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砂锅腐竹焖鸭的做法食谱

简单易学的砂锅腐竹焖鸭美食做法

  • 砂锅腐竹焖鸭

  • 荤素一锅焖，加入鸭子焖的腐竹真的超好吃哦。入味、非常下饭用料鸭子半只腐竹三四根丝瓜一根姜5片油一点点（鸭子会出油）酱油适量（有老抽的可以放一点点老抽上色，没有也没关系）盐适量开水提前煮好青蒜苗2根砂锅腐竹焖鸭的做法鸭子斩块，也可以冷水下锅炒一下水去除血水，我这是自家养...
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砂锅竹升面的做法和图解 好吃的砂锅竹升面家常做法

  • 砂锅竹升面

  • 在下厨房买的竹升面，吼吼吃啊啊啊用料竹升面1把盐克香油鸡蛋1葱胡萝卜砂锅竹升面的做法砂锅煮开水，放入一把竹升面，两分钟捞出。卧鸡蛋的话，把面捞出再卧哦把面盛在碗里，放葱花和胡萝卜丁，在把锅里的面汤浇在上面根据个人口味加入炸酱，麻酱等调料，开吃啦小贴士煮面时间2-3分钟哈，...
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新手作品之～腐竹焖鸭的做法步骤及图解,美味正宗的新手作品之～腐竹焖鸭做法

  • 新手作品之～腐竹焖鸭

  • 偶然在微博看到一位大厨发的教程，看馋了，特地自己动手试试，过程中也加入了自己的一些不同的手法，嘿嘿😁用料腐竹干150克鸭肉1500克冬菇3朵姜蒜适量生抽适量老抽适量鸡精味精少量盐适量白糖少量新手作品之～腐竹焖鸭的做法在饿了么上的家乐福买的3块冻鸭肉，用水泡，去冰腐竹干用水...
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砂锅猪脚腐竹炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅猪脚腐竹炖土豆做法

  • 砂锅猪脚腐竹炖土豆

  • 家里男人是肉食者，因为有小孩，这个猪脚再适合不过啦，软软糯糯，大人小孩都爱吃，冬天吃这个超级下饭，不担心吃着吃着就凉了，无论是搭配米饭还是面条都好吃😋用料猪蹄1只土豆2个腐竹1根冰糖3颗料酒1勺姜5片蚝油1勺生抽1勺老抽1/3勺桂皮1块香菜2根料酒1勺大蒜4瓣郫县豆瓣酱1勺砂锅猪...
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「砂锅版」土豆焖鸭的做法步骤及图解,美味正宗的「砂锅版」土豆焖鸭做法

  • 【砂锅版】土豆焖鸭

  • 用料鸭肉半只土豆一个【砂锅版】土豆焖鸭的做法准备食材热锅倒少许油翻炒鸭肉，往锅倒点醋去腥增香，待鸭肉变色后加入两小勺生抽、老抽、黄酒，翻炒至均匀上色。锅内倒水大致过鸭肉，大火烧开后转中小火焖煮。过后放入切好的土豆连同鸭肉一起倒入砂锅中，大火烧开转小火焖，待收汁差...
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家庭版啤酒鸭焖腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版啤酒鸭焖腐竹做法

  • 家庭版啤酒鸭焖腐竹

  • 用料啤酒1瓶330毫升鸭肉半只香叶3-4片八角2-3个蚝油适量生抽3-4勺老抽适量盐适量姜3片蒜3-4个桂皮1块白糖适量草果1颗个家庭版啤酒鸭焖腐竹的做法叫商贩剁一块块，清洗一遍，然后清水浸泡，浸泡期间准备材料这是我准备的食材锅热加油，材料煸炒出香味倒入鸭肉，炒干水分鸭肉变色后...
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砂锅焖老鸭||Braised Duck的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅焖老鸭||Braised Duck做法

  • 砂锅焖老鸭||Braised Duck

  • 冬季最适合吃肉类温补，老鸭用砂锅慢慢焖至软烂入味，就算你不懂厨艺也能制作出来的家常菜。用料老鸭1只蒜5瓣姜一块料酒2大勺花椒一小把八角、桂皮等一把干辣椒一把啤酒一瓶冰糖5g砂锅焖老鸭||BraisedDuck的做法老鸭洗净切块，准备好佐料冷水下锅，大火煮把八角桂皮等大料，花椒装...
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砂锅豆腐焖蛋(砂锅)的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅豆腐焖蛋(砂锅)做法

  • 砂锅豆腐焖蛋(砂锅)

  • 用料嫩豆腐1盒鸡蛋2个肉末适量芹菜1根红椒少许葱末2根盐适量肉末调味步骤1鸡蛋调味步骤1酱料汁步骤2香油1勺砂锅豆腐焖蛋(砂锅)的做法准备食材：嫩豆腐+肉末(素食可不放)+鸡蛋+芹菜末+红椒末+葱花。起锅烧开水，把嫩豆腐放入焯水；准备肉末调味：生抽1勺+盐少许+蚝油1勺+生粉1勺+...
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砂锅腐竹古龙姜母鸭的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅腐竹古龙姜母鸭做法

  • 砂锅腐竹古龙姜母鸭

  • 姜母鸭500克、腐竹枝100克、食用油适量、古龙古早酱油3克用料姜母鸭姜母鸭500克腐竹枝100克食用油适量古龙古早酱油3克砂锅腐竹古龙姜母鸭的做法腐竹洗净，浸泡至软，捞起备用。把姜母鸭整袋放入沸水中煮10分钟备用。锅热油，加入沥干后的腐竹，稍微翻炒过油后捞起，平铺于砂锅内。...
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板栗腐竹香菇煲(砂锅)的做法步骤及图解,美味正宗的板栗腐竹香菇煲(砂锅)做法

  • 板栗腐竹香菇煲(砂锅)

  • 用料板栗适量腐竹适量香菇8朵调味步骤3葱花少许板栗腐竹香菇煲(砂锅)的做法准备食材：鸡蛋(液)+板栗+腐竹(浸泡好)+香菇(浸泡好)+姜葱片。砂锅热油，放入姜葱+香菇炒香，倒入板栗翻炒均匀，加入大碗清水烧开转小火，盖上锅盖焖煮10分钟。碗中敲入鸡蛋打散成液，加入细盐1勺，倒入已经泡...
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腐竹焖鸭肉的做法和图解 好吃的腐竹焖鸭肉家常做法

  • 腐竹焖鸭肉

  • 用料腐竹200克鸭肉四分之一酱油适量大蒜适量盐适量老抽适量料酒适量子姜适量大葱适量蚝油适量腐竹焖鸭肉的做法将鸭肉过一下水锅里下油炒一炒子姜再下鸭肉翻炒翻炒出油加入料酒酱油老抽蚝油继续翻炒加入适量的水盖上锅盖中火焖煮20分钟加入腐竹再煮10分钟后开大火将汁将...
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鮰鱼腩焗腐竹砂锅煲的做法步骤及图解,美味正宗的鮰鱼腩焗腐竹砂锅煲做法

  • 鮰鱼腩焗腐竹砂锅煲

  • 超市十元均一活动，看到鮰鱼腩十元一包，再买一盒鲜腐竹，搭配姜、蒜、小葱头，焗一个砂锅煲，鱼腩滑滑嫩嫩腐竹咸香特别适合配饭，还有焗蒜又粉又香吸了酱汁好好吃。但是，回到家才发现忘记买葱和香菜，最后还是忍不住当天做了吃了。用料鮰鱼腩250g姜片适量小葱头适量蒜适量腐竹适量料酒...
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砂锅鸭的做法和图解 好吃的砂锅鸭家常做法

  • 砂锅鸭

  • 砂锅鸭下油八角2粒蒜姜适当，草果两粒，香叶几片，爆香丢进去炒炒炒加调料酱油耗油黄豆酱，白糖，腐乳两块炒炒炒，适量加水，盖上盖中火10分钟，转小火。用料鸭只姜片蒜八角草果香叶酱油耗油黄豆酱白糖腐乳砂锅鸭的做法砂锅鸭下油八角2粒蒜姜适当，草果两粒，香叶几片，爆香丢进去炒炒炒加调料...
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支竹焖鸭的做法和图解 好吃的支竹焖鸭家常做法

  • 支竹焖鸭

  • 用料支竹3根鸭4/1只香叶2片小茴香适量草果1颗桂皮3克八角2颗姜3-4片油适量生抽15毫升老抽5毫升盐1茶匙鸡粉半茶匙冰糖10克左右蚝油适量水适量支竹焖鸭的做法放适量油爆香香料和姜片把洗干净的鸭肉放入锅中煸炒（我喜欢把鸭肉的皮去掉，这样吃起来不会感觉很油腻）加盐、鸡粉、...
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腐竹焖鸭爪的做法和图解 好吃的腐竹焖鸭爪家常做法

  • 腐竹焖鸭爪

  • 喜欢吃鸭爪，也喜欢油炸过的腐竹，喜欢吃酸笋，但是又不喜欢吃完家里满屋的酸笋味，所以只能做简单的鸭爪腐竹了，别有一番风味！用料鸭掌适量桂林腐竹适量腐竹焖鸭爪的做法鸭爪加八角，姜，白酒，煮大概10分钟，捞出来控水，可以凉凉锅里倒油，烧热后炸鸭爪，注意别烫伤了，最好盖盖子，炸到变硬捞起来...
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竹笋焖鸭的做法和图解 好吃的竹笋焖鸭家常做法

  • 竹笋焖鸭

  • 用料鸭肉半只葱4根姜5片料酒半勺生抽1勺盐4克笋一把豆豉半勺竹笋焖鸭的做法锅中倒入适量油小贴士锅中倒入适量油放入葱姜爆香放入鸭肉炒至变色加酱油鸭豆豉爆香加水末过鸭肉炖至30分钟下竹笋炖至汤汁浓稠即可放葱花...
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烤鸭煲仔饭 砂锅焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸭煲仔饭 砂锅焖饭做法

  • 烤鸭煲仔饭 砂锅焖饭

  • 煲仔饭有多少亲吃过的呢！最出名的要数广东的腊肠煲仔饭了！！煲仔饭的发源地好像就是广东那边的吧，现在人们给改良了各种食材都可以放在上面，更多样化。这次的烤鸭煲仔饭用得是鸭胸脯的肉，超市购买的现成的，自己烤鸭真的很费事。如果不好购买纯肉的胸脯肉，也可以用烤鸭切小块放上面...
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简单易学的竹笋鸭翅砂锅煲美食做法

  • 竹笋鸭翅砂锅煲

  • 砂锅煲的话竹笋比较有笋味，比竹笋煲汤还好吃用料鸭翅2只鸭脚2只竹笋1条香菇10朵油适量盐适量竹笋鸭翅砂锅煲的做法鸭翅鸭脚洗净放入高压锅压10分钟，水末过鸭翅鸭脚一点点竹笋切粒，冷水下锅煮熟，不要盖盖子，不然竹笋会苦。（PS：也可以盖盖子，但是得等到竹笋熟了才可以打开盖子，中途...
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腐竹焖鸭（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的腐竹焖鸭（家庭版）做法

  • 腐竹焖鸭（家庭版）

  • 宝宝的爷爷同事给了一只大鸭子，于是马上给煮了😛😛这是一款简单又美味的下饭菜，尤其是这个腐竹，很入味！用料鸭肉1只炸腐竹适量姜数片蒜数瓣陈皮两片生抽蚝油冰糖料酒腐竹焖鸭（家庭版）的做法鸭肉剁块，沥干水。炸腐竹要用水泡开，这次的鸭有点大，所以把鸭头、爪、脖子再加点猪骨头拿...
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简单易学的砂锅腐竹焖草鱼美食做法

  • 砂锅腐竹焖草鱼

  • 没有故事，为了解解馋～用料草鱼600克腐竹200克姜15片蒜8瓣葱3根小洋葱（红葱头）5个小米辣3个青椒2-3个生抽2勺耗油1大勺盐适量胡椒粉8克料酒3勺白糖10克生粉2勺蒸鱼豉油2勺砂锅腐竹焖草鱼的做法小洋葱5个，没有的话也可以用洋葱代替。草鱼清洗干净，草鱼的量以砂锅能放为准，不要太多...
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腐竹焖鸭的做法和图解 好吃的腐竹焖鸭家常做法

  • 腐竹焖鸭

  • 偶然间点外卖吃了一次腐竹焖鸭煲仔饭，爱上腐竹焖鸭的味道用料鸭肉半只1000g腐竹150克酱油2勺盐1勺老抽1勺料酒适量蚝油1勺姜适量八角2个桂皮1块干辣椒5个葱2根蒜4瓣冰糖2颗腐竹焖鸭的做法把鸭子斩成块，加入葱，姜片，料酒抓拌均匀腌制十分钟。腌制的过程中处理腐竹，腐竹要提前半...
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腐竹焖鸭的详细做法大全,简单又营养的腐竹焖鸭做法

  • 腐竹焖鸭

  • 用料腐竹300克鸭肉1500克柱候酱125克油略多点盐少许酱油少许生抽少许蚝油少许白糖少许姜约10片蒜1个葱四根水适量腐竹焖鸭的做法腐竹冲洗干净，用水泡发！泡发好的腐竹沥干水，热过下油，把腐竹炒一下，装盘待用！热锅把沥干水的鸭肉放锅把血水，中途把血水铲出倒掉！炒干血水的鸭肉装盘...
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羊肉腐竹煲(砂锅)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉腐竹煲(砂锅)做法

  • 羊肉腐竹煲(砂锅)

  • 用料羊肉500克香菇6朵腐竹5条红罗卜1根黄酒2勺葱头6粒蒜苗3根腐乳1块柱侯酱2勺沙茶酱1勺豆瓣酱1勺香菜葱段适量羊肉腐竹煲(砂锅)的做法羊肉用清水洗干净切块，待用。冷锅冷水放羊肉进去焯，加入料酒开火煮开，撇去浮沫，盛出待用。腐竹掰段放入温水加盐加醋少许泡软+香菇泡好切片...
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腐竹焖鸭肉的详细做法大全,简单又营养的腐竹焖鸭肉做法

  • 腐竹焖鸭肉

  • 他们说好吃！我喜欢香芋焖鸭肉！潮州买的炸腐竹，吃过了潇洒哥腐竹，别的腐竹已经吃不习惯了！嘻嘻嘻！用料腐竹克鸭肉只蚝油勺柱候酱腐竹焖鸭肉的做法潮州黑鸭，挺瘦的，没那么肥腻潮州婆，比黑鸭还要瘦！身材挺好的，很少看到胖子！买了1斤半黑鸭我以前都是买回来洗干净再自己砍件！现在抖音看多...
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牛楠腐竹煲(砂锅)的做法步骤及图解,美味正宗的牛楠腐竹煲(砂锅)做法

  • 牛楠腐竹煲(砂锅)

  • 用料牛楠500克腐竹4根胡萝卜半根香菇4朵调味步骤3葱段少许牛楠腐竹煲(砂锅)的做法准备食材：牛排楠+腐竹+胡萝卜+香菇+葱花。把牛排楠洗干净切小块；胡萝卜切滚刀切；葱切段，待用。锅放清水+料酒+姜丝+香料(可不要)，倒入牛楠焯水撇去浮沫，捞出过凉水洗干净；腐竹加少许食盐+醋+温水...
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