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乳酸菌酸奶吐司的做法食谱

简单易学的乳酸菌酸奶吐司美食做法

  • 乳酸菌酸奶吐司

  • 第一次吃到乳酸菌酸奶吐司时让我深感惊讶，没想到从小喝到大的饮料也可以和吐司结合，乳酸菌酸奶在吐司中散发着清淡的乳酸菌，熟悉的味道深受孩子喜爱。吐司用了中种和法国老面，充分发酵和松弛，使吐司更轻盈柔软，以下是一个450克吐司模的份量。用料中种🌸高筋粉170克乳酸菌酸奶75...
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「自制酸奶」酸奶葡萄干吐司/酸奶乳清吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的「自制酸奶」酸奶葡萄干吐司/酸奶乳清吐司🍞做法

  • 【自制酸奶】酸奶葡萄干吐司/酸奶乳清吐司🍞

  • 自制了酸奶准备做酸奶吐司一发结束后在厨房看到了葡萄干心血来潮又放些葡萄干葡萄干洗干净上锅蒸10分钟放凉再用没想到超级柔软柔软软～酸奶吐司是之前看啊呜老师的酸奶吐司方子除了黄油我多加了一点放了葡萄干其他的都没变动方便自己以后记录所以开个菜谱……存档！用料高筋...
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简单易学的乳酸菌日式生吐司美食做法

  • 乳酸菌日式生吐司

  • 方子参考吴克己老师的，原方用的日式乳酸菌饮料，我选了低糖养乐多，老面去掉进行了精准计算的微调，适合日常家用～吐司就是一项精密的公式，一点也不能马虎，认认真真按照方子来，严谨地进行换算，真的超级成功的！用料中种：高筋粉170克低糖养乐多72克冰水48克鲜酵母4克本种：高筋粉90克牛奶56...
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乳酸菌的做法和图解 好吃的乳酸菌家常做法

  • 乳酸菌

  • 用料11一瓶畅意乳酸菌克乳酸菌的做法取出乳酸军瑶一瑶用的筷子锉开倒进杯子里完成...
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酸奶吐司的详细做法大全,简单又营养的酸奶吐司做法

  • 酸奶吐司

  • 春节期间，孩子从外婆家带回好多酸奶让我消灭，想了想，那就做些酸奶吐司出来吧。配方是4条450克吐司的量，我做了三条吐司和一些葱面包，所以，如果有想减量的请按4条来计算用料中种高筋面粉700克酸奶300克水（20-25度）200克鲜酵母15克主面团高筋面粉300克盐16克细砂糖80克牛奶160克鸡...
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酸奶吐司（酸奶全麦吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶吐司（酸奶全麦吐司）做法

  • 酸奶吐司（酸奶全麦吐司）

  • 高筋面粉280克，全麦面粉30克，其它材料不变，酸奶全麦吐司。（黄油可以用玉米油、猪油代替）用料高筋面粉310克自制酸奶（无糖）170～200克鸡蛋1个奶粉10～20克糖45克盐4克酵母4克黄油或玉米油30克酸奶吐司（酸奶全麦吐司）的做法除黄油外所有材料都倒入面包机里，盐和糖要分开放，一个角放一样，面...
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乳酸菌吐司的做法和图解 好吃的乳酸菌吐司家常做法

  • 乳酸菌吐司

  • 做白吐司把水换成了乳酸菌饮料，这瓶饮料在桌子上摆了好几天没人喝，直接倒厨师机里和面用掉，经常做面包家里有台厨师机真的是太省事了，根本不用动手揉面，一切的一切都是机器代劳，省时省力。用料顶焙日式面包粉500克乳酸菌饮料270克全蛋液80克细砂糖60克奶粉20克盐5克鲜酵母15克...
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酸奶仿熔岩乳酪吐司的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶仿熔岩乳酪吐司做法

  • 酸奶仿熔岩乳酪吐司

  • 减肥可吃的甜点来自@王大梨Vita_微博和b站记录材料和做法自用用料全麦面包：高筋面粉150克全麦粉150克全麦面包180克酵母5克盐2克鸡蛋一个仿乳酪夹心：无糖酸奶80克吐司鸡蛋液70克蛋黄一个赤藓糖醇10克玉米淀粉8克酸奶仿熔岩乳酪吐司的做法全麦面包所需材料混合所有材料用厨...
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简单易学的乳酸菌中种吐司美食做法

  • 乳酸菌中种吐司

  • 用料见步骤乳酸菌中种吐司的做法可以都减半尝试。A高筋面粉（中种）175酵母2水（冷白开）100盐2奶粉5B高筋面粉80细砂糖40奶粉15酸奶45淡奶油15酵母1C黄油15盐1其他准备：冰水小瓶、面粉（拍粉用的）小碗、热水盆、干净毛巾、擀面杖、土司模具、刮刀注：金像高筋、燕子酵母、安佳黄油（最好...
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酸奶炼乳手撕包/吐司的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶炼乳手撕包/吐司做法

  • 酸奶炼乳手撕包/吐司

  • 买了新模具好想用哦……家里又刚好新做了酸奶给狗娃娃喝剩下的悄咪咪拿来做面包用料中种高筋面粉117克自制酸奶（无糖）100克酵母1.5克主面团高筋面粉33克炼奶10克糖10克黄油10克盐1.5克炼奶酱炼奶5克黄油5克酸奶炼乳手撕包/吐司的做法用自制的比较稠的酸奶作为面团的液体，制...
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日式乳酸菌吐司好吃的烹饪方法 日式乳酸菌吐司的地道做法和步骤

  • 日式乳酸菌吐司

  • 用料高筋粉糖克酸奶克鲜酵母日式乳酸菌吐司的做法金象最后的倔强出炉时间半夜十点半，熟成温度98℃，烘烤时间38分钟...
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乳酸菌老面软吐司无黄油版的做法步骤及图解,美味正宗的乳酸菌老面软吐司无黄油版做法

  • 乳酸菌老面软吐司无黄油版

  • 家里有一箱没人爱喝的乳酸菌，拿来做吐司试试看，还用了老面，做出来的吐司有淡淡香气非常软，也可以做成小餐包。没有黄油用植物油一样可以做面包。用料老面200克高筋面粉200克乳酸菌100克盐2克白糖20克酵母1克植物油30克豆沙60克乳酸菌老面软吐司无黄油版的做法制作老面，高筋面...
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乳酸菌酸奶吐司｜老面+中种的做法步骤及图解,美味正宗的乳酸菌酸奶吐司｜老面+中种做法

  • 乳酸菌酸奶吐司｜老面+中种

  • 原方来自吴克己老师「职人手感吐司」，方便自己做个记录。用料450g吐司模4个老面200克中种高筋面粉700克乳酸菌饮料300克水200克干酵母4克本种：高筋面粉300克细砂糖80克盐13克牛奶150克鸡蛋100克鲜酵母18克黄油80克乳酸菌酸奶吐司｜老面+中种的做法西门子下火195度32分钟。风...
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酸奶炼乳吐司（附炼乳制作方法）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶炼乳吐司（附炼乳制作方法）做法

  • 酸奶炼乳吐司（附炼乳制作方法）

  • 超级绵软的2个吐司。低油脂低糖，微咸，好吃没商量～450克吐司模2个。用料中种材料：高筋粉100克水60克盐1克耐高糖干酵母1克主面团：高筋粉370克细砂糖20克奶粉18克盐6克耐高糖干酵母4克自制炼乳40克自制酸奶120克蛋白40克牛奶120克黄油25克酸奶炼乳吐司（附炼乳制作方法）的做法中种...
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酸奶吐司的做法和图解 好吃的酸奶吐司家常做法

  • 酸奶吐司

  • 用料浓稠酸奶100克高筋面粉250克鸡蛋1个（约50g）黄油25克细砂糖40克酵母4克奶粉10克牛奶40克左右盐2克酸奶吐司的做法现将液体类酸奶、牛奶、鸡蛋、糖、酵母加入厨师机（牛奶分次加入观察面团湿度，面粉吸水性不同分次加入避免太湿或太干）再加入奶粉、高筋粉厨师机低速搅拌十分钟...
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添加乳酸菌发酵——手揉无水牛奶白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的添加乳酸菌发酵——手揉无水牛奶白吐司做法

  • 添加乳酸菌发酵——手揉无水牛奶白吐司

  • 这一款吐司液体原料全部使用奶类，主要液体原料由牛奶提供，在宵种中添加了酸奶，乳酸菌发酵会产生特殊的味道，为面包增添独特风味。喜爱吐司的盆友们不要错过，将面包柔软的内心放在嘴里细细咀嚼，只一次，你就会爱上它。配方为一个450g吐司量，步骤图演示为2个吐司量哈！用料中种高筋粉1...
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酸奶机坏了，没有乳酸菌，也能自制酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶机坏了，没有乳酸菌，也能自制酸奶做法

  • 酸奶机坏了，没有乳酸菌，也能自制酸奶

  • 自上次后乳酸菌过期至今好久没有弄酸奶才发现酸奶机竟然坏了，家里还剩一瓶酸奶，也没有菌，参考网上的方法自制多一些试试的哦用料酸奶(带乳酸菌)1瓶纯牛奶200ml/250ml白砂糖25克白开水45度酸奶机坏了，没有乳酸菌，也能自制酸奶的做法准备材料，纯牛奶，酸奶，白砂糖~白开水调45度，等好...
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吐司002酸奶乳酪吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司002酸奶乳酪吐司（一次发酵）做法

  • 吐司002酸奶乳酪吐司（一次发酵）

  • 前天才做的吐司，今早起来发现只剩两片了，赶紧上手rua，家里有吐司星人这个方子其实已经算是失败了，含水量超太多了，而且烘烤时长和温度都需要再调整优点：柔软、满模、不塌腰缺点：没上色、太满有溢出、不拉丝内部组织粗糙anyway，下次继续努力💪用料一个450克吐司的量（图都是2份的）烫...
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小朋友最喜欢•乳酸菌酸奶吐司（中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的小朋友最喜欢•乳酸菌酸奶吐司（中种法）做法

  • 小朋友最喜欢•乳酸菌酸奶吐司（中种法）

  • 方子来自吴克己《职人手感吐司》。建议厚切两厘米，口感超棒。用料中种高筋粉170克乳酸菌饮料（25度）73克水（20-25度）49克高糖干酵母1.2克本种高筋粉73克海盐3.8克砂糖20克鲜奶36克全蛋24克高糖干酵母1克法国老面50克（可用高筋粉替代）无盐黄油20克小朋友最喜欢•乳酸菌酸奶吐司（中...
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满满乳酸菌手撕酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的满满乳酸菌手撕酸奶吐司做法

  • 满满乳酸菌手撕酸奶吐司

  • 酸奶吐司的方子和我另一个配方，酸奶红豆小枕头面包基本相同，链接见下：_title_a厨师机揉面方法请点以下链接：_title_a最后整形和烘烤时间不同，方便想做成吐司的朋友，分享给大家。方子适合450克吐司模具一只欢迎大家做了面包交到方子下，有问题可以留言。用料高筋粉250克耐高糖干酵...
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木瓜蜜桃乳酸菌(酸奶)的做法步骤及图解,美味正宗的木瓜蜜桃乳酸菌(酸奶)做法

  • 木瓜蜜桃乳酸菌(酸奶)

  • 现在好多蜜桃呀…买了好多…吃不完…又到了夏天刚好可以凉快凉快…哈用料木瓜1/4只蜜桃1-2只乳酸菌(风行)适量木瓜蜜桃乳酸菌(酸奶)的做法准备好材料然后剥皮…切成小块放到搅拌机里加入酸奶或乳酸菌开动…做好了…！！！小贴士乳酸菌可以换成自己喜欢的原味酸奶喔…...
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001-酸奶炼乳紫米吐司@烤100个吐司的做法步骤及图解,美味正宗的001-酸奶炼乳紫米吐司@烤100个吐司做法

  • 001-酸奶炼乳紫米吐司@烤100个吐司

  • 本是照着安安爱面包的炼乳方子来的，但是为了消耗乳清和酸奶，就把方子中的液体替换了，又根据她给出的吴克己老师的炼乳吐司，把省掉的糖和黄油还原回去，反正就是被改的乱七八糟的，仅此记录一下而已附上吴克己【手撕炼乳吐司】原方:中种:高粉70，水42，酵母0.7主面团:高粉30，蛋10，水10，炼...
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简单易学的乳酸菌吐司酱美食做法

  • 乳酸菌吐司酱

  • 自制的乳酸菌酱奶香四溢、酸甜爽口，夹着吐司片，香醇口感唤醒你的味蕾，让你一天都元气满满用料蛋黄2个糖30克安慕希1盒低筋面粉8克玉米淀粉10克柠檬少许养乐多少许乳酸菌吐司酱的做法将除了养乐多以外的所有材料混合均匀过筛小火边搅拌边加热至浓稠状离火继续搅拌降温，不烫手...
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乳酸菌吐司🍞/70%中种/非常柔软好吃的做法步骤及图解,美味正宗的乳酸菌吐司🍞/70%中种/非常柔软好吃做法

  • 乳酸菌吐司🍞/70%中种/非常柔软好吃

  • 配方🉑️做2个450克吐司🍞含水量较大，手揉可以先预留10-20克液体哦这款吐司🍞口感非常柔软细腻，嚼起来又不失筋道Q弹😍，基本尝不到乳酸菌的味道，但是因为用的中种，口感很好，有独特的发酵味道，好吃极了～～～老人小孩都适合，它太太太软啦！太喜欢了💕🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗用料70%中种高筋面...
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超柔软的乳酸菌奶油吐司，比棉花还柔软哟！的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的乳酸菌奶油吐司，比棉花还柔软哟！做法

  • 超柔软的乳酸菌奶油吐司，比棉花还柔软哟！

  • 今天把吐司内的一部分牛奶替换成了乳酸菌，结果吐司格外的柔软细腻，真真的有点出乎意料！简单的三股麻花辫子造型，是不是也有点萌萌哒！用料金山日式吐司粉300克奶粉10克乳酸菌90克淡奶油30克牛奶70克蛋白液50克细砂糖40克黄油20克耐高糖酵母3克盐1克超柔软的乳酸菌奶油吐司，比棉...
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