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鲜炖豆腐的做法食谱

鲜炖豆腐的做法和图解 好吃的鲜炖豆腐家常做法

  • 鲜炖豆腐

  • 这道菜是白喵姐姐教的。刚认识的时候聊得不多，忘了是什么契机让我们聊起美食。我这人有个习惯:喜欢从熟人那里死乞白赖地掏私家菜的方子，然后记下来作为纪念。于是这位未来的表嫂就教了我这道菜。那大概是2013年的事情。时间过得真快啊~~用料豆腐150克番茄（大个的）1个，约250克...
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炖小白菜豆腐海鲜菇的做法步骤及图解,美味正宗的炖小白菜豆腐海鲜菇做法

  • 炖小白菜豆腐海鲜菇

  • 用料小白菜3棵海鲜菇1梱豆腐半块鸡胸肉1块葱姜适量花椒、大料、蚝油、味极鲜酱油、生抽、盐、十三香、鸡精、麻油适量炖小白菜豆腐海鲜菇的做法小白菜洗净切成段，海鲜菇切去根部，洗净备用锅油烧热，放入花椒大料爆香，下入切好的豆腐两面煎制豆腐煎至两面金黄盛出后将鸡胸肉切...
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海鲜炖豆腐（简易版的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜炖豆腐（简易版做法

  • 海鲜炖豆腐（简易版

  • 半夜肚子饿了，翻翻冰箱，拼凑出的灵感。用料豆腐一盒高汤适量以下均为冷冻食材鱼丸三个龙虾丸三个虾三个带子黑胡椒盐海鲜炖豆腐（简易版的做法豆腐切小方块海鲜放进高汤，烧开，煮一会。倒入豆腐，用筷子轻轻扒拉均匀。再次烧开后，盖上锅盖，火开小一点煮一会。尝一尝咸淡，有些高汤本身...
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鲜鱼炖豆腐的做法和图解 好吃的鲜鱼炖豆腐家常做法

  • 鲜鱼炖豆腐

  • 用料豆腐1块葱适量姜若干片鲜鱼1只(1斤出头）蒜头5瓣盐1勺白胡椒粉1勺老抽1勺醋1勺生抽3勺白糖1勺香菜适量料酒1勺豆瓣酱2勺鲜鱼炖豆腐的做法买来鲜鱼之后洗净(刮干净鳞片，洗掉鱼肚内壁上的黑膜，可以用钢丝球擦比较好洗，冲干净血水等)，鱼身稍微切一下花刀更好入味。用哪种鱼就...
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双鲜炖豆腐的做法和图解 好吃的双鲜炖豆腐家常做法

  • 双鲜炖豆腐

  • 用料豆腐一盒咸肉200克螃蟹2只生姜双鲜炖豆腐的做法准备好材料将豆腐切成块码在盘底将蟹壳上的“好料”扒下来入在豆腐上，放几片生姜螃蟹宰小块码上最上面一层码上切成薄片的咸肉隔水蒸炖30分钟即可小贴士1、要把咸肉表面的盐抖干净，不然会太咸的；2、咸肉最好能多腌几天，时间...
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白菜鲜虾炖豆腐粉皮的做法步骤及图解,美味正宗的白菜鲜虾炖豆腐粉皮做法

  • 白菜鲜虾炖豆腐粉皮

  • 冬季菜单，好吃又减肥用料豆腐1块五花肉随便粉皮一张1张白菜随便片虾4只白菜鲜虾炖豆腐粉皮的做法白菜切成条，粉皮提前泡好，豆腐切块，虾去虾线把虾头撕下来起锅烧油，炒肉片，肉片变白放生抽料酒，放虾头煸炒虾油，然后把虾肉放进去，放点白胡椒，干辣椒等调味料把白菜放进去炖，可以加点热...
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「Healthy Diet」三鲜冻豆腐炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「Healthy Diet」三鲜冻豆腐炖鸡做法

  • 「Healthy Diet」三鲜冻豆腐炖鸡

  • 本来准备做冻豆腐炖白菜，结果发现只有圆白菜所以换了金针菇。木耳和黄花菜完全是被我妈念叨得我无力思考放的，觉得它倆还是适合炒。这道菜高蛋白低脂，适合要减脂增肌的亲。用料冻豆腐2块鸡腿2只金针菇200g木耳（干）50g（不推荐放）黄花菜（干）50g（不推荐放）生姜5块蒜瓣3瓣生菜2小簇生抽1...
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鲜、鲜、鲜：农家春笋咸菜炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜、鲜、鲜：农家春笋咸菜炖豆腐做法

  • 鲜、鲜、鲜：农家春笋咸菜炖豆腐

  • 踏青时节也是春笋上市的时候，一块豆腐、一把雪里红咸菜、加上鲜嫩爽口的春笋一锅炖的结果就是个“鲜”特色：鲜、脆、嫩难度：零基础时间：20分钟份量：4人份用料春笋2根老豆腐一块雪里红咸菜200克盐3克小米椒3个（可有可无）鲜、鲜、鲜：农家春笋咸菜炖豆腐的做法准备食材：春笋切片豆腐...
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三鲜炖豆腐的做法和图解 好吃的三鲜炖豆腐家常做法

  • 三鲜炖豆腐

  • 用料香菇朵生抽勺盐克泡发海米鲜虾香菇杏鲍菇平菇小油菜粉丝三鲜炖豆腐的做法油加热，放入泡发的海米，平菇，香菇，杏鲍菇煸炒，最后加入鲜虾，料酒，姜末，蒜末，热水，盐，味精，油豆腐，粉丝，撇去浮沫，加入，胡椒粉小油菜，香油，装盘，香菜摆盘完成...
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农家火腿鲜虾炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的农家火腿鲜虾炖豆腐做法

  • 农家火腿鲜虾炖豆腐

  • 火腿鲜虾炖豆腐用料少许自制辣椒虾8只盐卤老豆腐1盒盐少许黄酒少许农家火腿鲜虾炖豆腐的做法火腿要用热水先抄下，菜里只加了少许盐，少许黄酒，因今天有点想吃辣，加了点自制的红辣椒.你也可以选择不加....
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鲜美娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美娃娃菜炖冻豆腐做法

  • 鲜美娃娃菜炖冻豆腐

  • 用料娃娃菜1颗大蒜2瓣五花肉或培根100克冻豆腐半块大豆腐生抽1勺盐1小勺味淋1勺木鱼花高汤1把木鱼花，调制600-800ml高汤干红辣椒2个鲜美娃娃菜炖冻豆腐的做法准备食材:娃娃菜洗净撕成叶片，每片沿上到下用刀切成3到4片，内心处嫩叶不用切;木鱼花用热水泡成简易高汤;大蒜拍碎，干...
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鲜鱼炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的鲜鱼炖豆腐做法

  • 鲜鱼炖豆腐

  • 因为鱼体内含有丰富的维生素D，而豆腐中又有多量的钙(100克豆腐中含钙12克)，如果人单独吃豆腐时，钙的吸收率不高，如与鲜鱼同炖同吃，则由于鱼体丰富维生素D的帮助，使钙的吸收率提高20多倍。用料鱼1条豆腐1块油50克酱油4勺姜3片葱1根料酒5勺花椒5粒八角1个辣椒3个鲜鱼炖豆腐的做法...
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鸡汤蘑菇炖豆腐（鲜美）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤蘑菇炖豆腐（鲜美）做法

  • 鸡汤蘑菇炖豆腐（鲜美）

  • 偶尔吃了一次老妈做的再也忘不了这种鲜美的嫩滑不能剩，一定要一次吃完剩了再热就不好吃了用料鲜鸡汤适量蘑菇（如图品种）适量嫩豆腐（或内脂豆腐一盒）一块盐适量鸡精（可以不放）适量鸡汤蘑菇炖豆腐（鲜美）的做法简单，食材全部放一起炖熟就好，出锅前放盐就好了。小贴士蘑菇一定要买这种细...
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鲜味十足的海蛎肉鲜菇炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜味十足的海蛎肉鲜菇炖豆腐做法

  • 鲜味十足的海蛎肉鲜菇炖豆腐

  • 随着天气的转凉，海水的水温也渐渐降低海蛎子也慢慢感受到大海的寒凉慵懒地打了个寒战赶紧大口大口地吃点浮游生物来补充补充能量紧紧地闭合了贝壳海蛎肉随着气温的降低也逐渐变得肥美了起来作为滋阴养血，能治疗热病伤津，烦热失眠、妇人血亏的绝佳食材海蛎肉还有可细肌肤、美...
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鲜虾炖豆腐的做法和图解 好吃的鲜虾炖豆腐家常做法

  • 鲜虾炖豆腐

  • 这个季节虾特别的肥美，这个做法宝宝也可以吃，操作起来也很简单的，快来跟我一起做吧～～用料嫩豆腐1块虾6～8只盐少许淀粉1勺小葱1根料酒半勺胡椒一点点（也可以不加）鲜虾炖豆腐的做法小葱洗净切小段～虾洗干净～把头和虾身分开～把虾壳去掉，用刀把虾背切开取出虾线～我喜欢吃祖名的豆腐，把盒子...
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鲜菇炖豆腐的做法和图解 好吃的鲜菇炖豆腐家常做法

  • 鲜菇炖豆腐

  • 平淡的豆腐，虽然没有自己独特的味道，但是却浓妆淡抹总相宜，无论淡雅的平桥豆腐，还是劲爆的麻婆豆腐，就是家常的鲜蘑菇炖豆腐都风格迥异，滋味不同，却同样的好吃！今天教大家做一个快手菜，鲜蘑炖豆腐！用料豆腐（嫩豆腐）一块（约400克）草菇100克白玉菇125克干贝（大海米）8粒蟹黄油（可不放）10克葱花...
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「屿憩」蔬菜鲜虾炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「屿憩」蔬菜鲜虾炖豆腐做法

  • 【屿憩】蔬菜鲜虾炖豆腐

  • 简单，却很讨人喜欢。夏天不想吃太腻，吃点清淡的吧用料柠花家虾5只五花肉2块钱的豆腐1块钱的蔬菜一把【屿憩】蔬菜鲜虾炖豆腐的做法锅内烧热油，倒入五花肉炒至局部金黄色。再倒入豆腐块，同样炒至金黄色，金黄黄的更好吃倒入蔬菜和虾，翻炒均匀加调味品：蚝油一点点+味极鲜一小勺+盐...
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鲜蘑炖豆腐的做法和图解 好吃的鲜蘑炖豆腐家常做法

  • 鲜蘑炖豆腐

  • 因为家里只有鲜蘑和豆腐还有芹菜这几样食材，就小小的琢磨了下，味道很好哦！用料豆腐一块鲜蘑一份芹菜一颗蚝油适量糖适量鲜蘑炖豆腐的做法豆腐切块，根据自己的饮食习惯，尽量切成方块，鲜蘑也切成方块，不要切丁，要比丁大些。芹菜切成碎末装盘备用热锅凉油后放入切好的鲜蘑爆炒，炒至鲜...
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「Noah辅食」鲜菇豆腐炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「Noah辅食」鲜菇豆腐炖蛋做法

  • 【Noah辅食】鲜菇豆腐炖蛋

  • 给儿子的营养早餐用料内脂豆腐（或嫩豆腐）一小块香菇1朵鸡蛋1个减盐酱油半勺太太乐鲜鸡汁1勺太太乐香油1勺【Noah辅食】鲜菇豆腐炖蛋的做法香菇切丁豆腐切小丁一个鸡蛋打散中火煎豆腐加入香菇丁翻炒断生淋入鸡蛋液鸡蛋快凝固后加减盐酱油加太太乐鲜鸡汁加一点点香油加一点水...
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鲜嫩滑口的豆腐炖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩滑口的豆腐炖鱼做法

  • 鲜嫩滑口的豆腐炖鱼

  • 用料鱼1条嫩豆腐3-4块葱根姜3片蒜1瓣葱1根料酒1勺酱油3勺盐2克蚝油1勺鲜嫩滑口的豆腐炖鱼的做法鱼洗净切段，嫩豆腐切块，葱头切段葱尾切花，姜切片蒜拍扁，喜欢吃辣的可以再准备点辣椒。开火热锅下油，油六分熟转小火下鱼块。小火将鱼块煎至两面变色定型。鱼块煎好后下料酒、姜蒜，...
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海鲜炖豆腐的做法和图解 好吃的海鲜炖豆腐家常做法

  • 海鲜炖豆腐

  • 爸爸刚做完白内障手术，在家里闲着没事，鼓捣出这道菜，味道是相当的不错，做法也很简单。用料豆腐块葱根蒜4瓣各种海鲜喜欢啥当啥木耳用水抛开，撕碎耗油味极鲜酱油糖鸡精海鲜炖豆腐的做法海鲜用水洗干净普通的北方豆腐，切成厚半厘米，长四厘米，宽3厘米的块。豆腐块用油煎至薇黄，火不要...
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白菜炖豆腐(简单鲜美)的做法步骤及图解,美味正宗的白菜炖豆腐(简单鲜美)做法

  • 白菜炖豆腐(简单鲜美)

  • 有时候不太想做菜或者时间比较赶的时候，想吃好吃美味的又简单快捷的菜，就可以来做白菜豆腐汤，可以当锅子吃，喜欢丰富点可以加火锅丸子或排骨都可以的，冬天的时候最适合吃了，吃完后身体热乎着用料豆腐1块小娃娃菜1颗浓汤宝1块葱少量姜少量盐少量白菜炖豆腐(简单鲜美)的做法我用...
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冬瓜豆腐鲜笋炖炖炖的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜豆腐鲜笋炖炖炖做法

  • 冬瓜豆腐鲜笋炖炖炖

  • 孕期口味全乱了，以前喜欢的冬瓜虾滑汤被我嫌弃腥气得很………翻到厨友做的红烧冬瓜突然觉得很有胃口，家里还有豆腐和笋，于是给自己特制一道乱炖，一口气吃撑了😅………用料冬瓜1千克豆腐一整块笋两小根生抽四汤匙老抽一汤匙蚝油一汤匙八角一颗食用油适量冬瓜豆腐鲜笋炖炖炖的...
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鲜美啊～笔管鱼炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美啊～笔管鱼炖豆腐做法

  • 鲜美啊～笔管鱼炖豆腐

  • 这几天吃的有点腻了，天气也干燥，想起吃个汤煲，市场逛了一下，今天的笔管鱼好新鲜，小时候在东北都叫它海兔子，我来做我的家常烧法，笔管鱼炖豆腐，3步10分钟搞定，特别鲜美，减肥者吃一锅都不会胖，用料笔管鱼适量条卤水豆腐1块姜适量香菜适量盐适量鸡精适量鲜美啊～笔管鱼炖豆腐的做法准备食...
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鲜掉眉毛泥鳅炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛泥鳅炖豆腐做法

  • 鲜掉眉毛泥鳅炖豆腐

  • 特别特别鲜，以后肯定会经常做~用料泥鳅半斤豆腐一块小葱一小把盐适量姜适量鲜掉眉毛泥鳅炖豆腐的做法杀泥鳅。泥鳅用笊篱捞出来放到电压力锅里，多撒盐进去，然后赶紧把盖子扣死，听见它们在里面蹦跶，差不多半小时打开盖子看下，泥鳅基本上都不动了，倒出来，放些醋，搓洗干净，用厨房✂把...
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