- 吃腻了炸薯条?换个新吃法。看到首页有麦当劳的#就酱疯狂爱薯条#活动,想起冰箱有一包超市买的冷冻薯条,买了快两个月,被遗忘在角落里,现成有一份在微信群里参加拼团的牛排,做个薯条底的牛肉披萨,味道棒棒哒。在这里记录一下。用料黄油(煎牛排)少量冷冻薯条随意牛排(含酱汁和黄油)一...
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- 用料红薯200荞麦粉50油10洋葱40西兰花40酱100培根40红薯胚底平底锅披萨的做法红薯蒸熟捣烂,一点点加荞麦粉自制酱,加了番茄胚底摊平,戳几个小孔加酱加培根放上炒好的西兰花洋葱小火加盖焖5到10分钟就出锅啦😋😍...
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- 用料面皮洋葱青、红椒口蘑牛肉或者培根奶酪番茄酱香料黑胡椒粉小牛排披萨的做法准备面皮撒料烤箱烤200度20分...
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- 疫情期间很多餐饮店都不营业了,点外卖也不放心,弟弟说想吃披萨,那就家里自己做吧。之前试过好几个披萨制作配方,这个是我总结下来口感最好的,大家也可以试起来哦!因为披萨饼底做做比较费时,我索性一次性做了两个8寸的披萨饼底,所以下面饼底的配方是两个的量,如果第一次做怕失败,把...
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- #就酱疯狂爱薯条#用料薯条2包火腿适量番茄酱适量芝士1包8寸烤盘8寸薯条披萨的做法准备好材料薯条铺满烤盘,可用手按压一下(容器可自行选择)铺上番茄酱洒一层芝士然后铺上火腿(可选择自己喜欢的菜品)再上洒一层芝士烤箱190度预热10分钟,烤20分钟成品...
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- 天气凉了,多吃点牛肉贴秋膘吧😋😋😋最喜欢薄底的披萨,不用开烤箱,用铸铁锅做披萨一样赞😎😎😎用料高筋面粉80克低筋面粉20克泡打粉3克水55克左右太阳谷西冷牛排一块黑胡椒碎适量橄榄油适量彩椒适量蘑菇适量番茄一个番茄辣酱适量披萨草适量洋葱1个盐适量糖适量马苏里拉适量太...
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- 平时用300克粉做3个披萨,这次做两个厚底披萨,口感松软,榴莲香甜,超级美味,连平时不吃榴莲的二宝都吃了3块榴莲味的👍,还做了一个牛肉披萨。用料2个厚底披萨的份量:高筋面粉300克奶粉25克糖30克牛奶140克酵母2.5克盐2克黄油25克馅料:榴莲肉250克马苏里拉芝士碎100克牛肉洋葱、玉米...
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- 用料中筋面粉200克酵母2克温水120克盐2克橄榄油或食物油10g披萨底胚的做法全部材料放入面包机,按发酵面团功能发酵两倍大,拿出擀平底盘刷油,胚子面刷油,刷披萨酱铺料,料的中间撒烧烤粉,五香粉,再披萨酱,芝士再一层料,加沙拉酱,芝士放入预热到180℃的烤箱,15分钟...
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- 这是800克的量分成四份,四个厚底小披萨用料高筋面粉450克黄油45克酵母6克糖26克盐8克牛奶270克厚底披萨的做法除了黄油其他的都放进去,最后放黄油准备好自己喜欢的食材准备做个三种口味的酱分成四份我的俩个小助手,做了三个饼坯200度烤十分钟,晾凉冻冰箱里备用准备好自己爱吃...
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- 学会这一种,必胜客的披萨你就会做一大半了。水果披萨也能做。1.方子是八寸的量,披萨酱稍多,可以做两个。2.披萨酱和披萨底可以一次做多几个量,冷冻起来比较方便。文章最后有冷冻饼底的方法。3.无味植物油是玉米油等没有特殊味道的植物油。4.放披萨酱,叉烧肉,洋葱这三种就很好吃...
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- 因为疫情,出不了门,想吃披萨,不敢点外卖,幸亏家里材料齐全,就只能动手自己做了,味道反而比外面买的更好,以后大概都不会外卖披萨了。有详细的制作过程,包括披萨底和简易披萨酱(家里没有披萨酱,又想吃披萨的可以尝试一下,以前做过,味道也还可以的)下面是两个8寸的量用料披萨底高筋面粉1...
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- 飘香四溢的牛肉披萨真的很诱人呐!用料熟牛肉适量彩椒适量烤小番茄适量炒蘑菇适量马苏里拉芝士120g披萨酱适量披萨面团210g菌菇牛肉披萨教程意式薄底披萨的做法将面团拿出沾上面粉,同时在桌上撒上面粉将面团擀成12寸圆形,留边在面团上涂上披萨酱,涂匀不要碰到边在披萨酱上撒匀...
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- 生活是有温度的每一天,生活便是一餐一饭存在的意义。外甥说想吃必胜客披萨,但是疫情期间附近的必胜客餐厅没有营业。那么就让我成为那个营业的必胜客吧🥰用料以下是饼底材料大约8-9寸2个的量酵母3克糖20克盐4克高筋面粉170克低筋面粉60克食用油10克水110克左右自制披萨酱一...
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- 为了方便自己家烤箱的量顺手记一下用料高粉60g低粉60g水64ml橄榄油/玉米油6g盐1.6g糖2.4g酵母0.4g水4g(酌量)薄底披萨底的做法饼底材料混合揉光滑用掌心揉圆按自己需要擀薄均匀涂抹酱料依次放上肉类蔬菜碎芝士烤箱预热220度先放进下层烤5分钟再换中层调200度继续烤15mins左...
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- 简单,做了两个底子的量。一个火腿披萨,和一个榴莲披萨,我是用烤箱的托盘直接放了吸油纸。上面做的披萨底。方形的💁♀️用料高筋面粉220克中筋面粉90克糖20克酵母4盐2克温水(或牛奶)150克色拉油(或黄油都行)30克火腿披萨(榴莲披萨)(带披萨底)的做法所有东西一起用厨师机或手揉(盐在块...
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- 用料高粉190克低粉130克糖30克盐5克酵母6克水200克黄油30克披萨底的做法除黄油外所有材料大致混合成团,水量根据自己的面粉适当增减大致混合成团后加入黄油,揉至光滑一发到2倍大,也可以直接松弛个20分钟,影响不大排气后分割成均匀的几份揉圆,我分了4份将面团松弛20分钟,擀开成...
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- 可以做4个pizza;记录菜单方便自己查下了用料面粉400g水240g盐2g酵母4g你喜欢的馅料薄底~披萨的做法温水和酵母混合把除了酵母和水以外的材料混合加水进到粉里面不需要混合太均匀,让他们休息20分钟,再次揉匀烤箱最高温预热,同时分割面团+做成面饼;在面饼上涂匀番茄酱,送到烤箱里...
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- 被人夸比买的好吃心情爆赞😄用料饼底材料:两只8寸的量高粉140-145克低粉60-65克酵母6克黄油15-20克纯牛奶(可水代)90-95克糖粉(白砂糖也行)15克盐5克芝士条披萨材料炼乳15-20克沙拉酱40克马苏里拉芝士碎60克大虾鸡肉披萨材料青椒(切丝)圆椒半个的量鸡胸肉(切丁)块大虾(去壳)披萨酱/...
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- 好吧,我也是笨的可以,面粉都发酵不好,不过不用别人的方子自己瞎琢磨还琢磨出来了。。醉了呀。备受好评~还是薄底披萨呢~哈哈~买烤箱这么久终于用上发酵功能了,烤盘放上水面团碗盖上保鲜膜放进去30-40分钟就行啦~用料披萨饼皮面粉200g发酵粉5g盐2.5g披萨料披萨酱我用过番茄酱!蒜蓉...
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- 松软的披萨饼底,做水果类披萨时可以用黄油代替材料中的橄榄油。配方可做一个9寸饼底。用料中筋面粉140克干酵母2克白砂糖10克盐1.5克橄榄油或黄油10克水80克披萨饼底的做法所有材料混在一起,用筷子搅拌成絮状。将面团移到桌上。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜发酵。当面团发酵...
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- 用料面粉2个10寸披萨250克(中筋面粉100克,高筋面粉150克)盐2克酵母2克水150克橄榄油2勺+1勺意面酱可买可自制马苏里拉芝士适量帕玛森芝士适量牛排1块火腿片3片牛排披萨的做法面粉+酵母水(酵母用温水化开)+盐+橄榄油2勺,和成一个非常软的面团,这个面团甚至有点沾手,大致和好盖盖子醒15...
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- 第一次用石板烤披萨饼底金黄酥脆,太好吃啦!用料饼胚材料水60克蛋液20克糖10克酵母2克奶粉8克低粉20克高粉130克盐2克橄榄油10克牛小排披萨的做法饼胚材料混合20秒,揉面2.30分,揉至扩展阶段,发酵一小时披萨酱:大蒜头1个,洋葱半只,蘑菇5个,番茄3只分别切碎用橄榄油把披萨酱材料炒透...
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- 一想到这么好吃的薄底披萨,忍不住想写给大家我的做法。平时最烂的写这东西,好吧!如果想做薄底的,就试看我的方子。尽量写的详细点,能让你们看得懂。嘿嘿,有图配图没图字面解释咯。用料低粉(饼底)200克(也可以高粉140克,低粉60克)水(饼底)120克橄榄油(饼底)14克白砂糖(饼底)10克酵母(饼底)2克...
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- 9寸披萨饼懒人不炒披萨酱系列~也不喜欢披萨酱的味道SO,番茄酱挺好披萨馅(提前烤一下,脱水)肉类:各种肉丁,三文鱼,要腌制并提前烤或炒一下。各种火腿~培根,虾仁,金枪鱼罐头含水低的蔬菜白洋葱、熟玉米粒、熟豌豆粒青红椒各种蘑菇片土豆,红薯水果:黄桃罐头,菠萝用料披萨胚高粉100克低粉50...
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