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鼓包的做法食谱

大鼓包的做法和图解 好吃的大鼓包家常做法
  • 大鼓包

  • 转载用料高筋面粉克大鼓包的做法好小贴士大鼓包馅料准备:紫米90克,清水180克,炼乳30克,白砂糖15克,无盐黄油20克烫种面团:高筋面粉20克,沸水20克主面团:高筋面粉160克,低筋面粉20克,细砂糖20克,鸡蛋1个,耐高糖酵母1/2茶匙,烫种面团,冰水80克,黄油20克,盐1/4茶匙提示:提前做馅料和烫种面团,...
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简单快手好吃米面包 | 玉米培根芝士大鼓包的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手好吃米面包 | 玉米培根芝士大鼓包做法
  • 简单快手好吃米面包 | 玉米培根芝士大鼓包

  • 使用半径9厘米模具可制作10个用料大米面包粉(新米堂)333克鸡蛋1个(蛋液约50g)细砂糖3克新鲜酵母13克(或干酵母4g)奶粉10克水150克黄油馅料玉米粒煮好沥干约50克(煮前冷冻玉米粒约60g)培根4片(培根煎之前约90g)马苏里拉奶酪100g沙拉酱80g简单快手好吃米面包|玉米培根芝士大鼓包的做...
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每个都鼓包的奶油泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的每个都鼓包的奶油泡芙做法
  • 每个都鼓包的奶油泡芙

  • 这个方子的用量做出来比较多,我把原件都减去一半,能做出来50个左右的泡芙,后面没有添加制作奶油的过程,因为我还没做奶油,呵呵,等吃时候再打发奶油,把泡芙扎个口,奶油挤进去就行。很简单(雀巢淡奶油+糖粉,打发成奶油就行了)用料水480克黄油210克低筋面粉250克奶粉25克鸡蛋(不要全部打...
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㊙️怎样做出平整不开裂不鼓包的完美糖霜饼干好吃的烹饪方法 ㊙️怎样做出平整不开裂不鼓包的完美糖霜饼干的地道做法和步骤
  • ㊙️怎样做出平整不开裂不鼓包的完美糖霜饼干

  • 圣诞节🎄就要到啦糖霜饼干get起来要想做出超平整,不开裂不鼓大包的完美糖霜饼干那可是有㊙️诀的哦快拿小本本记下来吧㊙️㊙️㊙️㊙️诀㊙️㊙️㊙️㊙️1⃣️黄油千万不能软化过头,手指轻按有一点印儿即可2⃣️黄油不用打发到发白膨大,混合均匀即可3⃣️筛入面粉后切拌至无干粉,不要多揉,用手辅助成...
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二次鼓包的鸡蛋灌饼的做法步骤及图解,美味正宗的二次鼓包的鸡蛋灌饼做法
  • 二次鼓包的鸡蛋灌饼

  • 食材简单,却能让味蕾拥有多层体验……用料面粉350克温水200克盐2克鸡蛋3个清水(加入蛋液)25克食用油小半碗面粉(造油酥)35克食用油(造油酥)35克二次鼓包的鸡蛋灌饼的做法面粉中加2克盐并把用手指触摸或喝起来感觉温温的温水分几次加入面粉中混合均匀的面团,盖保鲜膜或锅盖醒发半...
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气鼓包的做法和图解 好吃的气鼓包家常做法
  • 气鼓包

  • 想吃煎饼油饼,可又嫌费事的朋友看这里了。用料饺子皮二两油适量气鼓包的做法油烧热,约200度。饺子皮放入,起鼓包,迅速翻面,取出沥油。小贴士1.配咖喱吃,味道好比印度煎饼。2.配豆浆吃,味道好比油饼。3.现吃现做,配任何菜就是一道大餐。...
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广式月饼,解决常见鼓包开裂、图案不清、烘烤变形等问题的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼,解决常见鼓包开裂、图案不清、烘烤变形等问题做法
  • 广式月饼,解决常见鼓包开裂、图案不清、烘烤变形等问题

  • 进入九月开学季,孩子们一个多月漫长的暑假终于结束了,家长们都松了一口气吧?我家小朋友这个假期最开心的,就是可以每天看她喜欢的“洛宝贝”动画片了。这部动画片更适合国际学龄前儿童的标准,因为内容健康安全,情节都是贴近日常生活的小事儿,没有打打杀杀的情节,所以可以放心给她...
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不再鼓包开裂的肉松蛋糕卷(北鼎烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的不再鼓包开裂的肉松蛋糕卷(北鼎烤箱)做法
  • 不再鼓包开裂的肉松蛋糕卷(北鼎烤箱)

  • 只是为了记录烤箱温度时间曾经一度被北鼎烤蛋糕类的磨到没脾气(没做出过好看的不是凹顶就是回缩的厉害或者鸡皮)有一天突然换一下烘烤模式竟然就不鼓包也不回缩了神奇有北鼎烤箱的小童鞋们可以收藏做一次试试🥳Tips~在冷冻蛋白的时候就要开始预热烤箱立体烤模式160度❗烤...
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关于淡奶油水果蛋糕鼓包分析的做法步骤及图解,美味正宗的关于淡奶油水果蛋糕鼓包分析做法
  • 关于淡奶油水果蛋糕鼓包分析

  • 淡奶油蛋糕很多时候会碰到鼓包的问题,这里就给大家分析一下原因以及如何去应对用料淡奶油水果蛋糕1个关于淡奶油水果蛋糕鼓包分析的做法我们常常会碰到一些鼓包问题,例如这样的还有这样的主要原因是:分层太多,蛋糕太软,水果太重或太湿,淡奶油融化,请看图片里的分析和对策小贴士...
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零失败,巨好吃的曲奇饼干 (附饼干平整不开裂不鼓包的详细步骤 可做完美糖霜饼干底)好吃的烹饪方法 零失败,巨好吃的曲奇饼干 (附饼干平整不开裂不鼓包的详细步骤 可做完美糖霜饼干底)的地道做法和步骤
紫薯小鼓包的做法和图解 好吃的紫薯小鼓包家常做法
  • 紫薯小鼓包

  • 咚咚咚、萌萌萌~围脖儿好多人要的【紫薯小鼓包】教程~食谱整理好啦~快夸我~小巧可爱,切开的侧面也很美腻~🍠紫薯夹杂在面包里口感层次很丰富~用料波兰种高筋面粉50g水50g即发酵母1g主面团高筋面粉200g水103g细砂糖35g盐1g即发酵母2g黄油20g紫薯馅紫薯适量紫薯小鼓包的做法将波兰...
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热卖爆款!紫米大鼓包的做法步骤及图解,美味正宗的热卖爆款!紫米大鼓包做法
  • 热卖爆款!紫米大鼓包

  • 大鼓包堪称店售热门款式了吧,烘焙人必做哈!属于日式面包的甜面团,一滴水也不加,全程牛奶加持,非常柔软,口感很好,奶香十足啊!!馅料足千变万化,也有大口的满足!小法分享的这个配方超好做,面团成型度很好,巨好揉,做大鼓包能保持很好的形状,直身不缩腰哈!馅料用到了咱们分享的配方紫米馅,糯叽...
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简单易学的空心鼓包糖酥火烧美食做法
  • 空心鼓包糖酥火烧

  • 今天突然想吃甜甜脆脆的糖酥火烧了,没想到第一次做就超级成功,全家老少都爱吃一个不剩,下面分享一下做法。用料面粉300克水100克糖120克鸡蛋1个玉米油50克奶粉20克空心鼓包糖酥火烧的做法没拍过程图,其实很简单,1.面粉、水、玉米油、20g糖揉面,盖保鲜膜醒10分钟。2.醒面的时间...
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不开裂不鼓包~超级平整的圣诞饼干的做法步骤及图解,美味正宗的不开裂不鼓包~超级平整的圣诞饼干做法
  • 不开裂不鼓包~超级平整的圣诞饼干

  • 一年一度的圣诞节又到了当然少不了做各种漂亮的圣诞饼干了今天就分享给大家一款不开裂不鼓包超级平整完美的饼干配方用料低筋面粉400克黄油200克糖粉80克全蛋液70克可可粉5克甜菜根粉5克斑斓粉5克不开裂不鼓包~超级平整的圣诞饼干的做法黄油充分软化,加入糖粉,手动搅拌均匀...
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荷包鼓鼓的做法和图解 好吃的荷包鼓鼓家常做法
  • 荷包鼓鼓

  • 煎个荷包蛋吃吃吧😁用料鸡蛋2个酱油2滴荷包鼓鼓的做法😊😊...
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大鼓面包的做法和图解 好吃的大鼓面包家常做法
  • 大鼓面包

  • 用料面团高筋面粉140克低筋面粉40克全蛋液20细砂糖30克牛奶108克酵母3克盐2克黄油15克奶粉15克椰蓉馅椰蓉60克黄油30克全蛋液30克糖30克牛奶20克大鼓面包的做法第一步,面团用料除了盐和黄油,其他食材全都放入主锅,30秒速度3混合,然后3分钟揉面模式,放入盐和黄油再次揉面3分钟,...
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铜鼓包圆的做法和图解 好吃的铜鼓包圆家常做法
  • 铜鼓包圆

  • 老公家乡的美食,异乡人在他乡,嘴馋就自己做一点吧!用料芋头2斤红薯粉适量克肉馅适量铜鼓包圆的做法毛芋头,洗干净,蒸熟。放凉剥皮碾碎成芋泥,分次加入红薯粉,揉成光滑不粘手的面团。加入肉馅,包成喜欢的样子上锅蒸熟,开吃...
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南瓜鼓鼓包的做法和图解 好吃的南瓜鼓鼓包家常做法
  • 南瓜鼓鼓包

  • 用料加糖的南瓜泥500克高筋面粉400克酵母8克盐2克黄油10克鸡蛋1个芝麻3克红豆100克南瓜鼓鼓包的做法把高筋面粉,鸡蛋,加糖的南瓜泥,甜度我按一斤面三两糖的比例,小黄油会比较好吃,酵母粉,我喜欢加一把黑麦,放进面包机里,进行搅拌,和面,发酵,一个多钟吧。多发来看看会不会太湿,会的话...
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简单易学的圆鼓鼓法式小面包美食做法
  • 圆鼓鼓法式小面包

  • 方子可做9个小面包。我做的是方子3倍的量,我图省事每次都做够一周的量,放在冰箱冷冻。图片也是显示的3倍的量,视觉上有点多。用料日清山茶花高筋面粉250克砂糖7克食盐4克干酵母3克食用橄榄油12.5克纯净水150克无盐或有盐黄油少许(烘烤前用)圆鼓鼓法式小面包的做法除黄油外,其他...
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圆鼓鼓的红薯包「UKOEO风炉食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的圆鼓鼓的红薯包「UKOEO风炉食谱」做法
  • 圆鼓鼓的红薯包【UKOEO风炉食谱】

  • 突然想宠一下我的南瓜模😂六个量红薯提前蒸好放凉后拌成泥备用哦用料高筋面粉200克鲜酵母6克糖20克盐2克红薯泥90克浓稠酸奶30克水120克黄油20克圆鼓鼓的红薯包【UKOEO风炉食谱】的做法除黄油外其他材料用厨师机混合均匀至扩展加入黄油后揉成延展性较好的面团滚圆一发两...
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鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦的做法步骤及图解,美味正宗的鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦做法
  • 鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦

  • 用料普通面粉350克盐3克玉米油15克温水170毫升红糖白糖适量白芝麻适量蜂蜜水适量鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦的做法碗里先倒入面粉,盐,油边倒温水边搅拌,成面絮状,下手揉成面团保鲜膜封一下松弛15分钟好了之后揉成长条分成8个小剂子,擀成圆形放入红糖白糖包起来包好再擀成...
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蒸大鼓鼓/菜鼓鼓😊的做法步骤及图解,美味正宗的蒸大鼓鼓/菜鼓鼓😊做法
  • 蒸大鼓鼓/菜鼓鼓😊

  • 不知道学名怎么叫,顾名思义,就是里面肚子老大,踹满了各种馅料,所以叫“大鼓鼓”😂记得小时候在老家里见过老一代的人们做过这个,今儿我稍微改进了一下,掺进去一部分全麦粉,没有完全用玉米粉……好吃😋手工汤圆链接🔗用料玉米粉全麦粉比例2比1槐花+嫩叶平菇(没有可略,不影响槐花的口...
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简单易学的圆鼓鼓文雅烤包子美食做法
  • 圆鼓鼓文雅烤包子

  • 小学时班里的男生常在课间吃烤包子,圆滚滚金灿灿,一口咬开热气腾腾脂香四溢,气味穿过操场直达老师办公室,味道实在霸气,任性。不过女同学基本不敢尝试,因为…太过油腻,不够文雅…。最近某同学提起这个吃食,决定牛刀小试一把,争取做出“文雅版”烤肉包。用料面粉(无特殊要求)四杯羊肉...
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奶香大鼓面包的详细做法大全,简单又营养的奶香大鼓面包做法
  • 奶香大鼓面包

  • 此配方可做10个大鼓面包,慕斯圈尺寸:7*5厘米视频链接。这里发布不了完整视频。用料高筋面粉280克淡奶油180克炼乳35克牛奶30克盐4克糖20克鲜酵母12克黄油20克奶香大鼓面包的做法面粉,淡奶油,炼乳,牛奶,糖,入面包机桶搅拌至无干粉,入冰箱冷藏2小时以上水合水合完后取出,加入盐,揉至...
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肠仔包(圆圆鼓鼓小胖胖)😍的做法步骤及图解,美味正宗的肠仔包(圆圆鼓鼓小胖胖)😍做法
  • 肠仔包(圆圆鼓鼓小胖胖)😍

  • 喜欢有滋有味的小餐包,那么肠仔包就不容错过了,超级可爱ớ₃ờ,面包整形是门技巧,要做圆鼓鼓的状态,其实也很简单哦,这么好吃的面包,做得少,是不够吃哒~今天做了10只,正好一盘,但是三个人一顿都吃了,先看再做,更有底哦~用料面团:高筋面粉300克水140克鸡蛋(40g和面,留出一点刷面包胚)黄...
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