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莴笋拌鲍鱼的做法食谱

莴笋拌鲍鱼的做法和图解 好吃的莴笋拌鲍鱼家常做法

  • 莴笋拌鲍鱼

  • 这个菜真的是临场发挥，没想到会这么好吃用料莴笋半根鲍鱼2只鸡蛋1个胡萝卜丝少许点缀用火腿丝少许可不放毛豆少许可不放鸡精适量盐适量生抽1勺醋1勺香油1/2勺麻椒油1/2勺糖1/2香菜1根莴笋拌鲍鱼的做法莴苣、胡萝卜切细丝，水开后倒入焯水20秒左右，时间是参考看你的量把握时间...
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活捉莴笋（凉拌莴笋）的做法步骤及图解,美味正宗的活捉莴笋（凉拌莴笋）做法

  • 活捉莴笋（凉拌莴笋）

  • 用料莴笋根盐克辣椒油花椒油小米辣大蒜活捉莴笋（凉拌莴笋）的做法将莴笋洗净，切成片（可用切片器），连同莴笋叶加入沸水中焯一下，迅速捞起来晾凉加入少许盐腌制，将腌出的水分沥出然后放生抽，醋，蒜末，小米辣末，辣椒油，少许白糖，花椒油，拌均匀最后淋上热油，一份爽口的活灼莴笋就完成了！...
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莴笋鲍鱼的做法和图解 好吃的莴笋鲍鱼家常做法

  • 莴笋鲍鱼

  • 跟我冰厨没错！屡试不爽！用料莴笋1/2根鲍鱼4头（6头/500个）小葱3根（只要葱绿）茶油3勺生抽1勺鲣鱼露1勺藤椒油适量莴笋鲍鱼的做法1.处理鲍鱼：活鲍鱼洗刷干净，倒入沸水中，关火闷10分钟，取出取出内脏，放凉水冲凉，切片备用；2.莴笋切长片，撒盐洒水备用；3.葱叶放入沸水中汆烫断生，捞出浸泡入凉水...
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拌莴笋丝的做法和图解 好吃的拌莴笋丝家常做法

  • 拌莴笋丝

  • 莴笋丝的焯水时间需迅速，否则将影响其香脆的口感。烹饪完后不用着急食用，静置一段时间更入味。用料莴笋0.5根盐4克生抽6克香油4克辣椒粉5克热锅油6克拌莴笋丝的做法烧一锅水，将莴笋头去皮洗净切丝。把莴笋丝放入沸水中焯1分钟后（时间不可长，否则口感就不脆了）快速捞出沥干。在...
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拌莴笋的做法和图解 好吃的拌莴笋家常做法

  • 拌莴笋

  • 冬天嘛！更应该吃点清爽的菜菜用料莴笋半根花椒油适量盐适量糖适量寿司醋适量日式酱油适量拌莴笋的做法莴笋嚓成细丝，刀功好的完全可以自己切放盐杀出水，然后放微波炉叮2分钟，拿出来过温水，挤干水份装盘依次放糖/盐/寿司醋/酱油/花椒油拌匀...
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凉拌莴笋丝&蒸莴笋叶的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴笋丝&蒸莴笋叶做法

  • 凉拌莴笋丝&蒸莴笋叶

  • 夏天我超喜欢凉拌莴笋的，而且我们家一般莴笋叶也不放过，蒸一下也好吃哦。一菜两吃，是不是超级划算？用料莴笋1根香油适量白糖适量盐适量生抽1勺辣椒油2勺面粉适量剁椒可不放蒜可不放凉拌莴笋丝&蒸莴笋叶的做法莴笋一根，叶子摘下来洗干净。莴笋去皮。选莴笋可以看一下底部是...
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搅拌莴笋丝的做法和图解 好吃的搅拌莴笋丝家常做法

  • 搅拌莴笋丝

  • 用料莴笋1根生抽1勺大蒜适量糖5克鸡汁1勺柠檬1个胡萝卜1根洋葱适量小米辣适量搅拌莴笋丝的做法准备材料，蒜泥小米辣碗里加入呷么小鲜侣呷么酱油心生来个正面的图片莴笋和胡萝卜丝用盐腌制一会蒜泥碗加入糖沥干水分放入洋葱丝（如果觉得洋葱丝辣口，可以再切丝后泡水一会，再捞出...
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陈皮拌莴笋的做法和图解 好吃的陈皮拌莴笋家常做法

  • 陈皮拌莴笋

  • 用料莴笋1根陈皮15克柠檬半个辣椒油10毫升盐5克芝麻香油5毫升陈皮拌莴笋的做法陈皮泡发，切成细末待用。莴笋剥皮刨成薄片加盐抓匀腌制15分钟后挤干水分。取一个大盘倒入莴笋片，陈皮碎末辣椒油芝麻香油，再挤入少许柠檬汁拌匀即可。...
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炝拌莴笋丝的详细做法大全,简单又营养的炝拌莴笋丝做法

  • 炝拌莴笋丝

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料莴笋1根蒜末10g糖10g醋5g盐2g生抽10g辣椒油食用油20g干辣椒5个炝拌莴笋丝的做法莴笋去皮后擦成细丝。擦丝的时候注意安全，不要擦到手。莴笋丝开水下锅，变色后迅速捞出，下锅到捞出的时间不超过30秒。以保证莴笋的脆爽。把莴笋叶、盐...
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搅拌莴笋的做法和图解 好吃的搅拌莴笋家常做法

  • 搅拌莴笋

  • 最初是夏天太热不想吃饭，一个同事带的腌黄瓜，冰冰凉很爽口。然后让她妈妈来教我们怎么做的，从那以后迷上了这个泡菜这个料全程不需要盐哦用料莴笋740克糖30克生抽60克香醋40克泡椒6个泡椒水少许这个调料同样适合凉拌黄瓜，夏季吃非常可口搅拌莴笋的做法莴笋切片，腌黄瓜可以切菱...
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炝拌莴笋的做法和图解 好吃的炝拌莴笋家常做法

  • 炝拌莴笋

  • 用料莴笋1根胡萝卜1根小红椒3-4个蒜葱薑花椒生抽糖醋盐炝拌莴笋的做法莴笋、胡萝卜切丝。葱姜蒜、小红椒切薄片。胡萝卜焯水后，将莴笋与胡萝卜用盐腌制。小火炸花椒油。将葱姜蒜辣椒堆在腌好的蔬菜丝上，浇上热的花椒油。加入生抽与糖醋盐拌匀调味。小贴士莴笋皮较厚且有叶...
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素拌莴笋丝的做法和图解 好吃的素拌莴笋丝家常做法

  • 素拌莴笋丝

  • 用料莴笋一根香油适量盐少许花椒十粒干辣椒五根小米椒一根葱白适量白芝麻，枸杞少许酱油，陈醋一小勺素拌莴笋丝的做法枸杞首先洗净用温水泡上，莴笋去皮擦丝洗净，滚水下锅至变色，一变色就要迅速捞起冷水冲凉沥干后用大点容器装好撒上少许盐备用干辣椒，葱白切丝，小米椒（不能吃辣的可...
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糖拌莴笋的做法和图解 好吃的糖拌莴笋家常做法

  • 糖拌莴笋

  • 暖暖的春天，简简单单一盘碧绿清甜的糖拌莴笋，好吃又养眼。用料新鲜莴笋一棵白糖随口味加量糖拌莴笋的做法莴笋去皮，切细丝。装盘，撒上白砂糖，拌匀。放置半小时即可食。夏日冷藏味道更佳。小贴士糖淹半小时后，盘内莴笋出的绿汁分外好喝。...
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莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」做法

  • 莴笋的2+1种吃法之【凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋】

  • 用料凉拌莴笋：莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋：莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋：莴笋半根山药半根胡萝卜半根黑木耳适量蒜2-3瓣盐适量料酒适量食用油适量莴笋的2+1种吃法之【...
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莴笋炒腊肉@凉拌莴笋丝的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋炒腊肉@凉拌莴笋丝做法

  • 莴笋炒腊肉@凉拌莴笋丝

  • 用料莴笋1根腊肉1块大蒜4瓣盐适量姜3片鸡精1勺莴笋炒腊肉@凉拌莴笋丝的做法莴笋去掉叶子，切成斜刀块把皮切掉侧面切成菱形◇片也可以切丝锅中加入清水，盐，几滴食用油煮开，把莴笋放入烫30秒捞出过凉备用。莴笋丝凉拌也需要烫一下后过凉烫好的莴笋丝挤干水分加入盐，蒜末，糖，鸡精，花...
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莴笋「凉拌莴笋丝」的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋「凉拌莴笋丝」做法

  • 莴笋【凉拌莴笋丝】

  • 据《清波杂志》记载，五代时有一名为卓奄的和尚，靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡片刻，忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地，啮食莴笋。和尚猛醒，但梦阳景尚历历在目，心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去，见一相貌魁武伟岸之人正欲取莴笋。他赶紧谦恭地走上前去，取了大量的莴笋馈...
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生拌莴笋的做法和图解 好吃的生拌莴笋家常做法

  • 生拌莴笋

  • 有个模仿《舌尖上的中国》拍摄的纪录片，讲的是江南一带的美食。其中提到一家餐馆，说是餐馆其实基本不对外经营的，在杭州，名字叫做“醉庐”，很有诗意的。老板兼主厨做了这道菜，口水大流，自己做了一下，满不是那么回事。。。分析了一下主要是用料还有刀功的问题，等再遇到又细又嫩的莴...
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爽口拌莴笋的做法和图解 好吃的爽口拌莴笋家常做法

  • 爽口拌莴笋

  • 1、去吃烧麦经常点这道小凉菜，脆脆的，清爽好吃，材料简单，我是模仿店里的味道做的，如果你喜欢口重的可以放些辣椒油、生抽、醋，众口难调，根据自己口味选择加入什么调味料2，按照这个方法操作做出来的莴笋真的脆脆的很爽口😍用料莴笋1根胡萝卜半根香油1勺花椒油几滴糖一点点提味蒜2...
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凉拌莴笋的做法和图解 好吃的凉拌莴笋家常做法

  • 凉拌莴笋

  • 用料莴笋1根姜蒜糖2勺盐半勺生抽2勺醋3勺香油几点油干辣椒4个凉拌莴笋的做法莴笋去皮洗净切丝，放盐淹5分钟。姜蒜切泥干辣椒碗里，锅上火放油烧热冲淋，放糠，味精，生抽，醋，香油，少许盐拌匀。把莴笋去掉淹出的水拌匀即成。...
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捞拌莴笋的做法和图解 好吃的捞拌莴笋家常做法

  • 捞拌莴笋

  • 莴笋叶子烫后不知道怎么吃了，不想炒着吃，拌着吃不放辣不好吃，做些捞拌汁浇在上面，会不会好吃呢？结果味道是真不错用料莴笋叶适当耗油适当陈醋适当麻油适当一品鲜适当盐适当米醋适当鸡精适当糖随意捞拌莴笋的做法莴笋叶，开水烫后凉水过几遍备用，将所有调料放入容器内搅拌开，爱吃辣...
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凉拌莴笋的详细做法大全,简单又营养的凉拌莴笋做法

  • 凉拌莴笋

  • 用料莴笋2根大蒜3瓣盐2勺生抽2勺干辣椒3个蚝油一勺糖一勺凉拌莴笋的做法1.超市莴笋去皮洗净.切成手指一样的大小条.撒入盐.压上重物腌制一晚上.倒掉出来的水2.准备配料.干辣椒剪丝.蒜末.一勺糖.耗油一勺.二勺生抽.米醋一勺.淋上热油.搅拌均匀...
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脆拌莴笋的做法和图解 好吃的脆拌莴笋家常做法

  • 脆拌莴笋

  • 用料莴笋2根盐15克糖5克大蒜3瓣脆拌莴笋的做法莴笋切丝撒盐抓匀腌制出水半个小时腌制完成后洗干净开水焯水（水沸放进去就看出来）挤干净水分小米辣蒜末盐糖一点点藤椒油撒上热油拌匀装盘小贴士喜欢吃麻辣的放点藤椒油...
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  • 海蜇拌莴笋

  • 说起凉拌菜，没有繁琐的程序，也没有油腻味，却能轻松的吃到一道爽口的美食。很多煮妇（煮夫）特别是在闷热的夏天特别喜欢在餐桌上出现一道凉拌菜吧。俺是一个属于比较懒的厨娘，好吃又有营养的凉拌菜肯定不肯放过，特别是在夏季每天换个吃法做，方便又美味。用料莴笋海蜇适量盐鸡精香油...
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简单易学的杏鲍菇莴笋丁拌饭美食做法

  • 杏鲍菇莴笋丁拌饭

  • 用非常家常的食材，非常家常的调料，只有油盐酱油。整个过程非常的简单。炒出来的菜又清淡不重味。整个过程炒炒焖焖，又不上火。炒好的菜非常的美味。香气扑鼻。用料杏鲍菇1个莴笋2根生抽适量盐适量食用油适量杏鲍菇莴笋丁拌饭的做法杏鲍菇洗净切成丁。莴笋洗净削掉皮切成丁。...
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莴笋拌虾仁的详细做法大全,简单又营养的莴笋拌虾仁做法

  • 莴笋拌虾仁

  • 莴笋基本一年四季都是好吃的，挑脆嫩点的拿来凉拌出手就稳赢。光是那层嫩到滴汁的翠绿就已经很招人胃口了，擦成细丝之后更是口口脆到爆汁的享受。配上鲜弹的虾仁，嫩绿和虾粉的撞色配对，就是炎夏烈日里的清新绝配。用料莴笋1根虾仁12个蒜瓣2个小米辣2个小葱1根香菜1根油醋汁1大...
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