苏打11/4tsp盐1/4tsp黄油225克糖225克鸡蛋3个香草精几滴白脱牛奶（Buttermilk）160克巧克力香橙杏仁蛋糕的做法烤箱预热上下火160度。模...
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橙香巧克力杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橙香巧克力杯子蛋糕做法

  • 橙香巧克力杯子蛋糕

  • 君之的方子，很详细，很喜欢..._参考分量：7个烤箱中层，上下火190℃，18分钟左右用料低筋面粉100g黄油65g细砂糖50g橙子泥90g鸡蛋40g巧克力豆50g泡打粉1/2小勺（2.5ml）橙香巧克力杯子蛋糕的做法首先制作橙子泥。将橙子洗净，锅里倒入足量的水烧开（水量要能够没过橙子），将整个橙子放入锅里，...
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简单易学的橙香巧克力蛋糕美食做法

  • 橙香巧克力蛋糕

  • 参考用量:直径6cm高4cm纸模7个用料低筋粉100g糖粉50g黄油65g炼乳40g蛋黄1枚泡打粉2g巧克力豆10g橙泥80g橙香巧克力蛋糕的做法先做橙子泥，把整个橙子入锅加水煮30分左右（水没过橙子即可），用一根筷子很轻松将橙子扎透，橙子就煮好了。橙子晾凉切小块，连皮一起放入料理机打成泥。取...
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香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕做法

  • 香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕

  • 用料即溶咖啡粉15克打发淡奶油350克8寸可可戚风蛋糕一片香橙2只蛋黄25克糖30克牛奶60克吉利丁片10克咖啡酒6克香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕的做法香橙切成小粒，橙皮刨成细丝备用取8寸慕斯圈印一片戚风蛋糕体备用吉利丁放入清水中浸泡10分钟将蛋黄、糖、牛奶搅拌均匀再加入咖啡...
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橙香巧克力的做法和图解 好吃的橙香巧克力家常做法

  • 橙香巧克力

  • 用料蓝金山高筋粉1000G砂糖120G盐12马利高糖干酵母10奶粉40鸡蛋100车轮无盐黄油100水520摩丽可耐烤巧克力豆200橙皮丁200橙香巧克力的做法将所有原料称好备用，倒入搅拌缸中除黄油、耐烤巧克力豆、橙皮丁外。搅拌至面筋8成。加入黄油搅拌至面筋扩展。再加入耐烤巧克力豆和...
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PH大师的香橙巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的PH大师的香橙巧克力蛋糕做法

  • PH大师的香橙巧克力蛋糕

  • 方子来自《法式烘焙宝典--甜点大师皮埃尔.埃尔梅750道经典配方》，收录在最后的“心中挚爱”部分。蛋糕体湿润绵密，入口是浓郁的巧克力味道，咬一口后满嘴的香橙香气，巧克力和香橙的搭配竟然如此美妙，绝对值得一试。模具：彩味家的细长磅蛋糕模，刚好一个。用料发酵黄油90克糖渍橙皮...
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